牛乳を使うレシピスープ・汁物（6ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	かぼちゃとブロッコリーのミルクスープ鍋に「ヤマサ絹しょうゆ減塩」と黒胡椒以外のすべての材料を入れて弱火にかけ、5分ほど煮る。鍋の火を止め「ヤマサ絹しょうゆ減塩」を加えて混ぜる。器に盛り、黒こしょうをかける。かぼちゃとブロッコリーのデリ風サラダ120g牛乳150ml水150mlヤマサ絹しょうゆ減塩大さじ1/2粉チーズ小さじ1黒こしょう少々調理時間:約8分　カロリー:約118kcal　塩分:約0.8g ヤマサ　Happy Recipe

鍋に「ヤマサ絹しょうゆ減塩」と黒胡椒以外のすべての材料を入れて弱火にかけ、5分ほど煮る。鍋の火を止め「ヤマサ絹しょうゆ減塩」を加えて混ぜる。器に盛り、黒こしょうをかける。
かぼちゃとブロッコリーのデリ風サラダ120g牛乳150ml水150mlヤマサ絹しょうゆ減塩大さじ1/2粉チーズ小さじ1黒こしょう少々
調理時間:約8分　カロリー:約118kcal　塩分:約0.8g

ヤマサ　Happy Recipe

	「クノールカップスープ」牛乳でつくるじゃがいものポタージュ (1)カップに「クノールカップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。(2)15秒ほどよくかき混ぜて溶かす。よくかき混ぜたあと、30秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。お好みでバゲットを添えてお召し上がりください。牛乳 130ml「クノールカップスープ」牛乳でつくるじゃがいものポタージュ 1袋カロリー:約148kcal　味の素　レシピ大百科

「クノールカップスープ」牛乳でつくるじゃがいものポタージュ

(1)カップに「クノールカップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。(2)15秒ほどよくかき混ぜて溶かす。*よくかき混ぜたあと、30秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。*お好みでバゲットを添えてお召し上がりください。
牛乳 130ml「クノールカップスープ」牛乳でつくるじゃがいものポタージュ 1袋
カロリー:約148kcal　

味の素　レシピ大百科

	「クノールカップスープ」牛乳でつくるコーンポタージュ (1)カップに「クノールカップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。(2)15秒ほどよくかき混ぜて溶かす。よくかき混ぜたあと、30秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。お好みでバゲットを添えてお召し上がりください。牛乳 130ml「クノールカップスープ」牛乳でつくるコーンポタージュ 1袋カロリー:約143kcal　味の素　レシピ大百科

「クノールカップスープ」牛乳でつくるコーンポタージュ

(1)カップに「クノールカップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。(2)15秒ほどよくかき混ぜて溶かす。*よくかき混ぜたあと、30秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。*お好みでバゲットを添えてお召し上がりください。
牛乳 130ml「クノールカップスープ」牛乳でつくるコーンポタージュ 1袋
カロリー:約143kcal　

味の素　レシピ大百科

	キャベツと肉だんごのココナッツミルク煮　・溶き卵…大さじ1　・牛乳…大さじ1/2　・おからパウダー(市販品。または高野豆腐をすりおろしたもの)…大さじ1　・玉ねぎのみじん切り…1/4個分(約50g)　・塩、こしょう…各少々ピザ用チーズ…30gしめじ…1パック(約100g)キャベツ…2枚(約100g)赤パプリカ…1/2個(約70g)煮汁　・ココナッツミルク…1カップ　・とりガラスープの素…小さじ1/2　・カレー粉…小さじ1　・水…1カップ・サラダ油、塩、こしょう、バターカロリー:約558kcal　レタスクラブ

キャベツと肉だんごのココナッツミルク煮

　・溶き卵…大さじ1　・牛乳…大さじ1/2　・おからパウダー(市販品。または高野豆腐をすりおろしたもの)…大さじ1　・玉ねぎのみじん切り…1/4個分(約50g)　・塩、こしょう…各少々ピザ用チーズ…30gしめじ…1パック(約100g)キャベツ…2枚(約100g)赤パプリカ…1/2個(約70g)煮汁　・ココナッツミルク…1カップ　・とりガラスープの素…小さじ1/2　・カレー粉…小さじ1　・水…1カップ・サラダ油、塩、こしょう、バター
カロリー:約558kcal　

レタスクラブ

	「クノールカップスープ」牛乳でつくるえだ豆のポタージュ (1)カップに「クノールカップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。(2)15秒ほどよくかき混ぜて溶かす。よくかき混ぜたあと、30秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。豆乳でもおいしくお召し上がりいただけます。*お好みでバゲットを添えてお召し上がりください。「クノールカップスープ」牛乳でつくるえだ豆のポタージュ 1袋牛乳 130ml カロリー:約132kcal　味の素　レシピ大百科

「クノールカップスープ」牛乳でつくるえだ豆のポタージュ

(1)カップに「クノールカップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。(2)15秒ほどよくかき混ぜて溶かす。*よくかき混ぜたあと、30秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。*豆乳でもおいしくお召し上がりいただけます。*お好みでバゲットを添えてお召し上がりください。
「クノールカップスープ」牛乳でつくるえだ豆のポタージュ 1袋牛乳 130ml
カロリー:約132kcal　

味の素　レシピ大百科

	たっぷり野菜と鶏もも肉のミルクスープ (1)鶏肉はひと口大に切り、しめじは小房に分ける。(2)鍋に油を熱し、しょうが、(1)の鶏肉・しめじ、カット野菜を順に入れて炒める。(3)火が通ったら、Aを加えてひと煮立ちさせ、好みでこしょうをふる。鶏もも肉 1枚(250g)しめじ 1パック(100g)袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(220g)しょうがのすりおろし小さじ2A牛乳 3カップA「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1こしょう・好みカロリー:約372kcal　味の素　レシピ大百科

たっぷり野菜と鶏もも肉のミルクスープ

(1)鶏肉はひと口大に切り、しめじは小房に分ける。(2)鍋に油を熱し、しょうが、(1)の鶏肉・しめじ、カット野菜を順に入れて炒める。(3)火が通ったら、Aを加えてひと煮立ちさせ、好みでこしょうをふる。
鶏もも肉 1枚(250g)しめじ 1パック(100g)袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(220g)しょうがのすりおろし小さじ2A牛乳 3カップA「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1こしょう・好み
カロリー:約372kcal　

味の素　レシピ大百科

	ほっこり♪冬野菜のジンジャーミルクスープ (1)白菜はザク切りにし、葉と芯に分ける。大根、ベーコンは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の白菜の芯・大根を加えて強火にする。沸騰したら中火にし、(1)の白菜の葉・ベーコンを加えて2～3分煮、こしょうで味を調える。白菜 2枚(200g)大根 4cm(100g)ベーコンスライス 2枚(40g)A牛乳 300mlA水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個Aおろししょうが(チューブ) 小さじ2こしょう少々カロリー:約102kcal　味の素　レシピ大百科

ほっこり♪冬野菜のジンジャーミルクスープ

(1)白菜はザク切りにし、葉と芯に分ける。大根、ベーコンは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の白菜の芯・大根を加えて強火にする。沸騰したら中火にし、(1)の白菜の葉・ベーコンを加えて2～3分煮、こしょうで味を調える。
白菜 2枚(200g)大根 4cm(100g)ベーコンスライス 2枚(40g)A牛乳 300mlA水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個Aおろししょうが(チューブ) 小さじ2こしょう少々
カロリー:約102kcal　

味の素　レシピ大百科

	「クノールカップスープ」ミルク仕立てのきのこのポタージュ (1)カップに「クノールカップスープ」を入れる。(2)熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜて1分おく。150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。熱いのが苦手な方は仕上げに牛乳を加えるとおいしくお召し上がりいただけます。「クノールカップスープ」ミルク*仕立てのきのこのポタージュ 1袋熱湯 150ml カロリー:約60kcal　味の素　レシピ大百科

「クノールカップスープ」ミルク仕立てのきのこのポタージュ

(1)カップに「クノールカップスープ」を入れる。(2)熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜて1分おく。*150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。*熱いのが苦手な方は仕上げに牛乳を加えるとおいしくお召し上がりいただけます。
「クノールカップスープ」ミルク仕立てのきのこのポタージュ 1袋熱湯 150ml
カロリー:約60kcal　

味の素　レシピ大百科

	いちごとお豆のほっとミルクスープ。*「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて　保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がいちご・やよいひめ 1/2パック(150g)「パルスイート」大さじ2レモン汁小さじ1/2A牛乳 3カップA「パルスイート」大さじ2Aミントの葉少々ゆであずき 120gひよこ豆の水煮 80gブルーベリー 40gマカダミアナッツ 20gミントの葉・好みで少々カロリー:約250kcal　味の素　レシピ大百科

いちごとお豆のほっとミルクスープ

。*「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて　保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上が
いちご・やよいひめ 1/2パック(150g)「パルスイート」大さじ2レモン汁小さじ1/2A牛乳 3カップA「パルスイート」大さじ2Aミントの葉少々ゆであずき 120gひよこ豆の水煮 80gブルーベリー 40gマカダミアナッツ 20gミントの葉・好みで少々
カロリー:約250kcal　

味の素　レシピ大百科

	ヒジキと大豆のミルクスープのフライパン、または鍋にバターとベーコンを入れて中火にかけ、ベーコンから脂が出てきたら、芽ヒジキ、水煮大豆、大根を炒める。作り方芽ヒジキ(乾燥) 6g水煮大豆 80〜90g大根(輪切り) 2cmホウレン草 1株ショウガ 1/2片ベーコン 4枚バター 10g小麦粉大さじ1牛乳 400ml水 150ml塩コショウ少々調理時間:約20分　 E・レシピ

ヒジキと大豆のミルクスープ

のフライパン、または鍋にバターとベーコンを入れて中火にかけ、ベーコンから脂が出てきたら、芽ヒジキ、水煮大豆、大根を炒める。作り方
芽ヒジキ(乾燥) 6g水煮大豆 80〜90g大根(輪切り) 2cmホウレン草 1株ショウガ 1/2片ベーコン 4枚バター 10g小麦粉大さじ1牛乳 400ml水 150ml塩コショウ少々
調理時間:約20分　

E・レシピ

	牛乳でつくる!クラムチャウダー風コーンポタージュ (1)じゃがいもは1cm角に切り、水にさらして水気をきる。玉ねぎ、にんじんは1cm角に切り、ベーコンは短冊切りにする。あさりは汁気をきる。(2)耐熱皿に(1)を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で8分ほど加熱する。野菜に火が通ったら、塩・こしょうで味つけをし、粗熱を取る。(3)ボウルに「クノールカップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぎ、15秒ほどよくかき混ぜて溶かし、 (2)を加えて混ぜる。 (5)器に盛り、パセリをふる。*「「クノールカップスープ」牛乳でつくるカロリー:約225kcal　味の素　レシピ大百科

牛乳でつくる!クラムチャウダー風コーンポタージュ

(1)じゃがいもは1cm角に切り、水にさらして水気をきる。玉ねぎ、にんじんは1cm角に切り、ベーコンは短冊切りにする。あさりは汁気をきる。(2)耐熱皿に(1)を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で8分ほど加熱する。野菜に火が通ったら、塩・こしょうで味つけをし、粗熱を取る。(3)ボウルに「クノールカップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぎ、15秒ほどよくかき混ぜて溶かし、 (2)を加えて混ぜる。 (5)器に盛り、パセリをふる。*「「クノールカップスープ」牛乳でつくる
カロリー:約225kcal　

味の素　レシピ大百科

	米糀ミルクのラクサ風スープミルク 300ml水 200ml鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ2にんにく(おろし) 小さじ1/3ナンプラー小さじ1～2ごま油大さじ1/2ラー油適量調理時間:約15分　カロリー:約322kcal　塩分:約2.5g マルコメ　レシピ

	豚こまともやしのジンジャーミルクスープ・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1・塩適量・こしょう適量●B・水カップ2・鶏がらスープの素小さじ2●C・しょうが(すりおろし)小さじ2・牛乳カップ2 調理時間:約15分　カロリー:約285kcal　塩分:約0.8g 株式会社J-オイルミルズ　レシピ

	にんじんとコーンのミルクスープ (1)にんじんは皮つきのまま、スライサーで薄切りにする。キャベツはひと口大にちぎり、ソーセージはキッチンばさみで1cm幅に切る。(2)鍋にA、コーンを汁ごと入れ、(1)のにんじんを加えて強火にかけ、沸騰したら、(1)のキャベツ・ソーセージを加える。(3)少し火を弱め、野菜が好みのかたさになるまで煮て、塩・こしょうで味を調える。ホールコーン缶 1缶にんじん 1本(正味100g)キャベツ 1枚ウインナーソーセージ 4本A牛乳 300mlA水 300mlA「味の素KK カロリー:約136kcal　味の素　レシピ大百科

にんじんとコーンのミルクスープ

(1)にんじんは皮つきのまま、スライサーで薄切りにする。キャベツはひと口大にちぎり、ソーセージはキッチンばさみで1cm幅に切る。(2)鍋にA、コーンを汁ごと入れ、(1)のにんじんを加えて強火にかけ、沸騰したら、(1)のキャベツ・ソーセージを加える。(3)少し火を弱め、野菜が好みのかたさになるまで煮て、塩・こしょうで味を調える。
ホールコーン缶 1缶にんじん 1本(正味100g)キャベツ 1枚ウインナーソーセージ 4本A牛乳 300mlA水 300mlA「味の素KK
カロリー:約136kcal　

味の素　レシピ大百科

	豆腐とトマトのミルクスープ /2片分グリンピース(冷凍) 大さじ3顆粒スープの素小さじ2牛乳 200ml水 200ml塩コショウ少々オリーブ油大さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約215kcal　 E・レシピ

	電子レンジで!「寄せ鍋つゆ」とアーモンドミルクの洋風スープ 1/4パック(25g)、かぼちゃ 50g、ベーコン 2枚、水大さじ2、、〆まで美味しい　寄せ鍋つゆミニパック 1袋、アーモンドミルク(砂糖不使用) 300ml カロリー:約285kcal　塩分:約6.0g ミツカン　メニュー・レシピ

	きのことほうれん草のミルクスープ ] 牛乳 200cc[a] 水 80cc[a] コンソメ(顆粒) 小さじ1/2[b] 粉チーズ小さじ2[b] 塩小さじ1/8[b] 白こしょう少々ほうれん草(茹でほうれん草) 40g 調理時間:約10分　カロリー:約109kcal　 ABC cooking Studio

	アルゼンチン赤えびと冬野菜の塩糀ミルク鍋エリンギ4本塩・こしょう少々A牛乳200ml水200ml塩糀40g 調理時間:約20分　カロリー:約177kcal　塩分:約2.7g ニッスイ　レシピ

	朝からほっこり。かぼちゃとじゃがいものミルクコンソメスープ (1)かぼちゃは1cm幅の薄切りにする。じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは薄切りにする。(2)鍋に牛乳を入れて沸かし、「コンソメ」を加えて溶かす。(3)(1)を加え、かぼちゃ、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。[1]粗熱を取って冷蔵庫に入れてひと晩おく(時間外)。[2][1]を火にかけて温め、器に盛る。*お好みでツナを加えてお召し上がりください。かぼちゃ 1/8個(150g)じゃがいも 1/2個(80g)玉ねぎ 1/2個(100g)にんじん 1 カロリー:約156kcal　味の素　レシピ大百科

朝からほっこり。かぼちゃとじゃがいものミルクコンソメスープ

(1)かぼちゃは1cm幅の薄切りにする。じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは薄切りにする。(2)鍋に牛乳を入れて沸かし、「コンソメ」を加えて溶かす。(3)(1)を加え、かぼちゃ、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。[1]粗熱を取って冷蔵庫に入れてひと晩おく(時間外)。[2][1]を火にかけて温め、器に盛る。*お好みでツナを加えてお召し上がりください。
かぼちゃ 1/8個(150g)じゃがいも 1/2個(80g)玉ねぎ 1/2個(100g)にんじん 1
カロリー:約156kcal　

味の素　レシピ大百科

	冷製コーンミルクスープ下準備1. トウモロコシは粒を軸から削ぎ落とす。玉ネギ、ベーコンは角切りにする。作り方1. 鍋に分量外のサラダ油をひき、トウモロコシと玉ネギ、ベーコンを入れ、弱火でじっくり炒める。作り方2. 玉ネギがしんなりとしてきたら、牛乳との材料を加え、温める。冷蔵庫で冷やしてから器に注ぎ、砕いたポテトチップスを飾る。トウモロコシ(生:粒のみ) 60g玉ネギ 1/2個ベーコン 2枚牛乳 400ml顆粒チキンスープの素小さじ2コショウ適量ポテトチップス(市販品調理時間:約15分　カロリー:約243kcal　 E・レシピ

冷製コーンミルクスープ

下準備1. トウモロコシは粒を軸から削ぎ落とす。玉ネギ、ベーコンは角切りにする。作り方1. 鍋に分量外のサラダ油をひき、トウモロコシと玉ネギ、ベーコンを入れ、弱火でじっくり炒める。作り方2. 玉ネギがしんなりとしてきたら、牛乳との材料を加え、温める。冷蔵庫で冷やしてから器に注ぎ、砕いたポテトチップスを飾る。
トウモロコシ(生:粒のみ) 60g玉ネギ 1/2個ベーコン 2枚牛乳 400ml顆粒チキンスープの素小さじ2コショウ適量ポテトチップス(市販品
調理時間:約15分　カロリー:約243kcal　

E・レシピ

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野菜

肉

魚

常備品