牛乳を使うレシピ 洋食 おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「牛乳 > 洋食 > おかず」 の検索結果： 719 件中 （301 - 320）
|
1.パン粉をまぶし、軽く押さえるようにしてしっかりとつける。2.1をフライパンに並べて油大さじ4を回しかける。3.強めの中火で約2分揚げる。上下を返し約2分、時々位置を変えながらこんがりと揚げる。
ハム…8枚A ・牛乳、小麦粉…各大さじ2パン粉…1/3カップサラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約199kcal レタスクラブ
|
|---|
|
キャベツがしんなりしてきたら、タワーをくずし全体に火を通す。煮えたものから、チーズだれをつけて召し上がれ。
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、豚バラ肉(薄切り) 125g、キャベツ(ざく切り) 2枚:160g、紫キャベツ(ざく切り) 1/2枚:20g、えのき茸(小房に分ける) 50g、もやし 50g、ブロッコリー 25g、ミニトマト 5個、にんじん(薄い輪切り) 20g、赤大根(薄い輪切り) 20g、鶏がらスープの素 小さじ1、みそ 小さじ2、めんつゆ 大さじ1、みりん 大さじ1、トマト缶(水煮) 200g、水 200cc、牛乳 50cc～、ピザ用チーズ 50g、塩・こしょう 適宜 調理時間:約20分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
作り方2. 小麦粉を振り入れ粉っぽさがなくなるまで炒めて白ワイン、牛乳、生クリ
ぼっちゃんカボチャ 2個ハム 2枚エビ 4尾玉ネギ 1/4個マッシュルーム 5〜6個バター 10g小麦粉 大1白ワイン 大2牛乳 大6生クリーム 大4塩コショウ 少々粉チーズ 大2ドライパセリ 少々 E・レシピ
|
|---|
|
両面に焦げ目がついたら、の材料を入れて、シメジを加え、フタをして弱火で8～10分ほど煮込
合いびき肉 200g玉ネギ(みじん切り) 100gオリーブ油 大さじ1/2卵 1/2個牛乳 大さじ1パン粉 大さじ1塩コショウ 少々ナツメグ 少々オリーブ油 大さじ1赤ワイン 大さじ2ケチャップ 大さじ2ウスターソース 大さじ2きび砂糖 小さじ1シメジ 1/2パックサヤインゲン 2〜3本 調理時間:約30分 E・レシピ
|
|---|
|
種が堅い場合は牛乳を、柔らかい場合はパン粉を加え
牛肉(ひき肉) 400g玉ネギ 1/2個サラダ油 小2パン粉 大6牛乳 大3卵 1個小麦粉 大2卵 1個パン粉 1.5カップキャベツ 1/8個トマト 1個ピーマン 4個塩コショウ 少々揚げ油 適量ウスターソース 適量ケチャップ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約692kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 卵は割りほぐし牛乳、塩コショウを加えて混ぜ合わせ、4等分に分ける。 下準備2. オクラは塩で繊毛をこすり取るようにもみ、熱湯に塩ごと加える。色が鮮やかになれば水に取り、粗熱が取れれば水気をとって、ヘタを切り落とし2cm幅に切る。 下準備3. エビは殻、背ワタを取り、塩水で洗って水気を拭き取る。大きい場合は一口大に切る。 下準備4. カマンベールチーズは小さめの一口大に切る。
調理時間:約30分 E・レシピ
|
|---|
|
サラダ油をひいておいたフライパンにのせ、中央を押さえてへこませ、中火にかける。 作り方
合いびき肉 200g玉ネギ 1/4〜1/2個塩コショウ 少々ナツメグ 少々ケチャップ 小さじ2卵 1個牛乳 大さじ2.5パン粉 50gサラダ油 小さじ2ケチャップ 大さじ5トンカツソース 大さじ2ウスターソース 小さじ1〜2スパゲティー 60g塩(ゆでる用) 小さじ2バター 10g塩コショウ 少々 調理時間:約25分 E・レシピ
|
|---|
|
フライパンを火からおろし、牛乳を加えよく混ぜ、再び中火にかけ2～3分煮て塩コショウで味を調える。 作り方2. 別のフライパ
タラ(切り身) 2切れ塩コショウ 少々ジャガイモ 1個マッシュルーム 4個玉ネギ 1/2個バター 20g小麦粉 大さじ2牛乳 200ml塩コショウ 少々バター 10gピザ用チーズ 40〜50g 調理時間:約40分 カロリー:約419kcal E・レシピ
|
|---|
|
カマンベ
生だら…3切れ(約270g)カマンベールチーズ…1個(約100g)カリフラワー…200g長ねぎ(青い部分を含む)…1本(約120g)ホワイトソース ・バター…30g ・小麦粉…大さじ3 ・牛乳…2 1/4カップ酒、塩、こしょう カロリー:約410kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.マッシュルームは縦半分に切る。アボカドは縦半分に切って大きめの一口大に切る。2.フライパンにバターを中火で溶かし、むきえび、マッシュルームを入れて約2分炒める。小麦粉大さじ2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.水1カップ、マカロニを加え、煮立ったらふたをして、弱火で約8分煮る。マカロニに火が通ったら洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、牛乳1/2カップ、塩少々を加える。中火にし、煮立ったらふたをして弱火で約3分煮る。
カロリー:約544kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ほうれん草は3cm長さに切る。とりむね肉は一口大のそぎ切りにし、塩、こしょう各少々、酒大さじ1、片栗粉小さじ1を順にもみ込む。卵は溶きほぐす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を両面の色が変わるまで焼く。ほうれん草を加えてさっと炒め、牛乳、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3を加え、時々混ぜながら約1分煮る。3.塩小さじ1/3、粉チーズ大さじ2を加えてさっと混ぜる。溶き卵を加えて手早く混ぜ合わせ、卵が半熟状になったら火を止める。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる
とりむね肉…大1枚(約300g)卵…2個ほうれん草…1/2わ(約100g)牛乳…1/2カップ粉チーズ…大さじ2こしょう…少々酒…大さじ1片栗粉…小さじ1オリーブ油…大さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/3粗びき黒こしょう…少々塩 カロリー:約428kcal レタスクラブ
|
|---|
|
耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。長ねぎは斜め薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。かきはボウルに入れ、塩大さじ1をふってもみ、流水で洗う。水けをよく拭き、小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンににんにく、オリーブ油小さじ2を入れて中火で熱し、香りが立ったらかき、ねぎを加え、かきにうすく焼き色がつくまで炒める。3.さつまいも、白ワイン(または酒)大さじ3を加え、ひと煮立ちしたら弱火にし、ふたをして約5分蒸し煮にする。牛乳を加えて中火にし、煮立つ直前で火を止める。しょうゆ小さ
かき…1パック(約200g)さつまいも…大1本(約300g)長ねぎ…1/2本にんにく…1片牛乳…130ml小麦粉…大さじ1オリーブ油…小さじ2白ワイン(または酒)…大さじ3しょうゆ…小さじ1こしょう…少々塩、パセリ(ドライ) カロリー:約390kcal レタスクラブ
|
|---|
|
器に温かいご飯を等分に盛り、シュクメルリを別の器に等分に盛って添える。
とりももから揚げ用肉…250g牛乳…1/2カップキャベツ…400g玉ねぎ…1/4個じゃがいも…2個(約300g)温かいご飯…茶碗2杯分おろしにんにく…1片分(小さじ1弱)バター…20g水…1 1/2カップ小麦粉…大さじ2塩…小さじ1/2こしょう…少々 調理時間:約25分 カロリー:約770kcal レタスクラブ
|
|---|
|
とろみがついたら、オイスターソース大さじ1を混ぜる。4.耐熱の器にバターを薄くぬり、3を入れる。ピザ用チーズを散らし、オーブントースターで焼き色がつくまで約10分焼く。
かき…6個牛乳…2カップピザ用チーズ…60g長ねぎ(青い部分を含む)…2本にんにくのみじん切り …1/2片分豆板醬(トウバンジャン)…小さじ1/3塩、こしょう、小麦粉、バター、オイスターソース カロリー:約496kcal レタスクラブ
|
|---|
|
とりもも肉…大1枚(約250g)さつまいも…大2/3本(約200g)玉ねぎ…3/4個(約150g)バター…10g酒…大さじ1小麦粉…大さじ2牛乳…1カップ塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約517kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.玉ねぎはみじん切りにする。トマトは一口大に切る。パン粉1/4カップに牛乳大さじ2を加えて混ぜる。2.ボウルに合いびき肉、卵、1のパン粉を入れて練り混ぜ、玉ねぎを加えてさらに混ぜる。2等分し、円盤形にまとめる。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れ、2を並べ、中火にかけて焼き色がつくまで約3分焼く。上下を返して弱めの中火にし、さらに約3分焼く。余分な油を拭き取り、水1/2カップ、洋風スープの素小さじ1/3、トマトを加え、ふたをして約6分煮る。
カロリー:約439kcal レタスクラブ
|
|---|
|
作り方3. フライパンにサラダ油を熱し、強めの中火でハンバーグの両面をそれぞれ40秒程
合いびき肉 200g玉ネギ 1/4個ニンジン 1/4本パン粉 1/4カップ牛乳 大さじ2塩コショウ 少々ナツメグ 少々卵 1/2個サラダ油 少々赤ワイン 大さじ2ケチャップ 大さじ1デミグラスソース(缶) 150g水煮マッシュルーム(缶:小) 1/2缶 調理時間:約15分 カロリー:約461kcal E・レシピ
|
|---|
|
オーブンを250℃に予熱し始める。 作り方3. ジャガイモをヘラで粗く潰し、薄いトロミがついたらホウレン草、タラを加え
タラ(甘塩) 2切れ白ワイン 大さじ1ジャガイモ(男爵) 280g牛乳 300mlニンニク(すりおろし) 1/2片分ナツメグ 少々塩 小さじ1/4ホウレン草 1/4束ピザ用チーズ 50gサラダ油 適量ドライパセリ 適量 調理時間:約50分 カロリー:約368kcal E・レシピ
|
|---|
|
フツフツと泡が出てきたら牛乳を一気に加え、泡立て器でダマができないようによく混ぜ合わせ、トロミが付くまで火を入れる。 下準備4. オーブンを250℃に予熱する。 作り
ウニ(練り) 50g菜の花 1束ジャガイモ 2個マカロニ 200g塩 20gバター 40g小麦粉 大さじ5牛乳 600ml塩コショウ 少々ピザ用チーズ 80gパン粉 大さじ4 調理時間:約30分 カロリー:約569kcal E・レシピ
|
|---|
|
牛乳1と1/2カップを加え、ひと煮立ちさせる。
とりひき肉…300g玉ねぎ…1/2個牛乳…1と1/2カップかぶ…3個(約450g)しめじ…大1/2パック(約100g)酒…大さじ1小麦粉、塩、こしょう、バター 調理時間:約20分 カロリー:約524kcal レタスクラブ
|
|---|
