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「牛肉 > スープ・汁物」　の検索結果： 106 件中 （101 - 106）
シチー
1.鍋に牛肉と水3カップを入れ、火にかけてふたをする。アクが出てきたら除き、弱めの中火で20〜25分煮る。2.キャベツ、にんじんは細切りに、玉ねぎは縦薄切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1、酢大さじ1/2を加えて、しんなりするまで手でもみ込む。3.1にローリエ、2を汁ごと加えてふたをし、野菜がやわらかくなるまで約7分煮る。器に盛り、こしょう少々をふる。
牛カレー用肉…150gキャベツ…大2枚(約200g)にんじん…1/5本玉ねぎ…1/4個ローリエ…1枚・塩、酢、粗びき黒
カロリー:約193kcal　塩分:約2.3g
レタスクラブ
ワンタンチーズスープ
1ワンタンの皮の中央にチーズとコンビーフを置いて周囲に水をつけて三角形に張り合わせる。2中華スープを沸かしてワンタンを茹でる。刻んだ白ネギを入れて器に盛る。お好みでラー油を垂らして出来上がり。
ブラックペッパー入りベビー2個ワンタンの皮10～12枚コンビーフ30g白ネギ(みじん切り)10g中華スープ600㏄ラー油(好みで) 適量
調理時間:約15分　カロリー:約229kcal　塩分:約3.5g
六甲バター　レシピ
グーラッシュ
1.豚肉に塩・こしょうで下味を付け、薄力粉をまぶす。2. 鍋にオリーブオイル、バターを熱し、[1]の表面を焼き付ける。3.[2]に(b)を加えて炒め、玉ねぎがしんなりとしたら白ワインを加えて煮立たせ、(a)を加えてひと煮立ちさせ、弱火で豚肉が軟らかくなるまで20〜30分煮る。4.[3]にキャベツを加えて5分程煮て、食塩(分量外)で味を調える。・豚肉は牛肉でも代用できます。・野菜はキャベツの他、人参や蕪を入れても美味しく仕上がります。
材料(2人分)具材豚かたまり肉
調理時間:約45分　カロリー:約242kcal　塩分:約2.3g
マルコメ　レシピ
鶏肉とわかめのスープビーフン
1 ビーフンはボールに入れてたっぷりの熱湯をかけ、5～6分おいて固めにもどし、水気をよくきります。小大豆もやしはひげ根を除き、わかめは3cm幅に切ります。 2 鶏肉は筋切りをして小さめの一口大に切り、鍋に入れてしょうゆ、酒をからめ、中火にかけて炒りつけます。色が変わったら水5カップを注いで小大豆もやしを加え、煮立ったらアクを除いて6～7分煮ます。 3 (2)を塩、おろしにんにく、こしょうで調味し、ビーフンとわかめを加えてさっと火を通します。 4 長ねぎはせん切りにし、もみ
調理時間:約3分　カロリー:約421kcal　塩分:約4.1g
キューピー3分クッキング
冷凍コンニャクのユッケジャンスープ
を加えてサッと煮る。溶き卵をまわし入れ、塩コショウで味を調える。 作り方3. 器に入れて、刻みネギ、白ゴマを散らす。
コンニャク(冷凍) 100g焼き肉のタレ(市販品) 小さじ1ニンニク(すりおろし) 少々玉ネギ 1/4個ニンジン 1/6本シメジ 1/4パックモヤシ 1/2袋溶き卵 1個分だし汁 500ml牛肉味だしの素 小さじ1/2コチュジャン 小さじ2しょうゆ 小さじ2みりん 小さじ2酒 小さじ2塩 小さじ1/2塩コショウ 少々ゴマ油 適量ネギ(刻み) 適量白ゴマ 適量
調理時間:約25分　カロリー:約140kcal　
E・レシピ
白菜ロールライス～しょうがスープ
パックごはんにほぐしたコンビーフ、こしょうを混ぜ合わせる。ラップで包んで俵型のおにぎりを作っておく。。白菜はラップに包んでレンジ600wで30秒～1分加熱し、(1)を包む。。小鍋に【A】を合わせて煮立て、(2)を入れる。。落としぶたをし、2～3分加熱して、塩・こしょうで味をととのえる。。万能ねぎを飾って盛りつける。
パックごはん　150g ×1パック、コンビーフ　25g、白菜(柔らかい葉の部分)　1枚、万能ねぎ(斜め薄切り)　適量、塩・こしょう　少々、鶏がらスープの素
調理時間:約8分　
テーブルマーク　簡単レシピ
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