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「牛肉 > 主食」 の検索結果： 700 件中 （1 - 20）
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[[ワインご飯|rid=4047]]は、熱いうちに盤台に広げる。酢に塩適量を溶かして回しかけ、切るように混ぜる。8～10等分にして握り、おろしたわさび適量をぬり、薄切りにしたローストビーフを1枚ずつのせる。ローストビーフの焼き汁とつけ汁各適量に、しょうゆ適量を加え、ひと煮立ちさせる。これを**1**にひとぬりし、2～3cm長さに切った芽ねぎ適量をのせる。
・ワインご飯 1合・酢 大さじ4・塩 適量・わさび 適量・ローストビーフ 適量・ローストビーフの焼き汁 適量 調理時間:約10分 カロリー:約790kcal NHK みんなの今日の料理
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❶温かいご飯にAを混ぜる。❷牛肉の炒め煮:牛肉は食べやすい大きさに切る。日清ヘルシーごま香油小さじ1を熱し、 牛肉を炒めBを加えて汁気がひくまでからめて取り出す。 ❸にんじんナムル:にんじんは斜め3㎜厚さに切り、3㎜太さに切る。フライパンに日清やみつきオイルごま油にんにくを熱し、にんじんを炒めてCで味を調えて冷ます。❹卵焼き:卵にDを加えて溶きほぐし、卵焼き器に日清ヘルシーごま香油を薄くひき、卵液を3～4回に分けて流し入れて巻き、卵焼きを焼く。焼きあがったら縦に4等分して1
調理時間:約90分 カロリー:約690kcal 塩分:約4.2g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1.「お手軽ローストビーフ」は汁けをきり、牛肉は薄切りに、野菜は5mm角に切る。万能ねぎは5mm幅の斜め切りにする。2.器にご飯を盛り、1の牛肉をのせる。ねぎ以外の野菜を散らし、つけだれ適量をかける。中央に温泉卵をのせ、ねぎを散らす。
「お手軽ローストビーフ」…1/2量温泉卵…2個万能ねぎ…2本温かいご飯…どんぶり2杯分 カロリー:約718kcal レタスクラブ
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下ごしらえ・青しそは千切りにしておく。1.牛肉全体に「プラス糀 生みそ 糀美人」を塗り、しっかりとラップをし、一晩冷蔵庫に置く。2.[1]のみそをよくしごいて牛肉を取り出す。熱したフライパンに油をひき、肉を入れて両面香ばしく焼く。3.牛肉が好みの焼き加減に焼けたらアルミホイルに包んで5～10分置いて切った時に肉汁が出ないよう落ち着かせてから包丁を寝かせて斜め切りにする。4.ごはんをよそい、その上に[3]の牛肉をのせ、青しそとごまを盛り付ける。調理時間にみそに漬ける時間は含ま
調理時間:約30分 カロリー:約614kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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コーンはザルにあげ、水気をきる。牛肉の薄切りはひと口大に切り、青ねぎは小口切りにする。ご飯は水でさっとぬらした小どんぶりに入れ、スプーンの背などで軽くおさえる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉、にんにくチューブを入れて炒める。牛肉の色が変わったら、牛肉を周りに寄せる。小どんぶりをひっくり返し、ご飯をフライパンの中央にのせる。コーン、青ねぎをのせ、しょうゆ、ブラックペッパーをかけ、バターをのせる。熱いうちに全体を混ぜ合わせていただく。
食塩無添加コーン 1缶牛肉 調理時間:約10分 いなば食品株式会社 レシピ
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ご飯を器に盛り付け、ローストビーフをのせる。「ヤマサ 食べるガーリックオイルソース」をかけ、卵黄とキャベツを添える。
ご飯300gローストビーフ80gキャベツ8g(茹でたもの)卵黄1個ヤマサ 食べるガーリックオイルソース25g～30g(ローストビーフ重量の30～35%) 調理時間:約10分 ヤマサ Happy Recipe
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ローストビーフは厚さ2～3mm位に切る。みょうがはせん切りにし、水にさらして水気を切る。器にすし飯を盛り、その上に錦糸卵、みょうがをちらし、ローストビーフをのせて木の芽を飾る。
ローストビーフ6～9枚すし飯450g錦糸卵1個分みょうが1個木の芽適量 伊藤ハム レシピ
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牛肉の両面に軽く塩、こしょうをふる。サラダ油大さじ1を熱したフライパンに入れ、両面をサッと焼く(中まで火を通す必要はない)。取り出して1cm角に切る。しいたけは軸を取って1cm四方に切り、たけのこは粗みじんに切る。フライパンにバターを溶かし、しいたけ、たけのこの順に入れて油が回るまで中火で炒める。**2**にご飯を加え、耐熱性のゴムべらなどでほぐしながら炒める。**1**の牛肉も加えて炒め合わせる。【A】を加えて全体に味をなじませ、こしょう少々をふる。2等分して器に盛る
調理時間:約25分 カロリー:約800kcal NHK みんなの今日の料理
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1.牛肉は室温に1〜2時間おく(冷たい状態で焼くと、中心部までなかなか火が入らず、生焼けの原因に)。フライパンに油小さじ1を中火で熱し、牛肉を入れる。こんがりと焼き色がつくまで約1分焼き、転がしてほかの面も同様に焼く。2.煮汁の材料を加え、煮立ったらふたをして弱火にし、約15分煮る。火を止め、そのままさめるまでおく。3.じゃがいもは皮つきのまま洗い、水けをきらずに1個ずつラップで包む。電子レンジで約5分加熱し、食べやすい大きさに割る。4.2の牛肉を食べやすく切って器に盛り
カロリー:約349kcal レタスクラブ
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1.「ビーフシチュー」は具と汁に分け、具は細かく刻む。2.ボウルにご飯を入れ、「ビーフシチュー」の汁を入れて混ぜる。よくなじんだら「ビーフシチュー」の具、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて混ぜる。4等分にし、俵形に整える。小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをしっかりつける。3.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2を入れ、全体がきつね色になるまで約3分揚げる。取り出して油をきる。
「ビーフシチュー」…1/10量(約150g)温かいご飯…茶碗2杯分弱(約240g)ころも カロリー:約501kcal レタスクラブ
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ローストビーフは2mm厚さくらいの薄切りにし、グレービーソースとしょうゆであえる。クレソンは茎と葉に分け、茎は5mm幅に切る。ボウルにご飯とバター、クレソンの茎を入れてサックリと混ぜる。**2**を丼に盛って**1**の漬け汁の約1/3量をかける。その上にローストビーフを放射状に並べ、クレソンの葉を真ん中に飾る。オリーブ油を回しかけ、パルメザンチーズをふる。
・ローストビーフ 200g・グレービーソース 大さじ1+1/3・しょうゆ 小さじ2・クレソン 10本・ご飯 調理時間:約10分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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紅しょうがは粗みじん切り、牛肉とたけのこ(水煮)は食べやすく切り、にんじんは4～5㎜幅にスライスする。にんじんと絹さやは熱湯でゆでておく。熱したフライパンにサラダ油をひき、牛肉を炒め、色が変わってきたらたけのこ(水煮)を加えBを入れ水分が飛ぶまで中火で加熱する。ご飯にAを混ぜ込み、錦糸卵、STEP2を盛り、お好みの形にしたにんじんと絹さやを飾りつけ、三つ葉を散らす。
ご飯2合分A寿司酢大さじ1紅しょうが30g牛切り落とし肉150gたけのこ(水煮)100gサラダ油適量 調理時間:約20分 カロリー:約534kcal 塩分:約2.6g ヤマサ Happy Recipe
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米は洗い、ざるに上げて水けをきり、炊飯器の内釜に入れる。内釜にトマトジュース、水40ml、塩小さじ1/3を加え、ザッと混ぜて普通に炊く。牛肉は食べやすい大きさに切る。しいたけは軸を除いて、3mm幅に切る。フライパンにオリーブ油大さじ1を入れて強火にかけ、**2**を炒める。牛肉が色づいてきたら、塩小さじ1/3、こしょう少々で味を調える。**1**のご飯が炊き上がったら、内釜に**3**の具材を加えて混ぜる。器に盛り、イタリアンパセリを散らす。
・牛切り落とし肉 150 調理時間:約60分 カロリー:約540kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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1紫キャベツは、せん切りにする。リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。にんじんは皮をむき、せん切りにして塩でもみ、水気をしぼる。2ボウルにご飯と10種ミックスを入れ、混ぜる。3器にローストビーフ、①、②を盛りつけ、ドレッシングをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約387kcal 塩分:約2.3g キューピー とっておきレシピ
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1 万能ねぎは小口切りにする。【A】を合わせて冷蔵庫で冷やす。 2 器にご飯をよそい、ローストビーフを盛り、薬味を散らし、わさびを添える。①のだしをかける。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 ローストビーフ(お惣菜) 8枚 【A】水 カップ1 【A】割烹白だし 大さじ2 万能ねぎ 1本 刻みのり 適量 わさび 適量 調理時間:約8分 カロリー:約419kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1.フランスパンは厚みを半分に切って4等分に切る。耐熱容器に並べ入れ、上から「牛ボールのビーフシチュー」をかける。2.ピザ用チーズを散らし、オーブントースターで、チーズが溶けてまんべんなく焼き色がつくまで焼く。
「牛ボールのビーフシチュー」…約1/6量フランスパン…3～4cmピザ用チーズ…50g カロリー:約288kcal レタスクラブ
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1...スパゲッティを規定時間ゆでる。2...フライパンにサラダ油をひき、軽く塩、こしょうで下味をつけた牛肉とたまねぎと炒める。3...牛肉に火が通ったらバターを加えて火を止める。4...熱しておいた鉄板またはお皿に(1)、(3)を盛り付け、大根おろしドレッシングをかける。5...小ねぎ、バターをトッピングする。
1人分 スパゲッティ(乾燥)...80g牛肉(薄切り)...100gたまねぎ...1/8個バター...大さじ1大根おろしドレッシング...大さじ5小ねぎ 調理時間:約20分 カロリー:約739kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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小松菜は5cm長さに切り、にんじんはいちょう切りに、生姜はせん切りにする。牛肉(小間)には塩・こしょう、小麦粉をふる。パスタは塩を加えた熱湯で指定時間ゆでる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、STEP1の生姜を炒める。香りが出てきたらSTEP1の牛肉、にんじん、小松菜の茎を加えて、油が全体にまわるように炒める。STEP3に小松菜の葉とSTEP2を加え、混ぜ合わせておいたAをまわし入れ、よくからめながらさっと火を通す。器に盛りつけて白ごまをちらす。
ショートパスタ200 調理時間:約30分 カロリー:約443kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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とチコリをのせ、もう1枚のパンではさむ。もう1組も同様につくる。
・ローストビーフ 160g・好みのパン 4枚・グレービーソース 大さじ2・たまねぎ 少々・グリーンカール 4枚・チコリ 2枚・ホースラディッシュ 小さじ2・バター 30g・黒こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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ローストビーフを薄切りにし、2～3cm幅に切る。たまねぎは繊維を断つように薄切りにし、冷水に約3分間さらし、パリッとしたらざるに上げて水けを拭く。アボカドは縦に切り目を入れて半分に分け、種を除く。皮をむいて縦半分に切り、1cm幅に切ってレモン汁をからめる。器にご飯を盛り、たまねぎを敷いて、アボカド、ローストビーフを盛る。柚子こしょうをのせてオリーブ油をふり、しょうゆ適量をかける。
・ローストビーフ 160g・たまねぎ 1/2コ・アボカド 1コ・レモン汁 少々・ご飯 約 調理時間:約15分 カロリー:約640kcal NHK みんなの今日の料理
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