玉ねぎを使うレシピサラダ・付け合せ（15ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	新玉ねぎと豆腐のチョレギサラダ 1レタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。2新玉ねぎは薄切りにする。赤パプリカは長さ半分の3mm幅に切る。木綿豆腐は水きりし、ひと口大の角切りにする。わかめは水でもどして水気をきる。3器に1を敷き、2を盛りつけ、ドレッシングをかける。調理時間:約10分　カロリー:約130kcal　塩分:約1.7g キューピー　とっておきレシピ

1レタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。2新玉ねぎは薄切りにする。赤パプリカは長さ半分の3mm幅に切る。木綿豆腐は水きりし、ひと口大の角切りにする。わかめは水でもどして水気をきる。3器に1を敷き、2を盛りつけ、ドレッシングをかける。

調理時間:約10分　カロリー:約130kcal　塩分:約1.7g

キューピー　とっておきレシピ

	たけのこと新玉ねぎの和風コールスロー 1キャベツはせん切りにする。たけのこは長さ半分の薄切りにする。新たまねぎは薄切りにする。2ハムは短冊切りにする。3ボウルに①、②、食べやすい大きさにちぎったのりを入れ、ドレッシングで和える。調理時間:約10分　カロリー:約114kcal　塩分:約1.3g キューピー　とっておきレシピ

たけのこと新玉ねぎの和風コールスロー

1キャベツはせん切りにする。たけのこは長さ半分の薄切りにする。新たまねぎは薄切りにする。2ハムは短冊切りにする。3ボウルに①、②、食べやすい大きさにちぎったのりを入れ、ドレッシングで和える。

調理時間:約10分　カロリー:約114kcal　塩分:約1.3g

キューピー　とっておきレシピ

	焼き玉ねぎとカリカリベーコンのシーザーサラダ 1玉ねぎは厚さ1cmの輪切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2ロメインレタスは冷水にさらして水気をきる。3フライパンに油をひいて熱し、①を焼く。4器に②と③を盛りつけ、ドレッシングをかける。調理時間:約15分　カロリー:約225kcal　塩分:約0.6g キューピー　とっておきレシピ

焼き玉ねぎとカリカリベーコンのシーザーサラダ

1玉ねぎは厚さ1cmの輪切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2ロメインレタスは冷水にさらして水気をきる。3フライパンに油をひいて熱し、①を焼く。4器に②と③を盛りつけ、ドレッシングをかける。

調理時間:約15分　カロリー:約225kcal　塩分:約0.6g

キューピー　とっておきレシピ

	トマトと玉ねぎのレタス巻きサラダ 1トマトは8等分のくし形切りにする。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。2半分に切ったレタスを器にして、①と汁気をきったツナをのせ、ドレッシングをそえる。調理時間:約10分　カロリー:約200kcal　塩分:約0.9g キューピー　とっておきレシピ

トマトと玉ねぎのレタス巻きサラダ

1トマトは8等分のくし形切りにする。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。2半分に切ったレタスを器にして、①と汁気をきったツナをのせ、ドレッシングをそえる。

調理時間:約10分　カロリー:約200kcal　塩分:約0.9g

キューピー　とっておきレシピ

	オニオンリングフライ(副菜) 下準備1. 玉ネギは皮をむき、1cm幅の輪切りにし、バラバラのリング状にする。コショウ、小麦粉をからめる。下準備2. の小麦粉と牛乳を混ぜ合わせておく。下準備3. パン粉とドライパセリを混ぜ合わせておく。下準備4. クレソンは軸の固い部分を切り落とし、サッと水洗いする。下準備5. トマトはヘタを取って水洗いし、レモンは8つのくし切りにする。作り方1. 玉ネギをに通し、を付ける。作り方2. 170℃の揚げ油に入れ、キツネ色になるまで揚げ調理時間:約20分　カロリー:約296kcal　 E・レシピ

オニオンリングフライ(副菜)

下準備1. 玉ネギは皮をむき、1cm幅の輪切りにし、バラバラのリング状にする。コショウ、小麦粉をからめる。下準備2. の小麦粉と牛乳を混ぜ合わせておく。下準備3. パン粉とドライパセリを混ぜ合わせておく。下準備4. クレソンは軸の固い部分を切り落とし、サッと水洗いする。下準備5. トマトはヘタを取って水洗いし、レモンは8つのくし切りにする。作り方1. 玉ネギをに通し、を付ける。作り方2. 170℃の揚げ油に入れ、キツネ色になるまで揚げ
調理時間:約20分　カロリー:約296kcal　

E・レシピ

	玉ネギのユカリ和え(副菜) 下準備1. 玉ネギは縦半分に切って6～8つのくし切りにし、煮立っている熱湯に入れ、再び煮立ったらザルに上げてしっかり水気を切る。作り方1. を合わせて玉ネギを混ぜ合わせ、器に盛り分ける。玉ネギ 1個作り置き甘酢大さじ1.5ゆかり小さじ2 調理時間:約10分　カロリー:約30kcal　 E・レシピ

玉ネギのユカリ和え(副菜)

下準備1. 玉ネギは縦半分に切って6～8つのくし切りにし、煮立っている熱湯に入れ、再び煮立ったらザルに上げてしっかり水気を切る。作り方1. を合わせて玉ネギを混ぜ合わせ、器に盛り分ける。
玉ネギ 1個作り置き甘酢大さじ1.5ゆかり小さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約30kcal　

E・レシピ

	新玉ネギとパプリカのサラダ(副菜) 下準備1. 新玉ネギは縦薄切りにする。パプリカはワタを取り、薄切りにする。ハムは半分に切り、さらに細切りにする。作り方1. 新玉ネギ、パプリカ、ハムを混ぜ合わせて器に盛り、ドレッシングをかける。新玉ネギ 1個パプリカ 1/4〜1/2個ハム 2〜3枚ドレッシング(お好みのもの) 適量調理時間:約10分　カロリー:約146kcal　 E・レシピ

新玉ネギとパプリカのサラダ(副菜)

下準備1. 新玉ネギは縦薄切りにする。パプリカはワタを取り、薄切りにする。ハムは半分に切り、さらに細切りにする。作り方1. 新玉ネギ、パプリカ、ハムを混ぜ合わせて器に盛り、ドレッシングをかける。
新玉ネギ 1個パプリカ 1/4〜1/2個ハム 2〜3枚ドレッシング(お好みのもの) 適量
調理時間:約10分　カロリー:約146kcal　

E・レシピ

	玉ネギとサキイカのゴマ酢和え(副菜) 下準備1. 玉ネギは縦薄切りにし、塩小さじ1/2をからめる。下準備2. サキイカは食べやすい長さに切り、酒をかける。下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. 玉ネギはサッと水洗いし、水気をしっかり絞る。のボウルに玉ネギ、サキイカ(酒ごと)を加えて和え、器に盛る。玉ネギ 1/2個塩小さじ1/2サキイカ 8g酒小さじ1すり白ゴマ大さじ1作り置き甘酢大さじ1ゴマ油小さじ1塩少々調理時間:約15分　カロリー:約89kcal　 E・レシピ

玉ネギとサキイカのゴマ酢和え(副菜)

下準備1. 玉ネギは縦薄切りにし、塩小さじ1/2をからめる。下準備2. サキイカは食べやすい長さに切り、酒をかける。下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. 玉ネギはサッと水洗いし、水気をしっかり絞る。のボウルに玉ネギ、サキイカ(酒ごと)を加えて和え、器に盛る。
玉ネギ 1/2個塩小さじ1/2サキイカ 8g酒小さじ1すり白ゴマ大さじ1作り置き甘酢大さじ1ゴマ油小さじ1塩少々
調理時間:約15分　カロリー:約89kcal　

E・レシピ

	玉ネギの炒め物(副菜) 下準備1. 玉ネギは縦半分に切って根元を三角に切り落とし、6つのくし切りにする。下準備2. 細ネギは水洗いし、水気を切って根元を切り落とし、5～6cmの長さに切る。下準備3. ベーコンは細切りにする。作り方1. フライパンにサラダ油を入れベーコンを炒め、脂が出てきたら玉ネギを炒める。作り方2. 玉ネギが透き通ってきたら細ネギを炒め合わせ、塩、粉山椒で味を調え、器に盛る。玉ネギ 1個細ネギ 1/2束ベーコン 2枚塩少々粉山椒小さじ1/3サラダ油小さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約57kcal　 E・レシピ

玉ネギの炒め物(副菜)

下準備1. 玉ネギは縦半分に切って根元を三角に切り落とし、6つのくし切りにする。下準備2. 細ネギは水洗いし、水気を切って根元を切り落とし、5～6cmの長さに切る。下準備3. ベーコンは細切りにする。作り方1. フライパンにサラダ油を入れベーコンを炒め、脂が出てきたら玉ネギを炒める。作り方2. 玉ネギが透き通ってきたら細ネギを炒め合わせ、塩、粉山椒で味を調え、器に盛る。
玉ネギ 1個細ネギ 1/2束ベーコン 2枚塩少々粉山椒小さじ1/3サラダ油小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約57kcal　

E・レシピ

	玉ネギのピリ辛揚げ(副菜) 下準備1. 玉ネギは幅横1cmの輪切りにし、バラバラにしておく。下準備2. 揚げ油は170℃に予熱し始める。作り方1. ボウルにの小麦粉、片栗粉を合わせ、玉ネギに薄く粉をからめ、いったん取り出す。作り方2. (1)のボウルに他のの材料を加えて混ぜ合わせ、玉ネギをくぐらせる。170℃の揚げ油に入れてサクッと揚げ、器に盛る。玉ネギ 1/2個(横半分)小麦粉 1/4カップ片栗粉大さじ2塩少々一味唐辛子小さじ1/2〜1ベーキングパウダー小さじ2/3 調理時間:約15分　カロリー:約252kcal　 E・レシピ

玉ネギのピリ辛揚げ(副菜)

下準備1. 玉ネギは幅横1cmの輪切りにし、バラバラにしておく。下準備2. 揚げ油は170℃に予熱し始める。作り方1. ボウルにの小麦粉、片栗粉を合わせ、玉ネギに薄く粉をからめ、いったん取り出す。作り方2. (1)のボウルに他のの材料を加えて混ぜ合わせ、玉ネギをくぐらせる。170℃の揚げ油に入れてサクッと揚げ、器に盛る。
玉ネギ 1/2個(横半分)小麦粉 1/4カップ片栗粉大さじ2塩少々一味唐辛子小さじ1/2〜1ベーキングパウダー小さじ2/3
調理時間:約15分　カロリー:約252kcal　

E・レシピ

	紫玉ねぎとパセリのポテトサラダ 1じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(600W)で約3分30秒加熱し、皮をむいてボウルに入れ、熱いうちにフォークなどで粗くつぶす。2紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。パセリはみじん切りにする。3ボウルに①、②、ブラックオリーブを入れて、植物生まれのマヨネーズタイプで和え、塩・こしょうで味をととのえる。調理時間:約10分　カロリー:約191kcal　塩分:約0.7g キューピー　とっておきレシピ

紫玉ねぎとパセリのポテトサラダ

1じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(600W)で約3分30秒加熱し、皮をむいてボウルに入れ、熱いうちにフォークなどで粗くつぶす。2紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。パセリはみじん切りにする。3ボウルに①、②、ブラックオリーブを入れて、植物生まれのマヨネーズタイプで和え、塩・こしょうで味をととのえる。

調理時間:約10分　カロリー:約191kcal　塩分:約0.7g

キューピー　とっておきレシピ

	玉ねぎとにんじんと厚揚げのおかずサラダ 1にんじんは皮をむき、スライサーでせん切りにする。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。水菜は長さ5cmに切る。2厚揚げは縦半分に切り、さらに厚さ1cmに切る。3フライパンに油をひかずに熱し、②の両面を焼き色がつくまで焼く。4器に③を盛りつけ、①をのせ、ちりめんじゃこを散らし、ドレッシングをかける。調理時間:約10分　カロリー:約247kcal　塩分:約1.2g キューピー　とっておきレシピ

玉ねぎとにんじんと厚揚げのおかずサラダ

1にんじんは皮をむき、スライサーでせん切りにする。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。水菜は長さ5cmに切る。2厚揚げは縦半分に切り、さらに厚さ1cmに切る。3フライパンに油をひかずに熱し、②の両面を焼き色がつくまで焼く。4器に③を盛りつけ、①をのせ、ちりめんじゃこを散らし、ドレッシングをかける。

調理時間:約10分　カロリー:約247kcal　塩分:約1.2g

キューピー　とっておきレシピ

	新玉ねぎとスナップえんどうのあえサラダ 1新玉ねぎは薄切りにする。2スナップえんどうは筋を取り、塩を加えた熱湯でさっとゆでて水にとり、水気をきって半分に割る。3鶏むね肉は耐熱容器に入れ、塩・こしょう、酒をしてラップをかけ、レンジ(600W)で約2分30秒加熱する。粗熱がとれたら大きめにさく。4ボウルに①～③を入れ、ドレッシングで和える。調理時間:約10分　カロリー:約179kcal　塩分:約0.8g キューピー　とっておきレシピ

新玉ねぎとスナップえんどうのあえサラダ

1新玉ねぎは薄切りにする。2スナップえんどうは筋を取り、塩を加えた熱湯でさっとゆでて水にとり、水気をきって半分に割る。3鶏むね肉は耐熱容器に入れ、塩・こしょう、酒をしてラップをかけ、レンジ(600W)で約2分30秒加熱する。粗熱がとれたら大きめにさく。4ボウルに①～③を入れ、ドレッシングで和える。

調理時間:約10分　カロリー:約179kcal　塩分:約0.8g

キューピー　とっておきレシピ

	春菊のサラダたまねぎみそドレッシング春菊は葉を摘み、水にさらして、水けをきる。カシューナッツ、くるみはフライパンでからいりし、ポリ袋に入れてたたき、粗く砕く。【A】はよく混ぜ合わせる。春菊とナッツ類を合わせて皿に盛り、2をかける。・春菊 1ワ・カシューナッツ 20コ・くるみ 20コ・たまねぎみそ大さじ2+1/2～3・酢大さじ2・ごま油小さじ1・ラーユ適量カロリー:約130kcal　塩分:約0.9g NHK　みんなの今日の料理

春菊のサラダたまねぎみそドレッシング

春菊は葉を摘み、水にさらして、水けをきる。カシューナッツ、くるみはフライパンでからいりし、ポリ袋に入れてたたき、粗く砕く。【A】はよく混ぜ合わせる。春菊とナッツ類を合わせて皿に盛り、**2**をかける。
・春菊 1ワ・カシューナッツ 20コ・くるみ 20コ・たまねぎみそ大さじ2+1/2～3・酢大さじ2・ごま油小さじ1・ラーユ適量
カロリー:約130kcal　塩分:約0.9g

NHK　みんなの今日の料理

	玉ネギのシンプルオリーブ蒸し(副菜) 作り方1. 玉ネギは縦半分に切って根元を切り落とし、4～6つのくし切りにして耐熱容器に入れる。作り方2. オリーブ油をかけて塩を振り、ラップをかけて電子レンジで玉ネギが少し透明になるまで6～7分加熱する。そのまま1～2分置いて少し蒸らし、イタリアンパセリを飾る。電子レンジは600Wを使用しています。玉ネギ 1.5〜2個オリーブ油小さじ2塩少々イタリアンパセリ適量調理時間:約15分　カロリー:約111kcal　 E・レシピ

玉ネギのシンプルオリーブ蒸し(副菜)

作り方1. 玉ネギは縦半分に切って根元を切り落とし、4～6つのくし切りにして耐熱容器に入れる。作り方2. オリーブ油をかけて塩を振り、ラップをかけて電子レンジで玉ネギが少し透明になるまで6～7分加熱する。そのまま1～2分置いて少し蒸らし、イタリアンパセリを飾る。電子レンジは600Wを使用しています。
玉ネギ 1.5〜2個オリーブ油小さじ2塩少々イタリアンパセリ適量
調理時間:約15分　カロリー:約111kcal　

E・レシピ

	新玉ネギのまんま焼き(副菜) 下準備1. オーブンを220℃、15分に予熱する。下準備2. 新玉ネギは外皮をむき、切り離さないように縦に十字に切り込みを入れる。下準備3. 新玉ネギが1個ずつ包める大きさにアルミホイルをカットする。下準備4. を合わせる。作り方1. アルミホイルに新玉ネギをのせ、切り込みにバター5gをのせ、塩少々を振る。アルミホイルで包み、オーブンで焼く。作り方2. ホイルごと器にのせ、ホイルを広げて切り込みにかつお節を盛って、を掛ける調理時間:約20分　カロリー:約170kcal　 E・レシピ

新玉ネギのまんま焼き(副菜)

下準備1. オーブンを220℃、15分に予熱する。下準備2. 新玉ネギは外皮をむき、切り離さないように縦に十字に切り込みを入れる。下準備3. 新玉ネギが1個ずつ包める大きさにアルミホイルをカットする。下準備4. を合わせる。作り方1. アルミホイルに新玉ネギをのせ、切り込みにバター5gをのせ、塩少々を振る。アルミホイルで包み、オーブンで焼く。作り方2. ホイルごと器にのせ、ホイルを広げて切り込みにかつお節を盛って、を掛ける
調理時間:約20分　カロリー:約170kcal　

E・レシピ

	タコと新玉ネギのサラダ(副菜) 作り方1. ワカメは塩を洗い流し、水でもどして食べやすい長さに切る。新玉ネギは包丁かスライサーで薄切りにし、水にさらしてよく水気をきる。作り方2. ゆでタコ足を削ぎ切りにし、ワカメ、新玉ネギとボウルで合わせて器に盛る。ブロッコリースプラウトを半分に切り、添える。作り方3. の材料を混ぜてまわしかけ、和えながら食べる。ゆでタコ足(刺身用) 80g新玉ネギ 1/2個ワカメ(塩蔵) 10gブロッコリースプラウト 1/2パックショウガ(すりおろし調理時間:約5分　カロリー:約83kcal　 E・レシピ

タコと新玉ネギのサラダ(副菜)

作り方1. ワカメは塩を洗い流し、水でもどして食べやすい長さに切る。新玉ネギは包丁かスライサーで薄切りにし、水にさらしてよく水気をきる。作り方2. ゆでタコ足を削ぎ切りにし、ワカメ、新玉ネギとボウルで合わせて器に盛る。ブロッコリースプラウトを半分に切り、添える。作り方3. の材料を混ぜてまわしかけ、和えながら食べる。
ゆでタコ足(刺身用) 80g新玉ネギ 1/2個ワカメ(塩蔵) 10gブロッコリースプラウト 1/2パックショウガ(すりおろし
調理時間:約5分　カロリー:約83kcal　

E・レシピ

	玉ネギのコンビーフ煮(副菜) 下準備1. 玉ネギは8等分のくし形に切る。下準備2. コンビーフはほぐしておく。作り方1. 鍋にサラダ油を熱し、玉ネギとコンビーフを軽く炒め合わせる。作り方2. の材料を加えて炒め合わせ、だし汁を加えて中火で6～8分煮る。器に盛り、刻みネギをのせる。玉ネギ 1個コンビーフ(缶) 1缶(1缶100g入り)酒大さじ1みりん大さじ1砂糖大さじ1/2しょうゆ大さじ1だし汁 100mlネギ(刻み) 小さじ2〜3サラダ油小さじ2 調理時間:約15分　カロリー:約236kcal　 E・レシピ

玉ネギのコンビーフ煮(副菜)

下準備1. 玉ネギは8等分のくし形に切る。下準備2. コンビーフはほぐしておく。作り方1. 鍋にサラダ油を熱し、玉ネギとコンビーフを軽く炒め合わせる。作り方2. の材料を加えて炒め合わせ、だし汁を加えて中火で6～8分煮る。器に盛り、刻みネギをのせる。
玉ネギ 1個コンビーフ(缶) 1缶(1缶100g入り)酒大さじ1みりん大さじ1砂糖大さじ1/2しょうゆ大さじ1だし汁 100mlネギ(刻み) 小さじ2〜3サラダ油小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約236kcal　

E・レシピ

	新玉ネギの塩昆布炒め(副菜) 下準備1. 新玉ネギは6～8つのくし切りにする。作り方1. フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、新玉ネギを少ししんなりするまで炒める。アサリ、塩昆布、の材料を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせ、器に盛る。新玉ネギ 1個アサリ(むき身) 1/2パック(1パック100g入り)塩昆布 7〜8g酒小さじ1.5みりん小さじ1しょうゆ小さじ1/2サラダ油小さじ2 調理時間:約15分　カロリー:約119kcal　 E・レシピ

新玉ネギの塩昆布炒め(副菜)

下準備1. 新玉ネギは6～8つのくし切りにする。作り方1. フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、新玉ネギを少ししんなりするまで炒める。アサリ、塩昆布、の材料を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせ、器に盛る。
新玉ネギ 1個アサリ(むき身) 1/2パック(1パック100g入り)塩昆布 7〜8g酒小さじ1.5みりん小さじ1しょうゆ小さじ1/2サラダ油小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約119kcal　

E・レシピ

	玉ネギとワカメのポン酢サラダ(副菜) 下準備1. 玉ネギは薄切りにする。水にさらし、辛味をとったらザルに上げ水気をきる。ワカメは水で戻し、水気を絞る。下準備2. ブロッコリースプラウトは根を切り落とし、水に放って、水気をきる。ニンジンは皮をむき、細いせん切りにする。作り方1. ボウルに玉ネギ、ワカメ、ブロッコリースプラウト、ニンジンを入れ、混ぜ合わせる。作り方2. 器に盛り、ポン酢しょうゆとオリーブ油を回しかける。食べるときに軽く混ぜ合わせる。玉ネギ 1/4個ワカメ(干し) 大さじ2〜3 調理時間:約15分　カロリー:約95kcal　 E・レシピ

玉ネギとワカメのポン酢サラダ(副菜)

下準備1. 玉ネギは薄切りにする。水にさらし、辛味をとったらザルに上げ水気をきる。ワカメは水で戻し、水気を絞る。下準備2. ブロッコリースプラウトは根を切り落とし、水に放って、水気をきる。ニンジンは皮をむき、細いせん切りにする。作り方1. ボウルに玉ネギ、ワカメ、ブロッコリースプラウト、ニンジンを入れ、混ぜ合わせる。作り方2. 器に盛り、ポン酢しょうゆとオリーブ油を回しかける。食べるときに軽く混ぜ合わせる。
玉ネギ 1/4個ワカメ(干し) 大さじ2〜3
調理時間:約15分　カロリー:約95kcal　

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