「玉ねぎ > スープ・汁物」 の検索結果: 1547 件中 (121 - 140)
|
1.玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りにする。2.大きめのフライパン、または鍋にバター80g、玉ねぎ、水1 1/2カップを入れて火にかける。木べらで混ぜながら水分をとばすように約20分炒め煮にする。3.水分が少なくなり、鍋肌に焼き色がついてきたら、水大さじ2を加える。鍋肌の焼き色を木べらでこそげ落とし、焼き色とうまみを玉ねぎに移すように炒める。これを3〜4回繰り返す。4.茶色く色づいたら水5カップ、スープの素、塩小さじ2/3を加える。7〜8分、途中アクを除きながら煮る。●完全に カロリー:約228kcal
レタスクラブ
|
|
1 玉ねぎはくし形切りに、じゃがいもは厚さ5mmの半月切りにする。わかめは食べやすい大きさに切る。2 鍋に分量の水を沸かし、玉ねぎ、じゃがいもを加えて煮込む。3 火が通ったらわかめ、「プラス糀 生みそ 糀美人熟甘」を溶き加えてひと煮立ちさせる。じゃがいもが煮崩れしないよう火入れに注意しましょう。 玉ねぎ 1/4個じゃがいも 1個わかめ(塩蔵・塩抜き) 15gプラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ2水 320ml 調理時間:約10分 カロリー:約98kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
|
|
【A】のみそと牛乳は、しっかり混ぜ合わせておく。スナップえんどうはヘタと筋を取る。たまねぎは薄切り、油揚げは細切りにする。削り節をお茶用パックに入れる。鍋に水カップ3を沸かして削り節のパックを加え、弱めの中火で3分間ほど煮る。**3**にたまねぎと油揚げを加えてふたをし、3分間ほど煮る。ふたをあけてスナップえんどうを加え、サッと煮て火を止めたら、パックを取り出し、**1**を加えて混ぜる。好みでしょうが汁数滴を落とす。 ・みそ 大さじ2・牛乳 大さじ2・スナップえん 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
|
|
(1)かぼちゃは種とワタを取り、5mm幅のいちょう切りにする。玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のかぼちゃ・玉ねぎを加えてやわらかくなるまで煮て、Bを溶き入れる。(3)器に盛り、ごまをふる。 かぼちゃ 100g玉ねぎ 1/2個(100g)A水 240mlA「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ1/2B練り白ごま 大さじ1Bみそ 小さじ1・1/2いり白ごま 小さじ1 カロリー:約119kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)玉ねぎはヨコ半分に切り、切り口に十文字の切り込みを入れる。トマトは2cm角に切る。(2)鍋にA、(1)の玉ねぎ・トマトを入れて火にかけ、10分煮る。(3)器に盛り、好みでパセリを散らす。*大きな鍋を使用すると焦げやすいため、小鍋でお作りください。 玉ねぎ 1個トマト 2個Aにんにくのすりおろし 少々A水 300mlA「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ 1個パセリのみじん切り・好みで 適量 カロリー:約76kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)トマトは皮を湯むきして種を取り、1~1.5cm幅のさいの目切りにする。玉ねぎは繊維に垂直に薄切りにし、ピーマンは食べやすい大きさに切る。油揚げは1cm角に切る。(2)鍋にA、(1)の玉ねぎ・ピーマンを入れて火にかけ、沸騰したら、弱火にして5分ほど煮る。(3)(1)のトマト・油揚げを加え、さらに5分ほど煮て、みそを溶かし入れる。 トマト 1/2個(正味50g)玉ねぎ 1/4個ピーマン 2個油揚げ 1枚A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2 カロリー:約56kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)キャベツは芯をつけたまま、8等分に切る。玉ねぎは8等分のくし形切りにし、アスパラは斜めに半分に切る。ベーコンは2cm幅に切る。(2)鍋に(1)のキャベツ・玉ねぎ・ベーコン、Aを入れ、フタをして火にかけて煮る。煮立ったら、弱火にして5分煮、(1)のアスパラを加えて弱火でさらに2分煮る。 キャベツ 1/2個(600g)玉ねぎ 1個(200g)グリーンアスパラガス 4本(80g)ベーコンブロック 200gA水 600mlA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ4 カロリー:約252kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)玉ねぎは皮をむいてラップで包み、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。ベーコンは細めの短冊切りにする。(2)鍋にオリーブオイル、(1)のベーコンを入れて炒め、Aを加えてひと煮立ちさせる。「コンソメ」が溶けたら、(1)の玉ねぎを加えて3分ほど煮る。(3)器に盛り、パセリ、粗びき黒こしょうをふる。 玉ねぎ 2個ベーコン 2枚A水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1パセリのみじん切り 少々粗びき黒 カロリー:約211kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1 ウインナーソーセージは斜め半分に切る。玉ねぎは粗いみじん切りにし、アスパラはハカマを取り、薄く斜め切りにする。 2 鍋にオリーブオイルを熱し、①の玉ねぎを軽く炒め、Aを加えて柔らかくなるまで煮込む。①のウインナーソーセージ・アスパラとマッシュルームを加えてさらに煮込む。 3 器に盛り、お好みでこしょうやオリーブオイル(分量外)をかけていただく。 材料(2人前) ウィンナーソーセージ 1袋 玉ねぎ 1/2個 グリーンアスパラガス 2本 マッシュルーム缶・スライス 1 調理時間:約15分 カロリー:約269kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1.かぶは葉を切り分けて八つ割りにし、葉は1cm長さに切る。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にかぶ、玉ねぎ、水2カップ、おろししょうが、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして約5分煮る。かぶの葉を加えてさっと煮て、こしょう少々を加える。 かぶ…1個(約130g)玉ねぎ…1/4個おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)とりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2こしょう…少々 カロリー:約26kcal
レタスクラブ
|
|
1.玉ねぎは縦5mm幅に切る。ごぼうは皮をこそげてささがきにし、約5分水にさらし、水けをきる。2.鍋にオリーブ油小さじ1を強火で熱し、玉ねぎ、ごぼうを2〜3分炒める。3.焼き色がついたらスープを加え、約3分煮る。塩、こしょうで調味する。器に盛り、パセリを散らす。 玉ねぎ…1/4個(50g)ごぼう…大1/4本(50g)パセリのみじん切り… 適宜スープ ・顆粒スープの素…小さじ1 ・水…2カップ・オリーブ油、塩、こしょう カロリー:約49kcal
レタスクラブ
|
|
1.新玉ねぎは半分に切ってラップに包み、電子レンジで約3分加熱する。2.小鍋に1を入れ、水を加えて火にかける。木べらなどで玉ねぎをつぶしながら煮て、ひと煮立ちしたら、スープの素と牛乳を加える。再びひと煮立ちしたら火を止める。3.アボカドは大きめのスプーンですくって器に盛り、2を王ねぎごと注ぐ。オリーブ油をたらし、こしょうをふる。 新玉ねぎ…1個水…1/2カップ顆粒スープの素…小さじ1/2牛乳…1/2カップアボカド…1/2個オリーブ油…少々粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約149kcal
レタスクラブ
|
|
1.玉ねぎは横に薄切りにする。トマトは1.5cm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にベーコンを入れて弱火で炒め、脂が出てきたら玉ねぎ、トマトを加えトマトがくずれるまで炒める。3.水1 1/2カップ、スープの素、ローリエを加えて煮立て、アクをすくいながら7〜8分煮て、塩、こしょうで味をととのえる。 玉ねぎ…1/4個トマト…1個ベーコン…1枚顆粒スープの素…小さじ1ローリエ…1枚・塩、こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約69kcal
レタスクラブ
|
|
1.玉ねぎは、2cm四方に切る。2.鍋に油少々を熱してひき肉を入れ、ポロポロになるまで炒めたら玉ねぎを加えてさっと炒める。3.水2カップを加え、煮立ったらアクを除き、弱火で5分ほど煮る。オイスターソース、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味して、器に盛ってパセリをふる。 豚ひき肉…80g新玉ねぎ…1個パセリのみじん切り…適宜オイスターソース…小さじ1・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約137kcal
レタスクラブ
|
|
1.玉ねぎは薄切りにする。2.鍋に油を熱し、玉ねぎを入れて少し色づくまで炒め、カレー粉をふり入れて香りが出るまで炒める。3.水2カップを加え、煮立ったらアクを取り、スープの素をほぐして入れ、4〜5分煮て、塩小さじ1/2、こしょう少々で調味する。卵を落とし入れ、卵白が白く固まるまで煮る。器に盛ってパセリを散らす。 玉ねぎ…小1個サラダ油…大さじ1カレー粉…小さじ1/2固形スープの素…1/2個卵…2個パセリのみじん切り…少々・塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約175kcal
レタスクラブ
|
|
1.玉ねぎは縦薄切りにする。ハムは半分に切って、縦1cm幅に切る。アスパラは5mm幅の斜め切りにする。2.鍋にだし汁、玉ねぎを入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして約2分煮る。ハム、アスパラを加えてふたをし、約2分煮る。3.火を止め、みそ大さじ1と1/3を溶き入れる。 ハム…3枚(約40g)玉ねぎ…1/2個(約100g)アスパラ…3本(約40g)だし汁…2カップみそ 調理時間:約10分 カロリー:約87kcal
レタスクラブ
|
|
1.玉ねぎは縦薄切りにし、かぶの葉は5cm長さに切る。卵は溶きほぐして塩少々を加えて混ぜる。2.鍋にだし汁2カップ、酒大さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2を入れて中火にかける。煮立ったら玉ねぎとかぶの葉を入れて約2分煮る。卵液を回し入れ、さっと混ぜて卵が浮いたら火を止める。 卵…1個玉ねぎ…1/4個かぶの葉…3個分だし汁…2カップ酒…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1/2塩…少々 カロリー:約63kcal
レタスクラブ
|
|
1.玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、玉ねぎをさっと炒める。水1 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を加え、煮立ったら弱火にし、約2分煮る。クリームコーンを加えて約3分煮る。塩、こしょう各少々で調味する。 玉ねぎ…1/4個クリームコーン…180gごま油…大さじ1/2水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1/2塩、こしょう…各少々 カロリー:約114kcal
レタスクラブ
|
|
1.新玉ねぎは縦薄切りにし、かまぼこは5mm厚さに切って横1cm幅に切る。2.鍋に水1と1/2カップ、しょうゆ小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩ひとつまみ、玉ねぎを入れて中火にかける。煮立ったらかまぼこを加え、ふたをして弱火にし、約3分煮る。 新玉ねぎ…1/2個(約100g)かまぼこ…1/4本(約37g)しょうゆ…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2塩…ひとつまみ カロリー:約37kcal
レタスクラブ
|
|
下準備1. エノキは根元を切り落として3等分の長さに切り、根元はほぐしておく。 下準備2. 玉ネギは薄切りにする。 下準備3. 塩ワカメは水洗いして塩を洗い流し、ザク切りにして水に10分放ち、水気を絞る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、ブイヨンが煮溶ければエノキ、玉ネギを加える。 作り方2. 再び煮立てば、塩コショウで味を整え、ワカメ、刻みネギを加えて火を止め、器によそう。 エノキ 1/2袋玉ネギ 1/2個ワカメ 30g刻みネギ 大3チキン 調理時間:約15分
E・レシピ
|