メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「玉ねぎ > 中華 > おかず」 の検索結果: 337 件中 (281 - 300)
下準備1. 牛薄切り肉は3cmに切る。 下準備2. ニラはサッと水洗いし、根元を少し切って3cmの長さに切る。 下準備3. 大根は皮をむき、縦にマッチ棒位の太さのせん切りにする。 下準備4. 細ネギ、ミツバはサッと水洗いし根元を切って、3cmの長さに切る。 下準備5. サニーレタスは冷水に放ち、パリッとすれば水気を切る。 下準備6. 玉ネギは縦に薄切りにし水に放ち水気を切る。 下準備7. 香菜は水洗いし飾り用を残して1cmに刻む。 下準備8. プチトマトは水洗いしてヘタ
E・レシピ
下準備1. 厚揚げはザルに入れ、熱湯をかけて油抜きをし、一口大に切る。 下準備2. エビは殻をむき、尾はひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背わたを取り除き、塩水でサッと洗って水気を拭き取り、酒と塩をまぶす。 下準備3. 白ネギは縦に4~5本切り込みを入れてみじん切りにする。 下準備4. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備5. ニンニクは縦半分に切って芽を取り除き、みじん切りにする。 下準備6. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備7. 合わせ調味料
調理時間:約25分 
E・レシピ
下準備1. ビーフンはタップリのぬるま湯に20~30分つけて柔らかく戻す。ザルに上げ水切りし、食べやすい長さに切る。 下準備2. 豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。 下準備3. エビは殻と背ワタを取って塩水で洗い、水気を拭き取る。 下準備4. キャベツは食べやすい長さの細切りにする。 下準備5. 玉ネギは皮をむいて縦半分に切り、縦に薄切りにする。 下準備6. ニンジンは皮をむき、3~4cm長さのせん切りにする。 下準備7. ニラは根元を切り、3~4cmの長さに切る。 下準備8
調理時間:約30分 
E・レシピ
下準備1. のエビは殻をむき、尾はひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背わたを取り、塩、酒、片栗粉をもみ込んで水洗いし、臭みとぬめりを取る。 下準備2. 白ネギは縦に4~5本切り込みを入れて、ショウガは皮をむき、ニンニクは縦半分に切り芽を取り除き、それぞれみじん切りにする。 下準備3. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備4. グリーンアスパラはピーラーで皮とハカマを削ぎ取り、茎の付け根の固い部分を切り落とし、食べやすい大きさに切る。たっぷりの熱湯でサッと
調理時間:約30分 カロリー:約218kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚肉は長さ3cmに切る。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気をきる。 下準備3. イカは足を胴から引き抜き、胴はエンペラをはずし、切り開いてきれいに洗い、切り込みを入れて食べやすい大きさに切る。足は目の下で切り離し、足先を切り落として2本ずつに切り分ける。エンペラは、食べやすい大きさに切る。 下準備4. 水煮タケノコは、食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき、半月切りにする。 下準備6. 玉ネギは4つのくし切り
調理時間:約30分 カロリー:約437kcal 
E・レシピ
なればいったん取り出す。 作り方2. 1のフライパンにサラダ油大さじ1を加えて熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニクを炒める。香
エビ 24〜28尾酒 大さじ1塩 小さじ1/2白ネギ 1〜1.5本ショウガ 1片ニンニク 2玉ネギ 1個豆板醤 小さじ1〜1.5ケチャップ 大さじ5酒 大さじ3しょうゆ 大さじ1塩 小さじ1片栗粉 大さじ1サラダ油 大さじ2ゴマ油 大さじ2レタス 1/2
調理時間:約25分 
E・レシピ
下準備1. エビは殻をむき、尾もひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背わたを取り除き、塩水で洗う。水気を切り、酒、塩をまぶす。 下準備2. 白ネギは縦に6本切り込みを入れ、小口からみじん切りにする。 下準備3. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備4. ニンニクは縦半分に切って芽を取り除き、みじん切りにする。 下準備5. 玉ネギは粗めのみじん切りにする。 下準備6. レタス又はサニーレタスはザク切りにして水に放ち、しっかり水気を切る。 下準備7. 合わせ
調理時間:約25分 
E・レシピ
下準備1. エビは殻をむき、尾はひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背わたを取り除き、塩水でサッと洗って水気を拭き取り、酒と塩をまぶす。 下準備2. 豆腐は16切れに切る。 下準備3. 白ネギは縦に4~5本切り込みを入れてみじん切りにする。 下準備4. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備5. ニンニクは縦半分に切って芽を取り除き、みじん切りにする。 下準備6. 玉ネギはみじん切りにする。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大1を熱し、強火でエビを炒め、赤くなれ
調理時間:約25分 
E・レシピ
~7mm幅の斜め切りにする。 下準備5. モヤシは水で洗い、長い場合はザク切りにする。 下準備6. 玉ネギは縦半分に切り、更
餃子の皮(厚め) 40〜50枚豚ひき肉 300gレンコン 5㎝ニラ 1束塩(もむ用) 少々片栗粉 小2シイタケ 4枚エノキ 1袋マイタケ 1/2〜1パック白ネギ 1〜2本モヤシ 1袋玉ネギ 1個ニンニク 1片ショウガ 1片白菜キムチ 100〜120g刻みネギ 大8中華麺 2玉チキンブイヨン 2個酒 300ml水 800mlキムチ鍋の素 400ml
調理時間:約50分 
E・レシピ
作り方1. 白菜は葉と軸に分け、軸は縦半分に切って水洗いし水気をきる。豚肉は長さ3cmに切る。、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1とショウガ、ニンニクを入れて火にかけ、香りが立ってきたら豚肉を炒めていったん取り出す。サラダ油大さじ1/2を加えて玉ネギが透き通るまで炒め、ピーマン、赤パプリカも炒め合わせる。 作り方3. 2の鍋に豚肉を戻し入れ、を加えて煮立ってきたらをまわし入れ、トロミがつく
調理時間:約10分 
E・レシピ
下準備1. 豚もも薄切り肉は4cmの長さに切り、をからめる。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備3. 玉ネギは縦1cm幅に切る。 下準備4. 長芋は皮をむいて酢水につけ、アクを抜く。キッチンペーパー等で水気を拭き取り、食べやすい大きさに切る。 下準備5. 白ネギは水洗いし、3cmの長さに切る。 下準備6. サヤインゲンは軸を少し切り落として塩ゆでし、3cmの長さに切る。 下準備7. 厚揚げはザルに入れ、両面から熱湯をかけて油抜きをし、食べ
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. 手綱コンニャクは鍋にたっぷりの水と共に入れ、強火にかけて煮たったらザルに上げる。粗熱が取れたらひとくち大に切る。 下準備2. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 下準備3. ニンジンは皮をむき、小さめのひとくち大の乱切りにする(電子レンジで30秒程加熱しておいてもOKです)。 下準備4. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備5. ピーマン、赤パプリカは縦半分に切り、種とヘタを取ってひとくち大の乱切りにする。 下準備6. 水煮タケノコは、ひとくち大の乱切りに
調理時間:約20分 カロリー:約238kcal 
E・レシピ
下準備1. 長芋は皮をむき大きめのひとくち大に切る。 下準備2. 豚バラ肉は小さめのひとくち大に切りをからめる。 下準備3. はよく混ぜ合わせる。 下準備4. 白ネギは縦に4~5本切り込みを入れてみじん切りにする。 下準備5. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備6. ニンニクは縦半分に切って芽を取り除き、みじん切りにする。 下準備7. 玉ネギ2cm幅のくし切りにして更に横半分に切る。 下準備8. サラダ水菜は根元を少し切り落としきれいに水洗いし、4cmの長さに
E・レシピ
が取れれば水気を絞って、根元を切り落とし、3cmの長さに切る。 下準備3. 白ネギはみじん切りに、玉ネギは縦薄切りに、ショウガは
イカ 2はい酒 大1ショウガ汁 1片分塩 少々ホウレン草 1束白ネギ 1/2〜1本玉ネギ 1/2個ショウガ 1片ニンニク 1片パクチー(香菜) 2株豆板醤 小1〜1.5ケチャップ 大3酒 大3砂糖 大1酢 大1鶏ガラスープの素 小2片栗粉 大2水 大3サラダ油 大2ゴマ油 小2
調理時間:約35分 
E・レシピ
下準備1. 鶏ソテー用肉にを絡める。 下準備2. 加賀太キュウリはピーラーなどで皮をむき、縦半分に切って種を取り5mm厚さの半月切りにする。水に放ってザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備3. 白ネギは斜め切りにして、玉ネギは縦5mm幅に切りにする。ショウガは皮をむいてせん切りに、ニンニクは縦半分に切って芽を取り除き、薄切りにする。 下準備4. 香菜またはミツバは水洗いして根元を切り落とし、2cmの長さに切って水に放ち、ザルに上げる。 下準備5. 合わせ調味料
調理時間:約20分 カロリー:約291kcal 
E・レシピ
下準備1. エビは殻をむき、尾もひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背わたを取り除き塩水で洗う。水気を切り、酒、塩をからめる。 下準備2. ニンニクは芽を取り除き、みじん切りにする。 下準備3. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備4. レタス又はサニーレタスはせん切りにして水に放ち、しっかり水気を切る。 下準備5. 豆腐はひとくち大に切り、塩を入れた熱湯でゆでる。ザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備6. 白ネギは縦に8本切り込みを入れて、小口かみじん切りに
調理時間:約25分 
E・レシピ
下準備1. 鶏肉はサッと水洗いし、水気を切る。 下準備2. ショウガは皮ごときれいに洗い、薄切りにする。 下準備3. の材料をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。のみじん切りは、細かく切るとよくなじみます。 下準備4. レタスはせん切りにして冷水に放ち、パリッとすれば水切りする。 下準備5. 紫玉ネギは根元を三角に切り落とし、縦薄切りにして水に放ち、ザルに上げる。 下準備6. プチトマトはヘタを取り、水洗いする。 作り方1. 鍋に水1200~1500ml
調理時間:約45分 
E・レシピ
下準備1. 豚バラ肉は幅5mmに切っての材料をからめて5分置き、全体に片栗粉をからめる。 下準備2. キャベツは、軸の固いところを少し切り落とし、手で食べやすい大きさにちぎる。水に放ってシャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備3. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむいて縦23等分に切り、さらに短冊に切る。 下準備5. 白ネギは幅1.5cmの斜め切りにする。 下準備6. ショウガは皮をむいてせん切りにする。 下準備7
調理時間:約25分 カロリー:約411kcal 
E・レシピ
下準備1. エビは殻をむき、尾はひっぱって殻を取り除く。塩をもみ込み、生臭さをだす。片栗粉を加えてもみ込みながら水分を取り、水洗いしてキッチンペーパー等に包み、水気をきる。 下準備2. 白ネギは縦に4~5本切り込みを入れてみじん切りにする。 下準備3. ショウガは皮をむき、ニンニクは縦半分に切って芽を取り除き、それぞれみじん切りにする。 下準備4. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備5. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放つ。パリッとしたらザルに上げ、しっかり
調理時間:約25分 カロリー:約287kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚ロース肉は2cm角に切り、の材料をもみ込む。 下準備2. 揚げ油は160℃に予熱し始める。 下準備3. ニンジンは皮をむいて小さめのひとくち大の乱切りにする。サッと水洗いし、ぬれたままラップで包んで電子レンジで1分加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 下準備4. キュウリは端を切り落とし、ピーマンは縦4つに切ってヘタと種を取り、各々ひとくち大の乱切りにする。 下準備5. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備6. 水煮タケノコ
調理時間:約30分 カロリー:約464kcal 
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加