「玉ねぎ > 和食」 の検索結果: 2864 件中 (181 - 200)
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じゃがいもは皮をむいて縦半分に切ってから約1cm幅に切り、サッと洗う。たまねぎは約1cm幅のくし形に切る。**1**と**2**をなべに入れて水をヒタヒタに加え、強火にかける。煮立ったら火を弱めて3~4分間煮、砂糖と酒を加えてさらに4~5分間煮、薄口しょうゆを加えて柔らかくなるまで煮る。そのまま1~2分間おいて器に盛り、細ねぎを散らす。 ・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/2コ・砂糖 大さじ2・酒 大さじ2・薄口しょうゆ 大さじ1/2・細ねぎ 少々 調理時間:約25分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
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いかは足をワタごと引き抜き、軟骨を取り除く。ワタは足から切り離し、とっておく。足は、目とクチバシを取り除き、吸盤を指でこそげ取って、食べやすい大きさに切る。胴は皮をむいて、約1cm幅の輪切りにする。セロリは葉の部分も含めて斜め切りにする。土鍋に酒を入れ、[[たまねぎみそ|rid=6921]]といかのワタを加える。中火にかけ、ひと煮立ちさせたら、**1**のいかの足と胴を加えて、サッと煮からめる。セロリを加え、いかに火が通ったら火を止める。 ・するめいか 2はい 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむき、1cm幅くらいの半月形に切り、水でサッと洗い、水けをきる。たまねぎは5mm幅くらいの薄切りにする。鍋に水カップ1+1/2と**1**の野菜を入れ、中火にかける。煮立ったら火を弱め、野菜が柔らかくなるまで煮る。**2**に白みそを加えて軽く煮て、火を止める。椀(わん)に盛り、すだちを半分に切って絞り入れる。 ・じゃがいも 1コ・たまねぎ 3/4コ・白みそ 大さじ1・すだち 1コ 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.オクラは斜め半分に切る。玉ねぎは縦1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。そのまま約1分おき、ボウルの底の水けをざっと拭き取る。3.おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、白すりごま大さじ1、みそ、はちみつ各大さじ1/2を加えてあえる。 オクラ…6本玉ねぎ…1/4個おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)白すりごま…大さじ1みそ、はちみつ…各大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約69kcal
レタスクラブ
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1.玉ねぎはみじん切りにし、塩少々をふってもみ、水に約5分さらす。水けをきり、ペーパータオルで包んで水けをしっかり絞り、酢大さじ2、ごま油、しょうゆ各大さじ1/2、砂糖小さじ1を加えて混ぜる。2.魚焼きグリルを強火で約1分予熱し、厚揚げを約3分焼く。上下を返し、さらに約2分焼く。1cm幅に切って器に盛り、1をかける。 厚揚げ…1枚(約200g)玉ねぎ…1/4個(約50g)酢…大さじ2ごま油、しょうゆ…各大さじ1/2砂糖…小さじ1塩…少々 調理時間:約7分 カロリー:約190kcal
レタスクラブ
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1.さつまいもは皮つきのまま7mm厚さの半月切りにし、水に約3分さらして水けをきる。玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。2.耐熱ボウルに入れて水大さじ2をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。そのままおいて粗熱をとり、ざるにあけて水けをきる。ボウルに戻し入れ、めんつゆ(3倍濃縮)、酢、オリーブ油各大さじ1を加え、混ぜる。 さつまいも…1/2本(約150g)玉ねぎ…1/2個めんつゆ(3倍濃縮)、酢、オリーブ油…各大さじ1 カロリー:約188kcal
レタスクラブ
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1.長ひじきはぬるま湯に約5分ひたしてもどし、流水で洗って水けをきり、ざっくりと切る。玉ねぎは縦5mm幅に切り、ベーコンは5mm幅に切る。2.鍋に入れ、削りがつお、塩少々、水3/4カップを加えて中火にかけ、煮立ったらふたをして弱めの中火にし、約5分煮る。しょうゆ小さじ1/2を加え、さっと混ぜる。 玉ねぎ…1/2個(約100g)ベーコン…2枚長ひじき…5g削りがつお…1/2袋しょうゆ…小さじ1/2塩…少々 調理時間:約8分 カロリー:約74kcal
レタスクラブ
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[1] たまねぎは薄切りにし、水にさらす。大根はスライサーなどで細切りにし、水にさらす。水菜は4cm長さに切る。[2] [1]を混ぜ合わせ、ちりめんじゃこをのせる。最後に切りのりをかける。[3] 「追いがつおつゆ2倍」と「やさしいお酢」、ごま油を混ぜ合わせ、ドレッシングとしてかける。 たまねぎ 1/2個、大根 4cm長さ、水菜 1株、ちりめんじゃこ 大さじ3、切りのり 1/2枚分、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、ミツカン やさしいお酢 大さじ2、ごま油 カロリー:約81kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] 野菜は7~8mm角に切る。[3] 容器に[2]の野菜を入れ、[1]のを注いで冷蔵庫で漬ける。※半日ほど漬けると食べごろになります。※※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。 たまねぎ 100g、にんじん カロリー:約26kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)なす、まこもだけはひと口大に切る。エリンギはタテ半分に切る。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎ・にんにくを入れて弱火であめ色になるまでじっくり炒める。Aを加えて中火にし、時々混ぜながら、2/3量になるまで15分ほど煮詰め、Bを加えてひと煮し、ソースを作る。(3)グリルパンを熱し、(1)のなす・まこもだけ・エリンギ、ししとうを並べ、焼き目がつくまで焼く。牛肉もグリルパンで焼き目をつけながら焼き、食べやすい大きさに切って器に盛る カロリー:約1190kcal
味の素 レシピ大百科
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1.パプリカは魚焼きグリルなどで表面が真っ黒に焦げるくらいに焼き、熱いうちにペーパータオルなどを使って皮をむく。 2.パプリカとオリーブは粗みじんに切る。玉ねぎとりんごは、ざく切りに、にんにくも芽を除いて、ざく切りにする。 3.ミキサーに玉ねぎ、りんご、にんにく、砂糖、塩、こしょう、酢を入れて、なめらかになるまでかくはんする。4.しょうゆを加え、軽くかくはんし、口がしっかり閉まる保存容器に入れる。5.粒を残したいオリーブと赤ピーマンは、ミキサーにはかけずに、ここで加える。6 カロリー:約1034kcal
レタスクラブ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。容器に【A】を混ぜ合わせる。。皿にレタス、さぬきうどんを盛り付け、(1)をのせる。。お好みで分量外の新玉ねぎのスライス、おろししょうがをのせる。めんつゆをかけて召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、めんつゆ(ストレート) 少量、リーフレタス 小1~2枚、新玉ねぎ(薄切り) 1/8個(約25g)、ツナ缶(汁気は切る) 1缶(80g)、帆立缶 1/2缶(使用量/身:約20g 汁:大さじ1)、しょうが(おろす) 5g、マヨネーズ 調理時間:約4分
テーブルマーク 簡単レシピ
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1...れんこんは3mm幅のいちょう切りにする。さっと茹でて水洗いし、水気を切る。2...きゅうりは薄切りにし、軽く塩もみして水気を切る。3...新玉ねぎは繊維に逆らって薄切りにする。軽く水さらしし、水気を切っておく。4...めんつゆ、マヨネーズ、すりごま、レモン果汁、しょうゆを混ぜ合わせたところに、(1)から(3)を加えて混ぜ合わせる。5...仕上げにいりごま、お好みでいちょう切りにしたレモンをトッピングする。 4人分 れんこん...270g新たまねぎ...1個 調理時間:約10分 カロリー:約127kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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新たまねぎは横半分に切り、3mm長さ8mm幅の短冊形に切る。ごぼうは酢水につけてざるに上げ、紙タオルで水けを十分に拭く。ボウルに**1**と桜えびを入れ、かたくり粉小さじ2を全体にまぶす。別のボウルに【衣】の材料を順に入れて混ぜ合わせ、**2**を加える。フライパンに揚げ油を1.5cm深さに入れて、170℃に熱し、**3**を玉じゃくしで静かに落とす。形を整えながら揚げ、かき揚げにする。鍋にだしを入れて中火にかけ、煮立つ直前にみそ大さじ2+1/2を溶き入れる。椀(わん)に 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは長さを半分に切り、縦に薄切りにする。にんじんは3cm長さの細切りにする。みつばは茎と葉に切り分け、茎は3cm長さ、葉はザク切りにする。帆立ては厚みを半分にして4~6等分の角切りにし、紙タオルで水けを取る。小麦粉とかたくり粉を合わせてふるい、ボウルに入れる。卵黄と冷水を合わせて溶き、ボウルに加え、練らないように菜箸で十文字を書くようにして、サックリと混ぜる。小さいボウルに**1**の半量を入れ、小麦粉大さじ1~2(打ち粉)をふって全体にまぶす。**2**の【衣 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
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新たまねぎは縦半分に切り、1.5cm幅のくし形に切る。ボウルに移し、小麦粉大さじ1を入れて混ぜる。水大さじ4と小麦粉大さじ2を混ぜたものを加えて混ぜる。揚げ油を180℃に熱し、大きめのスプーンで**1**を1/6量ずつすくって入れる。1分30秒間ほど揚げたらとり出して、油をきる。さやいんげんは180℃の揚げ油で30秒間素揚げし、油をきって塩少々をふる。鍋に【丼つゆ】の材料を入れて中火にかけ、みりんのアルコール分をとばす。器にご飯をよそい、**3**の【丼つゆ】を適量かけ 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは長さを半分に切り、縦に5mm幅の薄切りにする。ボウルに入れてほぐし、小麦粉大さじ1を全体にまぶす。別のボウルに枝豆を入れ、小麦粉大さじ1/2を全体にまぶす。タネは1コ分ずつつくる。**1**と桜えびのそれぞれ1/4量を小さなボウルに合わせる。天ぷら粉大さじ1を加えて全体にまぶし、冷水大さじ1を加えてサックリと混ぜる。揚げ油を180℃に熱し、**2**を鍋肌から静かに入れる。直径8~9cmのひとかたまりにしてしばらく触らずに揚げる。表面がカリッとしてきたら裏返し、竹 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
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フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れ、弱火にかける。香りがたったらたまねぎを加えてしんなりとするまで炒め、ボウルに取り出す。同じフライパンを軽く拭いてオリーブ油大さじ2と小麦粉をふるい入れ、弱火にかけて木べらで炒める。フツフツと泡立ってきたら豆乳を3~4回に分けて加え、そのつどよく練る。クリーム状になったら、みそを加えて混ぜ、火を止めて粗熱を取る。**1**のボウルに**2**を加え、ハンドブレンダー(またはミキサー)でなめらかになるまでかくはんする。味をみて、塩 調理時間:約15分 カロリー:約660kcal 塩分:約4.2g
NHK みんなの今日の料理
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1.玉ねぎは縦3mm幅に切り、にんじんは細切りに、三つ葉は4cm長さに切る。※火の入り方が均一になるように、材料の大きさをほぼ揃える。2.ボウルに1を入れて小麦粉50gを加え、大きく混ぜ合わせる。粉はボウルの底に残っていてOK。3.水1/4カップ(50ml)を回し入れる。※食材150~180gに対して小麦粉50g、水50mlが分量の目安になる。4.粉っぽさが残る程度にざっくりと混ぜる。混ぜ過ぎると粘りが出て、カリッと揚がりにくくなるので注意。5.フライパンに油を1cm深 カロリー:約383kcal
レタスクラブ
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1.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱し、冷水にとって冷やす。水けをきって器に盛る。2.玉ねぎは縦半分に切り、縦薄切りにして水にさっとさらす。水けをきってボウルに入れ、削りがつお、梅干しを加えて混ぜ、1にのせる。3.マヨめんつゆの材料をよく混ぜ、2にかける。 冷凍うどん…2玉玉ねぎ…小1個(約150g)梅干し(種を除いて包丁でたたく)…1個削りがつお…1袋(約5g)マヨめんつゆ ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3 1/2 ・マヨネーズ…大さじ1 ・冷水…1/2 カロリー:約331kcal
レタスクラブ
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