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「玉ねぎ > 和食」 の検索結果： 3246 件中 （981 - 1000）
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1 さつま芋はよく洗い、皮つきのまま大きめの乱切りにする。玉ねぎは2cm幅のくし形に切り、ほぐす。 2 中華鍋に油大さじ1を熱し、さつま芋を入れて3分ほど炒め、玉ねぎを加えてさらに1分ほど炒め、牛肉を加えて炒め合わせる。 3 肉の色が変わったら、分量の水を加えて煮立て、アクをすくう。残りの煮汁の調味料を加え、落としぶたをしてさつま芋がやわらかくなるまで15～20分煮る(煮汁が多い場合は、火を強めて煮汁が少なくなるまで煮つめるとよい)。
牛肉(切り落とし) 200g 調理時間:約3分 カロリー:約356kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 スナップえんどうは両側の筋を除き、斜め半分に切る。玉ねぎは縦半分に切り、横に7～8mm幅に切る。卵は溶きほぐす。 2 フライパン(直径26cm)にひき肉、酒を入れて混ぜ、火にかける。混ぜながら火を通し、パラパラにほぐれたらだし汁、塩、しょうゆを加え、煮立ったら玉ねぎ、スナップえんどうを加えて1～2分煮る。 3 溶き卵をまわし入れ、ふたをして好みの加減に火を通す。
鶏ひき肉 100gスナップえんどう 100g玉ねぎ 1/2個(100g)卵 4個 酒 大さじ2 だし汁 調理時間:約3分 カロリー:約151kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は4cm長さに切る。 2 長芋は皮をむき、1.5cm厚さの輪切りにする。玉ねぎは縦半分に切り、1cm幅のくし形に切る。 3 鍋に油大さじ1/2を熱し、玉ねぎを入れて強めの中火で炒め、油がまわったら豚肉を加えて炒める。豚肉にほぼ火が通ったら、だし汁、砂糖、酒、みりん、しょうゆを加えて煮る。 4 煮立ったらアクをとり、長芋を加えて混ぜる。落としぶたをし、煮汁が半量くらいになるまで中火で20～25分煮る。
長芋 600g豚バラ肉(薄切り) 300g玉ねぎ 1個 調理時間:約3分 カロリー:約453kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 油揚げは長さを半分に切り、袋に開いて裏返す。じゃが芋は皮をむいて6等分に切る。玉ねぎはみじん切りにする。 2 鍋にひき肉、しょうゆ、酒、砂糖を入れて混ぜ、火にかける。菜箸で混ぜながら火を通し、ひき肉がパラリとしたら、玉ねぎ、だし汁、じゃが芋を加え、ふたをして中火にし、水気がなくなり、じゃが芋がやわらかくなるまで煮る。熱いうちに粗くつぶし、粗熱をとる。 3 (2)を8等分し、油揚げに詰める。口を縫うように楊枝でとめる。 4 揚げ油を180℃に熱し、(3)を入れて3～4分
調理時間:約3分 カロリー:約423kcal 塩分:約1.0g キューピー3分クッキング
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1 さばは水気をふき、あれば腹骨をすきとり、小骨を抜き、一口大のそぎ切りにする。塩をふり、小麦粉を薄くつける。 2 フライパンに油を1cm深さに入れて170℃に熱し、(1)のさばをカラリと揚げる。 3 トマトはヘタをとり、1cm角に切る。玉ねぎは縦に薄切りにし、さっと洗って水気をきる。青じそはせん切りにする。 4 ボウルに酢、しょうゆ、砂糖、塩を混ぜ合わせ、トマトと玉ねぎを加えて混ぜる。 5 (4)に(2)のさばを加えてあえる。器に盛り、青じそを全体にのせる。
さば 調理時間:約3分 カロリー:約458kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 みょうがは縦半分に切り、横に5mm幅に切ってさっと水にさらす。玉ねぎは5mm角に切る。 2 れんこんは5mm角に切り、熱湯に入れて40～50秒ゆで、網じゃくしですくってザルに広げ、冷ます。 3 オクラは塩少々をふり、まな板の上で転がし、(2)の熱湯で2分ほどゆでる。水にとって冷まし、3mm幅の小口切りにする。 4 容器にだし汁、淡口しょうゆ、塩、酢を混ぜる。水気を絞ったみょうが、玉ねぎ、れんこん、オクラ、しょうが、塩昆布を入れ、ふたをして冷蔵庫で2～3時間冷やす。ごはん
調理時間:約3分 カロリー:約24kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 生鮭は3～4等分のそぎ切りにし、塩をふり、10分おく。 2 魚焼きグリルを熱し、(1)の鮭の水気をふいて並べ、両面焼きで7～8分焼き、バットに広げる。 3 新玉ねぎは縦半分に切って中心と外側に分け、外側は縦半分に切り、内側とともに横1cm幅に切る。 4 鍋にだし汁、酢、しょうゆ、砂糖を入れてひと煮立ちさせ、新玉ねぎを加えてさっと煮る。(2)の鮭の上からかけて、粗熱がとれるまでおく。
生鮭 3切れ(300g) (塩小さじ2/3)新玉ねぎ 1個(200g) だし汁 1 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 豆腐はペーパータオルに包んでおく。 2 玉ねぎは縦半分に切り、横に5mm幅に切る。絹さやは斜め半分に切る。 3 フライパンにだし汁、しょうゆ、砂糖、酒、みりんを合わせ、玉ねぎを入れて火にかける。煮立ったら豆腐をスプーンですくい入れ、豆腐が温まるまで煮る。 4 絹さやを加え、強火にし、溶いた卵をまわし入れる。 5 揚げ玉を散らし、ふたをして1分煮る。火を止めて、好みの加減に卵に火を通す。
絹ごし豆腐 2丁(600g)揚げ玉 30g卵 4個玉ねぎ 1/2個(100g 調理時間:約3分 カロリー:約265kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1 大和芋は皮をむいてすりおろす。玉ねぎはみじん切りにする。 2 ボウルに納豆、卵を入れて箸でよく混ぜ、ふんわりしたらライトツナ、大和芋を加えてさらに混ぜる。玉ねぎ、しょうゆと塩、小麦粉の順に加え、そのつど混ぜる。 3 焼きのりは8等分に四角に切る。 4 フライパンに油を5mm深さに入れて中火で熱し、(3)の焼きのり1枚に(2)の量をのせて半分に折って入れる。残りも同様にして油に入れ、ときどき返しながら2～3分揚げ焼きにする。青じそも同様にして揚げ焼きにする。
納豆 調理時間:約3分 カロリー:約407kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 じゃが芋は皮をむいて5～6等分の一口大に切る。玉ねぎは2cm幅のくし形に切り、バラバラにほぐす。スナップえんどうは両側の筋をとる。 2 豚肉は大きいものは食べやすく切る。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、じゃが芋を入れて3分ほど炒め、じゃが芋が少し透き通ってきたら新玉ねぎを加えて炒める。全体に油がまわったら豚肉を加えて炒め合わせ、肉の色が変わったら水1カップを加える。 4 煮立ったら酒、みりん、塩を入れ、落としぶたをして弱めの中火でじゃが芋がやわらかくなるまで12
調理時間:約3分 カロリー:約294kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎは縦半分に切り、内側と外側に半分に分け、1㎝幅のくし形切りにする。青じそは横1㎝幅に切る。豚肉は2㎝幅に切り、塩、粗びき黒こしょうをふり、なじませる。 2 フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、(1)の豚肉を炒める。焼き色がついて火が通ったら、とり出す。 3 (2)のフライパンに玉ねぎと水大さじ2〜3を入れて炒め、しんなりとしたら、ミニトマトを加えて炒める。 4 ミニトマトの皮がはじけてきたら、(2)の豚肉を戻し入れ、しょうゆをまわし入れて全体にからめる。青じそ
調理時間:約3分 カロリー:約344kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 なすはヘタとガクをそぎ落とし1.5㎝角に切り、水にさっとさらして水気をふく。玉ねぎは粗みじん切りにする。枝豆はさやから出し、薄皮も除く。実山椒は粗く刻む。 2 フライパンにごま油小さじ2を熱し、ひき肉をほぐしながら炒め、肉の色が変わったら塩をふる。 3 なすと玉ねぎを加え、なすがしんなりとするまでよく炒め、実山椒、酒、みりん、分量の水、しょうゆ、塩、(1)の枝豆の順に加えてひと煮立ちさせる。アクを除き、ふたをして弱めの中火で2分ほど煮る。 4 水溶き片栗粉を加えて煮立て
調理時間:約3分 カロリー:約309kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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1 さつま芋は皮つきのまま7～8㎜厚さの輪切り、または半月切りにする。さっと洗って耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に3分30秒かける。 2 牛肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは4等分のくし形切りにしてほぐす。 3 フライパンにバター10gを溶かし、牛肉、玉ねぎを入れて強めの中火で肉の色が変わるまで炒める。 4 煮汁の材料と(1)のさつま芋を加え、煮立ったらアクを除き、5分ほど煮る。汁気が多ければ少し飛ばし、火を止めて15分ほどおいて味をなじま
調理時間:約3分 カロリー:約513kcal 塩分:約2.9g キューピー3分クッキング
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1 キャベツは芯をつけたまま2㎝幅に切る。玉ねぎは縦1㎝幅に切る。豚肉は長いものは長さを半分に切り、塩をふる。 2 フライパンにキャベツを並べ入れ、上に玉ねぎを散らす。酒をまわし入れ、梅干しをちぎりながら種ごと加え、ふたをして火にかける。 3 煮立ったら弱めの中火にし、4分ほど蒸し煮にする。豚肉を2枚ずつまとめて所々に入れ、再びふたをして3分30秒蒸し煮にする。最後にごま油をまわしかける。 4 器に盛り、炒り黒ごまをふる。
春キャベツ 1/4個(200g)新玉ねぎ 1 調理時間:約3分 カロリー:約349kcal 塩分:約0.9g キューピー3分クッキング
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1 冬瓜は種とワタをとり除き、2cm角に切って薄く皮をむく。玉ねぎはみじん切りにし、しょうがはせん切りにする。 2 鍋に油大さじ1とごま油小さじ2を熱し、しょうが、玉ねぎ、ひき肉を順に入れて炒める。肉の色が変わったら冬瓜を加えてさっと炒め、全体に油がまわったら塩、こしょう、スープ、酒、しょうゆを加え、ときどき混ぜながらふたをして中火に煮る。 3 冬瓜に竹串を刺してスッと通るようになったら、片栗粉小さじ1を倍量の水で溶き入れてとろみをつけ、ごま油小さじ1をまわし入れて香り
調理時間:約3分 カロリー:約169kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
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1 とんかつは適当な大きさに切る。玉ねぎは細切りにし、卵は溶いておく。 2 フライパンまたは浅い鍋に【A】を煮立て、①の玉ねぎを入れてからとんかつを加え中火で煮る。 3 ひと煮立ちしたら①の溶き卵を回し入れ、フタをして弱火で1分ほど煮る。卵が半熟のうちに火を止める。 4 丼にご飯をよそい、③の卵とじをのせ、お好みでみつばをちらして完成。
材料(1人前) とんかつ 1枚 みつば 適量 玉ねぎ 20g 卵 1個 【A】めんつゆ 50ml 【A】水 50ml ご飯 茶碗1杯 調理時間:約10分 カロリー:約909kcal 塩分:約4.0g ヤマキ おいしいレシピ
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1 豆苗は根元を落として半分の長さに切る。玉ねぎはくし形切り、ミニトマトはヘタを取る。にんにくは薄切りにする。 2 鍋に「地鶏だし塩鍋つゆ」を入れて火にかけ、沸騰したらにんにく、玉ねぎ、鶏肉を入れて中火で約5分煮る。 3 豆苗、ミニトマトを加えて豆苗がしんなりするまで加熱し、バターをのせて溶かしながらいただく。
材料(4人前) 鶏もも肉(ひと口大カット) 300～400g 豆苗 2袋 新玉ねぎ 1個 ミニトマト 15～20個 にんにく 1片 バター 20g 地鶏だし塩 調理時間:約20分 カロリー:約321kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1 キャベツは食べやすく切り、レモンはよく洗って薄い輪切り、玉ねぎはくし形切り、水菜はざく切りにする。 2 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」を入れて火にかけ、沸騰したら玉ねぎ、キャベツの順に加えて火を通し、レモンを散らして水菜をのせる。 3 豚肉をしゃぶしゃぶして野菜と一緒にいただく。
材料(4人前) 豚しゃぶしゃぶ用肉 300～400g 春キャベツ 1/2個 レモン 1個 新玉ねぎ 1個 水菜 200g 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1袋 調理時間:約15分 カロリー:約482kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 なすは乱切り、玉ねぎはみじん切り、トマトは2cm角に切る。 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、なすを焼き、こんがりと色づいたら一度取り出す。 3 ②に玉ねぎを入れて炒め、しんなりとしたらひき肉を加えてよく炒め、【A】、トマト、②を加えて約3分炒める。 4 スパゲッティは熱湯でゆで、水気をきって器に盛り、③をかけ、粉チーズ、刻んだパセリをかける。
材料(2人前) 合いびき肉 200g なす 1本 トマト 1個 玉ねぎ 1/2個 オリーブオイル 大さじ3 【A 調理時間:約25分 カロリー:約930kcal 塩分:約6.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1 玉ねぎは2～3㎜幅のくし切りにする。焼き鳥串から串を外しておく。 2 小さめのフライパンに【A】を入れ火にかけ、煮立ったら玉ねぎと焼き鳥を加え、蓋をして弱火で3分ほど煮る。 3 具材に火が通ったら中火にし、溶き卵を回し入れ蓋をする。卵が半熟になったら火を止める。 4 温かいご飯に③をのせる。刻んだみつばと刻みのりをのせる。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 【A】お塩ひかえめめんつゆ 100ml 【A】水 100ml 焼き鳥串(惣菜) 2本 玉ねぎ 1/2個 卵 調理時間:約15分 カロリー:約449kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
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