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1 玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油小さじ1を熱し、玉ねぎを薄く色づくまで炒めて、冷ます。パン粉は牛乳に浸してやわらかくし、軽くしぼる。 2 ボウルにひき肉を入れ、①の玉ねぎ・パン粉、【A】を加えてよく練る。小さめのボール状に丸める。 3 フライパンに油大さじ1/2を熱して②を並べ入れ、強火で両面焼いて焼き色をつける。
調理時間:約25分 カロリー:約259kcal ヤマキ おいしいレシピ
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煮立ってきたら落としぶたをし、中火で6~7分煮る。きぬさやを加えて1分ほど煮て混ぜ合わせ、器に盛る。
合いびき肉 130gじゃがいも 2個(約350g)玉ねぎ 1個しらたき 1/2袋(約100g)きぬさや 6枚サラダ油 小さじ1水 1カップ砂糖 大さじ2みりん 大さじ2酒 大さじ4しょうゆ 大さじ2と1/2 サッポロビール
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(1)ツナは油をきる。玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。(2)フライパンに油大さじ2を熱し(1)のツナ・玉ねぎ・ピーマンを入れて炒め、玉ねぎが透き通ってきたら取り出す。(3)フライパンに油大さじ2を熱し、ご飯を入れてほぐすように炒め、(2)を戻し入れてさらに炒め、Aを加えて調味し、器に等分に盛る。(4)ボウルに卵を割り入れ、塩を加えてよく混ぜる。
カロリー:約955kcal 味の素 レシピ大百科
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いんげんを加えてひと混ぜし、火を止めて約5分おく。
塩麹…大さじ2牛切り落とし肉…200gじゃがいも…3個玉ねぎ…1/2個さやいんげん…5本だし汁…1 1/2カップサラダ油 カロリー:約555kcal レタスクラブ
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とり肉に火が通るまで4〜5分煮る。
とりもも肉…1/2枚(約150g)新玉ねぎ…2個スナップえんどう…4〜5個だし汁…2カップうす口しょうゆ(またはしょうゆ)…大さじ1塩、片栗粉 カロリー:約261kcal レタスクラブ
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「塩サーモン」…2切れ玉ねぎ…1/2個キャベツ…3~4枚(約200g)レモンの輪切り(皮を除いたもの)…4~5枚昆布(10x10cm)…1枚ポン酢しょうゆ…適量酒
カロリー:約239kcal レタスクラブ
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豚こま切れ肉…100g玉ねぎ…1/2個しめじ…1/2パック(約50g)万能ねぎの小口切り…1本分冷凍うどん…2玉つゆ ・「甘辛しょうゆだれ」…大さじ4 ・水…3カップカレールウ(フレークタイプ)…大さじ4サラダ油
カロリー:約516kcal レタスクラブ
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さつま揚げ…1枚玉ねぎ…1/6個ブロッコリー…1/4個ミニトマト…3個ご飯…200g合わせ調味料 ・だし汁…大さじ3 ・しょうゆ、みりん…各小さじ2 ・片栗粉…小さじ1/2サラダ油、カレー粉
カロリー:約534kcal レタスクラブ
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粗熱がとれたら、スモークサーモン、パセリを加えてあえ、器に盛り、こしょう適量をふる。
スモークサーモン…80g玉ねぎ…1/3個じゃがいも…3個パセリのみじん切り…小さじ2ヨーグルトソース ・プレーンヨーグルト…大さじ3 ・オリーブ油…大さじ1 ・塩…小さじ1/3粗びき黒こしょう カロリー:約238kcal レタスクラブ
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とりもも肉…100g溶き卵…1個分玉ねぎ…1/4個分温かいご飯…150g煮汁 ・オイスターソース…大さじ1/2 ・酒…大さじ1 ・水…大さじ4しょうゆ、オイスターソース
カロリー:約526kcal レタスクラブ
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材料(2人前) 豚こま肉 150g キャベツ 4枚 にんじん 1/2本 玉ねぎ 1/2個 鰹節屋の割烹だしパック 1袋 サラダ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約358kcal 塩分:約2.0g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(4人前) 豚バラ薄切り肉 150g キャベツ 3枚 にんじん 1/2本 玉ねぎ 1/2個 塩 少々 こしょう 少々 ゆでうどん 4玉 酒 少々 めんつゆ 120ml かつお節 適量 サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約500kcal ヤマキ おいしいレシピ
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