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(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りする。玉ねぎは薄切りにし、みつばは3cm長さに切る。(2)ボウルに卵を割り入れ、軽く混ぜる。(3)鍋にA、(1)の鶏肉・玉ねぎを入れて火にかけ、2分ほど煮る。(2)の溶き卵2/3量を中央からのの字を書くように回し入れて煮る。(4)卵が固まってきたら、残りの(2)の溶き卵を回し入れ、半熟状になったら、火を止める。
カロリー:約652kcal 味の素 レシピ大百科
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さけ 4切れA酒 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々玉ねぎ 1個じゃがいも 2個にんじん 1/3本しいたけ 4枚B水 1カップBしょうゆ 大さじ1B酒 大さじ1B「ほんだし」 小さじ2Bみりん 小さじ1小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約205kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)器に盛り、黒こしょうをふる。
たら 2切れ(200g)「瀬戸のほんじお」 少々じゃがいも 1個(150g)玉ねぎ 1/2個(100g)A水 1カップA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 1個黒こしょう 少々 カロリー:約137kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ささ身はスジを取って斜めそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。玉ねぎは1cm幅の薄切りにし、ピーマンはタテ1cm幅に切る。にんじんは1cm幅の短冊切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、(1)の玉ねぎ・ピーマン・にんじんをゆでてザルに上げ、同じ湯で(1)のささ身を弱火でゆでる。(3)小鍋にAを入れてひと煮立ちさせる。(4)器に(2)を盛り、(3)をかける。
カロリー:約96kcal 味の素 レシピ大百科
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豚バラ薄切り肉 600g玉ねぎ 1個「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)A水 1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々卵 4個みりん 大さじ4ご飯 4杯(丼)みつば・ザク切り・好みで 適量
カロリー:約1044kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)仕上げにバターをのせる。
生ざけ 2切れキャベツ 1/8個玉ねぎ(大) 1/2個じゃがいも 1個Aみそ 大さじ2A水 大さじ2Aみりん 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2バター 10g「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約317kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎは薄切りにし、キャベツはせん切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒め、しんなりしてきたら豚肉を加えて炒める。肉に火が通ったらAを加えて水分が少なくなるまで炒める。(3)器にご飯をよそい、(1)のキャベツ、(2)の順にのせる。「ピュアセレクトマヨネーズ」を細口でしぼり、小ねぎを散らす。
カロリー:約637kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)全体をザッと混ぜていただく。
豚薄切り肉 60gじゃがいも 1個(150g)玉ねぎ 1/8個にんじん 1/6本「ほんだし」 小さじ1/3A水 大さじ4Aしょうゆ 大さじ1A砂糖 大さじ1 カロリー:約230kcal 味の素 レシピ大百科
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ゆでうどん 1玉豚こま切れ肉 40gなす 1/2個(40g)玉ねぎ 1/8個(20g)みょうが 1/2個(5g)青じそ 2枚A「ほんだし」 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1・1/2刻みのり 適量「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約382kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏もも肉・小 1枚(150g)玉ねぎ(大) 1/2個(150g)みつば 1/2束卵 2個温かいご飯 300g「パルスイート」 小さじ1A水 1/2カップA酒 大さじ2Aしょうゆ 大さじ2
カロリー:約451kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は1cm幅に切り、塩をふる。玉ねぎはくし形に切る。(2)竹串に、(1)の豚肉・玉ねぎを交互に刺して4本作る。(3)ボウルにAを混ぜ合わせ、ピリ辛みそマヨダレを作る。(4)フライパンに油を熱し、(2)を両面、肉に火が通るまで焼く。粗熱がとれたら、(3)のピリ辛みそマヨダレを全体にからめる。(5)器に盛り、キャベツを添える。
カロリー:約460kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は4cmの長さに切る。なすはヘタを取り、大きめの乱切りにする。ししとうはヘタを取り、玉ねぎはくし形切りにし、トマトは3cm角に切る。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎ・なす・牛肉の順に炒める。Aを加えて煮立たせる。(3)野菜がやわらかくなったらカレールウを加えて溶かし、(1)のししとう・トマトを加えて、サッと煮る。
カロリー:約252kcal 味の素 レシピ大百科
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いか 100gむきえび 100gはんぺん・1/2枚 50g玉ねぎ・1/4個 50g「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ3A酒 大さじ1A片栗粉 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量ねぎ・小口切り 1/4本分しょうがのすりおろし 2かけ分
カロリー:約139kcal 味の素 レシピ大百科
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春菊 1束玉ねぎ 1/4個にんじん 40g豚ひき肉 80gうま味調味料「味の素®」 少々Aしょうゆ 大さじ1/2Aみりん 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2
カロリー:約174kcal 味の素 レシピ大百科
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モロヘイヤ 1/2袋(正味50g)玉ねぎ 1/4個溶き卵 1個分A水 2カップA酒 大さじ1A「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々B片栗粉 小さじ2B水 小さじ4
カロリー:約74kcal 味の素 レシピ大百科
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