玉ねぎを使うレシピ洋食サラダ・付け合せ（29ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	サヤインゲンのサラダ(副菜) 下準備1. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、分量外の塩を入れた熱湯に入れて3分ゆでザルに上げる。粗熱が取れたら長さを2～3等分に切る。下準備2. セロリは筋を引いて、サヤインゲンくらいの大きさに切る。下準備3. の玉ネギは布巾で包んで水の中でもみ洗いし、しっかり水気を絞る。他のの材料と混ぜ合わせる。作り方1. サヤインゲン、セロリとを混ぜ合わせ、器に盛り分ける。サヤインゲン 1袋セロリ 1/2〜1本玉ネギ調理時間:約20分　カロリー:約76kcal　 E・レシピ

下準備1. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、分量外の塩を入れた熱湯に入れて3分ゆでザルに上げる。粗熱が取れたら長さを2～3等分に切る。下準備2. セロリは筋を引いて、サヤインゲンくらいの大きさに切る。下準備3. の玉ネギは布巾で包んで水の中でもみ洗いし、しっかり水気を絞る。他のの材料と混ぜ合わせる。作り方1. サヤインゲン、セロリとを混ぜ合わせ、器に盛り分ける。
サヤインゲン 1袋セロリ 1/2〜1本玉ネギ
調理時間:約20分　カロリー:約76kcal　

E・レシピ

	レンコンとサーモンのホットサラダ(副菜) 下準備1. レンコンは皮をむいて薄切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。下準備2. スモークサーモンは長さを半分に切る。下準備3. 玉ネギは縦薄切りにし、水に放ってザルに上げ、水気をきる。下準備4. スプラウトは根元を切り落とす。作り方1. フライパンにオリーブ油を熱してレンコンを炒め、透明になったら火を止め、作り置き甘酢、しょうゆ、コショウを加えて混ぜ合わせる。作り方2. ボウルに(1)とその他の材料を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。レンコン調理時間:約15分　カロリー:約216kcal　 E・レシピ

レンコンとサーモンのホットサラダ(副菜)

下準備1. レンコンは皮をむいて薄切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。下準備2. スモークサーモンは長さを半分に切る。下準備3. 玉ネギは縦薄切りにし、水に放ってザルに上げ、水気をきる。下準備4. スプラウトは根元を切り落とす。作り方1. フライパンにオリーブ油を熱してレンコンを炒め、透明になったら火を止め、作り置き甘酢、しょうゆ、コショウを加えて混ぜ合わせる。作り方2. ボウルに(1)とその他の材料を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
レンコン
調理時間:約15分　カロリー:約216kcal　

E・レシピ

	キノコのマリネサラダ(副菜) 作り方1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。エリンギは長さを1/3～1/2等分に切り、縦に薄く切る。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方2. 耐熱容器に(1)のシメジとエリンギ、白ワイン、塩を加え、ラップをかけて電子レンジで2～3分加熱する。しんなりしたら水気をきり、のボウルに加えて和え、粗熱を取る。電子レンジは600Wを使用しています。作り方3. 玉ネギは粗いみじん切りにし、(2)のボウルに加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。作り方4 調理時間:約40分　カロリー:約119kcal　 E・レシピ

キノコのマリネサラダ(副菜)

作り方1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。エリンギは長さを1/3～1/2等分に切り、縦に薄く切る。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方2. 耐熱容器に(1)のシメジとエリンギ、白ワイン、塩を加え、ラップをかけて電子レンジで2～3分加熱する。しんなりしたら水気をきり、のボウルに加えて和え、粗熱を取る。電子レンジは600Wを使用しています。作り方3. 玉ネギは粗いみじん切りにし、(2)のボウルに加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。作り方4
調理時間:約40分　カロリー:約119kcal　

E・レシピ

	具だくさんのポテトサラダ(副菜) 下準備1. ジャガイモは皮をむいて6～8つに切り、水に放つ。下準備2. カボチャは種とワタを取って皮を削ぎ落とし、ジャガイモの大きさに合わせて切る。下準備3. 卵は水できれいに洗い、アルミホイルで包んでおく。下準備4. ツナは汁気をきる。下準備5. キュウリは薄い輪切りにする。下準備6. 玉ネギは薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。作り方1. 鍋にジャガイモ、カボチャ、ホイルで包んだ卵、水をヒタヒタまで入れて強火にかけ、煮たったら火を弱めて6～7分調理時間:約20分　カロリー:約351kcal　 E・レシピ

具だくさんのポテトサラダ(副菜)

下準備1. ジャガイモは皮をむいて6～8つに切り、水に放つ。下準備2. カボチャは種とワタを取って皮を削ぎ落とし、ジャガイモの大きさに合わせて切る。下準備3. 卵は水できれいに洗い、アルミホイルで包んでおく。下準備4. ツナは汁気をきる。下準備5. キュウリは薄い輪切りにする。下準備6. 玉ネギは薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。作り方1. 鍋にジャガイモ、カボチャ、ホイルで包んだ卵、水をヒタヒタまで入れて強火にかけ、煮たったら火を弱めて6～7分
調理時間:約20分　カロリー:約351kcal　

E・レシピ

	シャッキリポテトサラダ(副菜) 下準備1. ジャガイモは皮をむき、4つまたは6つに切る。下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにする。下準備3. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、5mm幅の半月切りにする。下準備4. キュウリは、薄い輪切りにし、塩をかけ、軽くもみ水分を絞っておく。下準備5. リンゴは皮ごとよく洗い、芯をとって薄いいちょう切りにする。下準備6. ハムは半分に切って更に細切りにする。作り方1. 鍋にジャガイモ、ニンジン、きれいに水洗いしアルミホイルで包んだ卵を入れ、ヒタヒタの水を加え調理時間:約30分　 E・レシピ

シャッキリポテトサラダ(副菜)

下準備1. ジャガイモは皮をむき、4つまたは6つに切る。下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにする。下準備3. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、5mm幅の半月切りにする。下準備4. キュウリは、薄い輪切りにし、塩をかけ、軽くもみ水分を絞っておく。下準備5. リンゴは皮ごとよく洗い、芯をとって薄いいちょう切りにする。下準備6. ハムは半分に切って更に細切りにする。作り方1. 鍋にジャガイモ、ニンジン、きれいに水洗いしアルミホイルで包んだ卵を入れ、ヒタヒタの水を加え
調理時間:約30分　

E・レシピ

	マッシュルームサラダ(副菜) 下準備1. マッシュルームは石づきを落とし、キッチンペーパー等で拭いて薄切りにし、レモン汁をかけて変色を防ぐ。下準備2. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってパリッとさせ、ザルに上げ、しっかり水気をきる。下準備3. キュウリは薄い斜め切りにする。下準備4. 玉ネギは縦に薄切りにし、水に放って軽くもみ、水気を絞る。作り方1. ボウルに酢、塩、コショウ、砂糖を混ぜ合わせ、オリーブ油を少しづつ加えながらよく混ぜ、を作る。作り方2 調理時間:約15分　 E・レシピ

マッシュルームサラダ(副菜)

下準備1. マッシュルームは石づきを落とし、キッチンペーパー等で拭いて薄切りにし、レモン汁をかけて変色を防ぐ。下準備2. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってパリッとさせ、ザルに上げ、しっかり水気をきる。下準備3. キュウリは薄い斜め切りにする。下準備4. 玉ネギは縦に薄切りにし、水に放って軽くもみ、水気を絞る。作り方1. ボウルに酢、塩、コショウ、砂糖を混ぜ合わせ、オリーブ油を少しづつ加えながらよく混ぜ、を作る。作り方2
調理時間:約15分　

E・レシピ

	生ワカメのサラダ(副菜) 下準備1. 生ワカメはよく洗い、食べやすい大きさに切って熱湯をかけ、水に取って粗熱が取れれば水気を切る。下準備2. ミツバは葉をちぎって冷水に放ち、茎の部分は2cmの長さに切る。下準備3. 新玉ネギは縦半分に切り、縦に薄くスライスして冷水に放つ。下準備4. トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。下準備5. をよく混ぜ合わせる。作り方1. ボウルに水気を切った材料を混ぜ合わせ、器に盛りつける。作り方2. トマトを添え、食べる直前に調理時間:約15分　 E・レシピ

生ワカメのサラダ(副菜)

下準備1. 生ワカメはよく洗い、食べやすい大きさに切って熱湯をかけ、水に取って粗熱が取れれば水気を切る。下準備2. ミツバは葉をちぎって冷水に放ち、茎の部分は2cmの長さに切る。下準備3. 新玉ネギは縦半分に切り、縦に薄くスライスして冷水に放つ。下準備4. トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。下準備5. をよく混ぜ合わせる。作り方1. ボウルに水気を切った材料を混ぜ合わせ、器に盛りつける。作り方2. トマトを添え、食べる直前に
調理時間:約15分　

E・レシピ

	さっぱりポテトサラダ(副菜) 下準備1. ジャガイモは皮ごときれいにタワシで水洗いし、ぬれたままラップでふんわり包む。下準備2. 玉ネギは皮をむき、縦に薄切りにする。下準備3. キュウリは縦縞になるように所々ピーラーで皮をむき、薄い輪切りにして塩少々でもみ、しんなりすれば水洗いして水気を絞る。下準備4. リンゴは皮ごときれいに洗い、4つのくし切りにして芯を取り、薄切りにし、塩水に通して変色を防ぐ。水気をしっかり拭き取っておく。作り方1. ジャガイモを電子レンジで4分加熱する。上下を返して更に3 調理時間:約25分　 E・レシピ

さっぱりポテトサラダ(副菜)

下準備1. ジャガイモは皮ごときれいにタワシで水洗いし、ぬれたままラップでふんわり包む。下準備2. 玉ネギは皮をむき、縦に薄切りにする。下準備3. キュウリは縦縞になるように所々ピーラーで皮をむき、薄い輪切りにして塩少々でもみ、しんなりすれば水洗いして水気を絞る。下準備4. リンゴは皮ごときれいに洗い、4つのくし切りにして芯を取り、薄切りにし、塩水に通して変色を防ぐ。水気をしっかり拭き取っておく。作り方1. ジャガイモを電子レンジで4分加熱する。上下を返して更に3
調理時間:約25分　

E・レシピ

	ムラサキのサラダ(副菜) 作り方1. 紫玉ネギは細かなみじん切りにする。水煮レッドキドニービーンズはザルに上げて熱湯を掛け、しっかり水気を切って冷やしておく。作り方2. グレープフルーツは皮をむき、薄皮もむいて1房を1/2～1/3等分に切る。パセリは水洗いして水気を拭き取り、軸を取って刻み、冷やしておく。作り方3. を混ぜ、1、2を加えて混ぜ、冷蔵庫で15分以上冷やして器に盛る。紫玉ネギ 1個キドニービーンズ(水煮缶) 1缶 (又は水煮ダーク調理時間:約25分　 E・レシピ

ムラサキのサラダ(副菜)

作り方1. 紫玉ネギは細かなみじん切りにする。水煮レッドキドニービーンズはザルに上げて熱湯を掛け、しっかり水気を切って冷やしておく。作り方2. グレープフルーツは皮をむき、薄皮もむいて1房を1/2～1/3等分に切る。パセリは水洗いして水気を拭き取り、軸を取って刻み、冷やしておく。作り方3. を混ぜ、1、2を加えて混ぜ、冷蔵庫で15分以上冷やして器に盛る。
紫玉ネギ 1個キドニービーンズ(水煮缶) 1缶 (又は水煮ダーク
調理時間:約25分　

E・レシピ

	カボチャの焼きボール(副菜) 下準備1. カボチャは種とワタを取り除いて皮を削ぎ落とし、ひとくち大に切る。サッと水に通して耐熱容器に並べて酒を振り、ラップをして電子レンジに3～4分かけて柔らかくし、マッシャーなどでつぶす。玉ネギのみじん切り、砂糖、塩コショウを混ぜ合わせ、ラップをかけて再び2～3分加熱し、よく混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。下準備2. プロセスチーズは6～7mm角に切る。作り方1. カボチャを8等分に分け、プロセスチーズを芯にして丸く形を整え、小麦粉を全体に薄く調理時間:約20分　カロリー:約135kcal　 E・レシピ

カボチャの焼きボール(副菜)

下準備1. カボチャは種とワタを取り除いて皮を削ぎ落とし、ひとくち大に切る。サッと水に通して耐熱容器に並べて酒を振り、ラップをして電子レンジに3～4分かけて柔らかくし、マッシャーなどでつぶす。玉ネギのみじん切り、砂糖、塩コショウを混ぜ合わせ、ラップをかけて再び2～3分加熱し、よく混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。下準備2. プロセスチーズは6～7mm角に切る。作り方1. カボチャを8等分に分け、プロセスチーズを芯にして丸く形を整え、小麦粉を全体に薄く
調理時間:約20分　カロリー:約135kcal　

E・レシピ

	和風スコップコロッケ(副菜) 作り方1. ジャガイモは皮ごとよく洗ってラップに包み、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。熱いうちに皮をむき、粗くフォークで潰す。作り方2. 玉ネギはみじん切りにし、電子レンジで30秒～1分加熱する。作り方3. フライパンに鶏ひき肉、酒を入れて菜ばしでほぐしながら加熱する。鶏ひき肉の色が変わったら、他のの材料を加えて汁気がなくなるまで加熱する。作り方4. を作る。マヨネーズをフライパンに入れて加熱し、溶け出したらパン粉を加え、きつね色に調理時間:約15分　カロリー:約300kcal　 E・レシピ

和風スコップコロッケ(副菜)

作り方1. ジャガイモは皮ごとよく洗ってラップに包み、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。熱いうちに皮をむき、粗くフォークで潰す。作り方2. 玉ネギはみじん切りにし、電子レンジで30秒～1分加熱する。作り方3. フライパンに鶏ひき肉、酒を入れて菜ばしでほぐしながら加熱する。鶏ひき肉の色が変わったら、他のの材料を加えて汁気がなくなるまで加熱する。作り方4. を作る。マヨネーズをフライパンに入れて加熱し、溶け出したらパン粉を加え、きつね色に
調理時間:約15分　カロリー:約300kcal　

E・レシピ

	合鴨とバルサミコのサラダ(副菜) 作り方1. トマトは5mmの角切りにして、の材料と混ぜ合わせて10分程度置く。ザルに上げて軽く水分をきる。作り方2. 合鴨肉は厚さ3mmにスライスする。マッシュルームはかたく絞った濡れ布巾で汚れを拭き取り、厚さ3mmにスライスする。作り方3. ベビーリーフは水にさらす。紫玉ネギは縦薄切りにして、水の中でもみ洗いする。合わせて水気をきる。作り方4. (1)のトマトを器に広げる。(3)と(2)を盛り合わせる。(1)の水分をかける。お好みで分量外の粉チーズをかける調理時間:約15分　 E・レシピ

合鴨とバルサミコのサラダ(副菜)

作り方1. トマトは5mmの角切りにして、の材料と混ぜ合わせて10分程度置く。ザルに上げて軽く水分をきる。作り方2. 合鴨肉は厚さ3mmにスライスする。マッシュルームはかたく絞った濡れ布巾で汚れを拭き取り、厚さ3mmにスライスする。作り方3. ベビーリーフは水にさらす。紫玉ネギは縦薄切りにして、水の中でもみ洗いする。合わせて水気をきる。作り方4. (1)のトマトを器に広げる。(3)と(2)を盛り合わせる。(1)の水分をかける。お好みで分量外の粉チーズをかける
調理時間:約15分　

E・レシピ

	前日準備!炊飯器であったかポトフ(副菜) 下準備1. 【前日準備】ソーセージは斜めに切り込みを入れる。玉ネギは幅1cmのくし切りにする。ニンジンは皮をむき、幅5mmの半月切りにする。カボチャは種とワタを取り、2cm角に切る。ブロッコリーは小房に分ける。作り方1. 炊飯器の内釜に塩コショウ、ドライパセリ以外の全ての材料を入れ、スイッチをおす。作り方2. 塩コショウで味を調え、器に盛る。あればドライパセリを振る。ソーセージ 4〜6本玉ネギ 1個ニンジン 1/4本カボチャ 1/8個ブロッコリー 4〜6房水調理時間:約30分　 E・レシピ

前日準備!炊飯器であったかポトフ(副菜)

下準備1. 【前日準備】ソーセージは斜めに切り込みを入れる。玉ネギは幅1cmのくし切りにする。ニンジンは皮をむき、幅5mmの半月切りにする。カボチャは種とワタを取り、2cm角に切る。ブロッコリーは小房に分ける。作り方1. 炊飯器の内釜に塩コショウ、ドライパセリ以外の全ての材料を入れ、スイッチをおす。作り方2. 塩コショウで味を調え、器に盛る。あればドライパセリを振る。
ソーセージ 4〜6本玉ネギ 1個ニンジン 1/4本カボチャ 1/8個ブロッコリー 4〜6房水
調理時間:約30分　

E・レシピ

	ご飯入りオムレツ(副菜) 下準備1. ソーセージは幅5mmの半月切りにする。作り方1. ボウルに卵、ご飯、ソーセージ、玉ネギ、牛乳、塩コショウを入れ、混ぜ合わせる。作り方2. 小さめのフライパンにオリーブ油小さじ1、バター5gを入れ、(1)の半量を流し入れる。弱めの中火でゆっくり火を通しながら、フライ返しで形を整えながら焼く。作り方3. 器に盛り、ケチャップをかける。同様にもう1回繰り返す。卵 2個ご飯(炊きたて) 茶碗1.5杯分ソーセージ 2本玉ネギ(みじん切り) 1/4個分牛乳調理時間:約15分　カロリー:約439kcal　 E・レシピ

ご飯入りオムレツ(副菜)

下準備1. ソーセージは幅5mmの半月切りにする。作り方1. ボウルに卵、ご飯、ソーセージ、玉ネギ、牛乳、塩コショウを入れ、混ぜ合わせる。作り方2. 小さめのフライパンにオリーブ油小さじ1、バター5gを入れ、(1)の半量を流し入れる。弱めの中火でゆっくり火を通しながら、フライ返しで形を整えながら焼く。作り方3. 器に盛り、ケチャップをかける。同様にもう1回繰り返す。
卵 2個ご飯(炊きたて) 茶碗1.5杯分ソーセージ 2本玉ネギ(みじん切り) 1/4個分牛乳
調理時間:約15分　カロリー:約439kcal　

E・レシピ

	コールスローサラダキャベツはせん切りにして塩をまぶし、5～10分間おく。しんなりとしたら水けを絞る。1に【フレンチドレッシング】大さじ3～4(つくり方は全体備考参照)を加えてあえる。・春キャベツ 1/4コ・塩小さじ1/4・たまねぎ 60g・フレンチマスタード小さじ2・塩小さじ2/3・こしょう適量・サラダ油カップ1+1/2・白ワインビネガー大さじ5 調理時間:約10分　カロリー:約320kcal　塩分:約1.2g NHK　みんなの今日の料理

コールスローサラダ

キャベツはせん切りにして塩をまぶし、5～10分間おく。しんなりとしたら水けを絞る。**1**に【フレンチドレッシング】大さじ3～4(つくり方は全体備考参照)を加えてあえる。
・春キャベツ 1/4コ・塩小さじ1/4・たまねぎ 60g・フレンチマスタード小さじ2・塩小さじ2/3・こしょう適量・サラダ油カップ1+1/2・白ワインビネガー大さじ5
調理時間:約10分　カロリー:約320kcal　塩分:約1.2g

NHK　みんなの今日の料理

	コロコロきゅうりとミニトマトのサラダ (1)きゅうりはピーラーでしま目にむき、1cm幅に切る。ミニトマトはヘタを取る。(2)Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)(1)のきゅうり、ミニトマトを(2)のドレッシングであえる。きゅうり 2本ミニトマト 1パック(200g)Aおろし玉ねぎ大さじ2A「AJINOMOTO サラダ油」大さじ2A酢大さじ1・1/2A「瀬戸のほんじお」小さじ2/3A「パルスイート」小さじ1/2Aこしょう少々カロリー:約91kcal　味の素　レシピ大百科

コロコロきゅうりとミニトマトのサラダ

(1)きゅうりはピーラーでしま目にむき、1cm幅に切る。ミニトマトはヘタを取る。(2)Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)(1)のきゅうり、ミニトマトを(2)のドレッシングであえる。
きゅうり 2本ミニトマト 1パック(200g)Aおろし玉ねぎ 大さじ2A「AJINOMOTO サラダ油」大さじ2A酢大さじ1・1/2A「瀬戸のほんじお」小さじ2/3A「パルスイート」小さじ1/2Aこしょう少々
カロリー:約91kcal　

味の素　レシピ大百科

	ツナマヨディップサラダ (1)にんじん、きゅうり、パプリカはスティック状に切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ディップソースを作る。(3)器に(1)の野菜、(2)のディップソースを盛り合わせる。にんじん 1本(120g)きゅうり 2本パプリカ(黄) 1/2個Aツナ水煮缶・小･汁気をきる 1缶A玉ねぎのみじん切り 20gAらっきょう・みじん切り 4個A「ピュアセレクトサラリア」大さじ2 カロリー:約212kcal　味の素　レシピ大百科

ツナマヨディップサラダ

(1)にんじん、きゅうり、パプリカはスティック状に切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ディップソースを作る。(3)器に(1)の野菜、(2)のディップソースを盛り合わせる。
にんじん 1本(120g)きゅうり 2本パプリカ(黄) 1/2個Aツナ水煮缶・小･汁気をきる 1缶A玉ねぎのみじん切り 20gAらっきょう・みじん切り 4個A「ピュアセレクトサラリア」大さじ2
カロリー:約212kcal　

味の素　レシピ大百科

	アジのカルパッチョ(副菜) 作り方1. の材料を合わせる。細ネギは小口切りにする。作り方2. アジは薄切りにして器に並べ、(1)のをかけ、細ネギを散らす。アジ(刺身用) 70〜80g白ワインビネガー大さじ1EVオリーブ油大さじ2ユズコショウ適量薄口しょうゆ少々塩コショウ少々玉ネギ(みじん切り) 大さじ1.5細ネギ適量調理時間:約10分　カロリー:約160kcal　 E・レシピ

アジのカルパッチョ(副菜)

作り方1. の材料を合わせる。細ネギは小口切りにする。作り方2. アジは薄切りにして器に並べ、(1)のをかけ、細ネギを散らす。
アジ(刺身用) 70〜80g白ワインビネガー大さじ1EVオリーブ油大さじ2ユズコショウ適量薄口しょうゆ少々塩コショウ少々玉ネギ(みじん切り) 大さじ1.5細ネギ適量
調理時間:約10分　カロリー:約160kcal　

E・レシピ

	焼き野菜サラダ～ハーブ香る岩塩添え～ 1...ハーブソルトを作る。バジル、ローズマリー、タイムを洗いしっかり水を切り、耐熱皿に重ならないように並べる。600Wの電子レンジで5～6分加熱し、水分をとばす。2...(1)をパラパラになるまで手で細かく崩し、岩塩と混ぜ合わせる。3...かぼちゃ、たまねぎ、ズッキーニは1cm厚さに、アスパラガスは1/2の長さに、エリンギは縦に1/4、トマトはくし切りにする。4...フライパンにオリーブオイルをひき、薄切りにしたにんにくを炒め、香りが出たら(3)とスナップえんどうを焼き調理時間:約20分　カロリー:約61kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

焼き野菜サラダ～ハーブ香る岩塩添え～

1...ハーブソルトを作る。バジル、ローズマリー、タイムを洗いしっかり水を切り、耐熱皿に重ならないように並べる。600Wの電子レンジで5～6分加熱し、水分をとばす。2...(1)をパラパラになるまで手で細かく崩し、岩塩と混ぜ合わせる。3...かぼちゃ、たまねぎ、ズッキーニは1cm厚さに、アスパラガスは1/2の長さに、エリンギは縦に1/4、トマトはくし切りにする。4...フライパンにオリーブオイルをひき、薄切りにしたにんにくを炒め、香りが出たら(3)とスナップえんどうを焼き
調理時間:約20分　カロリー:約61kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	サーモンときのこのマリネ 1...えのきたけ、しめじは食べやすい大きさにほぐし、マッシュルームは1/2、たまねぎは1cm幅に切る。2...(1)を耐熱皿に入れて600Wの電子レンジで2～3分程度加熱する。3...(2)の粗熱がとれたら、くし切りにしたトマト、スモークサーモン、輪切りにしたレモンを加えて混ぜ合わせる。4...ボウルに【調味液】の材料を全て混ぜ合わせる。5...(4)に(3)を加えて和え、冷蔵庫で冷やして味を馴染ませる。6...お皿に盛り付け、みじん切りにしたパセリ、黒こしょう調理時間:約20分　カロリー:約119kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

サーモンときのこのマリネ

1...えのきたけ、しめじは食べやすい大きさにほぐし、マッシュルームは1/2、たまねぎは1cm幅に切る。2...(1)を耐熱皿に入れて600Wの電子レンジで2～3分程度加熱する。3...(2)の粗熱がとれたら、くし切りにしたトマト、スモークサーモン、輪切りにしたレモンを加えて混ぜ合わせる。4...ボウルに【調味液】の材料を全て混ぜ合わせる。5...(4)に(3)を加えて和え、冷蔵庫で冷やして味を馴染ませる。6...お皿に盛り付け、みじん切りにしたパセリ、黒こしょう
調理時間:約20分　カロリー:約119kcal　

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