「玉ねぎ > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 720 件中 (641 - 660)
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1. かぼちゃは皮をむき、種とワタをとり一口大に切る。 2. 鍋にバター、玉ねぎのスライスを入れ、しんなりするまで弱火で炒める。 3. 1のかぼちゃと【A】を加え、かぼちゃが柔らかくなるまで弱めの中火で煮る。 4. 火を止めて、ミキサーやブレンダーで滑らかになるまでよく混ぜる。 5. 牛乳を加えてよく混ぜ合わせ、塩こしょうで味をととのえる。 6. 器に盛り、3分間茹でたシャウエッセンを添える。 ※坊ちゃんかぼちゃを使用する場合は、電子レンジ(500W)で5分程度温め、中身 カロリー:約355kcal 塩分:約1.9g
日本ハム レシピ
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1. なべにオリーブ油とにんにくを入れ熱し、ベーコン、にんじん、玉ねぎ、セロリを加え炒める。 2. 1に分量の水と固形コンソメを加え、野菜がやわらかくなるまで煮る。 3. 2に小松菜を加え、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛り、パルメザンチーズをふる。 彩りキッチン® ハーフベーコン 5枚(1cm幅に切る) 小松菜 100g(2株)(あらみじん切り) にんじん 1/4本(1cm角の薄切り) 玉ねぎ 1/4個(1cm角の薄切り) セロリ 1/5本(1cm角の薄切り 調理時間:約10分 カロリー:約142kcal 塩分:約2g
日本ハム レシピ
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下準備1. カブは皮をむき、6~8等分のくし切りにする。ジャガイモは皮をむいて1cm角に切る。玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備2. ベーコンは幅5mmの短冊切りにする。 作り方1. 小鍋にカブ、ジャガイモ、水、顆粒チキンスープの素を入れて中火にかける。煮たったら弱火にし、ジャガイモに火が通るまで煮る。 作り方2. フライパンにサラダ油、玉ネギ、ベーコンを入れ、中火で炒める。しんなりしたら火を弱め、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め合わせる。 作り方3. (2)に 調理時間:約25分 カロリー:約296kcal
E・レシピ
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ひとつまみを加えてさらに炒める。カボチャが煮崩れるくらいしっかり炒めたら、水(カボチャがヒタヒタになる位の量)を加え、2~3分 カボチャ 200g(正味)玉ネギ 1/2個バター 10g水 100ml豆乳 50ml塩 適量粗びき黒コショウ 少々粉ゼラチン 小さじ1顆粒スープの素 小さじ1水 200ml白ワイン 大さじ1.5ハチミツ 小さじ1塩 小さじ1/4ドライパセリ 適量
E・レシピ
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下準備1. サツマイモは幅2cmの輪切りにし、皮を厚めにむいて水に放つ。ジャガイモは皮をむき、乱切りにして水に放つ。 下準備2. 玉ネギは繊維を断ち切る方向(横)に薄切りにする。白ネギは縦半分に切り、長さ2cmに切る。 作り方1. 鍋にサツマイモ、ジャガイモ、顆粒チキンスープの素、水を入れて強火にかけ、煮たったら玉ネギ、白ネギを加えて弱火にし、10分煮る。牛乳を加えてひと混ぜし、ミキサーにかけてなめらかになるまでかくはんする。 作り方2. 網を通して鍋にもどし、中火にかける 調理時間:約25分 カロリー:約224kcal
E・レシピ
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たら火を止め、塩、生クリームを加えて味を調える。 作り方5. 器によそい、粗びき黒コショウ、ドライパセリを振る。 ゴボウ 1本玉ネギ 1/4個絹ごし豆腐 1/4丁バター 10g小麦粉 大さじ1/2牛乳 170ml水 100ml固形スープの素 1個塩 少々生クリーム 30ml粗びき黒コショウ 少々ドライパセリ 少々 調理時間:約25分 カロリー:約273kcal
E・レシピ
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まで炒める。 作り方3. (1)の煮汁、水、顆粒スープの素を加え、15分ほど弱火で煮る。 作り方4. 牛乳と(1)のカキを加え、 生カキ 1パック白ワイン 50ml玉ネギ 1/2個ニンジン 1/4本ジャガイモ 1個ベーコン 2枚バター 大さじ1小麦粉 大さじ1水 200ml顆粒スープの素 小さじ1.5牛乳 200ml塩コショウ 少々ドライパセリ 適量 調理時間:約30分
E・レシピ
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下準備1. マッシュルームは汚れを拭き取り、薄切りにする。シイタケは軸を切り落とし、薄切りにする。マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。玉ネギは横薄切りにする。 作り方1. 鍋にバターを入れて中火にかけ、バターが溶け出したら玉ネギを加え、しんなりするまで炒める。 作り方2. キノコ類を加え、さらに全体がクタッとするまで炒める。白ワインを加えて約1分煮て火を止め、粗熱を取る。 作り方3. ミキサーに(2)と絹ごし豆腐を入れ、なめらかな状態になるまでかくはんし、鍋に戻し 調理時間:約30分
E・レシピ
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作り方1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として薄切りにする。玉ネギ、白ネギは粗めのみじん切りにする。レンコンは皮をむき、半量は5~6mm角に切り、残りはすりおろす。ベーコンは細切りにする。 作り方2. 鍋にカボチャ、水、固形チキンスープの素を加え、カボチャが柔らかくなるまで約10分煮る。マッシャーで押さえてカボチャをつぶし、生クリームを加える。 作り方3. フライパンにバターを入れて中火で熱し、玉ネギ、白ネギ、角切りのレンコン、ベーコンを入れてしんなりするまで炒める 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. 大根は皮をむき、1cm角切りにする。 下準備2. ジャガイモは皮をむき1cm角に切り、水に放つ。 下準備3. ニンジンは皮をむき1cm角に切る。 下準備4. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備5. 白菜は粗いみじん切りにし、水洗いする。 下準備6. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし水洗いして1cmの長さに切る。 下準備7. ベーコンは1cm幅に切る。 作り方1. 鍋にバターを中火で熱し、ベーコン、玉ネギを加えてしんなりするまで炒め合わせる。大根、水切り
E・レシピ
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~8分煮る。 作り方4. 粗熱が取れたら、ミキサーにかけてかくはんする。網を通して鍋に戻し、温まったら器によそい、生クリー ゴボウ 2/3〜1本玉ネギ 1/4個絹ごし豆腐 150gソーセージ 1〜2本バター 10g小麦粉 小さじ1.5牛乳 200ml水 100ml固形スープの素 1個生クリーム 大さじ1粗びき黒コショウ 少々パプリカパウダー 少々 調理時間:約20分 カロリー:約302kcal
E・レシピ
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下準備1. ヒヨコ豆缶はザルに開け、汁気を切っておく。 下準備2. 玉ネギは薄切りにする。 下準備3. ジャガイモは皮をむき、薄切りにする。 下準備4. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立ったらヒヨコ豆、玉ネギ、ジャガイモ、白ネギを加え、再び煮立ったら火を弱めて5~6分煮る。 作り方2. ミキサーに1、豆腐、牛乳を入れてよく撹拌し、網を通して鍋に戻す。 作り方3. 中火にかけて煮立つ直前で火を止め、塩コショウ 調理時間:約20分 カロリー:約214kcal
E・レシピ
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下準備1. ホウレン草は、特に根元の砂などの汚れをきれいに水洗いする。たっぷりの煮たった熱湯に根元側から加え、葉も熱湯に浸す。しんなりすれば水に取り、粗熱が取れたら水気を絞って根元を少し切り落とし、長さ1cmに刻む。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにし、ニンジンは皮をむいて1cm角に切る。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. 鍋にオリーブ油を中火で熱し、玉ネギが透き通るまで炒め、ニンジン、シメジを加えて炒め合わせる。全体に炒まったらスープ 調理時間:約20分 カロリー:約58kcal
E・レシピ
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下準備1. 生鮭は半分に切り、塩、コショウをする。玉ネギはみじん切り、ホウレン草は3cm幅に切る。シメジは石づきを切り、ほぐしておく。 下準備2. スープジャーにペンネと分量外の熱湯を注ぎ、あたためる(2分)。 作り方1. フライパンにオリーブ油をひいて、玉ネギと生鮭を炒める。火が通ったら、シメジとホウレン草を加え、サッと炒める。 作り方2. 顆粒スープの素と水を加えひと煮たちしたら、牛乳と塩、コショウを加え、再度沸騰したら火を止める。 作り方3. スープジャーのお湯を捨て 調理時間:約10分
E・レシピ
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下準備1. 玉ネギ、ニンジンは皮をむき、1cm角に切る。 下準備2. セロリは筋を取り、キャベツと共に1cm角に切る。 下準備3. カボチャは種を取り、所々皮をそいで1cm角に切る。 下準備4. ベーコンは1cm幅に切る。 下準備5. ニンニクはみじん切りにする。 作り方1. 鍋にオリーブ油とニンニクを入れて火にかける。ニンニクの香りがたてば、ベーコンを加えて炒める。 作り方2. 玉ネギ、ニンジン、セロリ、カボチャ、キャベツを入れて炒めあわせる。 作り方3. 全体に油 調理時間:約40分
E・レシピ
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プロセッサーにかけ、網を通して鍋に戻して中火にかけ、ひと煮立ちすれば塩コショウで味を整える。 作り方4. 器に注ぎ、あれば揚げシュウ カブ 小2〜3個白ネギ 1/2本玉ネギ 1/2個バター 10g小麦粉 大1.5g水 400ml牛乳 300mlスキムミルク 大2塩コショウ 少々粉パプリカ 少々ドライパセリ 少々クルトン(あればで良い) 適量 調理時間:約25分
E・レシピ
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作り方1. の生鮭は皮と骨を取り、1切れを4つに切り、塩コショウをかけ薄く小麦粉をまぶす。玉ネギは6つのくし切りに切り、更に横半分に切る。ニンジンは皮をむき縦2~4等分に切り5mm幅の半月又はイチョウ切りにする。カブは葉を切り落とし皮をむき6~8つのくし切りにする。 作り方2. 鍋にバター、サラダ油を中火で熱し鮭に両面に焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す
E・レシピ
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下準備1. カブは皮をむき、縦半分又は4つに切り、横に薄切りにする。 下準備2. 白ネギは縦に3~4ケ所切り込みを入れ、小口から刻んでみじん切りにする。 下準備3. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備4. ジャガイモは皮をむき、カブに合わせて薄切りにし、水に放つ。 下準備5. カブの葉はサッと塩ゆでし、水にとって粗熱が取れれば、よく水気を絞って、浮身用に少量取り置く。残りは4~5cmの長さに切ったり、細かく刻んだりして、小分けにしラップに包んで冷凍する。いつでもサッと使え 調理時間:約35分 カロリー:約211kcal
E・レシピ
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にする。網を通して鍋に戻し、煮立てば火を止める。器によそい、生クリームを掛け、粗びき黒コショウ、粉パプリカを振り掛ける。 ゴボウ 1〜1.5本玉ネギ 1/2〜1個絹ごし豆腐 1/2丁バター 10g小麦粉 大1牛乳 400ml水 200ml固形ブイヨン 2個生クリーム 大2粗びき黒コショウ 少々粉パプリカ 少々 調理時間:約25分
E・レシピ
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下準備1. カリフラワーは小房に分け、塩とレモン汁を入れた熱湯でゆでる。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、半分に切って5mm厚さに切り、水に放つ。 下準備3. 玉ネギは横薄切りにする。 下準備4. 白ネギは粗いみじん切りにする。 作り方1. 鍋にの材料、カリフラワー、水切りしたジャガイモ、玉ネギ、白ネギを入れて強火にかける。煮立ったらアクをとり、火を弱めて6~7分煮る。 作り方2. 牛乳を加え、ミキサー又はハンドプロセッサー等でペースト状になるまで撹拌する。網
E・レシピ
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