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(1)玉ねぎは薄切りにし、アスパラ、ソーセージは5mm幅の斜め切りにする。Aは混ぜて溶かしておく。(2)シリコンスチーマーに強力粉、バターを入れ、フタをせずに電子レンジ(600W)で40秒加熱する。熱いうちによく混ぜ、(1)のAを少しずつ加えて混ぜる。(3)(1)の玉ねぎ・アスパラを加え、フタをせずに電子レンジで時々混ぜながら8分加熱する。
カロリー:約563kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って30分~1時間(時間外)水につけ、ザルに上げておく。牛肉は軽く塩・こしょう(分量外)をふる。玉ねぎはみじん切りにする。(2)シリコンスチーマーに(1)の米・牛肉・玉ねぎ、「コンソメ」、Aを入れてフタをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。(3)全体をよく混ぜ、バターをちぎって上にのせ、フタをしてさらに電子レンジで5分加熱する。
カロリー:約581kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は余分な脂を除き、3cm角に切る。玉ねぎは繊維に直角に薄切りにし、トマトは7mm角に切る。(2)鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りがたったら、(1)の鶏肉を加えて中火で焼きつける。肉の色が変わったら、(1)の玉ねぎを加えサッと炒める。(3)スパゲッティ、水、(1)のトマト半量を加えて軽く混ぜ、フタをして強火にかける。
カロリー:約833kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は1.5cm角に切り、塩・こしょう少々をふる。玉ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油小さじ1を熱し、(1)の鶏肉を炒める。焼き色がついたら、バター大さじ1、(1)の玉ねぎを加えてよく炒める。(3)ご飯を加えて「コンソメ」をふり、混ぜながら炒める。トマトケチャップ大さじ2、塩・こしょう少々で味を調え、チキンライスを作る。
カロリー:約637kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)A、トマトは1cm角に切り、じゃがいもは水にさらす。玉ねぎは5mm角に切る。(2)鍋にオリーブオイル、バターを熱し、(1)の玉ねぎ、にんにくを炒める。(1)のAを加えてサッと炒め、フタをして弱火で15分ほど蒸し煮にする。(3)水、「コンソメ」、(1)のトマト、パスタを加え、パスタの表示時間通りに煮る。塩・こしょうで味を調える。
カロリー:約156kcal 味の素 レシピ大百科
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(6)器に盛り、パセリをふる。
あさり(殻つき) 200g米 2合A白ワイン 大さじ2A水 1/2カップ玉ねぎ 1/4個ホールトマト缶 100gB水・あさりのゆで汁と合わせて 360mlB「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Bこしょう 少々パセリのみじん切り 適量 カロリー:約595kcal 味の素 レシピ大百科
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1.新玉ねぎは7〜8mm幅のくし形に切る。マッシュルームは縦薄切りにする。牛切り落とし肉は大きければ一口大に切り、小麦粉小さじ1 1/2をふる。2.フライパンにバターを強めの中火で溶かし、玉ねぎを1〜2分炒める。茶色く色づいたら、牛肉を広げ入れて炒める。肉の色がほぼ変わったら、マッシュルームを加えて全体を軽く炒め合わせる。
カロリー:約598kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎはみじん切りにする。牛肉、豚肉は粗く刻む(8mm四方が目安)。2.にんにくを包丁の腹で潰して鍋に入れ、オリーブ油大さじ1 1/2を加えて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎを入れて炒める。透き通ってきたら、豚肉、牛肉を順に加えてそのつど肉の色が変わるまで炒める。ローリエ、煮汁の材料(カットトマトは缶汁ごと)を加えて、トマトを木べらで潰しながら煮る。
カロリー:約593kcal レタスクラブ
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