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「玉ねぎ > 洋食」 の検索結果： 5677 件中 （481 - 500）
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山芋は皮をむき、半量は1cm角に切り、残りはすりおろす。エリンギは太いものは縦半分に切り、斜め5mm厚さに切る。しいたけは石づきを取り、6～8等分する。たまねぎは粗みじんに切る。フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、**2**のエリンギとしいたけを少しきつね色になるまでよくいためる。たまねぎと塩小さじ1/3を加え、たまねぎが透き通るまでいためる。角切りにした山芋も加え、塩小さじ1/3とこしょう少々をふる。ボウルに卵を割りほぐし、**1**のすりおろした山芋と塩・こしょう各少々
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむいて四つから六つに切り、たっぷりの水にさらす。たまねぎ、にんじんはみじん切りにする。じゃがいもをなべに入れ、かぶるくらいの水を入れて火にかけ、ゆでる。じゃがいもに竹ぐしが通るくらいに柔らかくなったら湯を捨て、もう一度中火にかけて水けをとばし、熱いうちに木べらを使って粗めにつぶす。フライパンにサラダ油小さじ2を温め、たまねぎとにんじんを炒める。塩小さじ1/3を加え、たまねぎが透き通ってきたら合いびき肉も加え、ポロポロになるまでさらに炒める。**4**を**3
調理時間:約30分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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ベーコンは3cm幅に切る。カリフラワーは小房に分けてから半分に切る。たまねぎは薄切りにする。フライパンでサラダ油大さじ1を熱し、カリフラワーを入れて中火で2分間いためる。ベーコンとたまねぎを加えて、たまねぎがしんなりするまでいためる。カレー粉、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜ合わせたら、ご飯と1cmの角切りにしたトマトを加え、いためる。薄くサラダ油をぬった耐熱性の皿に、**3**を入れて上にチーズを散らし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
・ご飯 調理時間:約20分 カロリー:約720kcal NHK みんなの今日の料理
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たっぷりの湯を沸かし、塩少々を加えてスパゲッティをゆでる。ハム、たまねぎ、種を除いたピーマンはすべて2cm角に切る。フライパンにマーガリンを溶かし、たまねぎをじっくりいためる。たまねぎが透き通ってきたらハム、缶汁をきったマッシュルーム、ピーマンの順に加えていため、湯をきった**1**を加える。トマトケチャップと牛乳を加え、いため合わせて塩・白こしょう各少々で味を調える。
・スパゲッティ 180g・ハム 3枚・たまねぎ 1/2コ・ピーマン 1コ・マッシュルーム 1缶 調理時間:約10分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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あさりは手で殻をこすり合わせてよく水で洗う。たまねぎ、にんにくはそれぞれみじん切りにする。湯カップ2を沸かしておく。なべにオリーブ油大さじ2、たまねぎ、にんにくを入れて弱めの中火にかけ、たまねぎが透き通るまでいためる。**2**にあさりを加えて強火にし、全体に油が回ったら白ワインを加える。あさりの口が開き始めたら沸騰した湯カップ2を加える。中火で3～4分間煮て、塩・粗びきこしょう各少々で味を調える。
・あさり 300g・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・白ワイン 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉はよくたたいて柔らかくしてから食べやすい大きさに切る。にんにく・たまねぎはそれぞれ粗みじんに切る。あさりは塩水につけて、砂抜きをする。オリーブ油少々とにんにくを深めのフライパンに入れて熱し、にんにくの香りがたったら、たまねぎを強火でいためる。たまねぎに火が通ったら、豚肉を加えてさらにいためる。豚肉に軽く火が通ったら、水けをきったあさりを加え、白ワインを注いで、あさりの口が開くまでふたをして蒸す。器に**3**を盛り、なべの中の汁を少し煮詰めてからかける。
・豚肉 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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トマトは1〜2cm角に切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。たまねぎは縦に薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。厚手の鍋にベーコンを入れて中火で炒め、脂が出てきたらたまねぎを加えて炒める。脂が足りなければオリーブ油を足す。たまねぎがしんなりとしたらキャベツ、トマトを加えて塩少々をふり、炒め合わせてふたをし、10分間ほど蒸し煮にする。水カップ1+1/2程度を加え、再びふたをして5〜10分間煮る。塩・黒こしょう各少々で味を調える。器に盛り、好みで黒こしょう少々をふる。[br
調理時間:約25分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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小松菜は4cm長さに、たまねぎは縦に薄切りに、マッシュルームは5mm厚さに切る。えびは殻をむいて背ワタを除き、【A】をまぶしてよくもみ込む。水で洗い、紙タオルで水けを拭く。フライパンにバター20gを中火で溶かし、にんにくを加え、香りがたったらたまねぎとマッシュルームを加え、塩少々をふって炒める。たまねぎがしんなりとしたらえびを加え、サッと炒める。えびは表面の色が変わったらいったん取り出す。小麦粉大さじ1+1/2をふり入れて炒め合わせ、粉っぽさがなくなったら牛乳、塩小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは薄めのいちょう形に、たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。卵はボウルに割り入れ、【A】を加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。直径18～20cmのフライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、じゃがいもとたまねぎを入れる。耐熱のへらで炒め、油を全体に回らせる。ふたをして弱めの中火にし、じゃがいもが柔らかくなるまで7～8分間蒸し炒めにする。じゃがいもを軽くつぶし、たまねぎとともに**1**の卵液に加えて混ぜる。フライパンにオリーブ油大さじ1を足し、弱めの中火で温め、**2
調理時間:約20分 カロリー:約700kcal 塩分:約4.1g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦半分に切って縦に薄切りにする。トマトの水煮は細かくつぶす。豚肉は3～4等分に切り、両面に塩小さじ1/2、こしょう少々をふってなじませる。深めのフライパンまたは鍋にバターを強めの中火で熱し、豚肉を入れて揺すりながら焼く。両面に焼き色がついたら端に寄せ、あいたところにたまねぎを加えて炒める。たまねぎがしんなりとしたら、トマトの水煮、白いんげん豆、白いんげん豆のゆで汁を加えて全体を軽く混ぜる。塩小さじ1、こしょう少々をふり、煮立ったら火を止める。耐熱皿に移し、160
調理時間:約75分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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にんじんは2～3mm厚さ、1cm四方に切る。キャベツ、たまねぎ、ベーコンは1cm四方に切り、キャベツの軸は薄切りにする。鍋にたまねぎとベーコン、オリーブ油小さじ1を入れ、中火で炒める。たまねぎが透き通ったらにんじんを加え、さらに炒める。キャベツ、水カップ1+1/2、スープの素、ローリエを加えて強火にする。沸騰したら火を弱め、ふたをして15～20分間煮る。トマトジュースを加え、塩・砂糖で味を調える。温めた器に盛って、オリーブ油適量を加える。黒こしょうをふる。
・にんじん 調理時間:約30分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は塩・こしょうをふり、小麦粉を茶こしに入れて薄くふりかける。たまねぎは横に5mm幅に切る。マッシュルームは缶汁をきる。フライパンにバターを入れて中火で溶かし、豚肉を広げて入れる。焼き色がついたら返して端に寄せ、重ねていく。あいたところに、たまねぎ、マッシュルームを加えて炒める。たまねぎがしんなりしたら全体をざっと混ぜ、【A】を加えて手早くからめる。器に盛り、サラダ菜を添える。
・豚ロース肉 200g・たまねぎ 1/2コ・マッシュルーム 50g・バター 25g 調理時間:約10分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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をふり入れる。木べらでほぐしながらよく炒める。グリンピースを加え、サッと炒め合わせる。
・ご飯 350～400g・むきえび 100g・たまねぎ 1/4コ・にんじん 1/3本・グリンピース 大さじ3・バター 25g・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶは縦四つ割りにし、縦に皮をむく。たまねぎは4等分のくし形に切る。えびは殻をむき、厚みを半分に切る。背ワタがあれば除く。塩水(水カップ1に塩小さじ2/3の割合)で洗い、水けをきる。小さめのフライパンにバターを入れて中火で溶かし、かぶとたまねぎを加えて炒める。たまねぎが透き通ってきたらスープを加え、煮立ったらふたをし、弱火の中火で約10分間煮る。えびを散らしてのせ、コーン、牛乳を加える。中火にし、焦げないように耐熱のゴムべらなどで底から混ぜる。弱火にし、ふたを外したまま
調理時間:約25分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。器に盛り、パセリをふる。
・新じゃがいも 2コ・ベーコン 2～3枚・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1かけ・バター 10g・パセリ 適量・サラダ油 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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菜の花は1cm幅に切る。かぶ、じゃがいも、たまねぎは1cm角に切り、じゃがいもは水に5分間ほどさらして水けをきる。ミニトマトは四つ割りにする。ベーコンは5mm幅に切る。鍋にオリーブ油、ベーコン、たまねぎ、にんにくを入れて中火にかけ、たまねぎが透き通るまで炒める。かぶ、じゃがいも、トマトも加え、水カップ2+1/2、塩、こしょうを加える。煮立ったらふたをして弱火で5分間煮る。菜の花を加えて混ぜ、中火にして1～2分間煮る。
・菜の花 1/2ワ・春かぶ 1コ・新じゃがいも 1 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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チンゲンサイは葉と軸に分け、葉はザク切りにし、軸は六～八つ割りにする。かぶは4等分のくし形に、たまねぎもくし形に切る。たらは骨を取って一口大に切り、塩・こしょう各少々をふり、小麦粉少々をまぶす。鍋にバター大さじ1を中火で溶かし、たらの両面に軽く焼き色をつけて取り出す。バター大さじ1を足し、チンゲンサイの軸、かぶ、たまねぎを炒める。たまねぎがしんなりしたら、【A】を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳、塩小さじ1を加え、かき混ぜながらトロリとするまで煮る。**2
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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/2量を流し入れる。大きく混ぜて薄く広げ、表面が半熟になったら火を止める。**1**の1/2量を手前に横長に入れ、向こう側か
・ご飯 350g・ウインナーソーセージ 4本・たまねぎ 1/4コ・ウスターソース 大さじ1/2・卵 4コ・バター 適量・トマトケチャップ 適量・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦に薄切りにし、水に2～3分間さらす。パプリカはヘタと種を除き、縦半分に切って斜め薄切りにし、水に約1分間さらす。それぞれ水けを拭き、たまねぎにはフレンチドレッシング大さじ2、パプリカにはフレンチドレッシング大さじ1をからめておく。アボカドは縦に切り目を入れて半分にする。種と皮を除いて1cm角に切り、レモン汁をからめておく。スモークサーモンは1cm四方に切る。器(あればカップタイプ)に、アボカドをトッピング用少々を残して入れる。**1**のたまねぎ、パプリカ
調理時間:約10分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは先端のほうから1/4量(約50g分)をすりおろし、残りは1cm四方の角切りにする。おろしたたまねぎはボウルに入れて【A】を混ぜ合わせ、ソースをつくる。別のボウルにひき肉を入れ、**1**の角切りのたまねぎと【B】を加えて練り混ぜる。8等分にして丸め、2cmほどの厚さの小判形に整える。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、**2**を並べ入れ、2分間ほど焼く。上下を返してサッと焼き、水大さじ2を加え、ふたをして弱火で8～10分間蒸し焼きにする。食べやすくちぎった葉
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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