「玉ねぎ > 中華 > おかず」 の検索結果: 336 件中 (1 - 20)
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新たまねぎは1cm厚さの輪切りにしてほぐし、かたくり粉を薄くまぶす。ボウルに【衣】の材料を順に入れて混ぜる。**1**を入れ、全体にまとわせる。フライパンに揚げ油を1.5cm深さに入れて170℃に熱し、**2**を揚げ、器に盛る。塩少々をふり、クレソンを添える。 ・新たまねぎ 1/2コ・溶き卵 1/2コ分・水 大さじ2+1/2・小麦粉 大さじ2・かたくり粉 大さじ1・ベーキングパウダー 小さじ1/3・サラダ油 小さじ1・塩 少々・クレソン 適量・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.玉ねぎは1cm厚さの輪切りにする。中心部は除き、バラバラにほぐし、小麦粉を薄くまぶす。2.ボウルにころもの材料の小麦粉、片栗粉、塩を入れて泡立て器で混ぜ、炭酸水、ごま油を加えてさらに混ぜる。3.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れ、中温(約170℃)に熱する。4.玉ねぎをころもにくぐらせて入れ、時々上下を返しながら4~5分揚げて油をきる。5.ソース2種を添える。 玉ねぎ…1個ころも ・小麦粉…80g ・片栗粉…20g ・塩…小さじ1/3 ・炭酸水…1/2カップ カロリー:約327kcal
レタスクラブ
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(1)豚肉は5cm幅に切る。キャベツはひと口大のザク切り、ピーマンはヘタと種を取って乱切りにする。玉ねぎはくし形切りにする。(2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のキャベツ・ピーマン・玉ねぎの半量を強火で炒めて皿にとる。(3)再びフライパンに油大さじ2を熱し、残りの(1)のキャベツ・ピーマン・玉ねぎも同様に炒めて皿にとる。(4)(3)のフライパンで(1)の豚肉を中火で炒める。豚肉に焼き色がついたらいったん火を止め、「Cook Do」を加えた後、再び中火で炒めて豚肉に カロリー:約389kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] 鶏もも肉は片栗粉をまぶす。新たまねぎは1.5cm幅のくし形切りに、ピーマンは乱切りにする。を合わせる。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉の皮面を下にして並べ、片面に焼き色がついたら上下を返し、両面を香ばしく焼く。ピーマン、新たまねぎの順に加え炒め合わせる。[3] 余分な油をふき取り、よく混ぜたを加えて強めの中火にする。汁けをとばすように炒める。 鶏もも肉 280g(カット済)、片栗粉 小さじ2、新たまねぎ 1個、ピーマン 2個、ごま油 大さじ1 カロリー:約431kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)豚肉は5cm幅に切る。キャベツはひと口大のザク切りにし、玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。ピーマンは乱切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め、(1)のピーマンを加え、火が通るまで炒めて、皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツを入れて強火でサッと炒めて、皿にとる。(4)同じフライパンに(1)の豚肉を入れて炒め、肉に焼き色がついたらいったん火を止め、「Cook Do」を加えて再び中火にかけ カロリー:約332kcal
味の素 レシピ大百科
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1.豆腐は6等分に切る。玉ねぎは縦半分に切って縦1cm幅に切り、ハムは半分に切って5mm幅に切る。2.フライパンに1、とりガラスープの素小さじ2、片栗粉小さじ1、水1/2カップを入れて中火にかけ、ゆっくり混ぜながら煮る。とろみがついたら弱めの中火にし、ふたをして時々混ぜながら約4分煮る。 もめん豆腐…2/3丁(約200g)玉ねぎ…1個ロースハム…2枚とりガラスープの素…小さじ2片栗粉…小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約121kcal
レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦半分に切って芯を取り、縦1cm幅に切る。エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。とうがらしは種を除く。ウスターみそだれの材料を混ぜる。2.とり肉は1cm幅のそぎ切りにしてから細切りにしてボウルに入れる。酒大さじ1/2、塩少々をふってもみ込み、片栗粉大さじ1/2を加えて混ぜる。3.フライパンに油大さじ1を中火で熱する。新玉ねぎ、エリンギを入れ、とうがらしをこまかくちぎって加え、油がなじむまで炒める。ふたをして約1分蒸し焼きにする。4.ふたを取って野菜を端に カロリー:約340kcal
レタスクラブ
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1.玉ねぎ、パプリカは一口大に切る。とり肉は一口大のそぎ切りにして下味をもみ込み、片栗粉を薄くまぶす。たれの材料を混ぜる。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、とり肉を入れる。時々上下を返しながら約3分焼き、玉ねぎ、パプリカを加えて、玉ねぎが透き通るまで約2分炒める。3.たれを加え、白ごまをふって全体をさっと混ぜてからめる。 とりむね肉(皮なし)…小1枚(約200g)下味 ・酒、しょうゆ…各小さじ1玉ねぎ…1/2個(約100g)赤パプリカ…1/2個(約60g)白い カロリー:約271kcal
レタスクラブ
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1.玉ねぎは芯をつけたまま縦半分に切る。豚肉は塩少々、片栗粉小さじ2をふってまぶす。2.鍋にカレースープの材料を入れて混ぜ、玉ねぎを断面を下にして並べ入れる。中火にかけ、煮立ったら豚肉を広げ入れる。ふたをして約20分煮る。 豚こま切れ肉…250g玉ねぎ…2個カレースープ ・オイスターソース…大さじ1 ・カレー粉…小さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・水…2カップ塩、片栗粉 カロリー:約423kcal
レタスクラブ
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[1] 鶏もも肉は一口大に切る。たまねぎは、1.5cm幅の輪切りにする。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を両面こんがりとするまで焼く。たまねぎを加え炒め、全体に油が回ったら、「カンタン黒酢」を加えて、たれにとろみが出て、汁けが少なくなるまで煮詰める。 鶏もも肉 小1枚(250g)、たまねぎ 1/2個、、ごま油 大さじ1、ミツカン カンタン黒酢 適量(50ml程度) カロリー:約366kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)玉ねぎは皮をむいてヨコ半分に切り、外側の4枚を残して中身をくり抜いてカップ状にし、断面に「香味ペースト」を塗る。くり抜いた中身はみじん切りにする。オーブンは200℃に予熱する。(2)ボウルに合いびき肉、A、(1)の玉ねぎのみじん切りを入れてよく混ぜ、4等分にして丸める。(3)耐熱皿に(1)の玉ねぎカップをのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で、4~5分加熱する。(4)(3)の玉ねぎに(2)をひとつずつ詰め、200℃のオーブンで20分焼く。(5)フライパンに油 カロリー:約508kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] 水菜はザク切りにする。たまねぎは繊維をたつ方向の横に薄切りにして5分ほど水にさらし、水けをよくきる。[2] トマトは1cm角に切ってと混ぜ合わせる。[3] たっぷりの熱湯に塩少々(分量外)を加え、弱めの中火で豚肉をゆでる。ざるにあげて水けをきり、粗熱を取る。[4] 器に水菜、豚肉、たまねぎの順に盛り付ける。混ぜ合わせたを回しかける。 豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、水菜 1/3束(50g)、たまねぎ 1/2個、トマト 小1個、、ミツカン カンタン酢 カロリー:約290kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は、数か所に切り込みを入れて筋切りをし、両面に粗挽き黒こしょうをふる。たまねぎはすりおろす。[2] フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて色づくまで揚げ焼きにしたら、一旦取り出す。[3] [1]の豚肉を加え、弱めの中火でふたをして3分ほど焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして3分焼く。[4] 余分な油をペーパータオルでふき取り、よく混ぜたを加え、とろみがつくまで炒めからめる。[5] 皿に盛り、を添える カロリー:約361kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)トマト、玉ねぎはくし形切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎに火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」、(1)のトマト、から揚げを加え、再び火にかけ、サッと炒め合わせる。(3)器に盛り、好みで小ねぎを散らす。 から揚げ(市販品) 12個トマト 1個玉ねぎ 1/2個「Cook Do」干焼蝦仁用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎの小口切り・好みで 適量 カロリー:約309kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は10cm長さに切る。キャベツはひと口大に切り、トマトはひと口大の乱切りにする。玉ねぎはくし形切りにする。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のキャベツ・玉ねぎを入れて2分ほど炒め、いったん皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の豚肉を入れて、焼き色がつくまで3分ほど炒める。(4)肉に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」、(2)のキャベツ・玉ねぎを戻し入れ、(1)のトマトを加える。再び火をつけ、全体を炒め合わせる カロリー:約607kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎは6等分のくし形切りにし、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。豚肉は10cm長さくらいに切る。(2)熱したフライパンに油大さじ1を入れ、(1)の玉ねぎを加えて炒め、焼き目がついたら、いったん火を止めて皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1を入れて再び火をつける。(1)の豚肉をほぐし入れ、(1)のねぎを加えて、火が通ったら、いったん火を止める。(4)「Cook Do」を加え、再び火をつけ、1~2分ほど炒めながら、ソースを全体によくからませる。(2)の玉ねぎを戻し カロリー:約760kcal
味の素 レシピ大百科
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1.小松菜は5cm長さに切り、黄パプリカは縦細切りにする。玉ねぎは縦1cm幅に切る。牛肉は酒、片栗粉各小さじ1、塩少々を加えてもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒める。色が変わったら玉ねぎを加え、玉ねぎが透き通るまで炒める。小松菜、パプリカを加え、さっと炒める。合わせ調味料を加え、さっと炒め合わせる。 牛切り落とし肉…150g小松菜…3/4わ(約150g)黄パプリカ…1/2個玉ねぎ…1/2個酒、片栗粉…各小さじ1塩…少々サラダ油…大さじ カロリー:約300kcal
レタスクラブ
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1.玉ねぎはみじん切りにし、長いもは1.5cm角に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒める。3.玉ねぎがしんなりしたら、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、みそ大さじ1、豆板醤小さじ1を加えて炒める。4.水3/4カップ、オイスターソース小さじ1、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1/2を加える。煮立ったら長いもを加え、約3分煮る。 豚ひき肉…150g玉ねぎ…1/4個(約50g)長いも…200g 調理時間:約10分 カロリー:約265kcal
レタスクラブ
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1.まいたけは食べやすい大きさに裂く。長いもは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。牛肉は大きければ一口大に切り、酒大さじ1、小麦粉大さじ1/2、塩少々をもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を色が変わるまで炒める。玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。3.肉と玉ねぎをフライパンの端に寄せ、あいたところに長いも、まいたけを加えて両面をこんがりと焼く。酒大さじ1、オイスターソース大さじ1/2、しょうゆ小さじ1を加え、全体を炒め カロリー:約370kcal
レタスクラブ
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[1] えびは殻をむいて背を開き、ワタを取った後、塩水で洗う。ほたて貝柱は半分の厚みになるように切る。[2] [1]の水分をふき取った後、片栗粉をつける。[3] たまねぎは薄切りにする。[4] フライパンにサラダ油を入れて、[2]をきつね色になるまで焼き、両面がこんがりと焼けたら、たまねぎを加えてたまねぎが透明になるまで炒める。[5] [4]に「純玄米黒酢」、塩、砂糖、こしょうを加えて混ぜ合わせる。[6] 器に盛り付け、彩りに塩ゆでしたさやえんどうを飾る。 えび 4尾 カロリー:約120kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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