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「生姜 > おかず > おかず」 の検索結果： 3375 件中 （781 - 800）
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を止めて5分休ませる。豚ロースをシートごと取り出し、薄切りにする。❹蒸し器に②を彩りよく並べて5分ほど中火で蒸す。豚ロース
豚ロース(塊) 200～300g塩 小さじ1･1/2砂糖 小さじ1キャベツ 1/6個(150g)しめじ 50gパプリカ(赤、黄お好みで) 1/2個ブロッコリー 60gにんじん 60g酒 大さじ1長ねぎの青い部分 5cmしょうが(薄切り) 4枚～梅しょうがだれ～梅肉 小さじ2しょうゆ 大さじ1しょうが(すりおろし) 小さじ1水 大さじ1日清アマニ油 調理時間:約30分 日清オイリオ わくわくレシピ
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香りを移す。いったん火を止め、少しおいてから、ナンプラー、白練りごま、豆乳を加えて再び弱火にかけて温め、小さな器などに入れ
牛肉(しゃぶしゃぶ用) 200gキャベツ 3～4枚しめじ 1パックねぎ 1本えび(殻つき) 8～10尾●いか団子 ロールいか 200gA ねぎ(みじん切り) 大さじ1 しょうが(みじん切り) 小さじ1/2 酒・片栗粉 各大さじ1●ピリ辛豆乳ダレ ごま油、白練りごま 各大さじ3 赤唐辛子 10本 花椒 小さじ1 しょうが(薄切り) 2枚 にんにく サッポロビール
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1 ボウルに「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」と(a)を混ぜ合わせ、5分程置いてなじませる。2 にんにく、しょうがはみじん切りに、ピーマン、パプリカは2cmの角切りにする。3 フライパンにサラダ油を熱し、にんにくとしょうがを炒める。香りが立ったら①、ピーマン、パプリカを加えて炒め、7割程火が通ったらカシューナッツと(b)を加える。4 沸騰したら(c)の水溶き片栗粉を加え、とろみがついたらごま油を加え混ぜる。辛味を加えたい場合は、にんにくとしょうがと同じタイミングで唐辛子
調理時間:約20分 カロリー:約198kcal 塩分:約1.6g マルコメ レシピ
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① 鍋にサラダ油、みじん切りした長ねぎ、しょうが、にんにくを入れて炒め、香りが立ってきたらその他の【戻し汁材料】を加えて煮立たせる。② 長ねぎがクタっとしてきたら、「ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ」を加え、火力を強めて数分煮詰める。③ ②をタッパーやフリーザーバッグに入れて、2時間以上寝かせる。・和風の場合、みりんは「プラス糀 糀甘酒」大さじ2に変えても美味しくいただけます。・大豆のお肉は芯までしっかりやわらかくなるように煮詰めましょう。・煮詰めた後は1晩
調理時間:約10分 カロリー:約262kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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・長ねぎはトッピング用に青い部分を5cm程輪切りし、残りはみじん切りする。・しいたけとにんにくとしょうがはみじん切り、木綿豆腐は2cm角に切る。・(a)と(b)をそれぞれ混ぜ合わせておく。1 鍋にごま油とにんにくとしょうがを入れて中火で熱し、香りが出たら長ねぎとしいたけを加え、炒める。2 (a)と「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」を入れひと煮立ちさせ、蓋をして弱火で5分煮る。3 豆腐を加えてひと煮立ちさせて(b)でとろみをつけ、皿に盛りつける。<br>
調理時間:約15分 カロリー:約228kcal 塩分:約3.3g マルコメ レシピ
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下ごしらえ・牛肉の水気をペーパータオルなどで拭いておく。しょうが、にんにくはみじん切りにする。1.玉ねぎは半分に切り、1/2個分は繊維を断つように薄切りに、残り1/2個分はくし切りにする。マッシュルームは半分に切り、パセリは刻む。2.カレーを作る。鍋にオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎの薄切り、しょうが、にんにくを入れ、5分炒める。玉ねぎのくし切り、マッシュルームを加えて弱火で2分炒める。3.フライパンにバターを入れ、牛肉を入れて塩こしょうをふり、強火で肉の表面を焼く。4
調理時間:約60分 カロリー:約749kcal 塩分:約4.7g マルコメ レシピ
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1.パプリカ(赤・黄色)、玉ねぎ、ピーマンは1.5cm角に切る。えびは尾を残して殻をむき、背側に一本深く切り込みを入れて背わたを除き、片栗粉小さじ1/2と酒小さじ1、塩少々を揉み込んでおく。にんにく、しょうがはみじん切りにしておく。2.フライパンにサラダ油とごま油を熱し、えびを加えて色が変わって反ってくるまで炒めたらいったん取り出す。3.[2]のフライパンにごま油、サラダ油を適量を足し、にんにくとしょうがを炒め、香りが立ってきたら[1]のパプリカ(赤・黄色)、玉ねぎ
調理時間:約30分 カロリー:約239kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
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1.〈牛そぼろ〉を作る。しょうがはみじん切りにする。鍋に「プラス糀 糀甘酒」、牛挽き肉、しょうが、しょうゆを入れてよく混ぜてなじませてから中火にかけ、牛挽き肉がぽろぽろになってから汁気がなくなるまで混ぜながら加熱し、冷ます。2.〈甘酒炒り卵〉を作る。卵は溶いておく。鍋に湯をわかし、その上に片手鍋を乗せて湯せん状態にし、鍋に溶き卵と「プラス糀 糀甘酒」、塩を入れて菜箸4～5本でかき混ぜながら湯せんでそぼろ状になるまで火を通す。※油少々(分量外)をひいたフライパンに全て
調理時間:約30分 カロリー:約603kcal 塩分:約3.6g マルコメ レシピ
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下ごしらえ・(a)は合わせておく。1.長ねぎは粗みじん切り、にんにく、しょうがはみじん切りにする。2.鍋にごま油を熱し、にんにくとしょうがを炒め、香りが立ってきたら長ねぎと豆板醤を加えて軽く炒める。3.[2]に豚挽き肉を加え、肉から脂がにじみ出てくるまでしっかりと3分ほど炒めたら、(a)を加えて1分ほど炒め合わせる。・保存容器に入れて冷蔵庫で4～5日、小分けで冷凍すれば1～2ヶ月保存可能です。・そのままご飯にかけたり、野菜炒めにしたりとアレンジ可能です。・アレンジレシピ
調理時間:約15分 カロリー:約1315kcal 塩分:約15.g マルコメ レシピ
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下ごしらえ・豚肉は食べやすい大きさに6等分位に切る。・しょうがは薄切りにする。・長ねぎの白いところで白髪ねぎを作る。・絹さやは筋を取り、沸騰した湯でさっとゆでる。1.鍋に豚肉と長ねぎの青いところとしょうがを入れ、肉がかぶるくらいの水を入れて強火にかける。2.沸騰したら中火にし、豚肉に竹串がすっと通るくらいに火を通したら、ゆで汁を150ml取り分けて残りの湯を捨てる。3.鍋をさっとすすぎ、肉と「プラス糀 糀甘酒」、しょうゆ、ゆで汁を入れて中火にかけ、途中で肉を返しながら水分
調理時間:約45分 カロリー:約835kcal 塩分:約3g マルコメ レシピ
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1.きくらげは湯につけて戻す。野菜は食べやすい大きさ、しょうがはみじん切りにする。2.フライパンにごま油を熱し、しょうがを入れて炒め、香りが出たら、残りの野菜を加えて蓋をする。3.1分ほどたったら全体を混ぜ、「料亭の味 生みそ 減塩」、鶏がらスープの素、水を加えて、蓋をしてさらに3分ほど加熱する。4.野菜がしんなりし、全体的に火が通ったら出来上がり。ごま油としょうが、鶏がらスープの素が減塩みその旨味を引き立てます。ビタミンDの豊富なきくらげ、βカロテンやビタミンCの豊富
調理時間:約5分 カロリー:約58kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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しょうがは千切りにして、水にさらしてから水気をきっておく。1 大根は2.5cmの輪切りにし、半月に切って鍋に入れ、かぶるくらいの米のとぎ汁(分量外)を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱めて20分程やわらかくなるまで下ゆでしておく。2 厚揚げは2等分に切り、湯通ししておく。こんにゃくも湯通しし、三角に切って竹串に刺しておく。豚バラスライスは4本の串にひだを作りながら縫うように等分に刺し、豚肉の表面の色が変わって脂が適度に抜ける程度にさっと湯通ししておく。3 土鍋などの厚手の鍋に
調理時間:約30分 カロリー:約452kcal 塩分:約2.8g マルコメ レシピ
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。にんにくとしょうがの香りがたった後、3分ほど炒めたら、ごぼう、れんこん、大根を加えてさらに3分ほど炒める。STEP2にしいたけを
挽き肉(牛・豚)400g玉ねぎ1/2個セロリ茎部分1/2本ごぼう20cmほどれんこん、大根各3cmほど(輪切り)しいたけ2枚しょうが10gにんにくひとかけオリーブオイル大さじ2ほどAターメリック大さじ1強クミン(パウダー状)小さじ1クローブ小さじ1/2ナツメグ小さじ1/4Bだし汁(かつお昆布)500ml日本酒、本みりん各大さじ3Cヤマサ鮮度生活 調理時間:約60分 カロリー:約632kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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をのせて「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」をまわしかける。野菜はお好みのもので。仕上げの「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」が野菜のおいしさをひ
ひき肉(鶏むね肉)300gにんにくひとかけ生姜ひとかけ玉ねぎ1/2個セロリ 1/2本サラダ油大さじ2酒大さじ2カレー粉小さじ4塩適宜ご飯(今回は雑穀ごはん)適量(1人前200g)Aヤマサすき焼専科大さじ1ヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ1トマトジュース400mlトマト、茄子、ゴーヤ、いんげん、ししとう各適量オリーブオイル適量ヤマサ 絹しょうゆ減塩 調理時間:約30分 カロリー:約565kcal 塩分:約0.8g ヤマサ Happy Recipe
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鶏むね肉、鶏もも肉を一口大に切る。水菜は5cmの長さに、長ねぎも5cmの長さに細切りにする。えのき茸は石突きを取り、小分けにする。生姜は皮ごと薄切りにする。豆腐は一口大に切る。鶏のむね、もも、手羽と全部使うのがポイントですが、時間があれば、丸鶏をまるごと煮て造るとさらにおいしくなります。鍋にだし昆布と水を入れて火にかけ、沸騰したら、STEP1の生姜と鶏肉すべてを入れ、アクを取りながら10分煮る。STEP2に長ねぎ、水菜、えのきたけ、豆腐を加えて、具が煮えたら、「ヤマサまる生
調理時間:約20分 カロリー:約452kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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耐熱皿に鶏むね肉を中央にのせ、酒をふります。塩、こしょうもふり、しょうがの薄切りを肉にのせラップをします。肉の厚さにもよりますが、電子レンジで600W×2分30秒～3分30秒ほど加熱し、肉に火を通します。STEP2をさき、皮を細長く切ります。しょうがも千切りします。にんじんとオクラをゆでます。にんじんは星型で抜き取り、オクラは2本を小口切りします。パプリカも、細長く棒状に切ります。卵を溶き、塩、こしょうをふり、油を熱したフライパンで薄焼き卵を1枚作ります。ライスペーパー
調理時間:約15分 カロリー:約229kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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生姜1かけはみじん切り、長ねぎ1本は斜め薄切り、青梗菜2把は1枚ずつ葉をはがして食べやすく切り、しいたけ6枚は石付きをとってタテ4つに手で裂きます。カニのほぐし身(ゆでたもの又は缶詰め)150gは軟骨をはずしておきます。ワンタンの皮は1cm幅に切り、揚げ油を170℃に温め、ワンタンの皮を少しずつ散らしながら加えてあげます。ワンタンの皮がきつね色になり、表面に上がってきたら揚げバットにあげて油をよく切っておきます。フライパンを中火で熱してサラダ油大さじ2杯を入れて生姜を炒め
調理時間:約20分 カロリー:約299kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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大根はすりおろし水気を切る。しょうがは刻む。STEP1の大根おろしを写真のようにうさぎの形に整える。※うさぎの目は、なめこをつけています。白菜の葉と葉の間に豚ばら肉を挟み、6㎝幅ほどに切り、鍋に詰める。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水を混ぜSTEP3に注ぎ、刻みしょうがを加え、STEP2とにんじんの飾り切りをのせ煮込み火が通ったら完成。卵は溶く。ねぎは小口切りにする。STEP4の食べ終わりにSTEP5、なめこ、餅を入れひと煮立ち
調理時間:約30分 カロリー:約577kcal 塩分:約3.6g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。大根は皮をむき、厚さ1.5cm程の半月切りにする。れんこん、さつまいもは厚さ1cm程のいちょう切りか半月切りにする。ごぼうは皮をこそげ落として乱切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。鍋にサラダ油 小さじ1を入れて弱火にかけ、玉ねぎ、にんにく、しょうが、塩、こしょうを入れてしんなりするまで炒める。大根は耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ(600W)で1分40秒加熱する。STEP2の鍋にカレー粉を入れて炒め合わせ、水
調理時間:約30分 カロリー:約413kcal 塩分:約3.9g ヤマサ Happy Recipe
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じゃがいもは皮をむいて半分に切り、水に約5分間さらして水けをきる。たまねぎは縦半分に、キャベツは4cm四方に切る。にんじんはよく洗い、皮つきのまま1cm厚さの輪切りにする。手羽先と手羽元はキッチンばさみで骨に沿って切り目を入れる。しょうがは薄く皮をむいてみじん切りにし、にんにくもみじん切りにする。【煮汁】の材料を混ぜ合わせる。鍋にサラダ油、バター、しょうが、にんにくを入れて中火にかけ、香りがたったら弱火にし、小麦粉、カレー粉を加えて約2分間炒める。**1**の手羽先と手羽元
調理時間:約50分 カロリー:約446kcal NHK みんなの今日の料理
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