メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「生姜 > おかず」 の検索結果: 3375 件中 (421 - 440)
鍋に早煮昆布とたっぷりの水を入れて火にかけ、沸騰後、柔らかくなるまで弱火で20~30分煮る。 【A】を合わせた調味液に(1)の昆布を入れ、15分ほど漬ける。 真鯛刺身用をそぎ切りにし、生姜は千切りにする。 (2)の昆布をキッチンペーパーで軽く拭き、巻きすにのせ、真鯛を広げて並べる。 手前に生姜の千切りをのせ、手前からくるくると巻き、30分ほど冷蔵庫で保存する。 食べやすい大きさに切り分けて、器に盛り付ける。 \ POINT / 巻きすが無い場合は、ラップを利用すると良い
調理時間:約60分 カロリー:約131kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
を入れるとボリュームアップしますが、水分が出るので、あわせ調味料を少し濃いめにつくりましょう。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」80gしいたけ2枚長ねぎ1本しょうが1片みそ大さじ1/2みりん大さじ1酒大さじ1ごま油大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
鯛は薄くそぎ切りにします。 だいこん・にんじん・セロリ・きゅうりはそれぞれ約4~5cm長さのせん切りにし、冷水につけてシャキッとさせ、水気を切ります。 長ねぎは白髪ねぎにし、しょうがは針しょうがにします。ピーナッツは粗く刻みます。 中華風ドレッシング・酢を混ぜ合わせて【たれ】を作ります。 器に(2)を敷き(1)を並べ、(3)・香菜を飾ります。食べる直前に(4)をかけ、全体をよく和えます。 \ POINT / 白ごまをトッピングすると香ばしさがアップします。【たれ】は和風
調理時間:約10分 カロリー:約219kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
かに脚は殻付きのまま2~3等分の斜めぶつ切りにし、うっすらと片栗粉をまぶします。 長ねぎ・しょうがはみじん切りにします。 トマトケチャップ・トウバンジャン・しょうゆ・こしょう・酒を混ぜ、 【合わせ調味料】を作ります。 フライパンにサラダ油を強火で熱し、溶きたまごを流し込み、大きく泡立ってきたら混ぜるようにサッと炒め、取り出します。 (4)のフライパンでしょうがを炒め、香りが出たら(1)を加え、片栗粉が透明になるまで両面を焼きます。 (5)に長ねぎ・(3)を加えサッと炒め
調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
てもおいしいですよ。
材料 [ 1人前 ]「まるごとおいしい太ちくわ」2本ごま油小さじ1ネギ(白い部分)7~8cmニンニク・生姜各1片★水50ccケチャップ大さじ2片栗粉小さじ1砂糖小さじ1酒小さじ1鶏ガラスープの素小さじ1/2豆板醤小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約115kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
しょうが、ピーマン、たけのこ(水煮)は、千切りにする。 「切らずに使えるサラダチキン」は、ほぐしておく。 熱したフライパンに、ごま油をひき、しょうが、ピーマン、たけのこを炒めたら、【A】、(2)を加え、1分ほど煮込む。 水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら、器に盛り付ける。 \ POINT / お好みで、ラー油やごま油を最後にまわしかけても美味しくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「切らずに使えるサラダチキン」1袋ピーマン3個(100g)たけのこ(水煮)50g
カロリー:約118kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
を散らします。 \ POINT / ごま油は、ジュッと音が出るくらい熱々の状態で、素早くねぎの上に回しかけます。油はねに
材料 [ 2人分 ]ふっくら切身 骨なし あじ2切(60g×2)長ねぎ(白い部分)1/3本しょうが1片梅干し(やわらかいタイプ)大さじ1酒大さじ3しょうゆ小さじ2ごま油大さじ1青ねぎ(小口切り)2
調理時間:約30分 カロリー:約176kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
長ねぎ、しょうがはみじん切りにし、おさかなのソーセージはおろし金などでおろす。 フライパンにごま油を入れ、(1)の長ねぎ、しょうがを加えて中火で炒める。香りが出てきたらおさかなのソーセージを加えてさらに炒める。 【A】 を加えてアルコールが飛ぶまで加熱したら、水、豆腐をさいのめに切って加えて沸騰させる。沸騰したら火を弱め、同量の水でといた片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜる。 \ POINT / お好みでラー油を回しかける。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1
調理時間:約20分 カロリー:約253kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
盛り付けます。 \ POINT / 片栗粉をまぶす際は、えびといかと一緒にビニール袋に入れて振りまぶすとまんべんなくきれ
材料 [ 2人前 ]大粒えびいかミックス1袋(210g)片栗粉大さじ1ブロッコリー80gしょうが1かけ(10g)ごま油大さじ1塩少々こしょう少々【A】水50ml鶏ガラスープの素小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約147kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
鶏もも肉は一口大に切って塩、こしょうする。 玉ねぎ、パプリカとピーマンは乱切りにし、エリンギは一口大、しょうがはせん切りにする。 フライパンにサラダ油を熱して小麦粉をまぶした鶏肉を焼き、しょうが、玉ねぎ、パプリカ、ピーマンエリンギを加えて炒め合わせ、合わせ調味料で味をととのえる。
鶏もも肉200g ピーマン(あればパプリカ1/4個)1個 玉ねぎ1/4 エリンギ1本 黒豆アップルビネガーの黒豆大さじ2 しょうが5g 小麦粉適量 サラダ油大さじ1 【合わせ調味料】○黒豆
調理時間:約10分 カロリー:約232kcal 
フジッコ愛情レシピ
❶白身魚は皮を取り、一口大に切る。すり身の材料をフードプロセッサーで滑らかに合わせる。❷Aを加えてフードプロセッサーに軽くかけて混ぜ、ラップを敷いたバットに入れて表面をならし、冷蔵庫で約1時間冷やす。(扱いやすくなる)❸2を4等分し、小麦粉、溶き卵、手でもんで細かくしたパン粉をつける。❹日清ヘルシーオフを170℃に熱し、3をきつね色に揚げて油をきる。器に盛り、おろししょうがを添える。
~すり身~ 白身魚の切り身(タラなど)  200g 塩 小さじ1 砂糖 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約540kcal 塩分:約3.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶パプリカは縦に4等分に切って種とヘタを除き、それぞれを縦半分、長さを半分に切る。いんげんはヘタを落とす。しそはせん切りにして水にさらし、水気をきる。しょうがはせん切りにする。なすは揚げる直前に乱切りにする。❷めんつゆに、しょうがのせん切りを入れる。❸日清キャノーラ油 ナチュメイドを高温(180℃)に熱する。❹なすを入れて、軽く色づく程度に揚げ、油をきる。パプリカはさっと揚げて油をきる。いんげんは少し火を弱めてじっくり、表面にしわがよるまで揚げて油をきる。❺4を2に加え
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶じゃがいも、セロリを5cm長さの細めのせん切りにする。しょうがは針しょうがにする。牛肉は5mm幅に切り、Aで下味をつけ片栗粉をまぶす。❷フライパンに日清ヘルシーベジオイル小さじ1を入れて熱し、牛肉を入れて炒めて取り出す。日清ヘルシーベジオイル大さじ1を加え、しょうがを入れて炒め、じゃがいもを入れ透き通ってきたらセロリを入れてさっと炒め、混ぜ合わせたBで調味する。
じゃがいも 2個(新じゃがの場合) (3個)セロリ 1本しょうが 1かけ牛肉 120g日清
調理時間:約15分 カロリー:約173kcal 塩分:約0.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶金目鯛に塩と酒を振り20分おく。❷納豆を包丁で細かくたたき、ボウルに入れ、納豆ソースの材料を加えよく混ぜ合わせる。❸1を耐熱の容器に入れ酒を振り、しょうが、長ねぎを乗せ蒸気の立った蒸し器で7分蒸す。❹3の容器に溜まった汁を2に入れよく混ぜ合わせ、器にしき、金目鯛を盛る。❺Aを小鍋で煙が出るまで熱し、金目鯛の上のしょうがとねぎにかけ、万能ねぎを散らす。
金目鯛(切り身) 4切れ塩 少々酒 少々しょうが(せん切り) 1片分長ねぎ(せん切り) 1/2本分~A~ BOSCO
調理時間:約45分 カロリー:約264kcal 塩分:約1g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶鍋に鶏肉がかぶるくらいの水(分量外)、長ねぎ(緑の部分)、しょうがの皮を入れ沸かし、Aを水の量に合わせて入れ、鶏肉を加えて、、再沸騰したらアクを取り、弱火にして落し蓋をして弱火で3分ゆでたら火を止めそのまま冷ます。❷きゅうりとレタスは、太めのせん切りにして水にさらし水けを切る。❸長ねぎの粗みじん切りとBの材料を合わせてタレを作る。❹器に2を盛り、1を食べやすい大きさに切って3のタレをかける。
鶏もも肉 2枚長ねぎ(緑の部分) 適量しょうがの皮 適量A:水1リットル
調理時間:約15分 カロリー:約266kcal 塩分:約0.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
しょうがは皮をむき、せん切りにする。皮はとっておく。❷長ねぎは白い部分を斜めうす切りにして水にさらす。青い部分は取っておく。❸フライパンに日清ヘルシーごま香油を熱し、サバの皮目を下にして香ばしく焼き、身側はさっと焼く。❹油を拭き取り、Aと1のしょうがの皮、2の長ねぎの青い部分を入れ落し蓋をして中火で煮る。❺ 汁に軽くとろみがつくくらいまで煮詰める。❻器に盛り、1のしょうが2の水気を切った長ねぎを盛る。
サバ(切り身) 4切れしょうが 1片長ねぎ 1/4本日清
調理時間:約20分 カロリー:約319kcal 塩分:約3.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
1生姜は洗って皮ごと千切りにし、マイタケをさいておく。マッシュルームを4等分にカットし、パセリとトマトはみじん切りにする。2スキレットに火を入れて牛肉を炒め、1.の生姜とマイタケをいれて一緒に炒める。32.にコンソメを入れて肉に味をつけ、レンジ用フォンデュを入れて加熱する。4仕上げに2.と1.のトマトとパセリを盛り付けて完成。
レンジ用ふぉんじゅ亭200g 1箱牛肉(こま切れ)200gマイタケ100gマッシュルーム4個生姜15gトマト(中)1個コンソメ大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約495kcal 塩分:約2.3g
六甲バター レシピ
1豚肩ロースは3等分にして両面塩コショウをふっておく。2生姜は皮つきでスライスする。3冬瓜は一口大サイズ、人参は3等分、じゃがいもは皮をむいておく。4鍋にオリーブオイルを熱し、生姜を入れて香り付けし、豚肩ロースを両面焼く。5Aを鍋に入れ、水と白ワインを加えて25分弱火で煮込む。6仕上げに油で軽く揚げたスモークチーズとBを入れて完成。塩はお好みで量は調整してくだい。
じっくり燻製スモークチーズ50g6個豚肩ロース300g生姜20gA冬瓜300gA人参80gAじゃがいも3
調理時間:約45分 カロリー:約424kcal 塩分:約2.2g
六甲バター レシピ
1.玉ねぎ、にんじん、しょうが、にんにくはみじん切りにする。トマトはざく切りにする。2.鍋にバターを入れ熱し、にんにくとしょうがを加え、香りが出るまで炒めたら、玉ねぎを加え、透き通るまで炒める。3.玉ねぎが透き通ってきたら、にんじんと「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」を入れ、炒める。4.[3]に水を加え、軽く煮詰めたらカレールウを加え、溶かす。5.ルウが溶けたら、トマトを加えてサッと煮込み、ウスターソースとケチャップを加え全体になじませたら火を止める。6.器にご飯を盛り
調理時間:約20分 カロリー:約646kcal 塩分:約4.4g
マルコメ レシピ
① フライパンに長ねぎ、しょうが、サラダ油を入れて香りが立つまで炒めたら、「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」をそのまま加えて1~2分炒めて、酒を振る。② ①に(a)を加えて汁気が飛ぶまで煮詰める。わかりやすい!乾燥大豆ミートは重量の約半分がたんぱく質。30gで15gのたんぱく質が摂れます。大豆ミート料理は「戻し方」で決まる!「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」を煮戻すときは、水と以下A、Bの材料を、料理に合わせて加えてください。少量の場合は600w電子
調理時間:約10分 カロリー:約134kcal 塩分:約1.4g
マルコメ レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加