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「生姜 > 和食」 の検索結果: 4699 件中 (561 - 580)
入れてそのつどさっと炒める。6.たれの材料を加えて混ぜ、なじんだらとり肉を戻し入れてからめる。7.1の器に盛り、マヨネーズ
とりむね肉…1枚(約250g)キャベツ…1/4個玉ねぎ…1/2個にんにく…2片紅しょうが…適量たれ ・しょうゆ…大さじ11/2 ・みりん…大さじ1 ・おろししょうが、砂糖…各大さじ1/2小麦粉、サラダ油、マヨネーズ
カロリー:約343kcal 
レタスクラブ
しょうがを盛る。
豚こま切れ肉 300gピーマン 5個長なす 2本Aしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1A砂糖 大さじ1Aしょうがのすりおろし 2かけ分片栗粉 大さじ1B水 11/2カップBしょうゆ 大さじ3Bみりん 大さじ3「ほんだし」 小さじ山盛り1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1針しょうが・お好みで 適量
カロリー:約221kcal 
味の素 レシピ大百科
しょうが 小さじ1・七味とうがらし 少々
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] しょうがは半分を薄切りにし、残りの半分は針しょうが(細いせん切り)にする。[2] 鍋に、薄切りにしたしょうがを煮立てる。 [3] [2]にあじを入れ、落としぶたをして煮つける。[4] 器に盛り付け、針しょうがをのせる。
あじ 2尾、しょうが 1かけ、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 3/4カップ、ミツカン ほんてり 大さじ1
カロリー:約125kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
しょうがは皮をむき、繊維に沿って3mm厚さの薄切りにする。鍋に湯を沸かしてこれを入れ、1分間ほどゆで、ざるに上げる。鍋に**1**のしょうがと砂糖、しょうゆを入れて中火で15分間くらい、しょうががつやよくなるまで煮る。
・新しょうが 300g・砂糖 100g・しょうゆ 大さじ3強
調理時間:約20分 カロリー:約510kcal 
NHK みんなの今日の料理
しょうがの甘酢漬けは細切りにする。青じそは縦半分に切ってから横に細切りにし、しょうがと混ぜ、器に盛る。
しょうがの甘酢漬け 適宜・青じそ 適宜
NHK みんなの今日の料理
水菜は2cm幅に切るしょうがはみじん切りにする。ボウルで水菜、しょうがをあえ、塩ふってよく混ぜ、5分間おく。
・水菜 1/4ワ・しょうが 1/2かけ・塩 小さじ1/4
NHK みんなの今日の料理
[1] きゅうりは小口切りにして塩(分量外)をふり、しんなりしたら水洗いして水けを絞る。ツナは油をきる。しょうがはせん切りにして針しょうがにする。[2] もずくはサッとゆでる。(塩もずくの場合は塩抜きします)[3] [1]、[2]、針しょうがの半分を「かおりの蔵 丸搾りゆず」であえ、水菜とせん切りにした赤パプリカの上に盛る。[4] 残りの針しょうがを最後に天盛りする。
もずく 30g、ツナ缶 30g、きゅうり 1/5本、しょうが 1/2かけ、赤パプリカ 適量、水菜
カロリー:約62kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] あじは腹ワタ、ぜいごをとり水洗いをする。しょうがは薄切りにし、飾り用に一部を針しょうがにする。[2] 平鍋に、しょうがの薄切り、あじを重ならないように並べ、煮立ったら火を弱めふたをして12~13分煮る。 [3] わかめは水洗いして一口大に、うどは短冊に切る。 [4] あじを器に盛り針しょうがを添える。残った煮汁に[3]を入れ、サッと煮て盛り付ける。
あじ 2尾、うど 1/3本、わかめ (もどしたもの) 20g、しょうが 少々、、、だし汁 1/2カップ
カロリー:約107kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
でもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]かき100g米1合だし汁200mlしょうゆ小さじ2酒小さじ2塩少々しょうが10g大葉2枚
調理時間:約30分 カロリー:約302kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
]・かれい 2切れ・大根 150g・しょうが 15g・酒 カップ1/4・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ2・片栗粉 小さじ1・水 大さじ1・細ねぎ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
て食べられる。
・新しょうが 500g・塩 大さじ1+1/2・米酢 大さじ2・赤梅酢 適量
調理時間:約30分 カロリー:約170kcal 塩分:約19.g
NHK みんなの今日の料理
[1」 なすはヘタを取り、ピーラーで2か所縦に皮をむく。ラップでぴったりと包み、電子レンジ600Wで3分程加熱する。[2] しょうがは針しょうがにする。みそ、「味ぽんMILD」、砂糖をよく混ぜ合わせる。[3] なすを取り出し、ラップを外して粗熱をとり、一口大に切って器に盛り付ける。[2]のしょうがとタレをかける。
なす 3本、しょうが 1/2片、、みそ 大さじ1、ミツカン 味ぽんMILD 小さじ2、砂糖 小さじ2
カロリー:約57kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] もずくは水洗いして水けをきる。[2] しょうがは針しょうがにする。きゅうりは輪切りにする。[3] [1]との材料を混ぜ合わせて器に盛り、しょうがときゅうりを添える。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。
もずく 50g、きゅうり 少々、しょうが 少々、、、ミツカン 米酢 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、水 大さじ1/2
カロリー:約11kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
しょうがはみじん切りにする。 フライパンにサラダ油としょうがを入れて中火で加熱する。 しょうがの香りが出てきたら、凍ったままの「おさかなミンチ」を加えて炒める。 「おさかなミンチ」に火が通ったら【A】を加え、少し汁が残るくらいまで加熱する。 \ POINT / そぼろ丼やたまご焼きの具材にも使えます。
材料 [ 2人前 ]「おさかなミンチ」200gしょうが10gサラダ油20gA日本酒大さじ2しょうゆ大さじ2みりん大さじ2砂糖大さじ1/2
カロリー:約245kcal 塩分:約3.1g
ニッスイ レシピ
しょうがは皮をむき、おろし器などですりおろす。豆腐は水けをきり、半分に切る。ボウルに【ピリ辛だれ】の材料を入れ、よく混ぜる。器に豆腐を盛ってピリ辛だれをかけ、しょうがをのせる。
・木綿豆腐 1丁・しょうが 1かけ・しょうゆ 大さじ1+1/4・酢 大さじ3/4・ごま油 小さじ1/2・しょうが1/2かけ分・一味とうがらし 少々
調理時間:約5分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは斜めに薄切りにしてからせん切り。青じそもせん切りにする。しょうがはせん切り(針しょうが)にする。中華鍋にサラダ油小さじ2を熱し、しょうがを炒める。よい香りがしてきたら塩二つまみを入れ、きゅうりを加えてサッと炒める。青じそもほぐしながら加え、塩適宜で味を調える。器に盛り、白ごまをふる。
・きゅうり 2本・青じそ 15枚・しょうが 1かけ・白ごま 小さじ1・サラダ油 ・塩
調理時間:約10分 カロリー:約63kcal 
NHK みんなの今日の料理
しょうがは皮をスプーンでこそげ落とし、薄い輪切りにする。鍋に湯を沸かし、しょうがをサッとゆでる。ざるに上げ、軽く塩をふる。ボウルに酢、砂糖、塩、水を合わせて甘酢をつくる。しょうがを甘酢につけ、味をなじませる。
・しょうが 50g・酢 大さじ1・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/2・水 大さじ1/2
NHK みんなの今日の料理
ぶりは水けを拭いて、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、ぶりを焼く。皮と両面にこんがりと焼き目をつけ、余分な脂を拭き取って[[うまみ酢|rid=43937]]を加える。煮立てながら両面にたれをからめ、とろみが出てきたらしょうが汁を回し入れる。器に盛ってたれをかけ、しょうがをあしらう。
・ぶり 2切れ・うまみ酢 120ml・しょうが汁 大さじ1/2・しょうが 適量・小麦粉 ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
みょうが、[[しょうが酢のしょうが|rid=18593]]は粗みじん切りにする。青じそはせん切りにする。【A】の材料を混ぜ合わせる。ボウルにご飯を入れて**2**と青じそを加えてサックリと混ぜ、いりごまをふる。
・ご飯 茶碗3杯分・みょうが 3コ・ちりめんじゃこ 30g・しょうが酢 大さじ4・しょうが酢のしょうが 6枚・塩 小さじ1/2・青じそ 4枚・いりごま 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
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