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入れてそのつどさっと炒める。6.たれの材料を加えて混ぜ、なじんだらとり肉を戻し入れてからめる。7.1の器に盛り、マヨネーズ
とりむね肉…1枚(約250g)キャベツ…1/4個玉ねぎ…1/2個にんにく…2片紅しょうが…適量たれ ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・みりん…大さじ1 ・おろししょうが、砂糖…各大さじ1/2小麦粉、サラダ油、マヨネーズ カロリー:約343kcal レタスクラブ
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しょうがを盛る。
豚こま切れ肉 300gピーマン 5個長なす 2本Aしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1A砂糖 大さじ1Aしょうがのすりおろし 2かけ分片栗粉 大さじ1B水 1・1/2カップBしょうゆ 大さじ3Bみりん 大さじ3「ほんだし」 小さじ山盛り1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1針しょうが・お好みで 適量 カロリー:約221kcal 味の素 レシピ大百科
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新しょうがは皮をむき、繊維に沿って3mm厚さの薄切りにする。鍋に湯を沸かしてこれを入れ、1分間ほどゆで、ざるに上げる。鍋に**1**のしょうがと砂糖、しょうゆを入れて中火で15分間くらい、しょうががつやよくなるまで煮る。
・新しょうが 300g・砂糖 100g・しょうゆ 大さじ3強 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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でもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]かき100g米1合だし汁200mlしょうゆ小さじ2酒小さじ2塩少々しょうが10g大葉2枚 調理時間:約30分 カロリー:約302kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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]・かれい 2切れ・大根 150g・しょうが 15g・酒 カップ1/4・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ2・片栗粉 小さじ1・水 大さじ1・細ねぎ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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しょうがは皮をむき、おろし器などですりおろす。豆腐は水けをきり、半分に切る。ボウルに【ピリ辛だれ】の材料を入れ、よく混ぜる。器に豆腐を盛ってピリ辛だれをかけ、しょうがをのせる。
・木綿豆腐 1丁・しょうが 1かけ・しょうゆ 大さじ1+1/4・酢 大さじ3/4・ごま油 小さじ1/2・しょうが汁 1/2かけ分・一味とうがらし 少々 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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しょうがは皮をスプーンでこそげ落とし、薄い輪切りにする。鍋に湯を沸かし、しょうがをサッとゆでる。ざるに上げ、軽く塩をふる。ボウルに酢、砂糖、塩、水を合わせて甘酢をつくる。しょうがを甘酢につけ、味をなじませる。
・しょうが 50g・酢 大さじ1・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/2・水 大さじ1/2 NHK みんなの今日の料理
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