「生姜 > 和食」 の検索結果: 4699 件中 (521 - 540)
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240g)れんこん…150gキャベツ…1/6個玉ねぎ…1/4個A〈混ぜる〉 ・おろししょうが…大さじ1 ・酒、しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・こしょう…少々ごま油、一味唐辛子 カロリー:約476kcal
レタスクラブ
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・にんにく 1かけ分・酒 大さじ2・しょうが 大さじ1/2・塩 小さじ1/3・青じそ 5枚・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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1/8ワ・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・しょうが 小さじ1・マヨネーズ 適量・ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約550kcal
NHK みんなの今日の料理
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残ったたれを煮立たせて回しかける。 ・新たまねぎ 2コ・豚バラ肉 100g・ミニトマト 10コ・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうが 小さじ1・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
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・みりん 大さじ2・しょうが 1かけ分・七味とうがらし 適宜・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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大さじ1・砂糖 大さじ1/2・しょうが 大さじ1/2・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
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みつばをのせる。 ・米 360ml・あさり 350~400g・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・塩 小さじ1/4・しょうが 大さじ1・焼きのり 適量・みつば 適量・酒 大さじ2 調理時間:約50分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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を止めて取り出し、器に盛ってたけのこを添える。**2**のフライパンをペーパータオルで拭き、【A】を入れて中火にかける。混 ・木綿豆腐 1丁・ゆでたけのこ 1/2本・だし カップ1/2・かたくり粉 大さじ1/2・しょうが 小さじ2・みりん 小さじ1・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 1つまみ・細ねぎ 適量・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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せ、豚肉を戻し入れてよくからめる。肉を器に盛ってたまねぎをのせ、たれをかける。 ・新たまねぎ 1コ・豚ロース肉 2枚・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・しょうが 1かけ分・塩 ・こしょう 少々・かたくり粉 ・サラダ油 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
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がついたら裏返す。**1**の鶏肉を加え、焼き色がついたら裏返す。大根と鶏肉の両面が焼けたらよく混ぜた【A】を加えて強火にし ・大根 12cm・青ねぎ 50g・鶏もも肉 150g・しょうが 大さじ2・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ9・砂糖 少々・柚子(ゆず)の皮 1/2コ分・小麦粉 ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約4.1g
NHK みんなの今日の料理
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~4コ・豚肩ロース肉 150g・ねぎ 1/3本・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・みりん 小さじ2・しょうが 2かけ分・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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豚肉に下味をからめ、10分間ほどおく。鍋にたれの材料を合わせて火にかけ、1/2量になるまで煮詰める。レタスはせん切りにし、トマトはくし形に切る。スナップえんどうはヘタと筋を取り、沸騰した湯で2分間ゆでる。水けをきり、ボウルに入れてしょうゆ少々をからめ、半分に切る。フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、強火で豚肉を焼く。焼き色がついたら中火にしてたれを加え、煮からめる。**2**、**3**と一緒に器に盛る。 ・豚こま切れ肉 200g・しょうが 20g・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 豚薄切り肉は食べやすい長さに切り、をしっかりもみ込み、10分おく。 下準備2. キャベツはせん切りにし、水に放ってザルに上げる。 下準備3. 貝われ菜は根元を落とし、長さを半分に切って水洗いし、キャベツと混ぜ合わせ、食べる直前まで冷やしておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、豚薄切り肉を1枚ずつ広げながら中火で両面を焼き、いったん取り出しておく。 作り方2. フライパンに豚薄切り肉を戻し、を加えて肉にからめ、最後にショウガ 調理時間:約25分 カロリー:約322kcal
E・レシピ
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1 キャベツはひと口大に切り、しめじは石づきを切り落として小房に分ける。 2 耐熱ボウルにキャベツ、しめじ、すりおろししょうがを入れてラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。粗熱が取れたら余分な水分を捨てる。 3 かつお節と【A】を加え、和える。 材料(2人前) 氷温熟成使い切りパック 3パック キャベツ 1/8個(200~250g) しめじ 1/2株(50g) しょうがのすりおろし(チューブ) 小さじ2 【A】めんつゆ 小さじ1 【A】しょうゆ 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約47kcal 塩分:約0.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 万願寺唐辛子は焼いた時に皮が弾けないように、包丁で突いておく。 作り方1. 焼き網を強火で熱し、網が熱くなったら火を弱め、万願寺唐辛子を並べて全体に少し焼き色がつくまで焼く。 作り方2. 油揚げは焼き網にのせて両面焼き色がつくまで焼き、食べやすい大きさに切る。 作り方3. 万願寺唐辛子を食べやすい大きさに切り、(2)の油揚げと共に器に盛る。かつお節をかけ、刻みネギ、ショウガ、しょうゆを添える。 万願寺唐辛子(または甘長唐辛子) 2〜3本油揚げ 1/2本ネギ 調理時間:約15分 カロリー:約76kcal
E・レシピ
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作り方1. 豚肉に片栗粉をまぶしておく。キャベツはせん切りにして水に放ち、シャキッとしたらザルに上げて水気をきる。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を広げながら中火で両面を焼く。 作り方3. の材料を加えてからめ、最後にショウガを加えて炒め合わせ、キャベツと共に器に盛る。 豚肉(こま切れ) 200g片栗粉 小さじ1黒酢 大さじ1塩コショウ 少々砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1ショウガ(すりおろし) 大さじ1サラダ油 大さじ1キャベツ 調理時間:約15分 カロリー:約276kcal
E・レシピ
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1.チンゲンサイは葉と軸に切り分け、葉は3cm長さに切り、軸は四つ割りにする。2.鍋にごま油小さじ1、豚こま切れ肉、おろししょうがを入れて中火にかけ、1〜2分炒める。肉の色が変わったら1を加え、油がなじむまで炒める。水2カップ、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、煮立ったらふたをして弱火で約3分煮る。 豚こま切れ肉…100gチンゲンサイ…1株おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)ごま油…小さじ1水…2カップ塩…小さじ1/3こしょう…少々 カロリー:約154kcal
レタスクラブ
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1.長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋に水を煮立て、帆立水煮缶を缶汁ごと、ねぎ、酒を入れる。再び煮立ったら塩、こしょうで調味し、絹ごし豆腐をスプーンですくって入れる。3.豆腐が温まったら水溶き片栗粉でとろみをつける。器に盛り、おろししょうがをのせる。 長ねぎ…1/4本水…1 1/2カップ帆立水煮缶…小1缶(約65g)酒…大さじ1塩、こしょう…各少々絹ごし豆腐…1/4丁水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各小さじ1おろししょうが…1/2かけ分 カロリー:約62kcal
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1.米は炊飯器の内釜に入れ、水を注ぐ。最初の水はすぐに捨てる。2.指を熊手のように曲げて、米の中で約20回回すようにして洗う。水を2回替える。3.水を注ぎ、普通の水加減にする。しょうゆ大さじ2を加えて混ぜる。4.とり肉は1.5㎝角に切る。しょうがとともに3の米にのせ、普通に炊く。炊き上がったら切るように混ぜて器に盛り、好みで万能ねぎの小口切りをのせる。 とりもも肉…1枚(約250g)しょうがのみじん切り…2かけ分(約30g)米…2合しょうゆ カロリー:約401kcal
レタスクラブ
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1.米、水1 3/4カップ、塩小さじ1/2を内釜に入れ、軽く混ぜて平らにする。ごぼう、にんじんを入れ、とり肉を皮目を上にしてのせて普通に炊く。炊き上がったら具を取り出す。2.「にんじんとしらすのご飯」ご飯を軽く混ぜる。にんじんは粗熱がとれたら1cm角に切り、しらすとともにご飯に混ぜる。3.「とり肉のしょうが甘酢だれ」とり肉を1.5cm厚さのそぎ切りにする。器にトマト、とり肉の順に盛り、しょうが甘酢だれの材料(しょうが、赤とうがらし、しょうゆ大さじ2、砂糖、酢各大さじ1
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