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「葉生姜 > サラダ・付け合せ」　の検索結果： 786 件中 （141 - 160）
大根とツナのみそレモンサラダ
1.大根は細切りにする。2.ボウルに大根、ツナ缶を缶汁ごとと、おろししょうが小さじ1/2、レモン汁大さじ1、みそ小さじ1を入れてよく混ぜる。器に盛り、あれば大根の葉のみじん切り適量を散らす。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)大根…1/4本大根の葉のみじん切り…適量おろししょうが…小さじ1/2レモン汁…大さじ1みそ…小さじ1
カロリー:約125kcal　
レタスクラブ
キャベツの甘酢あえ【by伊藤朗子さん】
1.キャベツは葉と軸に分け、軸は取っておく。葉は細切りにする。2.ボウルに甘酢だれの材料を混ぜ合わせ、キャベツを加えて混ぜる。数分おき、味をなじませて器に盛り、ごまをふる。
キャベツ…3枚白すりごま…少々甘酢だれ　・酢…小さじ2　・みりん…小さじ2　・塩…小さじ1/4弱
カロリー:約17kcal　
レタスクラブ
キャベツの中華風浅漬け【by伊藤朗子さん】
1.キャベツは葉と軸に分け、葉を2cm四方にちぎり、スープの素、酢小さじ1、塩少々とともにポリ袋に入れ、袋の上から手で軽くもむ。2.約20分おき、しんなりしたら水けを絞り、ごま油少々を加えて混ぜる。
キャベツ…3枚しょうがのみじん切り…1/2かけ分とりガラスープの素…小さじ1/2酢、塩、ごま油
カロリー:約15kcal　
レタスクラブ
キャベツの桜えびあえ
1.キャベツは葉と軸を切り分け、葉は一口大にちぎり、軸は薄切りにする。2.耐熱ボウルにキャベツ、桜えびを入れて混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱し、そのまま約1分おく。ナンプラー大さじ1/2、ごま油小さじ1を加え、あえる。
桜えび…3gキャベツ…200gナンプラー…大さじ1/2ごま油…小さじ1
カロリー:約45kcal　
レタスクラブ
かぶと長いものしそあえサラダ
1.かぶは葉と切り分け、縦半分に切ってから縦5mm幅に切り、葉は3cm長さに切る。長いもは5mm厚さの輪切りにする。2.保存用密閉袋に入れてしそ風味ふりかけ大さじ1/2を加え、袋の上から軽くもむ。口を閉じて冷蔵室で約10分おく。
かぶ…2個(約200g)長いも…150gしそ風味ふりかけ…大さじ1/2
カロリー:約65kcal　
レタスクラブ
和風コールスロー
1.キャベツは葉と軸を切り分け、葉は5cm長さの細切りにし、軸は縦薄切りにする。三つ葉は3cm長さに切る。ちくわは縦に切り込みを入れて開き、長さを半分に切って縦細切りにする。2.ボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1 1/2、しょうゆ小さじ1を加えてさっと混ぜる。
ちくわ…2本キャベツ…250g三つ葉…1/2わマヨネーズ…大さじ1 1/2しょうゆ…小さじ1
カロリー:約126kcal　
レタスクラブ
春菊とミニトマトの塩昆布サラダ
1.春菊は葉を摘み、大きい葉は長さを半分に切って茎は斜め薄切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。2.ボウルにごま油大さじ1、しょうゆ小さじ1、酢小さじ1/2を入れて混ぜ、1、塩昆布を加えて混ぜる。
春菊…1/2わ(約80g)ミニトマト…6個塩昆布…3gごま油…大さじ1しょうゆ…小さじ1酢…小さじ1/2
カロリー:約76kcal　
レタスクラブ
にんじんの和風サラダ
1.にんじんはスライサー(または包丁)でせん切りにする。レタスの外側の葉は細切りにする。しょうがはせん切りにする。2.ボウルに酢小さじ2、ごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、砂糖、塩各少々を入れて混ぜ、にんじん、しょうが、削りがつおを順に加えてあえる。レタスを加え、混ぜ合わせる。
にんじん…1本(約150g)レタスの外側の葉…60g削りがつお…小1袋(約3g)酢…小さじ2ごま油…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2しょうが、砂糖、塩…各少々
カロリー:約53kcal　
レタスクラブ
小松菜とジャコのカリカリ炒め(副菜)
下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切って葉と軸に分けておく。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、チリメンジャコ、松の実をカリカリになるまで炒め、小松菜の軸を加えて強火でサッと炒める。 作り方2. 小松菜の葉を加えて炒め合わせ、を加えてサッと炒め、器に盛る。
小松菜 1/2〜1束チリメンジャコ 大さじ4松の実 大さじ2酒 小さじ2みりん 小さじ2塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約146kcal　
E・レシピ
ニンジンのヨーグルトサラダ(副菜)
下準備1. ニンジンは皮をむいてせん切りにし、塩をまぶしてしばらく置き、水気が出たら絞る。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、ニンジンを入れて和える。 作り方2. 器に盛ってパプリカパウダーを振り、ミントの葉を飾る。
ニンジン 1本塩 少々プレーンヨーグルト 大さじ2オリーブ油 大さじ1塩 少々粗びき黒コショウ 少々パプリカパウダー 少々ミントの葉 適量
調理時間:約15分　カロリー:約105kcal　
E・レシピ
カブの和え物(副菜)
作り方1. カブは皮をむき、薄い半月切りにする。カブが小さい場合は薄い輪切りにする。カブの葉はザク切りにし、実とともに厚手のビニール袋に入れ、塩を加えてもみ込む。 作り方2. 水分が出てきたら水気を絞ってボウルに移し、ポン酢しょうゆ、かつお節を加えて和え、器に盛る。
カブ 2個カブの葉 2個分塩 少々ポン酢しょうゆ 大さじ1かつお節 適量
調理時間:約15分　カロリー:約37kcal　
E・レシピ
白菜の甘酢漬け(副菜)
下準備1. 白菜は芯と葉の部分に分ける。芯は繊維に沿って長さ4cmの拍子木切りに、葉はザク切りにする。塩でもんで10分程置き、水気を絞る。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、白菜を入れて冷蔵庫で30分程置き、器に盛る。
白菜 2枚塩 少々作り置き甘酢 大さじ1.5ゴマ油 小さじ1/2赤唐辛子(刻み) 1/2本分
調理時間:約5分　カロリー:約38kcal　
E・レシピ
大根と豚バラの煮物
[1]　大根は1cm厚の半月切りにし、豚バラ肉を5cm長さに切る。[2]　鍋にを煮立て、[1]としょうがのせん切りを加える。[3]　煮汁が1/2程度になるまで落としぶたをして中火で煮込む。[4]　ゆでた大根の葉を飾る。
大根 1/4本、豚バラ肉　薄切り 75g、、しょうが 少々、、、ミツカン　プロが使う味　白だし 小さじ4、水 1カップ、、大根の葉 適量
カロリー:約179kcal　塩分:約1.5g
ミツカン　メニュー・レシピ
大根と厚揚げの煮物
[1]　大根は1cm厚さのいちょう切りにする。厚揚げは三角形になるよう、8等分に切る。[2]　鍋にと[1]を加え、落としぶたをして火にかける。沸騰したら弱火にし、15～20分ほど、大根がやわらかくなるまで煮る。[3]　器に盛り、お好みでゆでた大根の葉を添えていただく。
大根 1/4本、厚揚げ 1枚、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 3/4カップ、、大根の葉 お好みで
カロリー:約147kcal　塩分:約1.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
白菜のさっと煮
[1]　白菜は芯の部分を1cm幅の細切りにし、葉の部分は2cm程度のザク切りにする。[2]　鍋にと白菜の芯を入れ、火にかける。沸騰したら弱火にし、表面が透き通ったら葉の部分を入れてサッと煮る。[3]　器に盛り、しょうがを添える。
白菜 2枚、しょうが　(せん切り) 少々、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1カップ
カロリー:約32kcal　塩分:約1.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
サバ缶白菜
[1]　サバ缶は汁けをかるくきる。白菜は葉の部分はザク切りにし、芯の部分は長さ4～5cm、幅3～5mm程度に切る。[2]　[1]とせん切りしょうが、「カンタン酢」を合わせ、30分ほど漬け込む。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
サバ缶　(水煮) 1缶(180g)、白菜 葉1枚(100g)、しょうが　(せん切り) 1かけ(10g)、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ
カロリー:約245kcal　塩分:約3.2g
ミツカン　メニュー・レシピ
ほうれんそうの酢みそ和え
[1]　沸騰した湯(分量外)に、ほうれんそうを、根元の方から入れ、約10秒間たったら葉のほうまで入れる。葉の色が鮮やかになったら、冷水に取りよく水けをしぼる。[2]　[1]とをよくあえる。※お好みで、からしを入れてもよく合います。
ほうれんそう 1/2束(150g)、、みそ 大さじ1、砂糖 大さじ1/2、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2
カロリー:約40kcal　塩分:約1.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
トマトと生ハムのハニーサラダ
トマトは5mm幅の輪切りにして皿に並べ、冷蔵庫で冷やす。レモンは飾り切りにしておく。①の上に生ハムを並べ、レモンとミントの葉を添えてお好みでオリーブ油をかけ、仕上げにはちみつをかける。食べる直前にレモンをしぼる。
さわやかパック生ハムロース1パックトマト2個レモン1/2個ミントの葉適量はちみつ適量オリーブ油適量
伊藤ハム レシピ
生ハムと豆腐のカプレーゼ風冷奴
豆腐は軽く水切りし、7mm幅にスライスする。 トマトはヘタを取り、7mm幅に切って(1)と共に皿に交互に並べる。 生ハムを飾ってバジルの葉を散らし、岩塩とエクストラバージンオリーブオイルをふりかける。
生ハムロース8枚豆腐1/2丁トマト1個バジルの葉6枚岩塩適量エクストラバージンオリーブオイル適量
伊藤ハム レシピ
白菜とツナのうま塩浅漬けサラダ
下準備 ・白菜は葉と芯に分け、長さ6cm・幅1cmに切っておく。 ・ツナ(缶)は汁気を切っておく。 1.ボウルに白菜の葉・芯・ツナ・くせになるうま塩を入れて和え、なじませる(約5分)。 2.器に盛り付け、削りがつおをふり、きざみ海苔をちらす。
白菜 120gツナ(缶) 1缶(約70g)市販のドレッシング 大さじ2削りがつお 適量きざみ海苔 適量
調理時間:約10分　カロリー:約123kcal　
ABC cooking Studio
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