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「葉生姜 > スープ・汁物」 の検索結果: 564 件中 (61 - 80)
(1)かぶはタテ半分にして、薄切りにする。は3cm長さに切る。(2)鍋にA、(1)のかぶを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして3分ほど煮る。かぶに火が通ったら、みそを溶き入れ、(1)のかぶのを加えてひと煮立ちさせる。
かぶ 2個かぶの 2個分A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2
カロリー:約29kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根は細切りにし、大根の5cm長さに切る。(2)油揚げは熱湯をかけて油抜きし、細切りにする。(3)鍋に水、「毎日カルシウム・ほんだし」を入れて煮立て、(1)の大根・大根の、(2)の油揚げを加えて、1~2分ほど煮て、みそを溶き入れる。
大根 5cm(180g)油揚げ 1/2枚大根の 適量「毎日カルシウム・ほんだし」 小さじ山盛り1水 3カップみそ 大さじ2
カロリー:約39kcal 
味の素 レシピ大百科
1 ゆでたけのこは短冊状に薄切りにし、しいたけは細切りにする。 2 だし汁を沸騰させ①を入れる。しいたけから出るアクを取る。 3 沸騰したらAを加え、味を整える。 4 器に注ぎ、かぶのを浮かせる。
材料(4人前) ゆでたけのこ 50~80g だし汁 カップ4 しいたけ 中4個 かぶの(またはみつ) 少々 A割烹白だし 大さじ2 Aうす口しょうゆ 小さじ1 ※だし汁の作り方
ヤマキ おいしいレシピ
1.かぶは一口大に切る。かぶのは小口切りにし、塩少々をふってもむ。2.鍋にかぶを入れ、水1 1/4カップと洋風スープの素を加えてふたをし、中火にかける。3.かぶがやわらかくなったら火を止め、マッシャーなどで粗く潰す。4.器に盛り、かぶのの水けを絞ってのせる。
かぶ…2個かぶの…少々洋風スープの素(顆粒)…大さじ1/2塩
カロリー:約27kcal 
レタスクラブ
1.セロリはと茎に分け、茎は斜め薄切りにし、はざく切りにする。2.器に1、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩少々を等分に入れる。熱湯1カップずつを注いで混ぜる。
セロリ(を含む)…1/3本とりガラスープの素…小さじ1熱湯…1カップしょうゆ…小さじ1/2塩…少々
カロリー:約8kcal 
レタスクラブ
1.切り干し大根はさっともみ洗いをする。セロリはと茎に分け、はざく切りにし、茎は縦半分に切って斜め薄切りにする。ザーサイはせん切りにする。2.鍋に1、水2カップ、しょうゆ大さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら火を止める。
切り干し大根…10gセロリ(を含む)…1/2本ザーサイ(味つき)…20g水…2カップしょうゆ…大さじ1/2
カロリー:約29kcal 
レタスクラブ
1.かぶ2個はと切り分け、皮つきのまま縦半分に切って横5mm幅に切る。少々は小口切りにする。2.鍋にだし汁2カップ、かぶを入れて中火にかけ、かぶがやわらかくなるまで3〜4分煮る。みそ大さじ1 1/2を溶き入れ、かぶのを加えてひと煮立ちさせる。
かぶ…2個だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約45kcal 
レタスクラブ
1.かぶはを切り落として八つ割りにし、は1cm幅に切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて煮る。約5分煮たら、みそ大さじ1 1/2を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
かぶ(つき)…2個ベーコン…2枚だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約133kcal 
レタスクラブ
1.セロリは4〜5mm幅の小口切りにし、セロリのは細かく刻む。2.鍋にだし汁を煮立ててオイスターソース、みりん小さじ1で調味し、セロリ、セロリの、コーンを加えて煮る。煮立ったら器に注ぐ。
冷凍コーン…大さじ2セロリ…1/2本セロリの…少々だし汁…2カップオイスターソース…大さじ1・みりん
カロリー:約32kcal 
レタスクラブ
1.セロリの茎は斜め5mm幅に切る。適宜は刻む。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらセロリの茎、わかめを加えて約2分煮る。弱火にしてみそ大さじ2を溶かし入れ、セロリの、白すりごまを加える。
セロリ(つき)…1/2本カットわかめ…3g白すりごま…大さじ1だし汁…2 1/2カップ・みそ
調理時間:約5分 カロリー:約72kcal 
レタスクラブ
1.大根はいちょう切り、大根のは細かく刻む。2.鍋に水1カップ、固形スープの素、ワイン、ローリエ、大根を入れ火にかける。3.10分ぐらい煮たところで大根のを加えてさっと火を通す。塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛る。
大根…100g大根の…少量固形スープの素…1個白ワイン…大さじ1ローリエ…1枚・塩、こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約23kcal 
レタスクラブ
1.ハムは半分に切ってから1cm幅の細切りにする。セロリのも細切りにする。2.鍋に水3〜3 1/2カップを沸かし、固形スープの素、塩、こしょう各少々、ワインで調味する。1のハムとセロリのを加え、ひと煮立ちしたら器に注ぐ。
ハム…2枚セロリの…1本分固形スープの素…1個白ワイン…小さじ1・塩、こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 
レタスクラブ
1.かぶはと切り分け、1cm角に切る。は3cm長さに切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1をさっと炒める。ミックスビーンズ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、水1 1/2カップを加える。煮立ったら弱めの中火にし、約3分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。
かぶ…1個(約170g)かぶの…2個分ミックスビーンズ…50g洋風スープの素(顆粒)、オリーブ油…各小さじ1塩、こしょう
カロリー:約72kcal 
レタスクラブ
1.セロリのは粗く刻む。鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/3を入れて中火にかけ、煮立ったらセロリのを加え、塩、しょうゆ各少々で調味する。2.器に焼きのりをちぎって入れ、1を注ぐ。
焼きのり…1/2枚セロリの…1本分とりガラスープの素…小さじ1/3塩、しょうゆ…各少々
カロリー:約6kcal 
レタスクラブ
1.小松菜は茎とに切り分け、茎は4cm長さに切り、は横1cm幅に切る。切り干し大根は洗って水けを絞り、ざく切りにする。2.鍋にだし汁1 3/4カップ、小松菜の茎、切り干し大根を入れて中火で煮立て、小松菜のを加える。再度煮立ったら火を止め、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
小松菜…1/2わ(約100g)切り干し大根…10gだし汁…1 3/4カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約50kcal 
レタスクラブ
1.かぶのは4cm長さに切る。2.鍋にだし汁2カップ、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4を入れて中火にかけ、煮立ったら絹さや、かぶのと、焼きのりをちぎりながら加え、約1分煮る。
絹さや…20gかぶの…1個分焼きのり…1枚だし汁…2カップしょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/4
調理時間:約5分 カロリー:約18kcal 
レタスクラブ
1かぶは、根をおとし、皮ごとよく洗う。は下茹でし、5cm長さに切っておく。ベーコンは5㎜幅に切る。2鍋にかぶの以外の材料を全て入れてふたをし、30分煮込む。かぶのを加え、温める。ワンポイントアドバイス*すべての食材を鍋に入れて煮るだけ!かぶはしっかり洗って皮ごと煮るので調理も簡単です。*かぶのは苦みが少しあるので、お好みで加えてください。
材料(4人分)かぶ中4個かぶの2株分ベーコン(ブロック)100gカゴメ基本のトマトソース295g1缶水3カップ
調理時間:約30分 カロリー:約162kcal 塩分:約2g
カゴメのレシピ
白菜はと芯に分け、はざく切りに、芯は細切りにする。しめじは石づきをとってほぐす。ベーコンは短冊切りにする。白菜はと芯で火の通りが違うため、切り方を変えます。鍋にサラダ油を中火で熱し、ベーコンと白菜の芯を炒める。白菜の芯がしんなりしたら、白菜の、しめじ、コーンを加えてサッと炒め、しんなりしたらAを加えて2~3分煮る。弱火にしてBを加え、塩、こしょうで味をととのえる。沸騰直前で火を止める。豆乳は沸騰させると分離してしまうため、沸騰直前で火を止めてください。
白菜1
調理時間:約10分 カロリー:約147kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
かぶはを切り離して下処理をし、皮ごと縦半分に切る。は1cm長さに切る。厚手の鍋にかぶの切り口を下にして並べ入れる。【A】を加えてふたをし、強火にかける。煮立ったら、弱めの中火にして、かぶが柔らかくなるまで20分間ほど蒸し煮にする。かぶに竹串がスッと通るくらいになったら、火を止め、泡立て器でおおまかにつぶす。牛乳とみそ小さじ1を加えて混ぜ、再び弱めの中火にかける。味をみて足りなければ塩少々で調え、煮立てないように軽く煮る。かぶのを加え、ざっと混ぜて火を止める。皿に盛り
調理時間:約30分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
を加えて混ぜる。煮立ちそうになったら、塩、こしょうを加えて混ぜ、サッと煮る。
・かぶ 3コ・かぶの 4本・サラダ油 大さじ1/2・固形スープの素 1コ・牛乳 カップ1/3・塩 小さじ1/5・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
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