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「葉生姜」 の検索結果： 5276 件中 （5001 - 5020）
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1.小松菜は茎は3cm長さに切り、葉は1cm長さに切る。2.とり肉は水けを拭いて塩小さじ1/4、こしょう少々をまぶし、直径約20cmの耐熱皿にのせる。みりん大さじ1を回しかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。3.上下を返し、もやし、小松菜をのせ、ふんわりとラップをかけて約5分加熱し、そのまま約1分おく(蒸し汁はごまだれに使うのでとっておく)。4.中華生麺は鍋で袋の表示どおりにゆで、ざるにあけ、冷水で洗って水けをしっかりきる。5.器に盛り、小松菜ともやし
調理時間:約20分 カロリー:約590kcal レタスクラブ
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1.パセリは葉を摘んで粗みじん切りにする。なすは縦5mm幅に切ってポリ袋に入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々、オリーブ油大さじ1を加えて全体にまぶす。2.ボウルに豚ひき肉、パセリ、おろしにんにく1片強分(小さじ1)、トマトケチャップ大さじ3、中濃ソース大さじ1、小麦粉小さじ1、塩小さじ1/3を入れ、練り混ぜる。3.直径約20cmのフライパンになすの半量を敷き詰め、2の半量を広げ入れる。これをもう1回繰り返し、ふたをして弱めの中火にかけ、約10分蒸し焼きにする。ふたを取っ
調理時間:約15分 カロリー:約338kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。かぶは葉を切り分け、皮を厚めにむいて6等分のくし形に切る。しめじはほぐす。とりひき肉に酒、小麦粉各大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、ゴムべらで混ぜる。2.フライパンにバター10gを中火で熱し、1の肉だねを1/10量ずつゴムべらですくって入れ、約2分焼く。3.上下を返して端に寄せ、あいたところにバター10gを加えて溶かし、玉ねぎを加えて約3分炒める。小麦粉大さじ2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。4.しめじ、かぶ、水1カップ、塩
調理時間:約20分 カロリー:約524kcal レタスクラブ
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1.白菜は、軸は横2cm幅のそぎ切りにし、葉は長さを2～3等分に切る。長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚ひき肉、ねぎ、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)を入れ、肉を大まかにほぐしながら炒める。3.肉の色が変わったら水3/4カップ、しょうゆ大さじ1と1/2、酒大さじ1、砂糖小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、はるさめを加え、はるさめが煮汁にひたるようにする。4.白菜をのせ、ふたをして強めの中火にし、煮立っ
調理時間:約15分 カロリー:約349kcal レタスクラブ
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1.豆腐はざるにあけておもしをして水きりし、食べやすい大きさに手で割る。モロヘイヤは葉は食べやすい大きさにちぎり、茎は斜め薄切りにする。わかめは水でもどし、水をきって食べやすい大きさに切る。「塩豚」は4mm幅に切る。2.卵液の材料をボウルに入れて、白身を切るように菜箸で溶き、全体をさっと混ぜる。卵焼き器にペーパータオルで油少々をぬって熱し、卵液の1/3量を流し入れ、固まったら奥から手前に巻いていく。残りを同様に繰り返し、卵焼きを作る。焼き上がったら取り出して、4等分に切る
カロリー:約225kcal レタスクラブ
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1.豚肉は3cm幅に切る。酒、しょうゆ各大さじ1/2をふって下味をつけ、3〜5分おき、両面に片栗粉を薄くまぶす。大根と長いもは皮つきのままよく洗い、縦半分に切って、斜め1.5cm幅に切る。にんじんは皮つきのままよく洗い、小さめの乱切りにする。モロヘイヤは葉を摘んで、茎はかたい部分を除き、食べやすくちぎる。2.鍋に油大さじ1を熱し、1の豚肉を入れて焼く。両面こんがりと焼いたらいったん取り出す。豚肉は片栗粉をまぶして両面焼いておくことで、ぱりっとした食感になり、スープにも程よい
カロリー:約356kcal レタスクラブ
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にくいので、先に入れて煮る。葉先はやわらかいので最後に加えてさっと煮るくらいでOK。
豚肉だんご ・豚ひき肉…100g ・片栗粉、酒…各大さじ1/2 ・しょうがのみじん切り…小さじ1/2にら…1/2わ大根…3cm(約150g)ししとうがらし…6本とりガラスープの素…小さじ2・塩 カロリー:約149kcal レタスクラブ
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.なめらかになったらボウルに入れ、生クリームを加えて混ぜ、ラップをかけて冷蔵庫で2〜3時問、冷たくなるまで冷やす。5.塩
簡単ブイヨン(作りやすい分量・約3カップ分) ・とりむね肉…1枚(約250g) ・セロリ…1/2本 ・セロリの葉…1/2本分 ・にんじんの薄切り…2〜3枚 ・玉ねぎ…1/4個 ・パセリの枝…2〜3本 ・白または黒粒こしょう…小さじ1/2 ・ローリエ…1枚 ・タイム…2〜3枝 ・水…4カップじゃがいも…小2個玉ねぎ…1/2個長ねぎ…1/2本バター…大さじ1簡単 カロリー:約297kcal レタスクラブ
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を加えずに煮る。3.じゃがいもに竹串がスーッと通るくらいまでやわらかくなったら牛乳を加えて混ぜ、ミキサーでかくはんする。4.
簡単ブイヨン(作りやすい分量・約3カップ分) ・とりむね肉…1枚(約250g) ・セロリ…1/2本 ・セロリの葉…1/2本分 ・にんじんの薄切り…2〜3枚 ・玉ねぎ…1/4個 ・パセリの枝…2〜3本 ・白または黒粒こしょう…小さじ1/2 ・ローリエ…1枚 ・タイム…2〜3枝 ・水…4カップ赤パプリカ…1個じゃがいも…小2個玉ねぎ…1/2個長ねぎ…1 カロリー:約233kcal レタスクラブ
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1.れんこんは皮をむいて1cmの輪切りにし、酢水にさらし、熱湯でゆでる。冷めたら、水けをきって粗みじんに切る。レタスは2cm幅のざく切りにする。ねぎの青い部分の1/3量を飾り用の斜め細切りにし、水にさらす。香菜は、茎と葉を分ける。2.えびは包丁でたたいてれんこんと合わせ、しょうが汁、酒、塩、こしょう各少々を加えてよく混ぜる。3.ワンタンの皮に2を約大さじ1ずつのせ、縁に水をつけて、ひだをとりながらきっちり包む。4.鍋に油少々を熱し、しょうがのみじん切りを弱火で炒める。香り
カロリー:約156kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは1cm幅のくし形切り、じゃがいもは八つ割りにする。かぶは茎を2〜3cm残して切り落とし、4〜6等分して皮をむき、葉は3〜4cm長さに切る。しめじは小房に分ける。2.鮭は1切れを3〜4つに切り、耐熱容器に並べて下味の調味料をふり、ラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでてざるに上げる。3.厚手鍋に油大さじ2、バター大さじ1を弱火で熱し、玉ねぎとじゃがいもを色づかないように炒め、小麦粉をふり入れて炒める。粉っぽ
カロリー:約437kcal レタスクラブ
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1.かぶは皮をむいて2cm角に、玉ねぎ、にんじんは1cm角に、キャベツは3cm角に切る。ベーコンは1cm角に切り、熱湯をかけて脂抜きをする。2.鍋に水5カップ、玉ねぎ、にんじんを入れて煮立て、ベーコン、かぶ、キャベツ、白いんげん豆、スープの素を加え、ふたをして煮る。野菜がやわらかくなったら塩小さじ1、こしょう少々で調味する。3.ピストー(ペースト状の調味料)を作る。バジルは葉を摘んでみじん切りにし、小さいボウルに入れてにんにく、粉チーズを加えて混ぜ、オリーブ油を少しずつ加え
カロリー:約272kcal レタスクラブ
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1.たけのこは縦半分に切って薄切りにし、水からサッとゆでる。はるさめは鍋にたっぷりの湯を沸かしてもどし、食べやすい長さに切る。白菜はきれいに洗い、芯は縦半分にして4cm長さのそぎ切りにし、葉先は5〜6cm大に切る。水菜はきれいに洗って5〜6cm長さに切る。2.肉だんごを作る。ボウルに肉だんごだねの材料を入れ、手でよく練り混ぜて16個のだんごに丸める。3.鍋に水5カップを煮立てて1の白菜を入れ、ふたをして煮る。やわらかくなったら2の肉だんごを入れ、アクを除いてたけのこ
カロリー:約218kcal レタスクラブ
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1.春菊は葉を摘んで、大きいものは半分に切り、茎は斜め薄切りにする。にらは4cm長さに切る。豚肉は小さめの一口大に切る。2.納豆はたれをよく混ぜる。ボウルにAと納豆を混ぜ、1を加えてざっと混ぜる。3.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱して2を入れ、平らにして約4分こんがりと焼く。上下を返し、縁からごま油大さじ1を回し入れ、時々フライ返しで押さえながら約3分焼く。4.さらに上下を返してさっと焼き、食べやすく切って器に盛る。酢、しょうゆ各適量を混ぜて添える。
豚こま切れ 調理時間:約20分 カロリー:約403kcal レタスクラブ
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1.グレープフルーツは身を房から取り出して小鍋に入れる。グラニュー糖20gと水大さじ1を加えて火にかけ、時々混ぜながら7〜8分煮る。2.ボウルに薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、グラニュー糖と塩を加えてざっと混ぜる。バターを加えてスケッパーやフォークでバターを細かくする。さらに手でバターのかたまりを潰しながら、全体がさらさらになるまで混ぜる。さらに、ティーバッグから茶葉を取り出して加え、全体によく混ぜる。3.ボウルに薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、グラニュー糖
カロリー:約541kcal レタスクラブ
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1.白菜は縦半分に切って3〜4cm長さのそぎ切りにし、葉と軸に分ける。たけのこは薄いくし形切りにして、3〜4cm長さに切る。ハムは十字に4等分に切る。麺は耐熱皿に入れ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱する。2.フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、麺を入れてほぐしながら炒める。油が全体になじんだら、いったん取り出す。続けて、サラダ油小さじ1を中火で熱し、卵を流し入れて広げる。半熟状に固まってきたら麺を戻し入れ、皿をかぶせてフライパンごと裏返し、滑らせるようにして再び
調理時間:約20分 カロリー:約550kcal レタスクラブ
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、ベーコンを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、大豆を加えてぽろぽろになるまで約1分炒める。ミニトマト、3のゆで汁を加え
ベーコンのみじん切り…1枚分かぶサラダ ・かぶ…小1個(約70g) ・オリーブ油…小さじ1/2 ・粗びき黒こしょう、塩…各少々大豆水煮…50gえのきたけ…1/2袋(約50g)玉ねぎのみじん切り…1/8個分セロリのみじん切り…1/4本分ミニトマト…3個セロリの葉の粗みじん切り…少々スパゲッティ…50gオイスターソース…小さじ1/2・塩、オリーブ油 カロリー:約481kcal レタスクラブ
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1.スナップえんどうは斜め半分に切る。アスパラガスは根元を1〜2cm切り落とし、下半分くらいを皮むき器で薄く皮をむき、斜め3〜4cm幅に切る。根三つ葉は葉を摘み、茎は3cm長さに切る。ベーコンは5mm四方の棒状に切る。2.熱湯に塩適量を入れ、スパゲッティーニを袋の表示より1分短めにゆで始める。スナップえんどう、アスパラガスも加え、一緒にゆでる。3.フライパンにとうがらし、にんにく、オリーブ油大さじ2を入れて弱火にかけ、香りが立ったらベーコンを加えて炒める。少しこんがり
カロリー:約558kcal レタスクラブ
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て、塩、こしょう各少々をふる。とり肉はバットに取り出してポン酢じょうゆをからめ、食べやすい大きさに切る。3.サラダ菜は葉を
とりむね肉…大1枚(約300g)れんこん…小1節(約150g)サラダ菜…1/2個ヨーグルトタルタル ・ゆで卵…1個 ・プレーンヨーグルト…1/2カップ ・玉ねぎの粗みじん切り…1/4個分 ・しば漬けの粗みじん切り…30g ・オリゴ糖※(またははちみつ)…小さじ1 ・塩…小さじ1/4ポン酢じょうゆ…大さじ2塩、こしょう、サラダ油 カロリー:約241kcal レタスクラブ
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1.白菜は葉を1枚ずつはずし、うち12枚を3枚1組にする(残りはとっておく)。ボウルにたねの材料を入れて粘りが出るまで練り混ぜる。2.3枚1組にした白菜のうちの1枚にたね1/8量をぬり、餃子の皮3枚をずらしながら重ねる。さらに白菜1枚を重ね、たね1/8量をぬり、餃子の皮3枚を同様に重ねて、白菜1枚を重ねる。これを4組作り、横4等分に切る。3.鍋の縁から内側に向かって、切り口を上にして並べ入れる。1で残した白菜を一口大に切り、すき間に詰める。4.鍋つゆの材料を順に回し入れ
カロリー:約334kcal レタスクラブ
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