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「蕎麦」 の検索結果： 1300 件中 （241 - 260）
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作り方1. 油揚げは半分に切り、麺棒などでコロコロ押しながら転がし、袋状に開ける。たっぷりの熱湯に油揚げを入れて油抜きをし、ザルに上げて水気をきる。 作り方2. 鍋にの材料と(1)を入れ、弱めの中火にかける。落とし蓋をして煮汁がほとんどなくなったら、火を止めてそのまま冷ます。 作り方3. そばは袋の表示に従ってゆでてザルに上げ、冷水にとって手早く洗い、水気をきって麺つゆをからめる。 作り方4. エビは背ワタを取り、分量外の塩、酒を入れた熱湯に入れてゆで、水に取って粗
調理時間:約30分 E・レシピ
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(1)そばは表示時間通りにゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。(2)大根、にんじんは3～4mm幅のいちょう切りにする。里いもはひと口大に切り、ごぼうはささがきにし、5分ほど水にさらして水気をきる。しいたけは薄切りにし、こんにゃくは短冊切りにする。(3)鍋にごま油を熱し、(2)の大根・にんじん・里いも・ごぼう・しいたけ・こんにゃくを入れて炒める。全体に油がまわったら、Aを加えて煮る。煮立ったらアクを取り、フタをして火が通るまで10分ほど煮、豆腐をひと口大にちぎりながら
カロリー:約430kcal 味の素 レシピ大百科
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1. 茶そばは、パッケージの記載に沿って茹で、流水で洗った後ざるにあげて水気を切る。 2. 卵に【A】を混ぜ、熱したフライパンに油をひき、適量の卵液を流しながら薄焼き卵を作り、粗熱が取れたら細く切りにする。 3. ホットプレートを200℃に熱し、油をひき、肉を炒め、肉の色が変わったら焼き肉のたれで味をつけながらさらに焼く。火が通ったら、一度取り出す。 4. 3のホットプレートをキッチンペーパーで軽くふき、油をひき、1の茶そばを広げながら炒める。ある程度広がったら、その上に2
調理時間:約25分 カロリー:約773kcal 塩分:約4.8g 日本ハム レシピ
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[1] 鍋に湯を沸かし、そばを表示通りにゆでて冷水でしめる。[2] [1]を器に盛り、お好みのを加えたにつける。①トマトダレ:トマト+青じそ(トマトは1cm角に切り、青じそはせん切りにし、に加える)②温かなすダレ:なす+ごま油(なすは一口大の乱切りする。小鍋にごま油を中火で熱しなすを加え炒める。を加えてひと煮たちさせる)③ねばねばダレ:納豆+オクラ(オクラはふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で40秒加熱
カロリー:約470kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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大和芋は皮つきのまますりおろして白しょうゆとまぜ、オクラは生のまま輪切りにする(下茹で不要!)。十割そばをゆで、冷水でぬめりをとり、水を切る。(そばの栄養ルチンは水溶性なので、十割そばにして、ゆで汁に溶け出たルチンごとそば湯として飲むのがおすすめ!)器にそばを盛り付け、(1)のとろろ、オクラ、梅干し、とりささみフレーク(汁ごと)、ワサビ、白ゴマをのせる。食べる時に梅干しをつぶしてよくまぜ、味が足りない時はぽん酢をかけて調整する。
いなばとりささみフレーク 1缶大和芋 調理時間:約10分 いなば食品株式会社 レシピ
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大和芋は皮つきのまますりおろして白しょうゆとまぜ、オクラは生のまま輪切りにする(下茹で不要!)。十割そばをゆで、冷水でぬめりをとり、水を切る。(そばの栄養ルチンは水溶性なので、十割そばにして、ゆで汁に溶け出たルチンごとそば湯として飲むのがおすすめ!)器にそばを盛り付け、とろろ、オクラ、梅干し、とりささみフレーク(汁ごと)、ワサビ、白ゴマをのせる。食べる時に梅干しをつぶしてよくまぜ、味が足りない時はぽん酢をかけて調整する。
とりささみフレーク 300g大和芋(長芋 調理時間:約10分 いなば食品株式会社 レシピ
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1.えびは背わたを除き、腹と殻の間に竹串を1本刺してまっすぐにする。2.塩適宜を加えた熱湯で1をゆで、ざるに上げて湯をきる。粗熱がとれたら、尾を残して殻をむく。3.そばはたっぷりの熱湯で袋の表示どおりにゆでて湯をきる。冷水でもみ洗いし、しっかり水をきる。4.3を器に盛り、そばつゆをかけ、2と天かすをのせ、万能ねぎを散らして、わさび少々を添える。
ゆでそば…2玉えび…6尾万能ねぎの小口切り…適宜天かす…30gそばつゆ ・「絶品めんつゆ」…1/4カップ ・だし汁…1 1 カロリー:約437kcal レタスクラブ
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長芋はすりおろします。そばはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。(2)を器に盛り、「プチッとうどん」で和え、(1)と卵をのせて、出来あがりです。※お好みで小ねぎやごまをふってお召しあがりください。
そば(ゆで) 1玉。長芋 100g。卵 1個。エバラプチッとうどん すだちおろしうどん 1個。小ねぎ(小口切り)、いりごま(白) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約387kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1 中華そばは表示の通りゆで、冷水で洗って水気を切る。 2 ツナは油を切り、大葉はせん切りにする。 3 器に①を盛り付け、ツナと大葉をのせ、あげ玉を散らし、合わせたAをかける。
材料(2人前) 中華そば(乾麺) 160g A 割烹白だし 150ml A 水 450ml ツナ 1缶 大葉 4枚 あげ玉 適量 調理時間:約8分 カロリー:約437kcal 塩分:約6.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鍋に湯を沸かしてそばをゆで、流水で洗い、水気をしっかりきって器に盛る。 2 温泉卵をのせ、よく混ぜ合わせたAを注ぎ、仕上げにかつお節、いり白ごまをのせる。
材料(2人前) ゆでそば 2玉 温泉卵 2個 Aめんつゆ カップ1 A水 カップ1 かつお節 適量 いり白ごま 適量 調理時間:約8分 カロリー:約421kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 鍋に湯を沸かしてそばをゆで、流水で洗い、水気をしっかりきって器に盛る。 2 温泉卵をのせ、よく混ぜ合わせたAを注ぎ、仕上げにかつお節、万能ねぎ、いり白ごまをのせる。
材料(2人前) ゆでそば 2玉 温泉卵 2個 Aだし汁 カップ2 Aしょうゆ 大さじ4 Aみりん 大さじ4 かつお節 適量 万能ねぎの小口切り 適量 いり白ごま 適量 ※だし汁の作り方 調理時間:約8分 カロリー:約432kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 長ねぎは小口切りに、板わかめは水でもどし食べやすく切っておく。 2 そばはゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。 3 ①の長ねぎ・板わかめ、かつお節・もみじおろしをのせ、【A】を回しかける。
材料(2人前) そば 200g 長ねぎ 25g 板わかめ(乾) 少々 かつお節 適量 もみじおろし 適量 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ1 調理時間:約8分 カロリー:約444kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1]【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】白髪ねぎにごま油とラー油を加え、混ぜ合わせる。そばはあらかじめ、表示通りにゆでる。[2]残った鍋つゆに、[1]を加える。[3]仕上げに、きざみのりといりごまを散らす。※鍋の〆レシピです。
〆まで美味しい寄せ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ 残った鍋つゆ2カップ、、そば 1玉、、白髪ねぎ 1/2本分、ごま油 小さじ1/2、ラー油 小さじ1/2、、きざみのり 適量、いりごま (白) 適量 カロリー:約83kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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えびは厚さを半分に切る。アボカドは5㎜にスライスする。大葉は半分に切る。フライパンにサラダ油を熱し、麺を入れ、水60mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースを加えてよく混ぜ合わせる。粗熱をとる。生春巻きの皮を水にくぐらせ、焼そばの1/3量をのせる。レタスを重ね、アボカドと大葉、えびをのせて巻く。残りの2本も同様に巻く。器に盛り、レモンとチリソースを添えて出来上がり。
マルちゃん焼そば 塩 3人前 ... 1食分 / ゆでえび 調理時間:約20分 マルちゃんオリジナルレシピ
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❶豚肉は大きければ食べやすい大きさに、オクラは5mm幅に切る。Aを合わせる。❷耐熱容器に豚肉と酒を入れ馴染ませる。豚肉を広げ、ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。❸冷凍そばを表記通りに電子レンジで加熱する。ザルにあけ、流水で洗い、水気をよく切る。❹器に③を盛り付け、肉、オクラ、お好みで大根おろしを添える。Aを回し入れ、日清やみつきオイルごま油にんにくを全体にかける。
冷凍そば 1玉豚こま肉 60g酒 大さじ1オクラ 2本大根おろし 適宜～A 調理時間:約5分 カロリー:約477kcal 塩分:約3.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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を加えて、ひと煮する。それをゆでたそばにかけて、ゆずこしょうを添える。
そば(乾麺)400g里芋2個(正味180g)にんじん1/2本生しいたけ2枚長ねぎ1本さつま揚げ100gこんにゃく100gごま油大さじ1塩少々ゆずこしょう適量水5カップヤマサ昆布つゆ2/3カップ 調理時間:約40分 カロリー:約445kcal 塩分:約3.5g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎとにんじんはせん切りにし、水にさらした後、ざるにあげ水気をきる。かいわれ大根は根を切り落とし、半分の長さに切る。練りごま大さじ1、酢大さじ1.5、サラダ油大さじ1/2、水100ml、「ヤマサ昆布つゆ」50mlを合わせてたれをつくる。鍋にたっぷりの湯を沸かして、茶そばをゆで、流水であらってざるにあげしっかり水気をきる。器に一口大にちぎったレタスをしき、STEP3を盛り、上にSTEP1を盛りつけ、温泉卵をのせ、STEP2のたれをかける。
茶そば100g玉ねぎ30g 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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鶏もも肉は、一口大のそぎ切りにする。長ねぎは輪切りにする。鍋にAを入れ一煮立ちさせ、鶏もも肉を加えて5分程煮て火を止める。STEP2の粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。そばを表示時間通りにゆで、冷水でしめ、水気を切る。STEP4を器に盛りSTEP3のつゆをかけ、残りの鶏肉、長ねぎ、かいわれ大根、氷をのせる。※氷をトッピングする場合、お好みで1:4の希釈倍率に変えても良い。
鶏もも肉120gAヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ120ml水600mlそば(乾)2束 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約6.5g ヤマサ Happy Recipe
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鍋にひき肉と【A】を入れ、数本の菜箸でよく混ぜて弱火にかける。ひき肉に火が通り、そぼろ状になったらざるに上げ、余分な煮汁をきる。みょうがは薄切りにして水にさらし、水けをきる。きゅうりは薄切りにして塩少々でもみ、水で洗って水けを絞る。梅干しは種を取り、細かく刻む。ボウルに**1**、**2**、**3**、白ごまを入れ、よく混ぜる。そばは袋の表示時間どおりにゆでて水で洗い、水けをきる。器に盛って**4**をのせ、めんつゆをかける。
・ゆでそば 2玉・鶏ひき肉 100g 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に水1.2リットルと昆布、削り節を入れ、中火にかける。沸騰したら弱火にして2分間ほど煮て、昆布と削り節を取り出す。ポリ袋に【鶏だんご】の材料を入れ、袋ごともんでよく混ぜる。袋の端を少し切り、絞り出しながらだんごを形づくり、**1**の鍋に入れる。表面が白っぽくなってきたら、そばを入れて袋の表示時間どおりに煮始める。煮上がりの直前に、味をみながらめんつゆを加え、サッと煮立てる。みつばも加えて火を止めて器に盛り、あれば天かすを添える。
・そば 160g・鶏ひき肉 150 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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