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「蕎麦」 の検索結果: 1335 件中 (881 - 900)
1ボウルに薄力粉、水を加えて混ぜる。ホットプレートは170度にし、お玉で生地(40g)を真ん中に落とし、中心から外へ20㎝位に薄く広げる。2かつお粉、2~3mmのせん切りにしたキャベツ、揚げ玉、もやし、豚肉の順にのせて、さらに生地(約10g)をまんべんなくかける。3生地が焼けたらひっくり返して200度以上にし、しっかり焼けたら温度を170度にもどして野菜を蒸す4焼きそば麺を炒めウスターソースで味をつけて整える。5(3)の上に(4)をのせて軽く押さえる。6卵を割って黄身
調理時間:約30分 カロリー:約876kcal 塩分:約5.6g
カゴメのレシピ
(1)ボウルに薄力粉をふるって入れ、水を加えて泡立て器でよく混ぜる。「ほんだし」、Aを混ぜ合わせて生地を作る。(2)豚肉は1cm幅に切る。キャベツはみじん切りにし、もやしはひげ根を取る。焼きそばは包丁で6等分に切る。(3)小さめのボウルに(1)の生地の1/4量を入れ、(2)、干し桜えびをそれぞれ1/4量、揚げ玉、紅しょうがをお好みの量、加えてからめる。(4)ホットプレートに油大さじ1を入れて熱し、(3)の生地を残し、からめた具だけをのせ、ヘラで切るようにしながら焼き
カロリー:約576kcal 
味の素 レシピ大百科
をつけて油に入れ、きつね色にカラリと揚げて油をきる。残った衣に(2)を加えてざっくり混ぜ、1/4量ずつまとめて油に入れ、カラ
にんじん (小)1本(100g)焼きのり(12本の帯状に切る) 1/4枚れんこん 100gさつま芋 100g生椎茸 4枚玉ねぎ 1/4個根三つ葉 30g 卵1個+冷水 1カップ 小麦粉 1カップ■盛りそば生そば 2玉(200g) だし汁 1カップ みりん 大さじ3+1/3 しょうゆ 大さじ3+1/3 大根おろし 適量 おろししょうが 少々●小麦粉、油
調理時間:約3分 カロリー:約625kcal 塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
1 いかは食べやすく切る。ピーマンは乱切りに、にんじんは短冊切りにする。きくらげは水でもどして食べやすく切る。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①のいか・ピーマン・にんじん・きくらげ、むきえび、ヤングコーン、うずらの卵を加えて煮る。 3 具材に火が通ったら、いったん火を止め、カレールウを加えて溶かし、ふたたび弱火にかけて煮る。水溶き片栗粉でとろみをつける。 4 フライパンに油を熱し、焼きそば用めんの両面に焼き色をつける。 5 器に盛り、③のあんをかける。[br
調理時間:約25分 カロリー:約618kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.ロースハムは半分に切って細切りにする。赤パプリカ(1個を上下半分に切り分け、上部を使う)は縦半分に切って横5mm幅に切る。長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにし、ボウルに入れる。オイスターソース大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ、ねぎだれを作る。2.直径約20cmの耐熱ボウルに焼きそば用麺を入れ、パプリカを広げてのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。菜箸で混ぜて麺をほぐし、ハム、1のねぎだれの順にのせる。3.フライパンに
カロリー:約422kcal 塩分:約2.9g
レタスクラブ
[1]耐熱容器にひき肉、にんにく、しょうが、豆板醤、「味ぽん」、砂糖を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に4分30秒かける。[2]長ねぎ、練りごま、「味ぽん」(仕上げ用)を加えて軽く混ぜる。[3]焼きそば用中華めんを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)に1分30秒かけ、ごま油をあえる。[4]〔3〕を器に盛り、〔2〕の肉みそをのせラー油をかける。お好みで、花椒をかけ、パクチーをのせる。※肉は、ひき肉よりも豚こま切れ肉を包丁で粗挽き
カロリー:約525kcal 塩分:約4.7g
ミツカン メニュー・レシピ
] 最後に残りのレタスとにんじんを混ぜ合わせてのせ、ふたをして余熱で軽く火を通す。でいただく。※〆に、焼きそば用中華めんを加え、鶏がらスープの素を加えて炒める。お好みで小ねぎを加える。※豚肉は重ならないように、野菜の間にはさむように並べると一層おいしく召し上がれます。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 300g、子大豆もやし 1袋、たまねぎ 1個、にんじん 1/4本、、レタス 200g、アスパラガス(グリーン) 1束、とうもろこし 1本、水 1/2カップ、、、ミツカン 味
カロリー:約428kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
キャベツはみじん切りにし、ねぎは小口切りにする。 じゃがいもは皮付きのままきれいに洗ってラップをかけ、電子レンジで加熱して皮をむき、適当な大きさに切る。枝豆は塩ゆでして、さやから取り出す。 もちは薄切りにし、ウインナーは縦半分に切り、朝のフレッシュハーフベーコンは3cm幅に切る。焼きそば麺はサラダ油を敷いたフライパンで炒め、ソースをからめておく。 ボウルにお好み焼き粉と水を入れて混ぜ、①と紅生姜、揚げ玉を加える。 ⑤に卵を割り入れて混ぜる。 ホットプレートを熱し、サラダ油
伊藤ハム レシピ
キャベツは芯を取る。葉を数枚重ね、よく切れる包丁で繊維を横に断つように細いせん切りにする。切ったそばからボウルに入れた氷水につけ、パリッとしたらすぐにざるに上げる。
・キャベツ 8枚
調理時間:約5分 カロリー:約20kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 なすはヘタを切り、1cmの厚さの輪切りにし、切るそばから、ごま油大さじ1~1+1/2を熱したフライパンで両面を焼きます。 2 鍋にだし汁4カップを煮立て、みそ大さじ3~4を溶き入れ、なすを加えてひと煮立ちさせ、煮えばなを椀に注いで粉山椒をふります。
なす 2個粉山椒 少々●だし汁、みそ、ごま油
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
長ねぎは小口切りにする。生めんは指示に従ってゆで、ゆで上がったらよく湯をきって、「ヤマサ 醤油にんにくつゆ(業務用濃縮)」を和える。器に盛り付け、チャーシュー・メンマ・なると・STEP1をトッピングする。お好みで、ごま油、ラー油、酢等を加える。
生めん150gチャーシュー1枚(30g)メンマ20gなると5g長ねぎ20gヤマサ 醤油にんにくつゆ(業務用濃縮)大さじ1(21g)
調理時間:約10分 カロリー:約513kcal 塩分:約6.2g
ヤマサ Happy Recipe
中華麺はゆでて、すぐに「ヤマサ 香るGARLIC醤(ガーリックジャン)」をからめる。STEP1を器に盛り、卵黄、長ねぎ、焼豚、なると、メンマ等をトッピングする。卵黄をくずして、良く混ぜる。
中華麺1玉ヤマサ 香るGARLIC醤(ガーリックジャン)大さじ2卵黄1ヶ長ねぎ(小口切り)適量焼豚1枚なると1枚メンマ少々
調理時間:約10分 カロリー:約593kcal 塩分:約4.9g
ヤマサ Happy Recipe
[[タンタン麺|rid=32329]]のつくり方**1**と同様にひき肉を炒める。ねぎはみじん切りにし、きゅうりは5mm角に切る。[[タンタン麺|rid=32329]]のつくり方**4**と同様に麺をゆでる。ゆで汁はとっておく。器に【B】を半量ずつ入れ、しっかり湯きった麺を加えてあえる。**1**とザーサイ、一味とうがらしをのせる。サラダ油を小さめの鍋に入れて弱火にかけ、煙が立ったら、一味とう・・・
調理時間:約15分 カロリー:約790kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋にだしを沸騰させる。かえし、みりんを加えてサッと混ぜる。再び沸騰する寸前に火を止める。ボウルに移して30分間ほど熱湯で湯煎し、自然に冷ます。鍋にだしを沸騰させる。かえしと二番だしを加え、再び沸騰する寸前に火を止める。
・だし 540ml・かえし 180ml・みりん 50ml・だし 270ml・かえし 90ml・二番だし 540ml・厚削りの本枯れ節 50g・湯 ・しょうゆ 900ml・砂糖・・・
NHK みんなの今日の料理
器に【スープの素】を混ぜ合わせておく。中華鍋(またはフライパン)を熱し、サラダ油少々をなじませ、ひき肉を入れてよく炒める。【A】の豆板醤としょうがを加え、香りが出たら、【A】の残りの材料を加える。長芋を加えてよく混ぜ、もやしも加えて少し煮る。水溶きかたくり粉でとろみをつけ、ラーユを加える。鍋に湯を沸かし、中華麺を袋の表示時間どおりにゆで・・・
調理時間:約20分 カロリー:約630kcal 
NHK みんなの今日の料理
スープをつくる。熱湯カップ5に塩二つまみを入れ、沸騰したら鶏ささ身を入れて、中火で5分間ゆでる。ザーサイは細切りにして、水につけて塩分が少し残る程度に塩を抜く。にらは3cm長さに切る。ねぎは長さを3等分してせん切りにし、水にさらす。**1**のスープだけを鍋に移して「[[麗子醤|rid=2217]]」を加え、ザーサイ、もやし、にらを加えて、しょうゆ少々で味を調え・・・
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
熱湯2リットルに塩小さじ1、サラダ油大さじ1を加え、小松菜を入れてサッとゆで、氷水にとって冷やし、水けをよくきってから粗みじん切りにし、さらに水分を絞る。鶏もも肉は1cm角くらいの大きさに切る。**2**をなべに入れて水カップ8を注ぎ、火にかける。沸騰したら弱火にし、こまめにアクをすくい取りながら、水分が2割ほど減るまで30分間くらい煮詰める。**3**に塩・・・
調理時間:約40分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)チンゲン菜はタテ半分に切る。(2)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかけ、煮立ったら、鶏肉を加える。肉に火が通ったら取り出し、ひと口大に切る。スープはとっておく。(3)別の鍋に湯を沸かし、中華めん、(1)のチンゲン菜を入れてゆでる。(4)器に(3)のめんを入れ、(2)のスープを注ぎ、(2)の鶏肉、(3)のチンゲン菜を盛り、混ぜ合わせたAをのせ、小ねぎを散らす。
カロリー:約533kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ねぎは斜め薄切りにし、ハムはせん切りにする。(2)鍋にたっぷりの湯を沸かし、めんを入れてゆでて水気をきる。(3)ボウルに(2)のめん、(1)のねぎ・ハム、「香味ペースト」を入れてよく混ぜ合わせる。
中華めん 2玉長ねぎ 1本薄切りハム 4枚「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)
カロリー:約376kcal 
味の素 レシピ大百科
長ねぎとチャーシューは細切りにする。中華麺を表示通りに茹でてしっかり湯を切り、「穂先メンマやわらぎ」・オイスターソース・酢とよく混ぜる。器に盛り、チャーシューと長ねぎを添える。
材料(1人分)中華麺(太)1玉「穂先メンマやわらぎ」1/2びん(57.5g)チャーシュー2枚長ねぎ1/4本オイスターソース小さじ2酢小さじ2
カロリー:約514kcal 塩分:約5.7g
桃屋 かんたんレシピ
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