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「蕎麦」 の検索結果： 1300 件中 （121 - 140）
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(1)長いもはすりおろす。オクラは塩ゆでし、小口切りにする。(2)ボウルに「コクうま」、Aを混ぜ合わせ、めんつゆを作り、冷蔵庫で冷やしておく(時間外)。(3)鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばをゆでて冷水でよく洗い、ザルに上げ、 水気をよくきる。(4)器に(2)のめんつゆを注ぎ入れ、上に(3)のそばを盛り、(1)のおろした長いもをかけ、(1)のオクラをのせ、練りわさびを添える。*ゆで加減を見るにはそばを1本取り、流水でそばを冷ましてから 親指の腹でそばを押しつぶし、白い芯が全く
カロリー:約445kcal 味の素 レシピ大百科
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焼きそばの麺は袋から出して、電子レンジで数秒加熱してほぐしておく。ロイヤルポールウインナーは斜め3～4等分に切る。キャベツはザク切り、人参は短冊切りに、もやしはひげ根を除く。フライパンにごま油をひいて②を炒めて野菜がしんなりしたら、①を加えて炒め合わせる。弱火にして粉末ソースをかけて全体に味をなじませる。器に盛り、紅しょうが、青のりをちらす。※塩焼きそばソースがない場合は、塩ラーメンスープの素1/2人前と水 大さじ1を混ぜ合わせて使っても出来ます。
ロイヤル 伊藤ハム レシピ
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1. 鶏もも肉を一口大に切る。 2. キャベツはざく切りにする。もやしは洗って水を切る。 3. フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏もも肉を皮目を下にして焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして1～2分ほど蒸し焼きにする。 4. 鶏もも肉に火が通ったら蓋を取り、2の野菜を入れて軽く炒める。焼きそば麺を加えて上から酒をふりかけ、麺をほぐしながら炒める。 5. 麺がほぐれたら火を弱めて、焼きそばソースを入れてよく混ぜる。ソースが混ざったら中火に戻して炒め合わせる。 6. 皿に盛り
調理時間:約25分 カロリー:約535kcal 塩分:約4.6g 日本ハム レシピ
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めんつゆは、表示を目安にして、つけつゆくらいの濃さに水で薄め、2カップ分くらいにして鍋に入れる。火にかけて一度煮立たせ、そのまま冷ます。たっぷりの湯を沸かし、袋の表示時間を目安にそばをゆで始める。具の準備をする。ツナは汁気をきっておく。納豆はボウルに入れ、添付の辛子とたれを加えて混ぜておく。万能ねぎは小口切りにする。そばがゆで上がったらざるに上げ、流水で手早く洗ってさまし、水気をきる。器に盛り、ツナ、納豆、卵黄をのせ、万能ねぎ、きざみのりを散らす。めんつゆを好みの量かけ
サッポロビール
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豚ひき肉を炒めておろしにんにく・おろし生姜・豆板醤・オイスターソースで味付けし、肉味噌を作る。中華そばを6分茹でる。中華そばを器に盛り、肉味噌、万能ネギ、温泉卵をのせラー油をかける。
中華そば(乾麺) 100g豚ひき肉 50gおろしにんにく 小さじ1/2おろし生姜 小さじ1/2豆板醤 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1万能ネギ(小口切り) 大さじ1温泉卵 1個ラー油 小さじ1 サッポロビール
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かぶは皮をむき、縦半分に切ってから薄切りにします。かぶの葉は細かく刻みます。にんじんは長めのせん切りにします。Aを加えてよく混ぜ、野菜を入れて15分ほどおき、出てきた水気をしぼります。油揚げは温めたフライパンにのせて両面こんがりと焼き、細切りにします。Bを合わせてたれを作ります。そば(乾麺)は半分に折って指定時間通りにゆで、冷水でしっかりとしめ、水気をきります。器にそばを盛りつけ、STEP1とSTEP2をのせて白ごまをふり、STEP3をかけていただきます。
そば(乾麺 調理時間:約30分 カロリー:約238kcal 塩分:約2.3g ヤマサ Happy Recipe
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大きめの鍋に水2リットルを入れ、ふたをして強火にかける。大根は皮をむき、おろし器ですりおろしてざるに上げ、汁けをきる。細ねぎは水で洗い、ふきんなどで水から2mm幅に切る。ボウルにめんつゆ、水カップ1+1/2を入れ、混ぜる。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、そばを入れて菜ばしで湯に沈める。中火にして袋の表示時間どおりにタイマーをセットし、大きく混ぜる。ゆで上がったらざるに上げ、流水を当てて冷まし、水を入れたボウルに入れてもみ洗いをする。ぬめりが取れたらざるに上げ、水け
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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油揚げは紙タオルで余分な油を取り、3cm長さ、7～8mm幅に切る。鍋に入れて【A】を加え、弱めの中火にかける。煮立ったら、時々混ぜながら4～5分間煮る。汁けがほとんどなくなったら、火を止めて冷ます。かけつゆをつくる。鍋に【B】を入れて中火でひと煮立ちさせ、火を止めて冷ます。鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばを袋の表示どおりにゆでる。湯をきって冷水にとり、流水で洗ってざるに上げ、水けをしっかりときる。器に青じそを敷いて**3**のそばを盛り、温泉卵と**1**の油揚げ、大根おろし
調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大に切り、ねぎは1cm幅の斜め薄切りにする。(2)鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばをゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)別の鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉を加える。肉に火が通ったら、(1)のねぎを加え、ひと煮立ちさせる。(4)器に(2)のそばを盛り、(3)の鶏肉・ねぎをのせ、(3)のつゆをかける。
そば 2玉鶏もも肉 1/2枚(100g)長ねぎ 1/4本A水 3カップAめんつゆ(2倍濃縮タイプ) 1/2カップA「丸鶏がらスープ カロリー:約439kcal 味の素 レシピ大百科
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1 鶏ささ身は1㎝厚さのそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。長いもはすりおろし、みつばは2㎝長さに切る。 2 鍋に湯を沸かし、そばをゆで、流水で洗って水気をきり、器に盛る。 3 別の鍋にAを入れて煮立て、①の鶏ささ身を加えて2分ほど煮て②にかけ、①の長いも、みつば、わさび、刻みのりをのせる。※さっぱりとしたとろろそばに鶏ささ身を加えて満足感をアップさせます。鶏ささ身は片栗粉をまぶしてから煮ることで、ツルっとした食感になり、パサつきを防ぐことができます。
材料(2人前) 鶏 調理時間:約15分 カロリー:約409kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備 ・茶そばはタイミングを見計らって茹で(茹で時間はパッケージ参照)、水気を切っておく。 1.フライパンにaを入れ、中火で加熱し、肉の色が変わって汁気がなくなるまで加熱する。 2.鍋に牛乳・めんつゆ・水を入れ、沸騰直前まで加熱する。 3.器に茶そばを盛り、2をかける。1・白髪ねぎをのせ、七味唐辛子をふる。 POINT ・牛乳は沸騰すると臭みが出やすいため、加熱しすぎないよう注意しましょう。 ・牛肉は豚肉や鶏肉にしてもおいしくいただけます。
茶そば 100g牛乳 調理時間:約20分 カロリー:約309kcal ABC cooking Studio
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1たまねぎはスライス、キャベツは2㎝程度の角切り、豚肉は3～4㎝長さに切る。2ホットプレートにサラダ油を熱し、豚肉、たまねぎ、キャベツの順に炒める。3具をよせ、やきそば麺を加え、両面を焼き、焼きそばの上にウスターソースをかけ、麺をほぐしながら、水分が飛ぶように焼く。よせていた具と一緒に炒めあわせる。4全体をはしによせ、溶き卵を半分流しいれる。たまごの上に焼きそばをのせ、あいた部分にもう半分の卵を流しいれ、上にかぶせるように半分に折る。5とんかつソースとマヨネーズ、青のり
調理時間:約10分 カロリー:約565kcal 塩分:約4.5g カゴメのレシピ
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1 (a)を混ぜ合わせそばつゆを作る。大根はすりおろす。2 鍋にお湯を沸かし、表示に従ってそばをゆでる。ゆで上がったら冷水でしめて水気をよくきり、器に等分に盛る。3 ②に軽くしぼった大根おろしと(b)を乗せ、(a)のつゆを等分に注ぐ。・辛味大根を使うと、更に辛い大人味に仕上がります。・ごまみそつゆは、ざるそばに添えるつけ汁としても美味しくいただけます。
そば(生) 2人分(200g)大根 7cm(250g)(b) 刻みねぎ 適量刻み海苔 適量かつお節 適量(a) 液 調理時間:約25分 カロリー:約217kcal 塩分:約3.1g マルコメ レシピ
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そばはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。(1)を器に盛り、「プチッとうどんプラス」で和え、温泉卵をのせて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
そば(ゆで) 1玉。温泉卵 1個。エバラプチッとうどんプラス 具入り牛すき焼うどん 1個。小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約390kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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そばは表示通りにゆで、水気をしっかりきります。『味わい豚しゃぶ〈焼あごだしつゆ〉』の残りを火にかけ、(1)を入れてひと煮立ちさせて、出来あがりです。
『味わい豚しゃぶ〈焼あごだしつゆ〉』の残り 適量。そば(乾燥) 1束(約80g) 調理時間:約10分 エバラ食品 おいしいレシピ
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1.焼きそば用麺を中火で焼き色がつくまで両面を焼き、「まいたけのガーリックしょうゆ風味」大さじ6を加えてほぐしながら炒める。好みでごま油で風味づけしても。
「まいたけのガーリックしょうゆ風味」…大さじ6焼きそば用麺…2玉ごま油 レタスクラブ
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1そばは袋の表示通りゆで、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。ボウルにいれ、パスタソースで和える。2器に①を盛りつけ、パッケージサラダと別添のきざみ海苔をかける。
調理時間:約10分 カロリー:約534kcal 塩分:約4.6g キューピー とっておきレシピ
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ヒレステーキ肉はあらかじめ常温に戻しておく。分量外の油をフライパンに入れ熱したら肉を焼き、フライパンから取り出したらアルミホイルで包み休ませる。フライパンは洗わずにそのままにしておく。ステーキ肉はお好みの火加減で焼いて下さい。沸騰したお湯に蕎麦を入れてゆで、ゆで上がる手前で両端を切ったインゲン豆を投入してさっと火が通ったらザルにあげ、蕎麦とインゲン豆を分けておく。STEP1で使ったフライパンを再加熱し、玉ねぎをこんがり焼いたら取り出して「たれ」の材料を加えてとろみがつく程度
調理時間:約30分 カロリー:約817kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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作り方1. 甘鯛は水洗いして水気を切り、塩を振りかけて水気が出てくれば酒をかける。昆布はサッと水洗いし、汚れを取る。だしを取った後の昆布でもOKです。シメジは石づきを切り落とし、小房にわける。 作り方2. 茶そばはサッとゆで、ザルに上げしっかり水気を切っておく。 作り方3. を作る。鍋にサッと汚れを洗った昆布と水を入れ中火にかけ、煮立つ直前に昆布を取り出す。 作り方4. 中火のままで、他の材料を加え煮立てば火を少し弱めてアクを取りながら2～3分煮立たせないように
調理時間:約30分 カロリー:約620kcal E・レシピ
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作り方1. 豚バラ肉は長さ3cmに切る。キャベツはザク切りにし、モヤシは水に放ってパリッとしたら水気をきる。 作り方2. 中華鍋にサラダ油を熱し、豚バラ肉を炒めて塩コショウをし、肉の色が変わったら中華麺を入れて炒め合わせる。 作り方3. (2)の中華鍋にキャベツとモヤシを加えて炒め合わせ、全体に油がまわったら焼きそばソースを加えて炒め、器に盛る。 作り方4. フライパンを中火にかけ、分量外のサラダ油を薄くしき、卵2個を溶きほぐして一気に流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように
調理時間:約20分 カロリー:約689kcal E・レシピ
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