「蕎麦」 の検索結果: 1300 件中 (141 - 160)
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牛肉は大きければ食べやすい大きさに切る。せりは3cm長さに切り、葉と茎に分けておく。そばは袋の表示時間どおりにゆで、水けをきってサラダ油大さじ1をまぶしておく。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、牛肉を炒める。キャベツ、せりの茎を加えて炒め合わせ、具材の真ん中をあけるようにしてフライパンの側面に寄せ、そばを加える。せりの葉、しょうゆ大さじ4、みりん大さじ2、酒大さじ1を加えてざっと混ぜ、器に盛る。溶き卵をつけて食べる。 ・そば 160g・牛こま切れ肉 120g 調理時間:約15分 カロリー:約810kcal
NHK みんなの今日の料理
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そばはパッケージの表示通りにゆで、水洗いしザルに上げて水気を切っておく。フライパンを中火にかけサラダ油を熱し、長ねぎのブツ切りを転がしながら焦げ色がつくまで炒める。水と「ヤマサ昆布つゆ」、さんま缶の身を加えて沸騰したら火を止める。「ヤマサ昆布ぽん酢」を加えてつけ汁の完成。「ヤマサ昆布ぽん酢」の柑橘の香りや酸味が飛ばないように火を止めてから加えましょう。お好みで鷹の爪を加えても良いでしょう。STEP1のそばを皿に盛り、かいわれ菜をのせる。STEP2のつけ汁を器に注ぎ、そば 調理時間:約20分 カロリー:約892kcal 塩分:約5.5g
ヤマサ Happy Recipe
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そばと卵は一緒にゆでる。そばは表示されている時間ゆでたら、冷水で洗って冷やし、水気を切って、器に盛る。卵は6分ゆでて半熟卵を作る。きゅうりは千切りに、わかめは食べやすい大きさに切り、そばの上にのせる。そばの真ん中をくぼませて、半熟卵をのせる。さば缶は水気を切ってのせる。仕上げに「ヤマサざるそば専科」をたっぷりかける。 ヤマサざるそば専科240ml乾麺そば360gきゅうり1本さば(水煮缶詰)1缶(200g)卵4個わかめ(戻したもの)60g 調理時間:約10分 カロリー:約497kcal 塩分:約2.7g
ヤマサ Happy Recipe
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1.春菊はキッチンばさみで5cm長さに切り、しいたけは軸を除いて1cm幅に切る。厚揚げは一口大にちぎる。2.鍋に煮汁の材料を中火で煮立て、しいたけ、厚揚げを入れて弱火で2〜3分煮る。春菊を加えてさっと煮て、焼きそば用麺、豆乳を加えて2〜3分煮る。器に盛り、キムチをのせる。 焼きそば用麺…2玉厚揚げ…1/2枚(約150g)豆乳(成分無調整)…1 1/4カップ春菊…1/2わしいたけ…2枚白菜キムチ…50g煮汁 ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3 1/2 ・水…1カップ カロリー:約531kcal
レタスクラブ
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小松菜はたっぷりのお湯(塩ひとつまみを加えたもの)で茹でたら冷水に取って冷やし、水気を切ったら4cmの長さに切る。なめこは耐熱容器に入れてふんわりラップをかけて電子レンジ(500W)で2分加熱する。そばは指定時間通りに茹でて流水でしめる。③のそばをお皿に盛り付け、小松菜、なめこをのせたらドレッシングを回しかけて出来上がり! 材料(2人前)小松菜3/4袋(150g)なめこ1袋(100g)そば80gピエトロドレッシング 和風しょうゆ適量 調理時間:約10分
ピエトロ レシピ
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そばは規定時間ゆでて流水で洗い、水気を切る。大根はすりおろして水気を軽く切る。ツナは油を切り、大葉は千切りにする。器にそばを盛り、大根、ツナを盛り、「ヤマサ昆布ぽん酢」を等分に回しかける。大葉を乗せる。お好みで黒こしょうをふる。 そば2人分大根200gツナ缶1缶大葉3枚ヤマサ昆布ぽん酢大さじ5黒こしょう適量(お好みで) 調理時間:約10分 カロリー:約421kcal 塩分:約3.6g
ヤマサ Happy Recipe
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(1)ささ身はそぎ切りにし、みつばはザク切りにする。(2)鍋にそば米、分量の水を入れて火にかけ、そば米がやわらかくなったら、「毎日カルシウム・ほんだし」、(1)のささ身を加え、火が通ったら、Aで味を調える。(3)器に盛り、(1)のみつばをのせる。 そば米 100g水 3カップ鶏ささ身 2本みつば 1本「毎日カルシウム・ほんだし」 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約210kcal
味の素 レシピ大百科
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長ねぎは小口切りにする。そばは表示通りゆで、流水でしっかりもみ洗いし、水気を切る。鍋につゆ大徳利と水を入れて中火で煮立て、そばを入れて温め、器に盛る。長ねぎ、揚げ玉、「さあさあ生七味とうがらし」をのせる。 材料(1人分)そば1人分さあさあ生七味とうがらし山椒はピリリ結構なお味適量長ねぎ1/4本天かす適量つゆ大徳利大さじ5水300ml カロリー:約452kcal 塩分:約9.0g
桃屋 かんたんレシピ
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1 なすはヘタをとって半分に切り、半分まで切り込みを数本入れてさらに半分に切る。オクラはガクを取る。みょうがは半分に切る。 2 ボウルに【B】を加えてよく混ぜ合わせる。 3 揚げ油を170℃にし、かぼちゃ、オクラ、なすを2にくぐらせて揚げる。揚げ油を180℃に上げ、みょうがと大葉を同様にして揚げる。 4 鍋に湯を沸かし、沸騰したらそばを茹でて冷水にとって冷やし、水気をしっかりと切る。 5 【A】を合わせてつけつゆを作り、器に入れる。そばを盛り、天ぷらを添える。大根おろし 調理時間:約15分 カロリー:約565kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. イカは足を胴から引き抜く。胴はエンペラをはずして、胴の中にある軟骨は抜き取り、切り開いてきれいに洗い、食べやすい大きさに切る。足は目の下で切り離し、足先を切り落として2本ずつに切り分ける。エンペラは、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 豚肉は食べやすい大きさに切る。 下準備3. キャベツはザク切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、イカ、豚肉、キャベツを炒め、塩コショウをする。 作り方2. 中華そばを加えてだし汁をかけ、ほぐしながら全体に 調理時間:約20分 カロリー:約507kcal
E・レシピ
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1.ささ身は筋を取って、縦3等分に切る。耐熱ボウルに入れて酒大さじ1をふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。ささ身を取り出し、蒸し汁が入ったボウルはとりおく。2.加熱の間にむきえびはあれば背わたを取る。ねぎは5mm幅の斜め薄切りにする。焼きそば用麺は袋の上から軽くもんでほぐす。3.1のボウルににんにく、えび、ねぎ、焼きそば用麺の順に重ね入れ、再びふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。4.加熱の間に大根は細切りに、にらは5cm長さに切る 調理時間:約10分 カロリー:約496kcal
レタスクラブ
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えびは殻をむいて背ワタを取り、しょうゆ・酒各小さじ1をふっておく。小麦粉・水各大さじ2を混ぜた衣にサッとくぐらせ、170℃に熱した揚げ油でカラリと揚げる。卵は溶きほぐし、塩一つまみを入れる。サラダ油を薄くひいた卵焼き器に半量ずつ流し入れ、薄焼き卵2枚をつくる。そばは2つに分け、端を糸で結んでそのまま袋の表示時間どおりにゆでる。糸をつけたまま水洗いし、水けをきって糸の下を切り落とす。巻きすに焼きのり1枚を敷き、薄焼き卵1枚をのせてそばの半量をまんべんなく広げ、おろしわさび 調理時間:約25分 カロリー:約520kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備 ・《b》は混ぜ合わせておく(卵液)。 ・茶そばはタイミングを見計らって茹で(茹で時間はパッケージの表示時間を参照)、水・冷水の順に洗い、水気をしっかりと切っておく。 ・めんつゆは水でお好みの濃さに希釈しておく(そばつゆ)。 ・赤唐辛子はぬるま湯に浸けて柔らかくしておく。 ・大根は皮をむき、菜箸で穴を開け、赤唐辛子をさしてすりおろしておく(もみじおろし)。 1.フライパンにサラダ油(小さじ1/4)を薄く熱し、卵液を半量流し入れ、薄焼き卵を作る。取り出し、同様にもう一枚 調理時間:約30分 カロリー:約352kcal
ABC cooking Studio
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ゴーヤは半分に切って中綿を取り、薄切りにし、水にさらしておく。豚ばら肉は食べやすい大きさに切っておく。ごま油をひいたフライパンで、豚ばら肉、水をきったゴーヤ、もやしを炒め、さらにたまごを加えてざっと混ぜる。めんと水(60ml)を加え、ほぐしながら炒め、添付の粉末ソースを加えよく混ぜる。できあがった焼そばは皿等に広げ冷ましておく。さらにかつおぶしを加え軽く混ぜ、お皿に盛る。 マルちゃん塩焼そば3人前 ... 1食 / 豚ばら肉 ... 30g / ゴーヤ ... 1/4 調理時間:約20分
マルちゃんオリジナルレシピ
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黒はんぺんは半分に切る。青ねぎは小口切りする。みょうがは千切りして水に5分さらして水気を切る。鍋に水、「ヤマサ昆布つゆ」、黒はんぺんを入れて中火にかけ、煮立ったらゆでそばを加えて2分煮る。器に盛り、青ねぎ、みょうがをのせたら完成。 ゆでそば2玉黒はんぺん(なければはんぺん)2枚青ねぎ2本みょうが1本水600ccヤマサ昆布つゆ100cc 調理時間:約15分 カロリー:約427kcal 塩分:約4.7g
ヤマサ Happy Recipe
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山(大和)いもは皮をむいてすりおろし、器に入れて、うずらの卵をおとす。鍋にたっぷりの湯を沸かして、そばをゆで、流水であらってざるにあげ水気をきる。器にSTEP2を盛り、きざみのりをちらし、水100mlと「ヤマサ昆布つゆ」50mlを合わせたつゆとSTEP1でいただく。 そば(乾麺)200g山(大和)いも200gうずらの卵2個きざみのり適量わさび適宜水100ml(1/2カップ)ヤマサ昆布つゆ50ml(1/4カップ) 調理時間:約15分 カロリー:約572kcal 塩分:約6.1g
ヤマサ Happy Recipe
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大根はスライサーなどで繊維に沿ってせん切りにする。【A】を混ぜ合わせる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばをゆでる。袋の表示時間の1分前に大根を加えて、一緒にゆで上げる。**3**をざるにあけ、流水で洗ってしめ、水けをしっかりきって皿に盛る。**2**と細ねぎを添える。 ・そば 130g・大根 300g・麺つゆ カップ1/2・豆乳 カップ1/2・すりごま 大さじ1・しょうが 1かけ分・細ねぎ 2本 調理時間:約10分 カロリー:約272kcal
NHK みんなの今日の料理
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トマトはヘタを取り、小さめの乱切りにする。大根は皮をむき、鬼おろしでおろす。【A】を合わせる。沸騰した湯で、そばを袋の表示時間どおりにゆでる。流水で洗って氷水でしめ、水けをしっかりきる。
2つの器に**3**を等分に盛り、**1**を半量ずつのせ、バジルをちぎって等分に散らす。**2**を等分に回しかける。 ・そば 200g・トマト 1コ・バジルの葉 6枚・大根 1/8本・だし 180ml・うす口しょうゆ 大さじ2・氷 4~6かけ 調理時間:約10分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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小松菜は下ゆでし、水気をきって食べやすい長さに切ります。そばはゆでて水気をしっかりきり、器に盛ります。鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、煮立ったら牛肉をさっと煮ます。(2)に牛肉・小松菜・白髪ねぎ・卵黄をのせ、(3)のつゆをかけて、出来あがりです。 そば(ゆで) 2玉。牛すき焼き用肉 150g。小松菜 1株。白髪ねぎ 適量。卵黄 2個。エバラすき焼のたれ 100ml。水 200ml 調理時間:約15分 カロリー:約564kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1 鍋に湯を沸かしてそばをゆで、水気をきって器に盛る。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら中火にして3~5分煮だし、だしパックを取り出す。 3 ②にBを加えてひと煮立ちさせ、①にかける。 4 えびの天ぷら、かまぼこ、わかめ、小口切りにした長ねぎをのせる。 材料(2人前) そば(乾) 150g えびの天ぷら 4本 かまぼこ 2枚 カットわかめ 小さじ1 長ねぎ 1/2本 A鰹節屋のだしパック 2パック A水 900ml Bしょうゆ 大さじ3 Bみりん 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約498kcal 塩分:約4.8g
ヤマキ おいしいレシピ
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