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「薄力粉 > 主食」 の検索結果： 324 件中 （181 - 200）
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下準備1. 卵は堅ゆで卵を作る。常温に戻した卵を鍋に入れ、たっぷりの水、大さじ1の塩又は酢を加え強火にかけ、煮立てば火を少し弱め7分ゆで、流水に取り粗熱が取れれば殻をむく。たっぷりの熱湯にほうれん草の根元から入れてサッとゆでて水に取り、粗熱が取れれば水気を絞って、3cmの長さに切る。 下準備2. を作る。鍋にバターを中火で溶かし、薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで木ベラで混ぜながら炒め、フツフツと泡が出てくれば牛乳を一気に入れ、トロミがつくまでよく
E・レシピ
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下準備1. 玉ネギをみじん切りにする。オーブンシートを7cm角に切っておく。 作り方1. の材料の小麦粉(薄力粉)、ベーキングパウダー、きび砂糖、塩をボウルに入れて、泡立て器で混ぜて均一にする。 作り方2. 分量の水を半分入れて、手でかきまわす。こねながら、残りの水を少しずつ入れ、手で持てる様になれば台に移してこねる。 作り方3. 生地の表面が滑らかになったら、丸めてラップに包み、冷蔵庫で30分以上寝かせる。 作り方4. を作る。豚ひき肉、ショウガ、ニンニク
E・レシピ
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を半分に折り、下の生地の縁をのばして上の生地に少しずつくっつけて閉じる。残り2個も同様にし、打ち粉をふってラップで包む。3.ス
生地 ・薄力粉、強力粉…各100g ・オリーブ油…大さじ1 ・砂糖、塩、インスタントドライイースト…各小さじ1/2 ・ぬるま湯…120ml肉だね ・豚ひき肉…100g ・切り干し大根…20g ・しょうがのみじん切り…1/2かけ分 ・万能ねぎの小口切り…4〜5本分 ・酒、ごま油…各小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…小さじ1/2打ち粉(強力粉 カロリー:約425kcal レタスクラブ
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1.ホームベーカリーのパンケースに強力粉、薄力粉、黒ごまを合わせて中央が高く山になるように入れる。バターを約1cm幅に切って端に入れ、砂糖、塩も端に入れる。2.卵は牛乳と合わせて160gにし、1に周囲から回し入れる。3.ドライイーストは塩と水分に触れないように粉の山のてっぺんにくぼみを作って入れる(自動投入口に入れてもよい)。“ドライイースト”、“食パン”、“具材の投入あり(合図音あり)”のコースを選び、スタートボタンを押す。4.さつまいもはよく洗い、皮つきのまま7〜8mm
カロリー:約1796kcal レタスクラブ
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1.クッキー生地を作る。バターを室温にもどすか、ラップに包んで電子レンジで約20秒加熱してボウルに入れ、泡立て器でクリーム状になるまでよく練り混ぜる。砂糖を2〜3回に分けて加え、そのつど白っぽくなるまでよく混ぜる。溶き卵を少量ずつ加えてはそのつど混ぜ、バニラオイルも加えて混ぜる。薄力粉をふるって加え、ゴムべらで切るように混ぜ合わせる。まとまったら丸めて押さえ、平たくして、ラップで包んで冷蔵庫で20分以上冷やす。2.パン生地の準備をする。ホームベーカリーのパンケースに強力
カロリー:約1695kcal レタスクラブ
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1.クッキー生地のバターは室温に置いてやわらかくし、薄力粉はふるう。2.パンケースに強力粉を中央が高く山になるように入れる。端にバターを1cm角に切って入れ、砂糖、塩、卵黄を入れ、冷水を周囲から回し入れる。ドライイーストは塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんに、くぼみを作って入れる。3.“ドライイースト”、“メロン”のコースを選び、スタートボタンを押す。
⇒メロンコースがない場合
“ドライイースト”、“食パン”のコースを選び、スタートボタンを押す。最終の発酵に入る
カロリー:約286kcal レタスクラブ
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1.クッキー生地のバターは1cm角に切り、室温に置いてやわらかくし、薄力粉はふるう。2.パンケースに強力粉を中央が高く山になるように入れる。端にバターを1cm角に切って入れ、砂糖、塩、卵黄を入れ、冷水を周囲から回し入れる。ドライイーストは塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんに、くぼみを作って入れる。3.“ドライイースト”、“メロン”のコースを選び、スタートボタンを押す。
⇒メロンコースがない場合
“ドライイースト”、“食パン”のコースを選び、スタートボタンを押す
カロリー:約2344kcal レタスクラブ
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1.クッキー生地を作る。ボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。溶き卵を2回に分けて加え、そのつど混ぜる。バニラエッセンス、薄力粉を加えてゴムべらで切るように混ぜ、粉っぽさがなくなったら、手で約1分もみ混ぜてひとまとめにする。ラップで包んで直径5cmの棒状にし、冷蔵室で1時間以上冷やす。2.パン生地を保存容器のふたの上に置く。カードで6等分に切って上下を返し、それぞれ四隅を中心に向かって引っ張るようにしてとじ、丸く整える
カロリー:約242kcal レタスクラブ
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1.生地を作る。ポリ袋に薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、砂糖、塩を入れて口を閉じてふり混ぜる。2.ボウルに卵を割り入れ、プレーンヨーグルト、牛乳を加えて泡立て器で均一になるまで混ぜる。3.耐熱容器にバターを入れ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱して溶かし、2に加える。1も加えて泡立て器で均一になるまで混ぜ、冷蔵庫に約30分置く。4.フライパンに油を熱し、3を玉じゃくし1杯分弱流し入れて約2分焼く。縁が固まり、表面に大きな気泡が2～3個できたら返し、さらに約2分焼い
カロリー:約510kcal レタスクラブ
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1.ボウルに強力粉と薄力粉を入れて手で混ぜて、だまがないようにする。卵を割り入れて、手でつぶしながら混ぜ、ある程度つぶれたらオリーブ油と塩を加えてよく混ぜる。2.ほぼひとまとまりになったら、手首を使って、手のひらで押しては折りたたみ、を繰り返し、べたつかなくなって、つやが出たらこね終わり。3.生地を丸めてボウルに戻し入れ、表面が乾燥しないように直接おおうようにラップをかけて、約30分やすませる。生地をやすませると、卵と粉がよくなじんで、のばしやすくなる。4.フライパンに
カロリー:約495kcal レタスクラブ
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1.バター80gは7mm〜1cm角に切り、冷凍庫で一晩しっかり凍らせる。卵液の準備をする。2.付属のパンケースに強力粉、薄力粉、砂糖、塩を中央を高く、山になるように入れ、卵液を周囲から回し入れ、バター10gを入れる。3.ドライイーストは水分に触れないように、粉の山のてっぺんにくぼみを作って入れる(自動投入口に入れてもよい)。4.＂ドライイースト＂、＂食パン＂、あれば＂焼き色･普通＂＂具の投入合図有り＂コースを選び、スタートボタンを押す。5.具の投入合図音が鳴ったら、1
カロリー:約1911kcal レタスクラブ
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1.生地を作る。薄力粉、強力粉、塩を合わせてふるう。オリーブ油を入れ、ぬるま湯を少しずつ加えてそのつど手でよく混ぜて練る。生地がまとまり、つやが出たら丸めてラップで包み、約30分ねかせる。ソースの材料を混ぜ合わせる。レタスは食べやすい大きさにちぎる。2.1の生地を4等分して丸め、1つずつオーブン用ペーパー2枚ではさむ。めん棒で直径約18cmの円形にのばす。3.フライパンに油をひかずに2を1枚ずつ入れて、弱めの中火で1〜2分焼く。焼き色がうすくついたら返し、同様に焼く。残り
カロリー:約869kcal レタスクラブ
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卵を割りほぐし、Aを混ぜる。卵焼き器にサラダ油少々をひき、卵液の1/3を流し入れ、箸でかきまぜてスクランブルエッグを作る。半熟状になったらフライ返しで半分に折り、火を止め、半分に切る。これを3セット作る。食パン12枚の片側にケチャップを薄く塗る。ロースハム、①、サラダ菜を挟み、ラップで巻いて暫く置いたら、3つに切る。焼豚に薄力粉、溶き卵、パン粉を順につけ、170℃の油で揚げる。 Bを混ぜたソースに漬けて取り出す。サンドイッチ用食パン12枚の片面にバターを塗る。キャベツ
伊藤ハム レシピ
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下準備 ・牛挽き肉に塩・黒こしょう・ナツメグを入れ、よく混ぜておく。 1.フライパンにオリーブオイル・にんにく・ローリエを入れて熱し、香りが出たら玉ねぎ・セロリを加え、炒める(強火)。しんなりとしてきたら中火にし、そのまま半量になる位まで炒める。 2.【1】を端に寄せ、牛挽き肉を加え、両面焼き付けながら表面に香ばしい焼き色がつくまで焼き固め、ほぐしながら炒める。 3.薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。火を止め、赤ワインを加えて再び火をつけ、水分がほぼなくなる
調理時間:約30分 ABC cooking Studio
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下準備 サーモントラウトは余分な水気と皮・骨を除き、 2cm角位に切り、酒・塩・黒こしょうをふっておく。 オーブンに予熱を入れておく(250℃)。 1. フライパンにサラダ油を熱し、サーモントラウトを並べ表面に焼きめをつけて取りだす。 2. フライパンの余分な脂をペーパーで除き、サラダ油を足し、白ねぎ・椎茸・小松菜の茎を加え、炒める。 3. .薄力粉を加え、粉気がなくなるまで炒め、牛乳を少しずつ加えて溶きのばす。 4. 小松菜の葉を加え、しんなりしたらみそを溶き入れ、白
調理時間:約30分 カロリー:約550kcal ABC cooking Studio
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1. フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて熱し(弱火)、香りが出たら《a》を加え、炒める(強火 約2分)。 2. 薄力粉を加え炒め(弱火約30秒)、白ワインを加え、アルコール分を飛ばす。 3. 牛乳・生クリームを加え混ぜ、ゆるいとろみがつくまで加熱する(中火)。 4. 茹でて水気を切ったスパゲティを加え混ぜ、《b》を加え混ぜ、味をととのえる。 5. 器に盛り付け、粉チーズをふり、トリュフオイルをかける。 POINT 器に盛り付け、仕上げにトリュフオイルをかける
調理時間:約20分 カロリー:約488kcal ABC cooking Studio
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に広げる。チョコあんをのせ、生地をつまんでとめ、しっかりととじめをとじる。 5. グローブ用生地のとじめを上にし、めん棒で
[a] 強力粉 65g[a] 薄力粉 15g[a] インスタントドライイースト 小さじ1・1/3[a] 砂糖 大さじ2[a] 溶き卵 1/2個仕込み水(42 ～43℃) 60 ～70cc[b] 強力粉 65g[b] 薄力粉 15g[b] 塩 小さじ1/3[b] バター(食塩不使用) 30g[c] つぶあん 170g[c] ラム酒 小さじ1[c 調理時間:約120分 ABC cooking Studio
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(約10分)、蒸らす(10分～)。 4. 耐熱ボウルに薄力粉・バターを入れ、電子レンジで加熱する(500W 約1分)。取り
海老 6尾玉ねぎ(みじん切り) 40g米 140㏄[a] くるみ 10g[a] アーモンド 10g[a] ピーナッツ 10gオリーブオイル 小さじ1白ワイン 小さじ1[b] 水 140㏄[b] 塩 小さじ1/4[b] 黒こしょう 少々薄力粉 15gバター 15g調製豆乳 240㏄コンソメ(顆粒) 小さじ1/2塩 小さじ1/4黒こしょう 少々黒こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約533kcal ABC cooking Studio
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1.ボウルにaを入れ、イーストめがけて水を加え、混ぜる。均一になったらバターを加え混ぜ、台に出してなめらかになるまでこねる。 2.丸めてとじめを下にしてボウルに入れ、ラップをかけ、発酵させる(40℃25〜35分)。 3.生地が1.5～2倍位の大きさになったら、ガス抜きをし、5分割にして丸め直す。とじめを下にして置き、ぬれ布巾をかけて休ませる(10分)。 4.耐熱容器に卵を割りほぐし、砂糖を加えすり混ぜる。スキムミルクを加え混ぜ、薄力粉をふるい入れ混ぜる。水を少しずつ加え
調理時間:約120分 カロリー:約245kcal ABC cooking Studio
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1Aをボウルに入れてしっかりと混ぜたら、オリーブオイルと牛乳を加えて混ぜる。ある程度まとまってきたらコーンを加える。21.の生地を折りたたむように何回か重ねて生地をまとめる。 4等分に分けて丸めて天板におく。3予熱したオーブン180度で20分焼いたら、取り出してチーズを乗せ、もう1分焼く。
大きいとろけるスライス4枚オリーブオイル大さじ1牛乳30ccホールコーン50gA薄力粉80gAベーキングパウダー小さじ1A塩ひとつまみA砂糖小さじ1 調理時間:約45分 カロリー:約195kcal 塩分:約0.7g 六甲バター レシピ
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