「薄力粉 > 和食 > おかず」 の検索結果: 124 件中 (101 - 120)
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*なすの代わりに、オクラ、玉ねぎ、アスパラ、さやいんげんなどもオススメです。*なすはアク抜きせず、そのまま揚げます。*お好みでレモン汁をかけてお召し上がりください 鶏ささ身 3本「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2なす 2個ミニトマト 8個A薄力粉 適量A溶き卵 1/2個分Aパン粉 2/3カップ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約164kcal
味の素 レシピ大百科
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天かすはこまめにすくって ・むきえび 8匹・みつば 3~4本・溶き卵 小さじ2・えび天の【衣】 ・薄力粉 小さじ1/2・揚げ油 ・だし カップ2+1/4・しょうゆ 130ml・砂糖 大さじ1+1/3・みりん 大さじ3・大根おろし 適量・柚子(ゆず)の皮 少々 調理時間:約8分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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4 《ミートソースを作る①》温めたフライパンにオリーブオイルをひき、ひき肉を入れ、中火前後で肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎ、セロリを加え、さらに5分ほど炒める。 5 《 材料(2人前) お塩ひかえめめんつゆ 大さじ6 鶏ひき肉 200g じゃがいも 中2個 玉ねぎ 1/2個 セロリ 1/2本 牛乳 100ml オリーブオイル 適量 こしょう 適量 パン粉 適量 【A】トマト缶(カット) 200g 【A】薄力粉 大さじ2 【A】ドライパセリ 小さじ1 【A】にんにく 小さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約507kcal 塩分:約2.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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豚しゃぶしゃぶ用肉 16枚(240g)「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々Aホールコーン缶 100gA「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々A乾燥パン粉 大さじ1B薄力粉 1/2カップB溶き卵 1個分B乾燥パン粉 30g「AJINOMOTO サラダ油」 適量キャベツ・せん切り 2枚分ミニトマト 4個 カロリー:約305kcal
味の素 レシピ大百科
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(5)器に(3)を盛り分け、(4)のだしつゆを添え、いただく時に浸して食べる。 かぼちゃ 300gA豚ロース薄切り肉・1cm幅に切る 100gA青のり 小さじ2Bねぎ・小口切り・1本分 100gB桜えび 10gC水 3/4カップC薄力粉 1カップC溶き卵 1個分D水 2カップDしょうゆ 1/4カップDみりん 1/4カップ「ほんだし」 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約506kcal
味の素 レシピ大百科
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(5)しょうゆ・塩で味をつけ、(3)の白菜・水菜・ねぎを加える。火が通ったものからいただく。 鶏ひき肉 200g木綿豆腐 1/2丁卵 1個しょうが 10gA薄力粉 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1白菜 250g水菜 1束ねぎ 1本B水 6カップB「ほんだし」 大さじ1B酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4 カロリー:約175kcal
味の素 レシピ大百科
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4 別の鍋に【B】を入れ、弱火にかけながらよく混ぜ合わせ、とろみがついたら火から下ろし、③のしめじ・まいたけを加える。 5 ③の鶏肉を器に盛り、④ 材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 【A】酒 大さじ1・2/3 【A】割烹白だし 大さじ1 しめじ 1/2パック(40g) まいたけ 1/2パック(40g) ローズマリー 1本 サラダ油 大さじ1 【B】牛乳 カップ1/2 【B】薄力粉 大さじ1 【B】割烹白だし 小さじ2 【B】バター 10g 調理時間:約25分 カロリー:約382kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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(4)フライパンに(2)の鶏手羽を並べ、油を1cmほど入れて強火にかけ、触らないまま4分ほど加熱する。衣に色がついてきたら、中火にし、転がしながら10分ほど加熱し、全体に火が通ったら、油をきる。(5)器に盛り、好 鶏手羽元 6本A酒 大さじ2Aしょうゆ 大さじ2Aにんにくのすりおろし 小さじ1Aしょうがのすりおろし 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 4ふりB薄力粉 大さじ2B片栗粉 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 適量ベビーリーフ・好みで 適量 カロリー:約289kcal
味の素 レシピ大百科
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温かいうちに6等分にして小判形に形を整え、コロッケのタネを作る。(4)Aの衣を順につけ、175℃に熱した油で表面がきつね色になるまで揚げる。(5)器に盛り、(1)のキャベツを添える。【肉そぼろの作り方(作りやすい分量)】[1]鍋に油小さじ1を熱し、し じゃがいも 2個(300g)玉ねぎのみじん切り 50g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4こしょう 少々肉そぼろ 50gA薄力粉 大さじ4A溶き卵 1/2個分Aパン粉 大さじ4キャベツ 50g「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約393kcal
味の素 レシピ大百科
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(6)器に盛り、「ピュアセレクトマヨネーズ」、ミニトマト、レモン、パセリを添える。 さば 600g牛乳 80mlうま味調味料「味の素®」 少々「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々グリーンアスパラガス 12本A薄力粉 200gAベーキングパウダー 40gAうま味調味料「味の素®」 小さじ1/2A「AJINOMOTO オリーブオイル」 100ml炭酸水 500ml「AJINOMOTO サラダ油」 適量「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量ミニトマト 4個レモン・くし形切り 1/2個分パセリ 適量 カロリー:約778kcal
味の素 レシピ大百科
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全体に火が通ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、ソースを作る。(5)器に(3)を盛り、(4)のソースをかけ、しそを散らす。 高野豆腐 4枚A水 2カップA「ほんだし」 小さじ1・1/2B薄力粉 20gB溶き卵 1個分パン粉 適量たらこ 1/2本グリーンアスパラガス 4本パプリカ(赤) 1/2個水 1/2カップC「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1/2C「丸鶏がらスープ」 小さじ1水溶き片栗粉 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量青じそのせん切り 適量 カロリー:約621kcal
味の素 レシピ大百科
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(4)180℃の油に(1)の鶏肉を入れて揚げ、油をきる。(5)鍋にBを入れて強火にかけ、沸騰させてアルコールを飛ばす。(3)、(4)、「ほんだし」を加え、煮立ったら、アクを取り、弱めの中火で野菜がやわらかくなるまで煮る。(6)器に盛り、(2)のさやいん 鶏もも肉・甲州地鶏 300gA酒 小さじ2A薄力粉 小さじ2Aカレー粉 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々里いも・八幡芋 4個にんじん・大塚人参 1本さやいんげん 6本B水 1カップBしょうゆ 大さじ3B酒 大さじ1B砂糖 大さじ1Bみりん 小さじ2「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約263kcal
味の素 レシピ大百科
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(4)フライパンに油を入れて140~150℃に熱し(3)の春巻を入れて、途中上下を返しながら中まで火が通り、表面がきつね色になるまで揚げる。(5)器に(4)の春巻を盛り、混ぜ合わせたCを添える。 長いも 200gねぎ・1/2本 50gむきえび 100gA片栗粉 小さじ1A酒 小さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々「ほんだし」 小さじ1/2春巻の皮 10枚B薄力粉 大さじ1B水 小さじ2C粗びき黒こしょう 適量C「瀬戸のほんじお」 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約254kcal
味の素 レシピ大百科
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(6)器に(4)、(5)を盛り合わせ、混ぜ合わせたB、レモンを添える。 かぼちゃ・くし形切り 3切れ(25g)れんこん・輪切り 3切れ(55g)まいたけ 1/4パック(25g)ごぼう 1/8本(15g)木綿豆腐 1/8丁(45g)帆立貝柱の水煮缶(小) 1/8缶(5g)干しゆば 3gA薄力粉 1/8カップA冷水 大さじ3A片栗粉 大さじ1/2A干し桜えび・みじん切り 3gA青のり 少々A「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO 健康サララ」 適量B抹茶 少々B「瀬戸のほんじお」 少々レモンのくし形切り 2切れ カロリー:約565kcal
味の素 レシピ大百科
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(6)160~170℃の油で(5)の春巻を揚げる。(7)器に盛り、ミントの葉を飾り、(3)のスイートチリソースを添える。 ライスペーパー 6枚あかいか・1杯 300gにら 1/2束Aナンプラー 小さじ1A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1Aこしょう 少々A「瀬戸のほんじお」 少々Bレモン汁 1/2個分B水 1/2カップBナンプラー 大さじ1B「パルスイート」 大さじ1・1/2Bしょうゆ 小さじ1B「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)C薄力粉 適量C水 適量ミントの葉 少々「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約374kcal
味の素 レシピ大百科
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(4)(1)~(3)の串に混ぜ合わせたA、パン粉を順につけ、熱した180℃の油で豚肉は2~3分、その他は1分程度、揚げる。*薄い衣にする場合は、Aの水を50ml~100mlで調整します。 串をAにくぐらせ、よくきってからパン粉をつけます。 *お好みで塩、ケ 豚肉・薄切り 200g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1エリンギ 1本玉ねぎ 1/2個うずらの卵・固ゆで 8個「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2グリーンアスパラガス 4本ベーコン 5枚A溶き卵 1個分A水 50mlA薄力粉 50gパン粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約442kcal
味の素 レシピ大百科
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油をきってさまし、3等分に切る。4.「キャベツの卵炒め」を作る。
キャベツは一口大に切る。5.小さめのフライパンに油小さじ1~2を熱し、キャベツを炒める。しんなりしてきたら卵液を加え、キャベツにからめるようにしてよく炒め、バットに取り出してさます。6.「ピーマンのゆかりあ 「しそサンドとんカツ」 豚ロースしょうが焼き用肉…2枚 卵液 ・溶き卵…1/4個分 ・薄力粉…大さじ1/2 ・水…大さじ3/4 スライスチーズ…1枚 青じそ…1枚 塩、みそ、パン粉、揚げ油「キャベツの卵炒め」 卵液 ・溶き卵…1/2個分 ・ゆずこしょう、塩…各少々 キャベツ…35~40g サラダ油「ピーマンのゆかりあえ」 ピーマン…1個 ゆかり...少々「ごま紅しょうがご飯」 紅しょうが…大さじ1 ご飯…茶碗1杯分 白いりごま…小さじ1/2 カロリー:約975kcal
レタスクラブ
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4 ラップを外し、ソースの上にピザ用チーズを半量のせる。お好みのつけ添え野菜を添え(今回はブロッコリー、赤・黄パプリカを使用)、オーブントースター(1000W)で5分ほど焼く。 5 ③、④を繰り返し、もう1つも同様に作る。仕上げに 材料(2人前) かつお節 2パック マッシュルーム 3個 玉ねぎ 1/4個 ピザ用チーズ 80g 【A】トマト缶 150g 【A】水 大さじ3 【A】コンソメ 大さじ1 【A】カレー粉 小さじ1 【A】塩 小さじ1/4 【A】粗びき黒こしょう 少々 【B】合いびき肉 200g 【B】卵 1個 【B】薄力粉 大さじ2 【B】塩 小さじ1/4 【B】こしょう 小さじ1/4 オリーブオイル 少々 つけ添え野菜 適量 パセリ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約541kcal 塩分:約4.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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皿に盛り付け、ベビーリーフとミニトマトを添えたら出来上がり。 豚肉×大豆ミートミンチミックス 150g 玉ねぎ 1/2個(100g) A 塩 少々 A こしょう 少々 A コンソメ顆粒 小さじ1 油 小さじ2 かぼちゃ 1/4個 塩 小さじ1/2 春巻きの皮 10枚 B 薄力粉 大さじ1 B 水 大さじ1弱 揚げ油 フライパンの底から1~2cmくらいの量 ベビーリーフ お好みで ミニトマト お好みで カロリー:約411kcal 塩分:約1.6g
日本ハム レシピ
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混ぜ合わせたCにくぐらせ、パン粉をまぶしつける。残りも同様にする。(4)揚げ鍋(またはフライパン)に3cm高さまで油を入れ、中温(160~170℃)に熱する。表を3分、裏返して2分ほど、衣がきつね色になるまで揚げ、油の表面で油きりをして、取 合いびき肉 150g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A玉ねぎのみじん切り 50gA「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1キャベツ 50gB溶き卵 1/2個分B生パン粉 15gB「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Bこしょう 少々C薄力粉 1/2カップC水 1/2カップC溶き卵 1/2個分パン粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量とんかつソース 適量 カロリー:約459kcal
味の素 レシピ大百科
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