「薄力粉 > 洋食 > スイーツ」 の検索結果: 409 件中 (201 - 220)
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4.完全にさめたら、上面と側面のオーブン用ペーパーをは スポンジケーキ ・卵…3個 ・薄力粉…75g ・バター〈食塩不使用〉…30g ・砂糖...90g詰めるもの ・いちご…1/2パック ・ラズベリー…1/2パックデコレーション用クリーム ・生クリーム…200g ・砂糖...20g カロリー:約261kcal
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3に加えて混ぜる。5.オーブン用ペーパーを円すい状に丸めて留め、4を大さじ2入れる。先端を少し切って、フッ素樹脂加工のフライパンに油をひかずに目と口を描き プレーンヨーグルト…200g生地 ・卵…2個 ・牛乳…1/2カップ ・バター(食塩不使用)…30g ・薄力粉…130g ・ベーキングパウダー…小さじ2 ・グラニュー糖…30g ・塩…少々メープルシロップ…適宜 カロリー:約615kcal
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それぞれ、まん中を直径4.5cmの丸型(またはコップ)で抜く。アイス用スティックの幅分、生地をナイフで切り 生地 ・卵黄…1個分 ・薄力粉…100g ・バター(食塩不使用)…60g ・粉糖…30g ・塩…少々好みのあめ…45g カロリー:約120kcal
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1.生地を作る。ボウルにバターを入れてゴムべらで練る。粉糖と塩を加えて泡立て器でよく混ぜる。卵黄を加えてさらに混ぜる。薄力粉をふるって加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。ひとまとめにしてラップで包み、冷蔵室で約30分休ませる。2.まな板にラップを敷き、1を置いてめん棒で21×21cm(3mm厚さ)にのばす。上からもラップをかけ、まな板ごと冷蔵室に・・・ カロリー:約91kcal
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1.薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩をボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。粉類はふるう必要はない。2.別のボウルに卵を溶きほぐし、サワークリームも加えて、泡立て器で全体がクリーム状になるまで混ぜ合わせる。3.2のボウルにアップルタイザー1 1/4カップを加えて、さらになめらかになるまで混ぜる。少々サワークリームのだまが残っていても、焼くときに溶けるので大丈夫。 カロリー:約548kcal
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4.3を1に一度に加え、粉っぽさがなくなり、全体がなめらかになるまで混ぜ合わせる。5.混ぜるときは、ボウルの中央に泡立て器を垂直に立てて持ち、中央から外側に向かって混ぜるようにすると、遠心力も手伝って混ざりやすい。6.全体が混ざったら 卵…1個薄力粉…170gベーキングパウダー、ベーキングソーダ(または重曹)…各小さじ1サワークリーム…100g牛乳…1 1/4カップサラダ油…大さじ1 1/2グラニュー糖…大さじ1塩…小さじ1/8サラダ油…少々バター…約20gはちみつ…適宜 カロリー:約695kcal
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1.卵は卵黄と卵白に分けて別々のボウルに入れる。卵黄を溶きほぐして砂糖30gを加え、泡立て器で空気を含ませながら混ぜる。白っぽくなったら、油を少しずつ加えながら混ぜ、油の筋が見えなくなるまで混ぜる。2.卵白のボウルに残りの砂糖を加え、泡立て器でつのが立つまで泡立て、しっかりとしたメレンゲを作る。卵黄のボウルにメレンゲを加えて薄力粉をふるい入・・・ カロリー:約311kcal
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ボウルに卵、砂糖を入れてハンドミキサーで軽くほぐす。約80℃の湯を入れたフライパンで湯煎にかけながら、ハンドミキサーの高速で泡立てる。卵液が人肌より温まったら(約40℃)湯煎から外す。ハンドミキサーを持ち上げたときに生地がモッタリと落ちて、重なるくらいまで2〜3分間泡立てる。ハンドミキサーを低速に変え、さらに1分間泡立てる。薄力粉の半量をふる・・・ 調理時間:約80分 カロリー:約1610kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
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卵は卵黄と卵白に分ける。卵黄を溶きほぐし、グラニュー糖の半量を加えて泡立て器でもったりするまでよくすり混ぜる。サラダ油・水各カップ1/3を順に加えてよく混ぜる。薄力粉、ベーキングパウダーを合わせて**2**にふるい入れ、サックリ混ぜる。【A】のスパイスも加え、生地がなめらかになるまで泡立て器でよく混ぜ合わせる。別のボウルに卵白をハンドミキサーで六分(ぶ)立てに泡立て、残りのグラニュー糖を加えてツノがしっかりと立つまで堅く泡立てる。**3**に**4**の1/3量を加えてゴムべらでよく混ぜ合わせ、残りの**4**を2回くらいに分けて加え、白い部分がなくなるまで手早く混ぜる。 調理時間:約70分 カロリー:約2100kcal
NHK みんなの今日の料理
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型を冷蔵庫から出し、**6**を ・卵 3コ・砂糖 90g・薄力粉 90g・バター 60g・砂糖 大さじ2・水 大さじ2・オレンジリキュール 大さじ1・生クリーム 400ml・砂糖 大さじ3~4・バニラエッセンス 適宜・いちご 1パック・ミントの葉 適宜・レッドカラント 適宜 調理時間:約90分 カロリー:約3270kcal
NHK みんなの今日の料理
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卵は卵白と卵黄に分け、それぞれボウルに入れる。卵白に砂糖の半量を加え、ハンドミキサーで、つやが出て軽くツノが立つくらいまで泡立てる。堅く泡立てすぎないこと。卵黄に残りの砂糖を入れ、ハンドミキサーの羽根全体を使って、もったりとするまでよく泡立てる。**1**の卵白の半量を**2**に加え、ゴムべらを前へ押し出すようにしてサックリと混ぜる。薄力粉を・・・ 調理時間:約120分 カロリー:約4730kcal
NHK みんなの今日の料理
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(a)天板にクッキングシートを敷いておく。(b)オーブンは180~190℃に予熱しておく。(c)卵は室温に出しておく。(d)薄力粉とココアは合わせて2度ふるっておく。(e)バターは湯せんにかけて溶かしておく。(溶けたらそのまま湯せんにかけておく。火は止める。)(1)スポンジを作る。ボウルに卵白を入れ、グラニュー糖を3回に分けてその都度泡立て、しっかりしたメレンゲを作る・・・ カロリー:約134kcal
味の素 レシピ大百科
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卵が白っぽくなり、生地をすくい上げると落ちた跡が残るまで泡立てる。(5)薄力粉をふるいながら加え、ゴムベラでサックリと少し粉っぽさが残るぐらいに混ぜる(混ぜすぎないようにする)。(6)生地を 薄力粉 90g卵 3個砂糖 80g板チョコレート・2枚 120gバター(食塩不使用) 20g生クリーム 150ml牛乳 30ml板チョコレート・飾り用・1枚 60g カロリー:約2608kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)天板にクッキングシートを敷き、オーブンは190℃に予熱する。バターは耐熱容器に入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で10秒加熱し溶かす。(2)薄力粉、ココアは合わせてふるい、卵は卵黄と卵白とに分ける。(3)ボウルに(2)の卵白を入れ、グラニュー糖を3回に分けて加えながら泡立て器(できればハンドミキサー)で泡立て、しっかりしたメレンゲを作る。(4)(2)の卵黄を1個ずつ加え、全体の色が変わる程度にサッと混ぜる。(5)(2)の粉類をもう一度ふるいながら加え、ゴムベラを中心から返すようにして混ぜ、粉になじませる。 カロリー:約1136kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)型(直径18cmの丸型)にクッキングシートを敷いておく。オーブンは170℃に予熱する。薄力粉とココアは合わせて2度ふるっておく。チョコレートはこまかく刻む。(2)ボウルに(1)のチョコレート、バターを入れ、ゴムベラで混ぜながら、湯せんにかけて溶かす。(3)湯せんから下ろして生クリームを加えて混ぜ、さらに卵黄を加えて混ぜる。再び湯せんにのせて保温しておく。(4)別のボウルに卵白を入れ、砂糖を加えてハンドミキサーで泡立て、きめのこまかいトロリとしたメレンゲを作る。 カロリー:約284kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)30cm角の天板にクッキングシートを敷き、オーブンは180~190℃に予熱する。バターは湯せんで溶かし、薄力粉とココアは合わせて2度ふるっておく。卵は卵黄と卵白とに分ける。(2)ボウルに(1)の卵白を入れ、グラニュー糖を3回に分けて加えながら、その都度ハンドミキサーで泡立て、しっかりとしたメレンゲを作る。(3)(2)のボウルに(1)の卵黄を一度に加え、全体の色が変わる程度にサッと混ぜ合わせる。さらに(1)の粉類を加え、ゴムベラでサックリと混ぜ、粉がみえなくなったら(1)のバターを加え、同様に混ぜる。 カロリー:約196kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)28cm角の天板にオーブンシートを敷いておく。オーブンは180~190℃に予熱しておき、バターは湯せんで溶かしておく。卵は卵白と卵黄に分けておく。(2)ボウルに(1)の卵白を入れ、ハンドミキサーの高速で泡立て、砂糖を3回に分けて加えながら泡立て、しっかりしたメレンゲを作る。(3)(1)の卵黄を加え、全体の色が変わる程度にサッと混ぜる。(4)ふるった薄力粉を加え、ゴムベラで底から持ち上げるようにサックリと混ぜ、(1)のバターを加え、同じように混ぜる。(5)(1)の天板に(4)を流し入れて表面を均一にならし、予熱した(1)のオーブンで8~9分焼く。 カロリー:約362kcal
味の素 レシピ大百科
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4.ボウルにクリームの材料を入れて八分立て(すくうとぽってり落ちるくらい)に泡立て、大さじ1ずつ3にのせる。バナナは一口大に切り、ブルーベリーやラズベリーとともにのせ、好みで 卵…1個薄力粉…80gベーキングパウダー…小さじ1サラダ油…20ml牛乳…40ml砂糖…40gクリーム ・生クリーム…1/4カップ ・砂糖…小さじ1好みのフルーツ ・バナナ、ブルーベリー、ラズベリーなど…適宜 カロリー:約253kcal
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1.バターは耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱して溶かす。レモンはよく洗って表皮をすりおろす。2.ボウルに卵黄、きび砂糖を入れて泡立て器で混ぜ、溶かしバターを加えてよく混ぜる。薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、レモンの皮のすりおろしを加える。ゴムべらでよく練り、なじんだら手で練り混ぜてまと・・・ カロリー:約9kcal
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そのまま約3分おき、生地をペーパーからはがして、ペーパーにのせる。粗熱がとれたら、生地の表面に1cm間隔に浅く切り目 桜の塩漬け…5g卵…2個薄力粉…60gサラダ油…小さじ1クリーム ・生クリーム…1/2カップ ・砂糖…大さじ1シロップ ・砂糖…大さじ1 ・熱湯…1/4カップ砂糖…40g カロリー:約135kcal
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