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でボウルに入れ、沸騰させた生クリームを加え、ゴムベラで混ぜる。粗熱を取る。(6)(4)のカップケーキに(5)のガナッシュを
卵 2個「パルスイート」 大さじ5牛乳 大さじ2A薄力粉 120gAベーキングパウダー 小さじ1/2バター(食塩不使用) 80gチョコレート 100g生クリーム 1/2カップ好みのアラザン 適量 カロリー:約365kcal 味の素 レシピ大百科
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]みかん…3個グラタンソース ・卵…1個 ・生クリーム…大さじ4 ・プレーンヨーグルト…大さじ2 ・グラニュー糖…大さじ1クランブル ・薄力粉…25g ・バター(食塩不使用)…20g ・グラニュー糖…20gグラニュー糖…小さじ1アーモンドスライス…適宜シナモンパウダー…少々
カロリー:約223kcal レタスクラブ
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薄い焼き色がつくまで焼く。ペーパーごと天板からはずしてラップをかけ、網の上でさます。4.クリームを作る。ボウルをきれいにし
生地 ・抹茶…大さじ1 ・卵…3個 ・薄力粉…50g ・牛乳…大さじ2 ・グラニュー糖…70gクリーム ・抹茶…大さじ1/2 ・生クリーム…1カップ ・グラニュー糖…20g ・湯…大さじ1 カロリー:約167kcal レタスクラブ
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。4.コルネ袋を作る。オーブン用ペーパーを底辺28×高さ14cmの二等辺三角形に切り、底辺の中心を支点にしてややきつめに円す
板チョコレート(ホワイト)…70g板チョコレート(ホワイト。仕上げ用)…20〜30g卵…1個コーンスターチ(または薄力粉)…小さじ1クリームチーズ…150g生クリーム…80mlグラニュー糖…大さじ1 カロリー:約97kcal レタスクラブ
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の抜き型でさらに抜き、リング状になった生地を4にのせる。中央部をフォークで3カ所刺す。残った生地は、好みの形の小さな型で2
基本の生地 ・溶き卵…1/2個分(25〜30g) ・全粒粉(または薄力粉)…200g ・バター(食塩不使用)…90g ・砂糖…60g ・はちみつ…20g ・塩…少々いちごジャム…100g カロリー:約91kcal レタスクラブ
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てゴムべらごとボウルにこすりつけるようにして混ぜる。4.全体が均一になったら生地をちぎり、24等分にする。それぞれ手で丸め、天板
板チョコレート(ミルク)…1枚(約50g)薄力粉…130gベーキングパウダー…少々粉糖…50gココア…20g塩…少々牛乳…30mlサラダ油…60g カロリー:約66kcal レタスクラブ
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てゴムべらごとボウルにこすりつけるようにして混ぜる。4.全体が均一になったら生地をちぎり、24等分にする。それぞれ手で丸め、天板
板チョコレート(ホワイト)…1枚(約40g)薄力粉…140gベーキングパウダー…少々粉糖…40g抹茶…10g塩…少々牛乳…30mlサラダ油…60g カロリー:約63kcal レタスクラブ
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]バナナ…小2本(正味150g)板チョコレート(ビター)…80g卵…1個薄力粉…150gベーキングパウダー…小さじ1牛乳…大さじ2サラダ油…80mlきび砂糖(または砂糖)…80g塩…少々
カロリー:約245kcal レタスクラブ
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てきたら、輪切りにしたバナナと残りの干しいもを等分してのせ、両面焼いて器に盛る。好みでメープルシロップをかけて。
「ソフト干しいも」…大1枚バナナ…小1本生地 ・薄力粉…100g ・ベーキングパウダー…小さじ1 ・きび砂糖(または砂糖)…小さじ2 ・塩…小さじ1/4 ・卵…1個 ・牛乳…1/2カップバター、サラダ油 カロリー:約388kcal レタスクラブ
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]「なめらかレンチンかぼちゃ」…1/16個分(約60g)粒チョコレート(黒、オレンジ色)…計15粒溶き卵…1/2個分薄力粉…120gベーキングパウダー…小さじ1/2重曹…小さじ1/4バター…60g砂糖…60g
カロリー:約211kcal レタスクラブ
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さまし、切りこみでクッキーを割る。好みでジャム、ナッツ各適量をのせる。
プレーンヨーグルト…20gサラダ油…40g砂糖…大さじ2塩…少々粉類 ・薄力粉…100g ・ココア…大さじ1 ・ベーキングパウダー…小さじ1/3 カロリー:約59kcal レタスクラブ
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ふくらんでいる部分を指でさわって弾力があれば、でき上がり。
「いちごジャム」…1/4カップ生地 ・卵…2個 ・薄力粉…150g ・ベーキングパウダー…小さじ1 ・生クリーム…3/4カップ ・砂糖…120g カロリー:約199kcal レタスクラブ
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でホイップクリーム、はちみつを添える。
卵液 ・卵…1個 ・牛乳…80ml薄力粉…300gベーキングパウダー…小さじ2バター(食塩不使用)…70g砂糖…30g塩…少々紅茶葉(アールグレイ、ティーバッグ)…3袋分(約6g) カロリー:約321kcal レタスクラブ
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