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「豆腐 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 643 件中 （601 - 620）
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作り方1. を作る。フライパンにゴマ油、ザックリ砕いたスライスアーモンド、細かく刻んだカシューナッツを入れて弱火にかける。 作り方2. ボウルに他のの材料を入れ、よく混ぜ合わせる。(1)のナッツ類が色づいてきたら火を止め、ボウルに入れて混ぜる。(ヒント)時間があれば、そのまま置いて味をなじませると、よりおいしくなります。2日くらい置くと、ガーリックのパリパリ感がしっとりしてきますよ。 作り方3. 木綿豆腐はサッと水洗いして水気をきり、4～6
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. 切干し大根はたっぷりの水につけて柔らかく戻し、水気を絞ってザク切りにする。 下準備2. キヌサヤは筋を引き、細切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、縦にせん切りにする。 下準備4. 豆腐はヒタヒタの水と鍋に入れ、煮立てばザルに布巾をかけた所にあけ、お湯を切って、粗熱がとれれば軽く絞って裏ごしする。 作り方1. たっぷりの熱湯に塩を入れ、キヌサヤ、ニンジンをサッとゆで水に取り出して粗熱を取り、水気をきり、切干し大根と混ぜ合わせ、しょうゆをかける。 作り方2
調理時間:約25分 カロリー:約85kcal E・レシピ
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作り方1. 白ネギは根元を切り落とし、長さを半分に切って縦に切り込みを入れ、1枚に開いて縦細切りにする(白髪ネギ)。水に放ってもみ洗いし、水気をしっかり絞る。松の実はフライパンで焦がさないように煎る。 作り方2. ボウルにマグロを入れ、の材料を加えて混ぜ合わせる。 作り方3. 器に豆腐を盛り、中央を少しくぼませてウズラの卵を落とし入れ、(2)のマグロをのせる。白髪ネギを天盛りにし、松の実を散らす。
豆腐 小2丁マグロ(たたき) 1パック(100g)酒 小さじ 調理時間:約15分 カロリー:約199kcal E・レシピ
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下準備1. ささ身は縦半分に切り、熱湯でサッとゆで斜め薄切りにする。 下準備2. 大根、ニンジンは皮をむき、4cmの長さの短冊切りにする。 下準備3. 生シイタケは軸を切り落とし、ぬれ布巾で傘の汚れを拭き取り薄切りにする。 下準備4. サヤインゲンは軸側を少し切り、塩少々を入れた熱湯でゆで、水に取り粗熱が取れれば、水気を切って斜め薄切りにする。 下準備5. 高野豆腐はぬるま湯で柔らかく戻し、軽く水気を切って短冊切りにする。 下準備6. ショウガは皮をむき、せん切りに
調理時間:約20分 E・レシピ
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1.豆腐は粗くほぐして耐熱ボウルに入れ、ラップをかけずに電子レンジで約5分加熱する。ざるに上げて水けをきり、別のボウルに入れて泡立て器で細かく潰す。ザーサイをせん切りにし、加えて混ぜ、白すりごま、ごま油小さじ1、酢小さじ1/2、塩小さじ1/4を加え、よく混ぜる。2.ブロッコリーは一口大に切り、茎は皮を厚くむいて縦薄切りにする。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱し、水けをしっかりきって1に加え、さっとあえる。
絹ごし豆腐…大1/2丁(約 カロリー:約123kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
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1.豆腐は厚みを半分に切り、ペーパータオルやさらしで包み、おもしをのせて30分以上、しっかり水きりする。2.ボウルにひじきを入れ、かぶるくらいに水を入れてざっと洗い、汚れやゴミを落とす。ざるに上げて水きりし、再びボウルに入れ、かぶるくらいの水を加えて約20分おいてもどす。ざるに上げてしっかり水けをきる。3.フライパンにバター15gを中火で溶かし、2を炒める。全体にバターがまわったらしょうゆ、みりん各大さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒め、取り出してさます。4.1を手でほぐし
カロリー:約209kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
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[1] 木綿豆腐はゆで、ふきんに包んで水けをしぼる。 [2] すり鉢でいりごまをよくすり、[1]、を加えてすり混ぜる。 ころもが固いときは、だし汁入れてぽってりした状態にする。裏ごすとさらになめらかになる。 [3] きゅうりは短冊に切って塩をふり、しんなりしたら水けを絞る。 [4] えびは背ワタをとり、ゆでて殻をむく。「米酢」、砂糖をかけてしばらくおき、1cm位に刻む。 [5] もどしたきくらげをだし汁でさっと煮て細く切る。 [6] [3]、[4]、[5]の水け
カロリー:約123kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]新たまねぎはスライサーで繊維を断つように薄切りにする。[2]ジッパー付き保存袋に[1]を入れ、「カンタン酢」を注ぎ入れる。ジッパーを閉め、受け皿にのせて、冷蔵庫で30分漬け、「新玉ねぎのピクルス」を作る。[3]青じそはせん切りにする。[4][2]の液を軽くきり、[3]を混ぜ合わせる。[5]豆腐を食べやすい大きさに切り、器に盛る。[4]と釜揚げしらすを上に盛る。ごま油を適量かける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっ
カロリー:約174kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豆腐はよく水をきる。 [2] にんじん、しいたけはみじん切りに、ひじきはもどす。[3] [1]をくずし、鶏ひき肉、[2]、卵、片栗粉を加えて練り合わせ、一口大に丸めて中央にぎんなんを軽く押し込み、油で揚げる。ししとうがらしはつまよじで2～3カ所穴をあけ、素揚げする。 [3] 「追いがつおつゆ2倍」を分量の水で割り、おろししょうがとともに添える。
木綿豆腐 1/2丁、鶏ひき肉 25g、卵 1/3個、にんじん 15g、ひじき (干し) 2g、しいたけ 8g カロリー:約150kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]たまねぎは薄切りにする。(スライサーを使うと便利です。)リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。油揚げはトースターで焼き、薄切りする。[2]たまねぎとリーフレタスを器に盛り、豆腐を手で一口大に割りながら盛り付ける。中央に卵黄をのせ、油揚げを散らす。[3]「味ぽん」とごま油を回しかける。お好みで黒こしょうをかける。
新たまねぎ 1個(150g)、豆腐 小1丁(150g)、リーフレタス 1枚(20g)、油揚げ 1/2枚(10g)、卵黄 1個分、ミツカン 味ぽん カロリー:約189kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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❶レタスは冷水でパリッとさせてから水気を切って食べやすいようにちぎる。わかめは食べやすい大きさに、長ねぎは斜め薄切り、タコは一口大に切り、豆腐は2cm角に切る。❷器に①を彩りよく盛り付ける。食べる直前にぽん酢しょうゆと日清やみつきオイル ごま油にんにくを回しかける。
サニーレタス 2枚グリーンリーフ 2枚わかめ(戻したもの)10g長ねぎ 3cmゆでダコ 100g木綿豆腐 1/2丁ぽん酢しょうゆ 大さじ1日清やみつきオイル ごま油にんにく お好みの量 調理時間:約10分 カロリー:約181kcal 塩分:約0.8g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶トマトは半分に切ってスライスし、きゅうり、セロリ、長ねぎは千切りにする。ザーサイは粗く刻む。松の実はトースターで軽くローストし、粗く刻む。❷日清マヨドレに、ポン酢を少しずつ加えながらのばし、松の実、ザーサイ、日清ヘルシーベジオイルを加えて混ぜる。❸4等分にきった豆腐を器に盛り、1のトマト、千切り野菜、2の順にのせる。
豆腐 400gトマト 1個きゅうり 1/2本セロリ 8cm分長ねぎ(白い部分) 8cmザーサイ 大さじ1･1/2～2松の実 小さじ2ポン酢 大さじ2日 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.3g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶(1)ほうれん草は根元を切り落とす。豆腐は1丁を8等分に切る。❷(2)土鍋に日清純正すっきりごま油とAを入れて中火で色づくまで炒め、スープストック、酒、塩を加えて煮立てる。❸(3)タレの材料を混ぜる。❹(4)具をさっと煮てタレをつけていただく。
豚肉うす切り(ロース又は肩ロース) 400g絹ごし豆腐 1丁(400g)ほうれん草 1わ日清純正すっきりごま油 ～A～ ネギ(みじん切り) 1/2本分ニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 1片分鶏のスープ 調理時間:約20分 カロリー:約314kcal 塩分:約1.7g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶いんげんは両端をきり、塩少々(分量外)を加えた熱湯で2～3分ゆでて水気をきり、3cm長さの斜め切りにして塩少々(分量外)をふる。パプリカはへたと種をのぞき、長さを半分にして薄切りにする。❷木綿豆腐は紙タオルに包み、電子レンジ(500W)で3分加熱して水気をきる。スプーンの背などでつぶしてなめらかなペースト状にし、Aの残りの材料を加えて混ぜ、1を和えて器に盛る。
いんげん 80g黄パプリカ 1/3個～和え衣～ 木綿豆腐 1/2丁(150g) 白すりごま 大さじ1 米酢 調理時間:約15分 カロリー:約184kcal 塩分:約2.2g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶にんじんは太目の千切りにしてゆでる。スナップえんどうはゆでて斜めに食べやすい大きさに切る。かぼちゃも5mm程度のひょうし切りにし、ゆでる。それぞれ軽く塩をして、冷ましておく。❷木綿豆腐はペーパータオルなどに包み、軽く水気をしぼり、ボウルに入れて丁寧につぶす。Aの調味料を入れてよく混ぜる。❸2に1を加えて混ぜ、味を整える。器に盛り、お好みでおぼろ昆布をのせる。
にんじん 1/2本スナップえんどう 10個かぼちゃ 80g木綿豆腐 180g～A～ 白すりごま 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約93kcal 塩分:約0.8g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶《ごま奴》 きゅうりは薄切りにして皿に敷く。豆腐は6等分してきゅうりの上におき、よく混ぜ合わせたごまソースをかける。❷《ねぎチャーシュー》長ねぎは縦半分に切り、斜めに3mm幅に切る。チャーシューは3mm厚さに切り、5mm幅に切る。 長ねぎとチャーシューを合わせ、Aを加えてさっと混ぜ、器に盛ってすりたてむきごまをちらす。
《ねぎチャーシュー》長ねぎ 1本チャーシュー 60gすりたてむきごま 少々～A～ しょうゆ 小さじ1 オイスターソース 小さじ1/4 日清ピリ辛ごま 調理時間:約10分 カロリー:約246kcal 塩分:約2.1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶かぼちゃは柔らかく茹で、皮を除きつぶしておく。木綿豆腐は両面をペーパータオルで水けをふき、軽く押さえておく。(水切りは必要ありません)❷フードプロセッサーにひき肉、A、1を入れて撹拌する。かぼちゃは最初に正味約30g程度から入れて、きれいな卵風の色になるよう量を調節して撹拌する。❸卵焼きフライパンに日清ヘルシーベジオイルを熱し、2をフライパンの2/3程度になるよう伸ばして形を作り、軽く焦げ目がつくまで焼く。裏返して同様に焦げ目をつける。❹3を日清ヘルシーベジオイルを薄く
調理時間:約25分 カロリー:約116kcal 塩分:約0.6g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1(A)の豆腐はしっかりと水切りしたら、粗くつぶして塩とレモン汁で1晩つける。1晩経ち余分な水分が出ていたら取り除く。2ブロッコリーは小房に分け、えびも殻を取り除き、臭みを取ったらそれぞれボイルして冷ます。チーズは1㎝角にカットする。32.とミニトマトと1.を和え、胡椒で味を整えたらオリーブオイルをまわしかけて全体的に和える。
クリームチーズ入りベビー 4個ブロッコリー1/2房えび12匹ミニトマト12個黒胡椒適量オリーブオイル大さじ2A木綿豆腐400gA塩小さじ1.5 調理時間:約30分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.8g 六甲バター レシピ
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1 玉ねぎ、にんじん、セロリをすりおろし、(a)を加えてしっかり馴染むまで混ぜる。2 豆腐、レタスは一口大に切り、ミニトマトは半分に切る。3 器に盛り付け、ドレッシングを添える。玉ねぎの辛味が強い場合は、おろした後に少し時間を置くと和らぎます。
【サラダ】 豆腐 1/2丁レタス 3枚ミニトマト 6個【ドレッシング】 (a)プラス糀 糀甘酒 40ml(a)レモン汁 大さじ2(a)オリーブオイル 大さじ2(a)塩 小さじ1玉ねぎ 1/4玉にんじん 1/3本セロリ 50g 調理時間:約15分 カロリー:約227kcal 塩分:約3.2g マルコメ レシピ
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1...ひじき、切り干し大根は水戻しする。長ければ適当な長さに切っておく。2...にんじんは細切りにし、電子レンジで2分加熱する。 3...えだまめは塩茹でし、さやから出しておく。4...高野豆腐は熱湯で戻す。ぎゅっと絞ってフォーク等で崩す。5...いりごま、マヨネーズ、みそ、ぽん酢、かつお節を混ぜ合わせる。6...(1)から(5)をすべてを混ぜ合わせ、器に盛る。
4人分 ひじき(水戻し後)...50g切り干し大根(水戻し後)...35g高野豆腐...1ヶにんじん 調理時間:約20分 カロリー:約127kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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