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「豆腐 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 692 件中 （681 - 692）
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下準備1. ブロッコリーは小房に分け、軸は堅い外皮をむき、一口大の乱切りにする。熱湯でサッとゆでる。 下準備2. 豆腐は水気を切り、食べやすい大きさに切る。 下準備3. エノキは水洗いして根元を切り落とし、3等分の長さに切り、根元は食べやすい大きさにさばく。 下準備4. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備5. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備6. ニンニクは縦半分に切り、芽を取って縦薄切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れ、ショウガ、ニンニクを中火
調理時間:約15分 カロリー:約112kcal E・レシピ
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作り方1. トマトはヘタをくりぬき1cm角に切っておく。セロリは筋を引き、トマトより小さいめの角切りにする。のニンニクは縦半分に切り芽を取り、みじん切りにする。アンチョビは5mm幅に刻む。 作り方2. 小鍋又は小さなフライパンにオリーブ油とニンニクを入れ中火にかけ、香が立ってくれば刻み赤唐辛子、刻んだアンチョビ、松の実を加えアンチョビがバチバチ言い出せば火を止める。 作り方3. 器に水切りした豆腐を入れ刻んだトマト、セロリをのせる。2が熱いうちに油ごとかけ、バジル
E・レシピ
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下準備1. 芽ヒジキはたっぷりの水で柔らかく戻し、熱湯にサッと通してザルに上げて水気を切る。 下準備2. 豆腐はサッと水洗いし、4つに切る。 下準備3. レタスはせん切りにし、冷水に放ってパリッとさせる。 下準備4. キュウリは両端を切り落とし、4等分の長さをに切って、せん切りにし、レタスの冷水に放つ。 下準備5. ミョウガは根元を少し切り落とし、縦半分に切って斜め薄切りにしてレタスと合わせる。(すぐに食べない場合は、抗菌のビニール袋等に入れ冷蔵庫で冷やしておく) 下準備6
調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. 柿は縦4つに切ってヘタ、皮、種を取り、1cmの角切りにする。大根も皮をむき、1cmの角切りにする。 下準備2. 乾燥芽ヒジキは水で柔らかくもどしてザルに上げて水洗いし、水気を切る。 下準備3. 塩クラゲは水洗いし、食べやすい長さに切って水につけ、塩抜きする。 下準備4. の豆腐はキッチンペーパーで包んで巻きすにはさみ、重しをして20～30分置き水気を切る。 作り方1. 鍋に芽ヒジキ、を入れて強火にかける。煮汁がほとんどなくなるまでときどき
調理時間:約35分 カロリー:約137kcal E・レシピ
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たら、粗熱を取り細切りにする。 下準備5. カマボコは板から外して、油揚げくらいの大きさに切る。 下準備6. 木綿豆腐はキ
大根 2cmニンジン 1/8本キュウリ 1/4本塩 少々板コンニャク 1/6枚キクラゲ 2〜3g油揚げ 1/4枚カマボコ 1/4板木綿豆腐 1/3丁みりん 大さじ1砂糖 小さじ2塩 少々しょうゆ 少々練り白ゴマ 小さじ2白みそ 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約199kcal E・レシピ
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1.鍋に湯を沸かし、トマトをまるごと入れる。皮がはじけたら、氷水にとってしばらくおき、そっと皮をむく。包丁の先でトマトの中身に一周、ぐるりと切り目を入れ、スプーンで中身を形がくずれないようにやさしくくりぬく。中身は粗く刻む。2.ゼラチンは水大さじ1 1/2にふり入れてふやかす。豆腐はペーパータオルに包み、軽く水きりする。枝豆は解凍してさやから出す。3.鍋の湯を捨て、1のトマトの中身とだし汁、うす口しょうゆ、みりん大さじ1を入れ、中火にかける。煮立った
ら2のゼラチンを加え
カロリー:約142kcal レタスクラブ
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[1] リーフレタスは、洗って水けをよくきり、食べやすい大きさにちぎる。絹ごし豆腐と紫キャベツ、アボカドは1cm角に切る。ミニトマトは半分に切る。長いもは皮をむき、酢水(分量外)にさらしてから水けをきり、2cm長さの短冊切りにする。[2] きゅうりは縦半分に切り、さらに薄切りにする。オクラはゆでて小口切りにする。レモンは薄切りにし、4等分にする。ミックスナッツは粗めに刻む。[3] [1]、[2]、カットサラダ、スプラウトを皿にのせ、納豆を真ん中に盛る。「かおりの蔵 丸搾り
カロリー:約300kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] リーフレタスは、洗って水けをよくきり、食べやすい大きさにちぎる。絹ごし豆腐とアボカドは1cm角に切る。ミニトマトは半分に切る。ゆで卵は4等分に切る。紫キャベツとパプリカ、にんじんはせん切りにする。[2] きゅうりは縦半分に切り、さらに薄切りにする。オクラはゆでて小口切りにする。レモンはくし形切りにする。ミックスナッツは粗めに刻む。[3] お皿の真ん中に器に入れた「なっとういち 超小粒」をのせ、[1]、[2]、カットサラダ、スプラウトを盛る。「カンタン酢」とミックス
カロリー:約346kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1皮をむいたにんじんとチンゲン菜は長さ5cmの細切りにする。2ボウルに鶏ひき肉、絹ごし豆腐、鶏ガラスープの素、塩・こしょうを入れ、粘り気が出るまで混ぜ、ひと口大に丸める。3フライパンにもやしを敷き、①と②をのせ、しっかりとふたをして強めの中火で約7分、鶏団子に火が通るまで蒸し焼きにする。4器にドレッシングを入れ、お好みでA～Cを加え、つけだれにする。③をつけていただく。
調理時間:約15分 カロリー:約514kcal 塩分:約3.2g キューピー とっておきレシピ
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1.しいたけは軸をはずし、かさとともに食べやすい大きさに裂く。えのきたけは長さを半分に切り、しめじ、まいたけとともにほぐす。2.フライパンに1のきのこを入れ、中火で約10分からいりする。しんなりしたら鍋肌からしょうゆ大さじ1をたらし、香りを立たせて全体にからめる。3.焼き豆腐を手でざっくりとくずし、ボウルに入れる。白あえ調味料の材料を加え、泡立て器で豆腐を潰すようにして混ぜ合わせる。4.2を加え、へらでさっとあえる。
しいたけ…6枚えのきたけ…1袋(約100g)しめじ カロリー:約112kcal レタスクラブ
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を取り、粗熱が取れれば半分の厚みに切り、3cm長さ5mm幅に切る。(ここでは近江板コンニャクを使っていますが、普通の板コンニャ
芽ヒジキ 15gキクラゲ 7〜8gキュウリ 1本シイタケ 2〜3枚板コンニャク 1/2枚だし汁 100ml酒 大2みりん 大1砂糖 大1しょうゆ 大1.5木綿豆腐 1/2丁塩 ひとつまみ練り白ゴマ 大1.5白みそ 大2酒 小1砂糖 小2みりん 小1塩 小1/2 調理時間:約15分 カロリー:約152kcal E・レシピ
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、薄切りにし塩少々で軽くもむ。水気が出てしんなりすれば、しっかり水洗いし水気を絞り、キュウリと合わせておく。大葉は軸を切り落と
絹ごし豆腐 1丁キュウリ 1本ミョウガ 1個鶏ささ身 2本酒 大1ゴーヤ 1/4本大葉 10枚かつお節 4gみりん 小1砂糖 小1/2レモン汁 大1酢 大1しょうゆ 大1.5合わせ唐辛子 小1/2〜1ニンニク(つぶしたもの) 1片分ゴマ油 小1白ゴマ 大1顆粒いりこダシの素 小1/3 E・レシピ
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