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「豆腐 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 42 件中 (1 - 20)
(1)豆腐はキッチンペーパーで包み、軽く水きりをして、4等分に切る。トマトは4~5等分の輪切りにする。(2)ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。(3)器に(1)のトマト、しそ、(1)の豆腐の順に交互に並べて盛り、(2)をかける。
絹ごし豆腐 1/4丁(75g)トマト 1個青じそ 4枚A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
カロリー:約80kcal 
味の素 レシピ大百科
1...豆腐はよく水を切り一口大に切る。2...きゅうり1本は細切りにして水にさらし、水気をよく切る。3...鶏肉に酒(分量外)を振って電子レンジにかけ、蒸し鳥を作る。(中に火がとおるまで加熱)4...(3)を細かくさく。5...(2)、(4)をクリーミーナッツドレッシングであえる。6...残りのきゅうり、セロリを斜めスライスにする。7...(1)をお皿に盛り付け(6)を周りに飾り、豆腐の上に(5)をのせる。8...ミニトマトをトッピングする。
4人分 豆腐...2
調理時間:約20分 カロリー:約181kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
[1] 寄せ豆腐はスプーン等で器に盛り付ける。[2] たまねぎは薄切りし、みょうがは輪切りにして水にさらす。青じそはせん切りにする。しょうがはおろす。[3] [1]に[2]を混ぜ合わせたものをのせ、「追いがつおつゆ2倍」をかける。
寄せ豆腐 200g、たまねぎ (スライス) 1/2個、みょうが 1個、青じそ 4枚、しょうが 1/2片、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2
カロリー:約76kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)鍋にAを煮立て、高野豆腐を加えて3~4分煮てもどす。そのまま冷ましてから軽くしぼって薄切りにする。(2)ひじきは水でもどして、サッとゆでてしぼる。れんこんは皮をむいて薄い半月切りにし、酢少々(分量外)を入れた湯でゆでる。水菜はザク切り、パプリカはタテ薄切りにする。(3)ボウルに(1)の高野豆腐、汁ごとのツナ缶、Bを加えてよく混ぜ合わせる。(2)のひじき・れんこん・水菜・パプリカを加えて混ぜ合わせる。(4)器に盛り、白ごまをふる。
高野豆腐 1枚A水 2カップA
カロリー:約256kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 豆腐はキッチンペーパー等に包み、水気を切って4等分に切る。 下準備2. オーブンを220℃に熱しておく。 作り方1. オーブンシートを敷いた天板に豆腐を並べ、ピザソースを塗ってピザ用チーズを掛け、220℃のオーブンで表面に焼き色がつくまで12~15分位焼く。 作り方2. 器に盛ってドライパセリを振り掛ける。
豆腐 1丁ピザ用ソース 大さじ3〜4ピザ用チーズ 60gドライパセリ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約103kcal 
E・レシピ
1.豆腐はペーパータオルで包み、約15分おいて水きりする。アボカドは縦半分に切り、1.5cm角に切って器に盛る。2.ボウルに豆腐をくずしながら入れ、ゴムべらでなめらかになるまで潰す。オリーブ油大さじ1と1/2、塩小さじ1/4を加えてよく混ぜ、アボカドにかける。
もめん豆腐…1/3丁(約100g)アボカド…1個オリーブ油…大さじ1と1/2塩…小さじ1/4
調理時間:約5分 カロリー:約240kcal 
レタスクラブ
1.ミニトマトは縦半分に切る。にんにくは横薄切りにする。豆腐は器に盛る。2.小鍋にオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて弱火で約2分熱し、香りが立ったらミニトマト、赤唐辛子(小口切り)少々を加える。3.弱めの中火にし、鍋を揺らしながら約30秒熱し、1の豆腐に等分にかける。塩少々をふる。
絹ごし豆腐…小2丁(約300g)ミニトマト…6個にんにく…2片オリーブ油…大さじ1赤唐辛子(小口切り)、塩…各少々
調理時間:約5分 カロリー:約154kcal 
レタスクラブ
[1] 木綿豆腐はペーパータオルで包、み水けをきる。[2] [1]を1cm幅に切る。トマトは6等分のくし形切りに、水菜は3cm幅に切る。サニーレタスは手でちぎる。[3] サニーレタス、水菜を器に敷き、トマトと豆腐を彩りよく並べ、お好みの「金のごまだれ」をかける。
木綿豆腐 1/2丁、トマト 1個、水菜 1/2袋、サニーレタス 5枚、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ2、、
カロリー:約140kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備3. レタスは食べやすい大きさに手でちぎって水に放ち、ザルに上げる。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ブロッコリーは分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆで、網ですくってザルに上げる。続けて冷凍シーフードを熱湯でゆでて、柔らかくなったらザルに上げて水気をきる。 作り方2. 器に(1)のブロッコリー、シーフードをレタス、豆腐と共に盛り合わせ、ドレッシング
調理時間:約10分 カロリー:約138kcal 
E・レシピ
作り方1. 木綿豆腐はゆでて重しをし、水気をしっかりきって、8等分に切る。 作り方2. を作る。卵、粉チーズ、塩コショウを混ぜ合わせる。小麦粉とドライパセリを混ぜる。そこに木綿豆腐を入れて粉をまぶし、にくぐらせる。 作り方3. フライパンにオリーブ油を熱し、(2)を並べ、中火から弱火で両面こんがりと焼く。の材料を混ぜ合わせ、ピカタに添える。
木綿豆腐 1丁卵 1個粉チーズ 大さじ1塩コショウ 少々小麦粉 大さじ3ドライパセリ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約326kcal 
E・レシピ
[1] ゴーヤは縦半分に切り、中の種とワタをスプーン等できれいに取り除き、塩をして少しおく。[2] レタス、ルッコラは一口大に切り、たまねぎは薄切りにする。ミニトマトは4等分に切る。(たまねぎはお好みで水にさらしてください。)[3] [1]を軽く水洗いして水けを絞り、[2]と混ぜ合わせる。[4] [3]を器に盛り、一口大に切ったソフト豆腐を散らす。[5] 「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかけていただく。※豆腐はお好みのもので結構です。(寄せ豆腐、もめん、絹ごし、ソフト
カロリー:約84kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1. 【A】の材料を混ぜておく。 2. 豆腐は表面に小麦粉をかるくつけ、オリーブ油で焼き、しょうゆで下味をつける。 3. お皿にハム、セロリ、きゅうり、パプリカ(赤・黄)、2を盛付け、1をかける。
彩りキッチン® ロースハム 4枚(1/2に切る) 木綿豆腐(水きりをする) 1/2丁(2cm角切り) 小麦粉 適量 しょうゆ 小さじ1 オリーブ油 大さじ1 セロリ 1/6本(1cm角切り) きゅうり 1本(1cm角切り) パプリカ(赤・黄) 各1/6個(各1cm角切り
調理時間:約25分 カロリー:約264kcal 塩分:約1.1g
日本ハム レシピ
[1] 豆腐はペーパータオルに包み、電子レンジ(600W)に1分30秒かけ、水きりをする。[2] アボカドは種を取り、皮をむき、フォークでつぶし、レモン汁をかける。[3] [2]に[1]を加え、へらでつぶしながら混ぜ合わせ、「追いがつおつゆ2倍」、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせる。
アボカド 1個、レモン(果汁) 小さじ1、木綿豆腐 1/4丁、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、マヨネーズ 大さじ1/2
カロリー:約190kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. 木綿豆腐は4等分に切り、厚みを半分に切ってキッチンペーパーの上に並べ、水分をきる。 下準備2. ベーコンは半分に切る。 作り方1. 木綿豆腐に塩コショウを振ってベーコンで巻き、小麦粉をまぶす。 作り方2. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、(1)の豆腐に焼き色がつくまで焼く。器に盛り、バルサミコ酢、オリーブ油をかける。
木綿豆腐 1/2丁ベーコン 4枚塩コショウ 少々小麦粉 適量サラダ油 大さじ1.5バルサミコ酢 適量オリーブ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約162kcal 
E・レシピ
(1)豆腐は塩少々(分量外)を両面にこすりつけ、キッチンペーパーで巻き、重石をのせて1時間おく(時間外)。(2)トマトは湯むきをして半分に切り、2cm厚さに切る。(3)(1)の豆腐を厚さを半分に切り、6等分にする。(4)器に(3)の豆腐、(2)のトマトを交互を盛り、周りにベビーリーフを添える。混ぜ合わせておいたAのドレッシングをかけていただく。
絹ごし豆腐 1丁(350g)完熟トマト 2個ベビーリーフ 1パックA「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2Aおろし
カロリー:約128kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. ニンジンは皮をむいて、長さ2cmくらいの細切りにして塩をからめる。しんなりしたらサッと水洗いし、しっかり水気を絞る。 作り方2. の材料を混ぜ合わせ、(1)のニンジンを加えて合わせる。食べる直前まで冷やしておく。 作り方3. 豆腐はサッと水洗いして2~4等分に切り、器に盛る。(2)のニンジンサラダをドレッシングごと豆腐にのせ、ドライパセリを振る。
ニンジン 1/2本塩 小さじ1フレンチドレッシング(市販品) 大さじ1.5作り置き甘酢
調理時間:約15分 カロリー:約115kcal 
E・レシピ
下準備1. 木綿豆腐は厚さ半分に切り、キッチンペーパーで包んで水気をきる。 下準備2. フードプロセッサーでの材料全てをなめらかにかくはんする。容器に移し、冷蔵庫に半日以上置く。 下準備3. 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を取り除いてひとくち大に切り、塩をまぶし、冷蔵庫に半日以上置く。 作り方1. 白ネギは食べやすい長さに切る。ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切る。黄パプリカは種を取り、縦4等分に切る。 作り方2. せいろを置く鍋にたっぷりの湯を沸かし
調理時間:約15分 
E・レシピ
(1)豆腐は水きりしておく。(2)キャベツはひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでしてザルに上げ、水気をきる。かに風味かまぼこは細く裂く。 (3)大きめのボウルに(1)の豆腐を入れて、なめらかになるまでつぶして「コクうま」、Aを加えて混ぜ合わせる(4)(2)のキャベツ・ブロッコリー・かに風味かまぼこを加えてさらに混ぜ合わせる。(5)器に盛り、ゆで卵を飾る。
キャベツ 3枚(150g)ブロッコリー 1/4個(50g)かに風味かまぼこ 4本ゆで卵・粗みじん切り
カロリー:約242kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 豆腐はキッチンペーパー等に包み、水気を切って4等分に切り、塩コショウをして薄く薄力粉をからめる。 下準備2. レタスは根元を切り、細切りにして冷水に放ち、パリッとしたら水気を切っておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れ、中火で豆腐に焼き色がつくまで焼き、マヨネーズを薄く塗る。 作り方2. 塩コショウを振り掛けてピザ用チーズをのせ、ドライオレガノを振り掛け、蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。レタスをのせた器に盛る。
豆腐 1/2丁薄力粉 大さじ1〜2
調理時間:約10分 カロリー:約143kcal 
E・レシピ
1. アスパラは根元部分の皮をピーラーでむき、3等分に切る。豆腐は食べやすい大きさに切る。 2. 鍋にたっぷり湯を沸かし、塩と豆腐を加え、煮立ったら弱火にして2分ゆでる。 3. シャウエッセンを加えてさらに2分、アスパラを加えてさらに1分煮たら、ざるにあげて湯を切る。 4. キッチンペーパーで上からおさえて水気をふき取り、ボウルに移し、すりごまを加えてざっくりあえる。 5. 器に盛り、卵黄をのせてしょうゆを回しかけ、きざみのりをかける。
シャウエッセン® 6本
調理時間:約25分 カロリー:約366kcal 塩分:約2.4g
日本ハム レシピ
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