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「豆腐 > スープ・汁物」 の検索結果： 802 件中 （781 - 800）
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にする。網を通して鍋に戻し、煮立てば火を止める。器によそい、生クリームを掛け、粗びき黒コショウ、粉パプリカを振り掛ける。
ゴボウ 1〜1.5本玉ネギ 1/2〜1個絹ごし豆腐 1/2丁バター 10g小麦粉 大1牛乳 400ml水 200ml固形ブイヨン 2個生クリーム 大2粗びき黒コショウ 少々粉パプリカ 少々 調理時間:約25分 E・レシピ
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3. 鍋にシイタケのもどし汁又は水、にがり、チキンブイヨン、干し貝柱を入れ中火にかけ、煮立てば干しシイタケ、豆苗、水煮タケ
卵 1個干しシイタケ 2枚干し貝柱 5g絹ごし豆腐 100g豆苗 1/4パック水煮タケノコ 小1/2個ニンジン 1/8本白キクラゲ 5g赤ピーマン 1/4個もどし汁(シイタケ) 300〜400mlにがり 3滴チキンブイヨン 1/3個しょうゆ 少々コショウ 少々中華麺 1袋(1袋160g入り)白ネギ(白髪ネギ) 1/3本分赤唐辛子(刻み) 適量 カロリー:約499kcal E・レシピ
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下準備1. 白キクラゲは水で柔らかく戻し、固い部分を取り除き食べやすい大きさに刻む。 下準備2. 生シイタケは石づきを落として軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は汚れを拭き取り、6～7mm角に切る。 下準備3. 水煮タケノコ、豆腐、鶏ささ身は、生シイタケに合わせて刻む。 下準備4. を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立てば鶏ささ身を加え、アクを取りながら2～3分煮る。 作り方2. 刻みネギ以外の他の材料を加え、再び煮立て
調理時間:約20分 E・レシピ
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[1] をよく混ぜて、ワンタンの皮に少量ずつ入れて包む。[2] 鶏ささみは小さめに切り、豆腐は棒状に切る。しいたけは薄切り、しめじは小房に分ける。[3] はるさめは表示通りにゆで、水けをきる。[4] 鍋にを煮立て、[2]を入れて煮る。鶏ささみに火が通ったら、[1]、[3]を入れて、で調味する。仕上げに溶き卵を流し入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
ワンタンの皮 5枚、、豚ひき肉 35g、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1/2 カロリー:約183kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1. 鍋にごま油を熱し、《a》を入れ、香りが出るまで加熱する(弱火)。 2. 豚挽き肉を加え、そぼろ状に炒める(強火)。 3. 《b》を加え加熱し、沸騰したらアクを除き、絹ごし豆腐をスプーンでひと口大にすくいながら加え、再び沸騰したら弱火にし、加熱する(約5分)。 4. 塩・黒こしょうで味をととのえる。 5. 器に盛り付け、黒すりごまをふって青ねぎをちらし、クコの実を飾る。
豚挽き肉 80g[a] しょうが(みじん切り) 10g[a] にんにく(みじん切り) 1/2片 調理時間:約30分 カロリー:約191kcal ABC cooking Studio
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さけは皮・骨をのぞいてペーパータオルで水気をふき、粗く刻みます。 木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで5分程水切りします。長ねぎ1/3量・しょうがはみじん切りにします。 ボウルに(1)・(2)・塩・片栗粉・たまごを入れ、へらでよく混ぜます。 だいこん・にんじんは約4mm厚さのいちょう切り、残りの長ねぎの白い部分は約1cm厚さの斜め切りにし、しめじは小房に分けます。 長ねぎの青い部分は薄い斜め切りにします。 鍋にだし汁を煮立て、(3)をスプーンで一口大に丸め、落とすように入れ
調理時間:約30分 カロリー:約275kcal 塩分:約5g ニッスイ レシピ
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れんこんは【酢水】にくぐらせ、すりおろす。(すりおろす前の下処理については、[[豆腐とかにのトロ～リれんこん煮|rid=43109]]のつくり方**1**参照)。
鍋にだしを入れ、塩・しょうゆを加えて中火にかける。煮立ったら**1**を加えて混ぜ、とろみがついたらみつばを加える。ボウルに卵を割りほぐして**2**に細く回し入れ、ふんわりと浮いたら火を止める。
・れんこん 100～120g・卵 1コ・だし カップ2・みつば 少々・酢 小さじ1・水 カップ1・塩 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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耐熱容器にオートミール以外の材料を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約4分加熱します。オートミールを加えてよくかき混ぜ、再びふんわりとラップをかけ、約2分加熱して、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らし、糸唐辛子をのせてお召しあがりください。
オートミール 30g。豚挽き肉 30g。もやし 50g。しめじ(小房に分ける) 1/2パック。豆腐(一口大に切る) 1/2丁。エバラプチッと鍋 担々ごま鍋 1個。水 300ml。小ねぎ(小口切り)、糸唐辛子 調理時間:約10分 カロリー:約191kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)にらは3cm長さに切る。ワンタンの皮は半分に折り、三角形にする。(2)鍋にごま油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、もやし、(1)のにら、Aを加えて煮る。(3)煮立ったら、弱火にして、(1)のワンタンの皮を1枚ずつ加え、全体に火が通るまで煮る。(4)器に盛り、好みで別添の「花椒粉」をふる。
豚ひき肉 100gもやし 1袋にら 1/3束ワンタンの皮 8枚A「Cook Do」極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用 1箱A水 400ml「AJINOMOTO ごま油 カロリー:約314kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ゴーヤはタテ半分に切り、スプーンなどを使ってワタを取り除き、薄切りにする。みょうが、しそはせん切りにする。(2)鍋に(1)のゴーヤ、Aを入れて煮る。ゴーヤに火が通ったら、B、(1)のみょうが・しそを加え、火を止める。(3)器に盛り、ごまをふる。*鶏肉、豆腐などを加えて、具だくさんスープにしてもおいしいです。
ゴーヤ 1/3本みょうが 2個青じそ 4枚A水 2カップA「ほんだし」 小さじ1B酒 小さじ1Bしょうゆ 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2いり白 カロリー:約15kcal 味の素 レシピ大百科
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1 だしを取り、粗熱を取って冷蔵庫で冷やしておく。(時間外) 2 トマトは8つに切る。きゅうりは薄切り、みょうが、大葉は細切りにする。 3 ボウルにみそ・すりごまを入れてしっかり混ぜる。 4 ③に汁を切ったツナを入れて全体を混ぜたら、きゅうり・トマトを加え、少しずつだし汁を注いでみそをていねいに溶かす。
材料(2人前) だし汁(合わせだし) 400ml ミディトマト 5個 きゅうり 1/2本 みそ 大さじ3 木綿豆腐 1/2丁 ツナ水煮缶 1缶 すりごま 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約212kcal 塩分:約4.0g ヤマキ おいしいレシピ
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1 【A】をよく混ぜ合わせてつくねを作る。 2 キャベツは1cm角、にんじんと玉ねぎは千切りにする。 3 鍋にだし氷とにんじん、玉ねぎを入れて火にかける。沸騰したらつくねの生地をスプーンですくって落とす。 4 キャベツも加え、つくねに火が通るまで煮る。
材料(1人前) キャベツ 15g にんじん 10g 玉ねぎ 10g 【A】鶏むねひき肉 30g 【A】絹ごし豆腐 15g 【A】片栗粉 小さじ1/2 【A】塩 ひとつまみ だし氷 4個 ※だし氷の作り方 調理時間:約20分 カロリー:約57kcal 塩分:約0.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1 長ねぎは斜め切りにし、白菜キムチは幅3cmに切る。2 鍋にお湯を沸騰させ、①を加えて煮る。3 長ねぎがしんなりしてきたら、さば缶を缶汁ごと加え、「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」を溶き、ひと煮立ちさせる。4 お椀によそい、お好みで七味唐辛子を振る。キムチやさば缶の塩分は商品によって異なります。味を見て、みその量を調整しましょう。豆腐や白菜を加えてもよく合います。
長ねぎ 1/2本白菜キムチ 50gさば缶(水煮) 1缶(150g)丸の内タニタ食堂の減塩みそ 大さじ2弱 調理時間:約10分 カロリー:約195kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
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魚は皮や骨を除き、包丁でたたく。まな板の上で、他の材料を加え、良くたたきながら混ぜ合わせる。鍋にだし汁を入れ沸騰させ、わかめ・STEP2を直径2㎝位に丸めながら加え、3～4分煮る。Aの調味料を加えて子ども用は完成。わかめは細かく刻む、もしくは団子の中に入れても良い。大人用は仕上げの調味料を加えて味を調える。
白身魚、さけ、青魚など2切れ木綿豆腐100gしょうが(絞り汁)小さじ1ヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ1片栗粉大さじ1と1/2だし汁600ml乾燥わかめ3gAヤマサ 調理時間:約15分 カロリー:約139kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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(1)大根はいちょう切りにし、しめじは小房に分ける。ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋にA、(1)の大根を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のしめじ・ベーコンを加えて大根がやわらかくなるまで煮る。(3)器に盛り、好みでパセリを散らす。*「大根たっぷりコンソメスープ」で「ナイスリメイク!煮込まずおいしい!大根カレー」、「ナイスリメイク!大根の豆腐ソースグラタン」が作れます。
大根 1/2本しめじ 1パックベーコン 2枚A「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個A水 3 カロリー:約68kcal 味の素 レシピ大百科
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まぐろはひとくち大、長ねぎは約3cm長さに切ります。 三つ葉は5～6cm長さに切ります。 鍋にだし汁・しょうゆ・酒・塩を入れて火にかけ、煮立ったら(1)を入れ、表面の色が変わったら(2)を加えて火を止めます。 唐辛子みそ・ゆずこしょうを添えます。 ＼ POINT / 少しずつ煮ながらいただきましょう。だし汁は多めに用意し、煮詰まったら加えます。三つ葉の代わりにせり・水菜でもおいしいでしょう。豆腐・きのこを加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]まぐろ(赤身)1サク カロリー:約153kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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て、かつらむきにしてから細切りにし、水にさらす。肉はなるべく薄切りにし、水けをきったきゅうりとともに器に盛る。甘酢しょうが、溶きが
・豚ロースまたはもも肉 400g・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・きゅうり 2本・甘酢しょうが 適量・溶きがらし 適量・柚子こしょう 適量・豚肉のゆで汁 カップ4・豆腐 1/2丁・レタス 少々・トマト 1コ・しょうゆ ・塩 少々・こしょう 少々・こしょう ・水 カップ7～8 調理時間:約45分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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、れんこん、にんじん、大根を加えてサッと炒め合わせ、再度ふたをする。約10分後、ふたを取ってこんにゃく、しいたけ、しょうゆ大さ
・ごぼう 1/2本・れんこん 1節・にんじん 1/2本・大根 1/4本・こんにゃく 1/2枚・里芋 2コ・干ししいたけ 3枚・しょうが 1かけ・木綿豆腐 1/2丁・水だし カップ4・七味とうがらし 適宜・塩 ・ごま油 大さじ2・しょうゆ ・酒 大さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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し、キャベツ、えのきだけを加えて、じゃがいもに焼き色がつくまで炒める。昆布だしカップ1+1/2を加え、ふたをしないで5分間ほ
・キャベツの外葉 4枚・キャベツの葉 3枚・えのきだけ 1袋・新じゃがいも 1コ・赤とうがらし 1本・昆布だし 適量・絹ごし豆腐 1/2丁・じゃがいもの皮 少々・オリーブ油 大さじ1～2・塩 少々・黒こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約40分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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・溶き卵…大さじ1 ・牛乳…大さじ1/2 ・おからパウダー(市販品。または高野豆腐をすりおろしたもの)…大さじ1 ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分(約50g) ・塩、こしょう…各少々ピザ用チーズ…30gしめじ…1パック(約100g)キャベツ…2枚(約100g)赤パプリカ…1/2個(約70g)煮汁 ・ココナッツミルク…1カップ ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・カレー粉…小さじ1 ・水…1カップ・サラダ油、塩、こしょう、バター
カロリー:約558kcal レタスクラブ
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