「豆腐 > おかず > おかず」 の検索結果: 1280 件中 (621 - 640)
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作り方1. 木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油を中火で熱し、白菜キムチを入れて軽く炒め、木綿豆腐とサバを煮汁ごと加える。さらにを加え、蓋をして10分程煮る。器に盛り、ネギを散らす。 サバ(水煮缶) 1缶(150g)白菜キムチ 100g木綿豆腐 1/2丁酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ1/2ネギ(刻み) 適量ゴマ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約278kcal
E・レシピ
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鶏肉は一口大のそぎ切りにする。春菊は食べやすい長さに切る。豆腐は半分に切る。土鍋に切り漬けと豆腐、【A】を入れて中火にかける。沸いたら**1**の鶏肉を入れ、うす口しょうゆも加えて煮る。鶏肉に火が通ったら、春菊を加え火を止める。 ・鶏もも肉 1枚・春菊 20~30g・絹ごし豆腐 1/2丁・白菜と大根の切り漬け 100g・水 カップ3/4・切り漬けの漬け汁 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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1 水気をきった豆腐を盛り付け、刻みねぎ、しょうがを盛る。「プラス糀 生しょうゆ糀」をかけて完成。千切りみょうがやかつお節を添えても。 豆腐 200g刻みねぎ 適量しょうが(おろし) 適量プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ1〜2 調理時間:約5分 カロリー:約87kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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ゴーヤ 1本、うなぎの蒲焼き 1尾、木綿豆腐 1丁、卵 2個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ1と1/2、サラダ油 (炒め用) 大さじ1 カロリー:約230kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 豆腐は4等分に切る。しいたけは石づきを取って飾り切りにする。たらは食べやすい大きさに切る。ねぎは小口切りにし、水にさらしてザルに上げ、水気をきる。 2 鍋に昆布を敷いて水を入れて火にかけ、①の豆腐・しいたけ・たらを入れて火を通す。取り分けて①のねぎをたっぷりとのせ、「割烹白だし」につけていただく。 材料(4人前) 絹ごし豆腐 2丁 たら 4切れ しいたけ 4個 青ねぎ・九条ねぎ 1/2束 昆布 1枚 割烹白だし 適量 調理時間:約20分 カロリー:約177kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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豚肉は一口大に、長ねぎは斜め切りに、えのきたけは石づきを切りほぐし、豆腐は水きりします。鍋に油を熱し、豚肉を炒めます。「キムチ鍋の素」・水・あさり・長ねぎ・えのきたけを加えて煮込みます。仕上げに豆腐をおたまですくい入れてひと煮立ちさせ、卵をおとして、出来あがりです。 豚バラ薄切り肉 200g。あさり(砂出ししたもの) 150g。絹ごし豆腐 2丁。長ねぎ 2本。えのきたけ 1袋。卵 4個。 調理時間:約20分 カロリー:約414kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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ニラは3~4cmに切る。「海からサラダフレーク」は、軽くほぐす。 フライパンを中火で熱し、ごま油をひいたら、もやし、ニラを加えてしんなりとするまで炒めて、一度取り出す。 「麻婆豆腐の素(中辛)」、「海からサラダフレーク」を加えて温めたら(2)を戻し入れて炒め合わせ、器に盛り付ける。 \ POINT / 「麻婆豆腐の素(甘口)」でも美味しくいただけます。 材料 [ 3人分 ]「海からサラダフレーク」120gもやし1袋(150g)ニラ20gごま油小さじ1「麻婆豆腐の素(中辛)」1袋 調理時間:約8分 カロリー:約117kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
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1.豆腐をよく水切りしておく。豆腐は手で細かくし牛乳・コンソメ・「生塩糀」をフードプロセッサーに1分程かけトウフソースを作る。卵はポーチドエッグにする。2.半分に切ったマフィンをトースターで軽く焼き、ハム、ポーチドエッグを乗せ、上から[1]のトウフソースをたっぷりかける。お好みでチリペッパーをかけ、いただく。 材料(2人分)具材木綿豆腐1/2丁牛乳大さじ1卵2個ハム6枚イングリッシュマフィン1個調味料生塩糀小さじ1コンソメ小さじ1チリペッパーお好みで 調理時間:約30分 カロリー:約286kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
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(1)まいたけは手で裂いておく。豆腐はひと口大に切る。(2)小鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、カット野菜、(1)のまいたけ、鶏手羽、(1)の豆腐を加え、具材に火が通るまで煮る。(3)好みでゆずこしょうを添える。 まいたけ 1パック袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋木綿豆腐 100g鶏手羽元 4本A「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 2個A水 360mlゆずこしょう・好みで 適量 カロリー:約218kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)さけ、キャベツはひと口大に切る。豆腐は8等分に切る。大根はせん切りにし、しめじは小房に分け、にんじんは薄い輪切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかける。(3)煮立ったら(1)のさけ・キャベツ・豆腐・大根・しめじ・にんじんを加えて煮る。 さけ 4切れキャベツ 1/4個(300g)木綿豆腐 1丁大根 5cmしめじ 1パック(100g)にんじん 1/3本(50g)A水 4カップA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 4個 カロリー:約235kcal
味の素 レシピ大百科
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豆腐ハンバーグは、フライパンで焼く際には中まで火が通らなくてOK。煮込む際にしっかりと火を入れましょう。にんにくの香りがしてきたらカットトマト缶とBを加え、中火であたためる。沸騰したら弱火にし、蓋をして10分煮込む。ブラック 鶏ひき肉(もも)100g豆腐(木綿)100g玉ねぎ1/4個卵1/2個にんにく1片ブラックオリーブ8個イタリアンパセリ少々水切りヨーグルト適量A酒小さじ1片栗粉小さじ2ヤマサ昆布つゆ小さじ1黒こしょう少々オールスパイス少々油小さじ1トマト缶(カット)400gB赤ワイン大さじ2ヤマサ昆布つゆ大さじ1ローリエ1枚塩適宜 調理時間:約30分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.8g
ヤマサ Happy Recipe
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(1)鶏肉、豆腐はひと口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋にA、(1)の鶏肉・豆腐・ねぎ、カット野菜を入れて火にかけて煮立たせ、肉に火が通るまで煮る。好みでごま油をかける。 鶏もも肉 1/3枚木綿豆腐 50g長ねぎ・正味 1/2本(50g)袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(220g)A水 180mlA「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 1個「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで 適量 カロリー:約286kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)白菜はザク切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。しいたけは半分にそぎ切りし、豆腐は8等分に切る。油揚げは短冊切りにする。(2)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかける。(3)煮立ったら、たら、(1)の白菜・ねぎ・しいたけ・豆腐・油揚げ、しょうがを加えて煮、火が通ったらあおさを加える。 たら 4切れ白菜 1/4株長ねぎ 1本しいたけ 4枚木綿豆腐 1丁油揚げ 2枚しょうがの薄切り 適量水 4カップ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個あおさ 5g カロリー:約229kcal
味の素 レシピ大百科
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**3**の中央に**1**の豆腐、ねぎを入れ、酒大さじ3をふり、弱めの中火にかけて煮る。土手のみそが香ばしくなって豆腐とねぎに火が通ったら、全 ・まいたけ 1パック・絹ごし豆腐 1丁・ねぎ 1/2本・削り節 カップ1/3・溶き卵 1/3コ分・みそ 大さじ3・砂糖 大さじ2・サラダ油 大さじ1強・酒 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約283kcal
NHK みんなの今日の料理
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まな板にペーパータオルを敷いて豆腐をのせ、縦横半分に切って4等分にする。1切れずつ別のペーパータオルに包み、バットに入れて約30分間おく。小さめの鍋に【だしじょうゆ】の材料を入れて中火にかけ、煮立ったら2~3分間煮る。火を止め、下にボウルを置いたざるにあけてこす。別のバットにかたくり粉を入れ、**1**の豆腐をペーパータオルを外して並べ、かたくり粉をまぶす。 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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豆腐はよく水気を切っておき、最初に焼き付けて水分を飛ばすのがおいしく仕上げるコツです。たまごを入れたら火を通しすぎないように 材料 [ 2人分 ]鮭切り身2切れゴーヤ1/2本木綿豆腐1/2丁たまご2個サラダ油大さじ1A鶏ガラスープの素小さじ1水大さじ2こしょう少々しょうゆ小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約344kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
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❶豆腐は水気をペーパーでおさえ、約10等分に切る。豚薄切り肉を豆腐に巻き、巻き終わりを軽く押さえるようにして豆腐を包む。❷ニラは10cm長さに切る。えのきは根元を切り落とし、軽くほぐしておく。❸鍋にだし汁を中火で熱し、沸騰してきたら①、えのきを加える。あくが出てきたら取り、肉の色が変わるまで煮る。空いているところにニラも入れ、一煮して火を・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約490kcal 塩分:約1.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
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(1)豚肉は5cm長さに切り、白菜は葉と芯に分けて3cm幅のそぎ切りにする。ねぎは斜め薄切りにし、しめじは小房に分ける。豆腐はひと口大に切る。(2)耐熱容器にAを入れ、(1)の豚肉を広げて加える。(1)の白菜の芯・ねぎ・しめじ・豆腐を加え、フタまたはふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)いったん容器を取り出し、(1)の白菜の葉を加え、再び電子レンジで2分加熱する。*様子を見て、加熱時間は調整してください。*容器が熱くなってますので、取り出す時は注意しましょう。 カロリー:約300kcal
味の素 レシピ大百科
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1高野豆腐を【A】のだしで炊く。2高野豆腐の横に切り込みを入れ、ベビーチーズを切り込みの中につめ、フライパンで焼く。3別鍋で【B:あん】を作る。4お皿に2.を盛り、あんをかけて出来上がり。 クリームチーズ入りベビー2個高野豆腐2枚Aだし汁300mlA醤油 小さじ1/2A砂糖 大さじ1Aみりん大さじ1/4A塩1つまみBだし汁100mlB砂糖小さじ1B薄口醤油小さじ2B水溶き片栗粉(片栗粉 小さじ1、水 小さじ2) 調理時間:約25分 カロリー:約186kcal 塩分:約2.1g
六甲バター レシピ
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1.豆腐は水けを拭く。かぶの葉は1cm長さに切る。2.フライパンにごま油大さじ1を強めの中火で熱し、豆腐をくずしながらポロポロになるまで約4分炒める。牛切り落とし肉、かぶの葉を加え、肉の色が変わるまで約2分炒める。合わせ調味料を回しかけ、全体になじむまで炒め合わせる。 牛切り落とし肉…150gもめん豆腐…大1/2丁(約200g)かぶの葉…3個分(約300g)ごま油…大さじ1合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・砂糖、酒…各大さじ1 カロリー:約387kcal
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