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「豆腐 > おかず > おかず」 の検索結果： 1362 件中 （621 - 640）
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1 豆腐は一晩置いてしっかりと水切りする。 2 玉ねぎはみじん切りにして塩ひとつまみ(分量外)をふって10分おき、水気をしっかりと絞る。 3 ボウルに豆腐、ひき肉、②の玉ねぎ、生パン粉、みそ、塩を入れてよく混ぜる(生地がゆるいようならパン粉を適量追加してください)。 4 8等分にして平らな楕円形に丸め、中央をくぼませる。時間があれば冷蔵庫で30分ほど休ませる。 5 フライパンを中火で熱してサラダ油を加え、④を入れて片面2分焼く。裏返して蓋をして弱火にし、5分程蒸し焼きに
調理時間:約30分 カロリー:約244kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] たまねぎはみじん切りにし、サラダ油(小さじ1)でじっくり炒めて冷ます。[2] 木綿豆腐はペーパータオルで包んで軽く水きりする。[3] 合びき肉に、塩、こしょう、ナツメグを加えてよく混ぜる。木綿豆腐、混ぜ合わせた、[1]の順に加えながら、よく混ぜる。[4] [3]を3等分にして、小判型にまとめる。(子供用は、1/3個を更に1/2～1/3個に小さくまとめる)[5] [4]をサラダ油(小さじ1)を熱したフライパンで両面強火で焼き、弱火にしてふたをして中までしっかり
カロリー:約468kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1ボウルに(a)の材料を入れ、よく練り4等分して丸める。2しめじは石づきをとって小房に分ける。ひらたけは食べやすい大きさにほぐす。にんじんは拍子木切りにする。3フライパンに油大さじ1を熱して①のハンバーグのタネを両面焼き、取り出す。4フライパンに油大さじ1/2を足し、にんじんをゆっくり炒め、しめじ、ひらたけを加えてさっと炒める。5③のハンバーグを戻し、基本のトマトソース、白ワインを加えて混ぜ、弱火で約5分煮込む。具材に火が通ったら完成!ワンポイントアドバイス*豆腐を使用
調理時間:約25分 カロリー:約307kcal 塩分:約1.7g カゴメのレシピ
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フライパンに、合い挽き肉・木綿豆腐・Aを入れてよく混ぜ合わせ、2等分にして成形する。サラダ油を回し入れ、強火にかける。2分ほど焼いて焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。全体に火が通ったらペーパータオルで余分な油を拭き取り、合わせたBを加えて全体に絡め、とろみがついたら火を止める。ダマになるのを防ぐため、Bの片栗粉はよく溶かしてから加えてください。
挽き肉(牛・豚)200g豆腐(木綿)1/3丁(100g)A片栗粉小さじ2ヤマサ 絹しょうゆ小さじ 調理時間:約13分 カロリー:約358kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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ボウルに挽き肉を入れ、塩こしょうをして粘りが出るまでよく混ぜます。豆腐・大葉・小麦粉を加え、なめらかになるまでこねて4等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返し、火が通ったらキッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取ります。「すき焼のたれ」と水を加え、からめ焼きして、出来あがりです。※お好みでマヨネーズを添えてお召しあがりください。
豚挽き肉 100g。木綿豆腐 調理時間:約20分 カロリー:約244kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1木綿豆腐は水きりしておく。2玉ねぎはみじん切りにし、油をひいて熱したフライパンで炒め、冷ましておく。3ボウルに鶏ひき肉、①、②、みじん切りにしたしょうが、ひじき、Aを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。半分に分けて空気を抜きながら小判型にととのえ、中央にくぼみを作る。4フライパンに油をひいて熱し、強火で③の表面に焼き色をつける。裏返して弱火にし、ふたをして約4分蒸し焼きにし、中まで火が通ったら器に盛りつける。5サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらして水気をきる
調理時間:約20分 カロリー:約285kcal 塩分:約2.7g キューピー とっておきレシピ
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1.豆腐はペーパータオルで包んで直径約20cmの耐熱皿にのせ、ラップはかけずに電子レンジで約2分加熱する。取り出して粗熱をとり、水けをきってボウルに入れて手で細かく潰す。2.ひき肉、つなぎの材料を加え、粘りが出るまで練り混ぜる。2等分して小判形に整える。3.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、2を並べ入れる。約2分焼き、こんがりとしたら上下を返し、ふたをして弱火で約7分蒸し焼きにし、器に盛る。4.フライパンをきれいにしてソースの材料を入れて中火にかける。混ぜながらバター
カロリー:約314kcal レタスクラブ
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ハンバーグ】※ミニサイズ6個分絹豆腐200g鶏ひき肉200gパン粉大さじ4片栗粉大さじ1ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ小さじ1すりごま、サラダ油各大さじ1ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ、酒各大さじ1きび砂糖小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約615kcal 塩分:約3.7g ヤマサ Happy Recipe
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1木綿豆腐は水きりする。玉ねぎはみじん切りにする。2ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは薄い輪切りにし、型抜きする。3②にラップをかけ、レンジ(600W)で約2分30秒加熱する。4ボウルに鶏ひき肉、①、塩・こしょうを入れ、よく混ぜ合わせる。半分に分けて空気を抜きながら小判型に形をととのえ、中央にくぼみを作る。5フライパンに油を熱し、④を焼く。6鍋にAを入れ、照りが出るまで煮詰め、照り焼きソースを作る。照り焼きソースの1/3量
調理時間:約15分 カロリー:約278kcal 塩分:約1.6g キューピー とっておきレシピ
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「活ちくわ」は一口大の乱切りにする。豆腐は大き目のさいの目に切る。 「麻婆豆腐の素(中辛)」をフライパンに入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせたら、豆腐、「活ちくわ」を加え、3分ほど煮込む。煮込んでいる間に小ねぎを斜めの小口に切る。 器に盛り、小ねぎをふる。 ＼ POINT / 「麻婆豆腐の素(甘口)」でも美味しくいただけます。豆腐は絹豆腐でも木綿豆腐でもお好みで作ることができます。
材料 [ 3人分 ]「活ちくわ」1袋豆腐1/2丁「麻婆豆腐の素(中辛)」1袋小ねぎ適量 調理時間:約8分 カロリー:約128kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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キムチを粗みじんに切り、「麻婆豆腐の素(中辛)」、しょうゆと共にボウルに入れ、混ぜ合わせる。 お皿に絹豆腐を盛り付け、(1)をかけ、小ねぎ(小口切り)をのせる。 ＼ POINT / お好みでごま油を回しかけるのもおすすめです。麻婆豆腐の素(甘口)を使っても美味しくお召しあがりいただけます。
材料 [ 6人前 ]絹豆腐2丁(700g)キムチ80g「麻婆豆腐の素(中辛)」1袋しょうゆ小さじ1/2小ねぎ(小口切り)適量 調理時間:約3分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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下ごしらえ【塩糀漬け豆腐】(1丁分) 豆腐が入る大きさの密閉容器に(a)の「生塩糀」大さじ2を広げ、その上に豆腐の水気をおさえてから入れ、さらに豆腐の上に「生塩糀」大さじ2を広げて冷蔵庫で一晩～丸1日漬ける。(この漬かり具合が白和え用にはベストなので、それ以上保存する場合は塩糀から取り出しておく)。※出来上がった【塩糀漬け豆腐】のうち、1/4丁を使用する。1.ほうれん草は塩少々を加えた湯で20秒程ゆでて水にとり、3cm長さに切って水気をぎゅっとしぼる。人参は30〜40秒
調理時間:約20分 カロリー:約82kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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木綿豆腐をキッチンペーパーに包んで重しをのせ、1時間以上水切りをする。1 しっかりと水を切った木綿豆腐をボウルに入れ、泡立て器で豆腐を崩すように混ぜる。2 なめらかになるまで混ぜたら、油をきったツナ、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を加えて混ぜる。そのまま3分程置いて、つぶみそをやわらかくする。3 塩、青ねぎを加えて、しっかりと混ぜ合わせる。つぶみその粒が溶け、塩がなじんだら器に盛り付ける。調理時間に水切りをする時間は含まれません。
木綿豆腐 1丁ツナ缶 1缶青 調理時間:約10分 マルコメ レシピ
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1 木綿豆腐は8等分に切って耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱が取れたらキッチンペーパーで包んでしっかりと水気をしぼる。2 ほうれん草はさっとゆでて冷水で冷やし、水気をしぼって長さ4cmに切る。<br>にんじんは長さ4cmの細切りにし、さっとゆでて水きりする。3 ボウルに豆腐を入れ潰し、(a)、②のほうれん草とにんじんを加えてあえる。・豆腐の水きりはしっかりとした方が作りやすく、美味しく仕上がります。・調理時間に豆腐の水きり時間は含ま
調理時間:約20分 カロリー:約113kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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[1] ゴーヤは縦に切り、種をスプーン等でこそげ取り、5mm厚さに切る。(苦いのが苦手な方は、塩もみをして30分くらいおいた後、水洗いすると苦味がやわらぎます。)[2] 卵を溶き、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を加えて混ぜ合わせる。[3] 豚バラ肉は一口大に切り、豆腐は1cm厚さ×3cm角に切る。[4] フライパンにごま油を入れ、豆腐をきつね色になるまで焼き、取り出す。フライパンにごま油を足して豚肉、ゴーヤを炒める。[5] フライパンに豆腐をもどし、軽く混ぜ合わせたら[2
カロリー:約219kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ゴーヤは縦半分に切り、種とワタをスプーン等で取り、5mm厚さに切る。(苦いのが苦手な方は、塩もみをして30分くらいおいた後、水洗いすると苦味が和らぎます。)[2] 卵を溶き、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を加えて混ぜ合わせる。[3] たこは輪切りにし、豆腐は1cm厚さの3cm角に切る。[4] フライパンにごま油を入れ、豆腐をきつね色になるまで焼き、取り出す。ごま油をフライパンに足して、たこを炒め、ゴーヤを炒める。[5] 豆腐をフライパンにもどし、軽く混ぜ合わせたら[2
カロリー:約140kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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魚切り身は塩少々を振ってしばらく置き、水けをふいて半分に切る。豆腐は3cm角、水菜は5cm長さに切る。 土鍋にだし汁を入れて沸騰させ、たらを先に煮る。 「おかず畑 野菜炊き合せ」(汁ごと)、豆腐、水菜を加えて中火で3〜4分煮る。
おかず畑 野菜炊き合せ1袋 水200ml もめん豆腐1/2丁 切り身魚(たら、ぶりなど)1〜2切れ 水菜1束 カロリー:約182kcal フジッコ愛情レシピ
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・豆腐の水をできるだけ切っておく。・ほうれん草をゆでて食べやすい大きさに切っておく。・千切りしたにんじんをゆでておく。1 豆腐、ほうれん草、にんじん、「料亭の味 西京焼き用みそ」とすりごまを混ぜ合わせて完成。
ほうれん草 250gにんじん 30g豆腐 200gすりごま 大さじ1料亭の味 西京焼き用みそ 30g 調理時間:約10分 カロリー:約89kcal 塩分:約0.3g マルコメ レシピ
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豆腐は4～5等分に切ります。耐熱容器に豆腐を入れ、「プチッと鍋」と水を加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱して、出来あがりです。※お好みで水菜を添えてお召しあがりください。
絹ごし豆腐 1/2丁。エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋 1個。水 200ml。水菜(4～5cmに切る) 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約155kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豆腐は4～5等分に切ります。耐熱容器に豆腐を入れ、「プチッと鍋」と水を加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱して、出来あがりです。※お好みで水菜を添えてお召しあがりください。
絹ごし豆腐 1/2丁。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋 1個。水 200ml。水菜(4～5cmに切る) 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約135kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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