「豆腐 > おかず > おかず」 の検索結果: 1280 件中 (981 - 1000)
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中火にし、里いも、合わせ調味料を加え、ふたをして約8分煮る。肉だんご 豚ひき肉…300gもめん豆腐…1/2丁(約150g)里いも…3個(約250g)小松菜…1/2わ(約150g)おろししょうが…1/2かけ分(小さじ1強)塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々小麦粉、酒、サラダ油…各大さじ1しょうゆ…小さじ1合わせ調味料 ・オイスターソース…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・水…2カップ 調理時間:約20分 カロリー:約526kcal
レタスクラブ
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1 鶏肉はひと口大に切り、鶏手羽元と一緒に酒に15〜30分漬けておく。(時間外) 2 白菜はひと口大に、水菜は3cm長さに切る。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しめじは根元を切り、小房に分ける。豆腐は水をきって6〜8等分に切る。 3 鍋に「地鶏だし塩鍋つゆ」と①の鶏手羽元・鶏もも肉を酒ごと入れて強火にかける。煮立ってきたら中火にして、アクを取りながら鶏手羽元に火が通るまで煮込む。 4 【A】、【B】、【C】をそれぞれ合わせてたれを作る。 調理時間:約30分 カロリー:約366kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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③のキャベツで1/8量ずつ包む。 5 鍋に入れ、②のだし汁、【B】を加えて落としぶたをし、10 材料(4人前) キャベツ 大8枚 木綿豆腐 1丁 干ししいたけ 1個 にんじん 40g ゆでたけのこ 40g 長ねぎ 1/2本 煮干し 30g 水 カップ2・1/2 【A】溶き卵 1/2個分 【A】片栗粉 大さじ1 【A】塩 小さじ1/3 【A】こしょう 少々 【B】しょうゆ 小さじ2 【B】塩 小さじ1/4 【B】こしょう 少々 水溶き片栗粉 大さじ1・1/3 調理時間:約40分 カロリー:約122kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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もち入り鶏生だんご8個絹豆腐 (4等分に切る)1/2丁豚バラ肉(薄切り)200g【もち巾着】油揚げ2枚切り餅2個【ロールキャベツ】もち入り鶏生だんご8個キャベツ4枚【A】無調整豆乳450ml水250ml鶏ガラスープの素大さじ1すりゴマ大さじ1.5【※】しめじ (約100g)1P水菜 (約200g)1P人参 (約30g)1/3本ニラ (約50g)1/2束
伊藤ハム レシピ
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❹豆腐とニラを加えて煮えた順にいただく。お好みで日清ヘルシーごま香油又は日清かけて香る純正ごま油をかけていただく。 豚ばら肉薄切り 200g~A~ 塩、こしょう 各少々白菜キムチ 200gしめじ 1パック大根 100gニラ 1束豆腐 1/2~1丁にんにく(みじん切り) 小さじ2しょうが(みじん切り) 大さじ1日清ヘルシーごま香油又は日清かけて香る純正ごま油 大さじ1+お好みの量みそ 大さじ2~3~B~ だし汁 4カップ 酒 大さじ2 しょうゆ 小さじ2 砂糖 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約572kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
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白菜 1/4個長ネギ 1と2/3本にんじん 1本しめじ 1パック豆腐 1丁油揚げ 2枚~A~ 鶏ひき肉 500g 長ねぎ(みじん切り) 1/3本分 片栗粉 大さじ2 酒 大さじ2 しょうゆ 小さじ2 生姜の搾り汁 小さじ1 塩 小さじ1/2~B~ 水 800ml 酒 50ml みりん 大さじ2 塩 小さじ2 薄口醤油 小さじ1BOSCOシーズニングオイル ローストガーリック 適量BOSCOシーズニングオイル レモン&オリーブオイル 適量BOSCOシーズニングオイル バジル&オリーブオイル 適量 調理時間:約30分 カロリー:約403kcal 塩分:約3.0g
日清オイリオ わくわくレシピ
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*鍋のしめに、ご飯・ゆでうどん・もちなどを加えていただくのもおすすめです。 鶏ひき肉 200gA木綿豆腐 1/4丁A小ねぎの小口切り 3本分A片栗粉 大さじ1チンゲン菜 2株にら 1束もやし 1/2袋しめじ 1/2パックしいたけ 4個木綿豆腐・1cm幅に切ったもの 1/4丁Bにんにくのすりおろし 1かけ分Bしょうがのすりおろし 大さじ1B水 3カップB「丸鶏がらスープ」 小さじ2B「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ1B「やさしお」 小さじ1 カロリー:約293kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)白菜は4cm幅に切り、しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにする。豆腐は8等分に切る。(2)ボウルに鶏ひき肉、Aを入れ、粘りが出るまで手でよく混ぜ、12等分に丸めてタネを作る。(3)鍋にBを入れてひと煮立ちさせ、(2)のタネを加える。再び煮立ったら弱火にしてアクを取り、フタをして3分ほど煮る。(4)フタを取り、(1)の白菜・しめじ・ねぎ・豆腐を加え、2~3分煮る。(5)仕上げにしょうがを加え、ごま油をかける。 カロリー:約282kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は短冊切りにする。豚足、ソーキは酒(分量外)に漬け、やわらかくなるまでゆでる。鍋に水、ねぎの青い部分、鶏手羽先を入れてやわらかくなるまでゆでる。(2)車麩は水につけてもどし、短冊切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切って水きりをする。(3)白菜は短冊切りにし、ねぎの白い部分は斜め切りにする。からし菜は2cm長さに切り、えのきだけは根元を切って、長さを半分に切る。にんじんはゆで、もみじ型で抜く。しいたけは半分に切る。(4)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、Bを加える。 カロリー:約892kcal
味の素 レシピ大百科
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*鍋のしめに、ご飯・ゆでうどん・もちなどを加えていただくのもおすすめです。 鶏ひき肉 200gA木綿豆腐 1/4丁A小ねぎの小口切り 3本分A片栗粉 大さじ1チンゲン菜 2株にら 1束もやし 1/2袋しめじ 1/2パックしいたけ 4個木綿豆腐・1cm幅に切ったもの 1/4丁Bにんにくのすりおろし 1かけ分Bしょうがのすりおろし 大さじ1B水 3カップB「丸鶏がらスープ」 小さじ2B「ほんだし」 小さじ1B「やさしお」 小さじ1 カロリー:約291kcal
味の素 レシピ大百科
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(6)(2)の鍋に(5)の2/3量を入れ、(1)のさけの身、(3)の野菜、(4)の豆腐・しらたきを加える。(7)煮立ったら弱火にし、(4)の春菊、残りの(5)を加えて味を調え、仕上げに さけ 2切れ(200g)さけのアラ・頭 200g昆布 10cmA水 8カップA酒 大さじ2木綿豆腐 1丁(300g)しらたき 1袋(230g)しいたけ 4枚春菊 80g長ねぎ 1本キャベツ 4枚(200g)玉ねぎ 1/2個B「ほんだし」 大さじ1・1/2Bみそ 80gBみりん 大さじ2B酒 大さじ2バター 適量いくら 大さじ4 カロリー:約316kcal
味の素 レシピ大百科
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・うどん1玉・小ねぎの小口切り適量・「丸鶏がらスープ」小さじ2・水カップ1と1/2[1]鍋に「丸鶏がらスープ」、水を入れて沸騰させ、うどんを加えて煮る。[2]うどんに火が入ったら、 鶏もも肉 300gAしょうゆ 小さじ1Aおろししょうが 小さじ1白菜 1/2株にんじん 1/2本にら 1束木綿豆腐 1丁B水 5カップB「丸鶏がらスープ」 大さじ2C砂糖 小さじ1/2Cしょうゆ 小さじ1/2C「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2C粗びき黒こしょう 少々C「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)レモン・好みで 適量 カロリー:約244kcal
味の素 レシピ大百科
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豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。白菜はざく切りにする。長ねぎは斜めに切る。まいたけとえのきは石づきを取って小房に分ける。豆腐は6~8等分に切る。長芋は皮をむいて、酢水にさらして、すりおろしておく。鍋に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・水を入れ、中火にかける。沸いたら、STEP1の具材を入れ火が通るまで煮る。煮えたら、STEP2をかけ2~3分煮る。仕上げにいりごまを振りかける。 豚肉(ばら、薄切り)400g白菜5~6枚長ねぎ1本まいたけ1/2パックえのき1/2パック豆腐1丁長芋600gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ! 調理時間:約10分 カロリー:約614kcal 塩分:約2.7g
ヤマサ Happy Recipe
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煮えたら、水気をきったSTEP1をのせる。 鶏手羽元8本長ねぎ1本豆腐1丁れんこん60gしょうが7gにんにく1/2片クコの実8粒ナツメ1個ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ100ml水600ml 調理時間:約10分 カロリー:約226kcal 塩分:約2.7g
ヤマサ Happy Recipe
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しょうがは皮をむき千切りにする。長ねぎは根元を除き、1cm幅の斜め切りにする。春菊は4cm長さに切る。きのこ類は石突きをのぞき、食べやすく手でほぐす。豆腐は4等分に切る。たらは食べやすい大きさに切る。鍋にAを入れ火にかける。沸騰したらしょうがと春菊以外の具材を入れる。火が通ったら春菊、しょうがを加え2分ほど加熱する。仕上げにごま油をまわしかける。 Aヤマサ昆布つゆ 白だし60ml水420〜480ml(つゆの7〜8倍)しょうが30g長ねぎ1本春菊1束しめじ1パックえのきだけ1/2パックまいたけ1パック豆腐1/2丁たら2切ごま油小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約249kcal 塩分:約3.5g
ヤマサ Happy Recipe
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水菜は根元を切り落とし、5cmの長さに切る。えのきは石づきを取り、手でほぐす。にんじんは皮をむいて長さ5cmの千切りにする。長ねぎは斜めにスライスにする。木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。水と「ヤマサ昆布つゆ白だし」を合わせて鍋に入れ火にかけ、STEP1の具材を入れ、豚肉はしゃぶしゃぶの要領で火をとおし、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」でい・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約342kcal 塩分:約1.0g
ヤマサ Happy Recipe
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むきえび(生鮭でもOK)…150gもめん豆腐…1/2丁(約150g)キャベツ…200g片栗粉…大さじ1酒…大さじ1/2塩…ひとつまみごま油…小さじ1好みで辛子じょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約171kcal
レタスクラブ
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器に盛り、塩適量をふり、あればサラダ菜を添える。好みでトマトケチャップ適宜をつけて食べても。 ・冷凍マッシュかぼちゃ 全量・木綿豆腐 1/3丁・卵白 大さじ2・サラダ菜 適宜・塩 ・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal
NHK みんなの今日の料理
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**1**、**2**をつけて食べる。 ・ごぼう 1本・卵 1コ・たらこ 1/2腹分・マヨネーズ 大さじ3・絹ごし豆腐 1/2丁・練りごま 大さじ1・砂糖 小さじ1・昆布茶 小さじ1/2・揚げ油 ・塩 少々 調理時間:約30分 カロリー:約860kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉はひと口大に切る。豆腐と白菜は食べやすい大きさに切る。春菊は根元を切り落し1/3の長さに切る。生しいたけは軸を切り落す。土鍋に、水とだし昆布を入れて火にかけ、煮立て、沸騰する前に昆布を引きあげ、STEP1、STEP2の具材を入れる。※お好みで干し湯葉を入れてください。STEP3に火がとおったら、「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。 鶏もも肉400g(2枚)豆腐300g(1丁)白菜1/8株春菊100g(1/2把)生しいたけ4枚だし昆布10cm干し湯葉適宜水1000ml(5カップ)ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適宜 調理時間:約30分 カロリー:約229kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
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