豚こま切れ肉を使うレシピ おかず おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「豚こま切れ肉 > おかず > おかず」 の検索結果： 270 件中 （201 - 220）
|
ご飯にも合います。
豚こま切れ肉 200g大根 1/4本(250g)白菜 2枚(200g)A水 3カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個シチューの素・1/2箱 48g牛乳 1/2カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ゴーヤはタテ半分に切り、種とワタを取り、5mm厚さに切る。塩もみして少しおき、水で洗って水気をしぼる。じゃがいも、にんじんは乱切りにし、玉ねぎはくし形に切る。(2)フライパンに油を熱し、豚肉、(1)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎを炒める。(3)Aを加え、煮立ってきたらアクを取る。野菜がやわらかくなったら(1)のゴーヤを加えて火を止め、カレールウを溶かす。再び火にかけ、とろみがついたら火を止める。(4)器にご飯を盛り、(3)のカレーをかける。
ゴーヤ 1/2本(100g)じゃがいも 1/2個にんじん 1/4本玉ねぎ 1/2個豚こま切れ肉 100gA水 2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1カレールウ 60g「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2ご飯・茶椀 2杯分 カロリー:約512kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
・冷凍「さぬきうどん」はレンジ加熱しておく。鍋にごま油を熱し、豚肉、キムチ、[A]を順に加えて炒める。焼き豆腐とにら以外の野菜を並べ、[B]を注ぎ入れる。ふたをして2～3分煮込んで味をととのえ、レンジ加熱したうどんを加える。にらをのせ、すりごま、キムチ(分量外)を添えて、召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚こま切れ肉 75g、白菜キムチ 約70g、白菜(ざく切り) 大1枚、焼き豆腐(一口大) 50g、しいたけ(半分に切る) 1～2枚、長ねぎ(斜め薄切り) 1/4本、にら(3～4cm長さ) 適量、すりごま 適量、ごま油 小さじ2、コチュジャン 小さじ1、味噌 大さじ1、酒 大さじ2、にんにく(おろす) 1/2かけ、水 300cc、調整豆乳 200cc、鶏がらスープの素 小さじ1 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
フライパンにサラダ油を3mmほどの高さまで入れて中火で熱し、菜箸に気泡がつくくらいまで熱したら春雨を入れて揚げ、白く膨らんだら取り出して油を切って器に盛る。春雨を揚げる時はサラダ油をしっかりと熱してから春雨を入れてください。温度が低いと春雨が膨らむ前に揚がってしまい、膨らまないまま茶色くなってしまいます。熱した油に春雨を入れると一瞬で･･･
調理時間:約15分 カロリー:約253kcal 塩分:約3.1g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
器に盛り、サラダ菜を添える。
豚こま切れ肉…150gかぼちゃ…200gサラダ菜…1/2個(約60g)砂糖、酒、しょうゆ…各大さじ1小麦粉…大さじ6片栗粉…大さじ3塩…少々揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約599kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.チンゲンサイは長さを3つに切り、株元は縦1cm幅に切る。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。ボウルに豚肉を入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてざっと混ぜ、片栗粉大さじ1/2をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を広げ入れて約1分焼いてから炒める。肉の色が変わったらチンゲンサイの株元、ねぎを加え、しんなりするまで炒める。チンゲンサイの葉を加えてさっと炒め、合わせ調味料を加え、炒め合わせる。
豚こま切れ肉…200gチンゲンサイ…1株(約150g)長ねぎ(白い部分)…1/2本分(約50g)塩…小さじ1/4こしょう…少々片栗粉、サラダ油…各大さじ1/2合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/4 カロリー:約296kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ねぎは5mm幅の斜め切り、にらは5～6cm長さに切り、キムチはざく切りにする。豚肉は大きければ一口大に切る。2.鍋にAを入れて中火で煮立て、豚肉を入れて色が変わるまでさっと混ぜる。あさりを缶汁ごとと、豆腐をちぎって入れ、ねぎ、キムチを加える。煮立ったら弱火にしてふたをし、7～8分煮る。3.にらを加えてさっと煮て、みそ大さじ1/2を溶き入れる。器に盛り、温泉卵をのせる。
豚こま切れ肉…50gあさり水煮缶(または冷凍シーフードミックス※65g)…1缶(約65g)もめん豆腐…1/2丁(約150g)温泉卵…2個長ねぎ…1/2本(約50g)白菜キムチ…80gにら…1/3わ(約30g)A ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・水…2カップみそ カロリー:約246kcal レタスクラブ
|
|---|
|
豚こま切れ肉…200g大根…250gにら…2/3わおろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)サラダ油…大さじ1/2酒…大さじ1塩、こしょう
カロリー:約299kcal レタスクラブ
|
|---|
|
豚こま切れ肉…150gブロッコリー…2/3個(約200g)まいたけ…1/2パック(約50g)おろしにんにく…1片分(小さじ1弱)バター…15g酒…大さじ1片栗粉…小さじ2サラダ油、しょうゆ…各大さじ1/2
カロリー:約319kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、1cm幅の斜め切りにする。レタスは一口大にちぎる。豚肉にAを順にもみ込む。2.フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉をほぐしながら炒める。3.肉の色がほぼ変わったらアスパラを加え、約1分炒める。4.具材を端に寄せてフライパンの余分な脂を拭き、Bを加えて炒め合わせる。5.レタスを加えてしんなりとするまで炒め、チーズを一口大にちぎって加え、さっと炒め合わせる。
豚こま切れ肉…150gスライスチーズ…2枚(約30g)アスパラ…1束(約100g)レタス…3枚(約100g)A ・塩…少々 ・酒、片栗粉…各大さじ1/2B〈混ぜる〉 ・トマトケチャップ、酒…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・カレー粉…小さじ1/2サラダ油 カロリー:約295kcal レタスクラブ
|
|---|
|
豚こま切れ肉…200gもやし…1袋(約250g)長ねぎ(青い部分を含む)…1本はるさめ…50g干ししいたけ(スライス)…10g煮汁 ・塩昆布…10g ・酒…1/4カップ ・しょうゆ…大さじ1 ・塩…小さじ1/2 ・粗びき黒こしょう…少々ごま油
調理時間:約25分 カロリー:約339kcal レタスクラブ
|
|---|
|
豚こま切れ肉…250g春菊…1/2わ(約75g)しめじ…大1/2パック(約100g)塩…小さじ1/4サラダ油…大さじ3めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1と1/2水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約508kcal レタスクラブ
|
|---|
|
豚こま切れ肉…200g大根…200gチンゲンサイ…1株にんにく…1片酒、ごま油…各大さじ1片栗粉…小さじ1合わせ調味料 ・塩、とりガラスープの素、片栗粉…各小さじ1/2 ・こしょう…少々 ・水…1/4カップ
調理時間:約13分 カロリー:約331kcal レタスクラブ
|
|---|
|
豚こま切れ肉…200gエリンギ…1パック(約100g)新玉ねぎ…1/2個(約75g)トマトケチャップ…大さじ4赤ワイン(または酒)、小麦粉…各大さじ2オリーブ油…小さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約363kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.アスパラガスは皮むき器で根元のかたい皮をむき、4cm長さの斜め切りにする。はるさめは長ければキッチンばさみで食べやすく切る。豚肉はおろししょうが、酒大さじ1、塩少々をもみ込む。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。8割ほど火が通ったらアスパラガスを加え、さっと炒め合わせる。3.湯1カップ、みりん大さじ1、しょうゆ、オイスターソース各大さじ1/2、はるさめを加え、時々混ぜながら約3分煮る。汁けがなくなったらこしょう少々をふる。
豚こま切れ肉…200gはるさめ…50gグリーンアスパラガス…4本(約120g)おろししょうが…3/5かけ分(大さじ1/2)酒、みりん…各大さじ1ごま油、しょうゆ、オイスターソース…各大さじ1/2塩、こしょう…少々 カロリー:約392kcal レタスクラブ
|
|---|
|
豚こま切れ肉…200g春キャベツ…1/4個(約200g)酒、しょうゆ…各大さじ1/2片栗粉、サラダ油…各大さじ4たれ ・長ねぎ(青い部分を含む)のみじん切り…1/2本分 ・おろししょうが…3/5かけ分(大さじ1/2) ・酢、水…各大さじ1 ・砂糖、しょうゆ…各小さじ2 ・ごま油…小さじ1
カロリー:約516kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.新じゃがは皮つきのままよく洗って半分(大きければ3～4等分)に切り、水けがついたまま、切り口を下にして耐熱皿に並べる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分、竹串を刺すとすっと通るくらいまで加熱し、水けをきる。豚肉に片栗粉小さじ1/2をふる。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、新じゃがを加える。皮がこんがりとするまで転がしながら、約2分焼きつける。新じゃがを端に寄せ、あいたところに豚肉を加えて、ほぐしながら色が変わるまで炒める。3.しょうがだれを加え、照りが出るまでよくからめる。器に盛り、マヨソースをかける。
豚こま切れ肉…200g新じゃがいも…小6～7個(約300g)しょうがだれ(混ぜる) ・おろししょうが…大さじ1 ・みりん、しょうゆ…各大さじ2マヨソース(混ぜる) ・マヨネーズ…大さじ1 ・牛乳…小さじ1片栗粉、サラダ油 カロリー:約289kcal レタスクラブ
|
|---|
|
豚こま切れ肉…200g玉ねぎ…1/2個サニーレタス…2/3個(約200g)おろししょうが…2/3かけ分(大さじ1/2)しょうゆ…大さじ1 1/2みりん、サラダ油…各大さじ1片栗粉…大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約362kcal レタスクラブ
|
|---|
|
器に盛り、2をかける。
豚こま切れ肉…200gかぼちゃ…150g玉ねぎ…1/3個にんにくのみじん切り…1/2片分バター…10gパン粉…大さじ6サラダ油…大さじ1/2塩 カロリー:約407kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.豚肉はパックに入れたまま下味をからめ、8等分して、なるべく脂身が外側になるようにして丸める。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、1とにんにく、玉ねぎを入れ、肉がこんがりするまで2～3分焼く。3.煮汁の材料を加えてひと混ぜし、弱めの中火で時々混ぜながら約10分煮る。4.塩、こしょうで味をととのえ、器に盛り、オレガノをふる。
豚こま切れ肉…200g下味 ・片栗粉、酒(あれば白ワイン)…各大さじ1 ・塩…ひとつまみ ・オレガノ(ドライ)、こしょう…各少々にんにくの薄切り…1片分玉ねぎ〈1.5cm幅のくし形切りにする〉…1個煮汁 ・カットトマト缶…1/2缶(約200g) ・酒(あれば白ワイン)…大さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・水…1/4カップオレガノ(ドライ)…適量オリーブ油、塩、こしょう カロリー:約363kcal レタスクラブ
|
|---|
