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「豚こま切れ肉 > おかず > おかず」 の検索結果: 270 件中 (241 - 260)
豚こま切れ肉…200gなす…3個下味  ・塩…小さじ1/2 ・粗びき黒こしょう…少々  ・小麦粉…大さじ1 玉ねぎの薄切り…1/2個分 煮汁  ・ホールトマト缶…1缶(約400g)  ・中濃ソース…大さじ3  ・塩…小さじ1/2  ・水…1/4カップ オリーブ油、小麦粉、粗びき黒こしょう
カロリー:約277kcal 
レタスクラブ
たまねぎがあめ色になったらにんにくとしょうがを加える。香りがたってきたらカレー粉を加え、炒め合わせる。フライパンにごま油を熱し、強火で豚肉を香ばしく炒める。脂をきって**2**の鍋に移し、全体がなじんだらトマトとスープの素を加え、中火で10分間ほど煮る。塩・こしょうで味を調え、**1**のオクラを加えて火を止める。ご飯とともに器に盛る。
・トマト 4コ分・たまねぎ 1~2コ分・豚こま切れ肉 300g・オクラ 6本・にんにく 2かけ分・しょうが 2かけ分・カレー粉 20~30g・ごま油 少々・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・ご飯 茶碗(わん)2~3杯分・バター 40g・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約80分 カロリー:約750kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
食パンは細かくちぎる。ボウルに、ひき肉、**1**の豚肉、【A】 を入れて約1分間混ぜる。**1**のたまねぎ、食パン、卵を加え、手で握るように混ぜ、さらに約2分間練り混ぜ、2等分にする。[[ジューシーハンバーグおろしマヨネーズ添え|rid=30830]]の**5**~**9**と同様に形を整えて焼く。アボカドは縦に切り目を入れ、ひねって半分に割る。種を除き、皮を除いて約2cm角に切る。ボウルに酢、塩、カレ
・牛ひき肉 200g・豚こま切れ肉 100g・たまねぎ 1/2コ・食パン 1/2枚・サラダ油 少々・塩 小さじ1/2弱・ナツメグ 少々・こしょう 少々・卵 1コ・アボカド 1コ・酢 大さじ2・塩 小さじ1/2・カレー粉 小さじ1・ベビーリーフ 適量・カレー粉 少々
調理時間:約30分 カロリー:約620kcal 
NHK みんなの今日の料理
キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、Bを加えてフタをして8分蒸し焼きにし、フタを取り3分煮からめる。・粗熱が取れたら、②の豚肉を1cm幅に切って、器に盛り、白髪ねぎをのせ、万能ねぎを散らす。
材料(4人分) ・豚こま切れ肉 600g・長ねぎ(青い部分) 1本分・白髪ねぎ 5cm分・万能ねぎ 適量・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1A・しょうが(すりおろす) 2かけ・片栗粉 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々B・水 カップ1・2/3・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・1/2・オイスターソース 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約302kcal 塩分:約2.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
②のフライパンにもやしを入れて炒め、しんなりしたら、ミニトマトを加えてサッと炒め、・塩・こしょうで味を調え、②の豚肉を戻し入れる。混ぜ合わせたBを加え、とろみをつける。
材料(4人分) ・豚こま切れ肉 400g・片栗粉 大さじ1・1/2・酒 大さじ1・もやし 1袋・ミニトマト 16個・塩 適量・こしょう 適量・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1●A・しょうが(すりおろし)小さじ2・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ2・塩 適量・こしょう 適量●B・水 50ml・酢 大さじ3・トマトケチャップ 大さじ2・砂糖 大さじ2・片栗粉 大さじ1/2・鶏がらスープの素 小さじ1/3
調理時間:約20分 カロリー:約514kcal 塩分:約0.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(6)器に(3)のキャベツ、(4)の豚肉を盛り、(5)のソースをかけ、ミニトマトを添える。
豚こま切れ肉 280g薄力粉 大さじ1・1/2キャベツ 4枚(200g)A溶き卵 1個分(60g)A粉チーズ 大さじ2Bトマトケチャップ 大さじ3Bしょうゆ 大さじ1/2B砂糖 小さじ1B「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1ミニトマト 8個
カロリー:約188kcal 
味の素 レシピ大百科
*「ねばりっこ」とは、鳥取県特産の長いもの新品種です。
豚こま切れ肉 80gブロッコリー 1/3個ねぎ 1本グリーンアスパラガス 2本長いも・ねばりっこ 200g牛乳 1カップ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々バター 12gピザ用チーズ 10g
カロリー:約259kcal 
味の素 レシピ大百科
*「コンソメ」でホールトマトの酸味がやわらいでコクが加わり、
豚こま切れ肉 200g長いも 200g玉ねぎ 1/2個(100g)マッシュルーム 4個(40g)ホールトマト缶 1缶(400g)水 2カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個トマトケチャップ 大さじ2「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1パセリのみじん切り 適量粗びき黒こしょう 適量
カロリー:約174kcal 
味の素 レシピ大百科
1/3量はお弁当用に取り分け、2/3量は器に盛る。
豚こま切れ肉…300g下味 ・酒…大さじ2 ・塩、こしょう…各少々じゃがいも…2個(約240g)しめじ…大1パック(約150g)オイスターみそだれ ・おろししょうが…小さじ1/2 ・オイスターソース…大さじ2 ・酒、みそ…各大さじ1 ・砂糖、酢…各小さじ1片栗粉、サラダ油 
カロリー:約413kcal 
レタスクラブ
ふたをして弱火にし、約6分焼いたら器に盛る。4.フライパンをきれいにし、オリーブ油小さじ2を中火で熱して玉ねぎを炒める。しんなりとしたら小麦粉小さじ2を加えて炒め合わせ、粉っぽさがなくなったらBを加えて混ぜる。5.マッシュルームを
豚こま切れ肉…250gマッシュルーム…1パック(約100g)玉ねぎ…1/4個(約50g)ベビーリーフ…適量A ・溶き卵…1個分 ・小麦粉…大さじ1と1/2 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々B ・牛乳…3/4カップ ・塩…小さじ1/3 ・こしょう…少々小麦粉、オリーブ油、粒マスタード
カロリー:約512kcal 
レタスクラブ
ふたを少しずらしてのせ、弱めの中火にして約10分煮る。5.かぶ
豚こま切れ肉…200gかぶ…2個にんじん…小1本(約120g)おろしにんにく…1/3片強分(小さじ1/3)小麦粉…大さじ1/2酒、サラダ油、洋風スープの素(顆粒)…各小さじ1塩、こしょう
調理時間:約18分 カロリー:約307kcal 
レタスクラブ
好みで粉ざんしょうをふっても。
豚こま切れ肉…150g卵…2個ごぼう…1/2本(約80g)新玉ねぎ…3/4個絹さや…40gサラダ油…小さじ1だし汁…3/4カップ砂糖、酒、しょうゆ…各小さじ2塩…ひとつまみ好みで粉ざんしょう
カロリー:約338kcal 
レタスクラブ
5.2の牛乳を少しずつ加えながら、そのつど、なめらかになるまでよく混ぜる。6.とろみがつくまで混ぜながら5~6分煮て、バター10gを加えて溶かす。7.耐熱の器にバターを薄くぬり、具と
豚こま切れ肉…150g[大きければ一口大に切る]牛乳…2カップピザ用チーズ…80g里いも…3~4個(約350g)[皮つきのままよく洗う]長ねぎ…1本[1cm幅の斜め切りにする]塩、小麦粉、みそ、バター
カロリー:約482kcal 
レタスクラブ
5.油をきって2の野菜とともに器に盛り、野菜には塩少々を
豚こま切れ肉…250gグリーンアスパラガス…2本(約80g)新ごぼう…1/2本(約100g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)酒、しょうゆ…各大さじ1青のり…大さじ2片栗粉…大さじ4塩…少々サラダ油
カロリー:約596kcal 
レタスクラブ
小さめのフライパンにサラダ油を注ぎ、中火で180℃(水けをふいた菜ばしを油の中に入れたとき、すぐに泡が出るくらいが目安。) に熱し、豚肉、ブロッコリー、にんじんを入れる。1分30秒~2分間揚げたら返し、さらに1分30秒~2分間揚げる。取り出してペーパータオルを敷いたバ
豚こま切れ肉 100g・ブロッコリー 2~3コ・にんじん 1/4本・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・かたくり粉 カップ1/2弱・サラダ油 カップ2・長芋 70g・赤じそふりかけ 小さじ1・酢 小さじ2・砂糖 小さじ1/2・ご飯 150~200g・プリーツレタス 少々
調理時間:約20分 カロリー:約740kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツを耐熱皿にのせてごま油(白)小さじ1をまぶし、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に3分間かけ、水けをよく拭く。ねぎは斜め薄切りにする。フライパンにごま油(白)大さじ1/2を中火で熱し、厚揚げを切り口を下にして入れる。両面をこんがりと焼いて、取り出す。**2**のフライパンにごま油(白)大さじ1/2を足し、ねぎ、にんにく、豆板醬を入れて炒める。香りがたったら豚肉を加え、さらに炒める。豚肉にほぼ火が通ったら**2**
・厚揚げ 1枚・豚こま切れ肉 100g・酒 小さじ1・片栗粉 小さじ1・キャベツ 300g・ねぎ 1/2本・にんにく 1かけ分・豆板醬(トーバンジャン) 小さじ1/2・みそ 大さじ1・酒 大さじ1・水 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 ・ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約500kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
再び火にかけて鍋を揺すり、粉ふきいもにする。別の鍋にバター10gを弱火で溶かし、にんにくとたまねぎを炒める。やや色づいてきたらしめじとマッシュルームを加え、しんなりするまで炒める。**2**を加えて全体に火を通したらトマトピュレを加え、ピュレの空き瓶に水カップ1/4を入れ、瓶をふってから鍋にあける。
豚こま切れ肉 300g・たまねぎ 1/2コ・しめじ 100g・マッシュルーム 4コ・じゃがいも 4コ・にんにく 2かけ・トマトピュレ 1瓶・赤ワイン 120ml・赤みそ 大さじ2・固形スープの素 1コ・ローリエ 2枚・パセリ 適量・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 大さじ2・バター ・しょうゆ 小さじ1/2・砂糖 小さじ1・みりん 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
1豚肉はウスターソースと共にビニール袋に入れ、よくもみ込んで、 10分以上おき、味をなじませる。2(1)を10等分にして丸め、表面の水気を軽く拭き取り、まわりに小麦粉をまぶす。3フライパンに油を熱し、(2)を転がしながら全体をよく焼く。4皿に(3)を盛り付け、レタスとトマトを添える。ワンポイントアドバイス*豚肉はもも肉、肩ロース薄きり肉などでも同様に作れます。*お弁当やおつまみにもよく合います。
材料(2~3人分)豚こま切れ肉300gカゴメ醸熟ソースウスター大さじ2~3小麦粉大さじ2サラダ油大さじ2カゴメ サラダプラム(トマト)2~3個レタス1~2枚※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.8g
カゴメのレシピ
とろみがつくまで加熱し、④のハンバーグにかけ、ベビーリーフとミニトマトを添える。
材料(4人前) 豚こま切れ肉 200g 長いも・みじん切り 100g 玉ねぎ・みじん切り 50g Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 5g A塩 少々 Aこしょう 少々 片栗粉 小さじ1 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 10g オリーブオイル 大さじ1 酒 大さじ2 Bポン酢しょうゆ 大さじ4 B水 大さじ3 Bみりん 大さじ1 Bしょうが・すりおろし 小さじ1 B片栗粉 大さじ1/2 ベビーリーフ 適量 ミニトマト 適量
調理時間:約25分 カロリー:約658kcal 塩分:約6.5g
ヤマキ おいしいレシピ
5.ふたを取り、とろみがつくまで強火で1~2分煮る。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
豚こま切れ肉…200g玉ねぎ…1/2個れんこん…2/3節ホールトマト缶…1缶(約400g)あればローリエ…1枚オリーブ油…大さじ1/2中濃ソース…大さじ2小麦粉、塩、粗びき黒こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約426kcal 
レタスクラブ
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