「豚ひき肉 > 中華」 の検索結果: 1010 件中 (501 - 520)
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最後に(1)の内側のレタスを加えてサッと混ぜ合わせる。 ご飯 360gレタス 1/2個豚ひき肉 120g「丸鶏がらスープ」 小さじ1溶き卵 2個分「Cook Do」オイスターソース 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約644kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)白菜はタテ半分に切り1枚ずつはがす。にらは半分をみじん切りにし、残りは4cm長さに切る。(2)ボウルにひき肉、塩を入れてこね、(1)のみじん切りにしたにらを加えてさらに混ぜる。(3)(1)の白菜、(2)を交互に4回ほど重ねる。5cm幅に切り、鍋のフチに沿って敷き詰める。これを3~4回繰り返す。(4)Aを加えて火にかけ、沸騰したらフタをして15分ほど煮る。(5)具材に火が通ったら、中央に(1)の4cm長さに切ったにらをのせ、好みでラー油をかける。 白菜 1/2株にら 1束豚ひき肉 400g「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3A「鍋キューブ」濃厚白湯 4個A水 720mlラー油・好みで 適量 カロリー:約274kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は1.5cm角に切り、ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、中火でひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。(3)「Cook Do」を加え、再び火をつけ、弱火で1分ほど混ぜ合わせる。(4)(1)の豆腐を加え、中火で静かにかき混ぜながら3分ほど煮る。好みで(1)のねぎを加えて全体を混ぜ、中央にシュレッドチーズを加え、フタをして1分ほど加熱する。*お好みで別添の「花椒粉」をご使用ください。 豚ひき肉 100g絹ごし豆腐 1丁長ねぎ・好みで 1/3本シュレッドチーズ 50g「Cook Do」極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約472kcal
味の素 レシピ大百科
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玉ねぎは2mm幅のせん切りにし、しめじは小房に分ける。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)の玉ねぎ・しめじを加えて具材がしんなりするまで炒める。(3)Aを加えて煮立たせ、(1)の春雨を加え、水分がなくなるまで煮る。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。 春雨(乾) 37.5g豚ひき肉 100g玉ねぎ 100gしめじ 50gA水 1カップA「Cook Do」担々醤 チューブ 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約370kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)耐熱容器にキッチンペーパーを敷いて豆腐を入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で2分30秒ほど加熱し、1.5cm角に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったらAを加え、溶かしながらひと煮立ちさせる。(3)(1)の豆腐、ねぎを加え、静かにかき混ぜながら2~3分煮、水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。 木綿豆腐 1丁豚ひき肉 100gねぎのみじん切り 30gA水 1/2カップA「Cook Do」担々醤 チューブ 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1水溶き片栗粉 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約317kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)しめじは小房に分け、にらは5cm長さに切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、めん、Aを入れてからめながら炒め、器に盛る。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、もやし、(1)のしめじを加えて具材がしんなりするまで炒める。(1)のにら、「担々醤」を加え、サッと炒め合わせる。(4)(2)のめんの上に(3)をかける。 中華蒸しめん 1玉A湯 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1豚ひき肉 100gもやし 100gしめじ 50gにら 30g「Cook Do」担々醤 チューブ 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約818kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)レタスは1.5cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加え、ほぐすように炒め合わせる。(1)のレタス・ねぎを加え、(2)のひき肉を戻し入れてよく炒め、Aを加えてさらに炒め合わせる。 ご飯 400g豚ひき肉 100gレタス 3枚(100g)長ねぎ 1/2本(50g)溶き卵 2個分A「味の素KK中華あじ」 小さじ2・1/2Aこしょう・好みで 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/2 カロリー:約599kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は1.5cm角に切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、めんをほぐし入れ、しばらく動かさずに焼き目をつけて、皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉を入れ、ポロポロになるまで炒める。肉に火が通ったら、「Cook Do」を加えてよく炒め合わせ、(1)の豆腐、ねぎを加えて静かにかき混ぜながら、ひと煮立ちさせる。(4)(2)のめんに(3)をかける。 焼きそば用蒸しめん 2玉木綿豆腐 1丁(350g)豚ひき肉 80gねぎ・粗みじん切り 1/3本分「Cook Do」四川式麻婆豆腐用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約716kcal
味の素 レシピ大百科
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なすは長さを半分に切って放射状に6等分に切る。(2)ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜ、(1)の玉ねぎ、溶き卵を加えて混ぜ合わせ、12等分し、だんご状に丸める。(3)180℃に熱した油に(2)を入れて揚げる。(1)のなすを入れて素揚げする。(4)フライパンに(3)の肉だんご・なすを入れて火にかけ、「Cook Do」を加えてからめる。 豚ひき肉 600gA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々玉ねぎ 1/2個溶き卵 1個分なす 2個「Cook Do」麻婆茄子用2人前 2箱「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約454kcal
味の素 レシピ大百科
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にんじんは細切りにし、ピーマンはタテ5mm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)のにんじんを入れて炒め、火が通ったら(1)のピーマン、「香味ペースト」を加えて炒める。(3)(1)の春雨、「Cook Do」を加えて炒め、(1)のレタスを加えてサッと炒め合わせる。 春雨(乾) 35gレタス 1/2個(200g)豚ひき肉 100gにんじん 9cm(90g)ピーマン 2個「Cook Do 香味ペースト」 1cm(1g)「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約174kcal
味の素 レシピ大百科
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きゅうりは4cm長さの細切りにし、ミニトマトはタテ半分に切り、レタスはひと口大にちぎる。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、火が通ったら「Cook Do」を加えてよく混ぜ合わせ、肉入り麻婆ソースを作る。(3)ボウルに(1)の豆腐を入れてスプーンなどで大きめにくずし、(1)のきゅうり・ミニトマト、(2)の肉入り麻婆ソースを加え混ぜ合わせる。(4)器に(1)のレタスを敷き、(3)を盛る。 絹ごし豆腐 1丁きゅうり 1/2本ミニトマト 3個レタス 3枚豚ひき肉 80g「Cook Do」四川式麻婆豆腐用 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1 カロリー:約172kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)にんじんは粗みじん切りにする。春雨はハサミで食べやすい長さに切る。貝割れ菜は3cm長さに切る。(2)鍋にごま油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のにんじん、しょうがを加えて炒め合わせる。(3)A、「丸鶏がらスープ」、(1)の春雨を加えて3分煮、こしょうで味を調える。(4)器に盛り、(1)の貝割れ菜を散らす。 豚ひき肉 30gにんじん 30gしょうがのみじん切り 小さじ1春雨 15gA水 1・1/2カップA酒 大さじ1「丸鶏がらスープ」 小さじ2貝割れ菜 適量「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1こしょう 少々 カロリー:約98kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は1.5cm角に切る。にらは4cm長さに切り、ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、中火でひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。(3)「Cook Do」を加え、再び火をつけ、弱火で1分ほど混ぜ合わせる。(4)(1)の豆腐を加え、中火で静かにかき混ぜながら3分ほど煮る。(1)のにら・ねぎを加えて全体を混ぜ合わせる。*お好みで別添の「花椒粉」をご使用ください。 豚ひき肉 200g絹ごし豆腐 1丁(300g)にら 1束(100g)長ねぎ 1/3本(30g)「Cook Do」極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約493kcal
味の素 レシピ大百科
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しめじは根元を切って小房に分ける。 (2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れてほぐすようによく炒める。肉に火が通ったら (1)のじゃがいも・しめじを加えてさらに炒める。 (3)野菜に火が通ったら、「Cook Do」を加えて炒め合わせ、ねぎを加えて混ぜ合わせる。 じゃがいも 3個豚ひき肉 100gしめじ 1パック(100g)「Cook Do」麻婆茄子用3~4人前 1箱ねぎのみじん切り 大さじ2・1/2(20g)「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ1 カロリー:約189kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)にらは1cm幅に切る。ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐしておく。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の溶き卵を流し入れ、いり卵を作り、一度取り出す。(3)同じフライパンに油大さじ1/2を入れ、ひき肉を加えてほぐすように炒め、色が変わったら(1)のにらを加えて炒める。にらがしんなりしてきたら、ご飯、「丸鶏がらスープ」を加えて全体を混ぜ合わせる。(4)(2)のいり卵を戻し入れ、「オイスターソース」を加えて混ぜ合わせ、味を調える。 温かいご飯 300gにら 2束卵 2個豚ひき肉 80g「丸鶏がらスープ」 小さじ2「Cook Do」オイスターソース 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/2 カロリー:約516kcal
味の素 レシピ大百科
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1.ひき肉は塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンに油小さじ2を弱火で熱し、にんにく、しょうが、豆板醤を入れて炒める。香りが立ったら中火にして1を加え、約3分炒める。水1カップ、みそ大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、強火にし、ひと煮立ちさせる。3.豆腐をスプーンで大きめにすくいながら加え、約2分煮る。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、器に盛って万能ねぎをのせる。 豚ひき肉…200g絹ごし豆腐…1丁にんにくのみじん切り…1片分しょうがのみじん切り…1かけ分万能ねぎの小口切り…2本分豆板醤…小さじ1/4水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…小さじ2塩、こしょう、サラダ油、みそ、しょうゆ カロリー:約422kcal
レタスクラブ
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2.フライパンにごま油小さじ2を弱火で熱し、にんにく、しょうがを入れて炒める。香りが立ったらひき肉を加え、中火で約2分炒める。こしょう少々をふり、塩トマト、1を加えてさっと炒め合わせる。3.酒大さじ1をふってAを加え、煮立ったらアクを取り除き、約3分煮る。水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける。 豚ひき肉…150g厚揚げ…1枚(約170g)「塩トマト」…300gにんにくのみじん切り、しょうがのみじん切り…各小さじ1A〈混ぜる〉 ・トマトケチャップ…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・水…1/2カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉小さじ2 ・水…小さじ4ごま油、こしょう、酒 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal
レタスクラブ
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なすはヘタを除いて皮をしまむきにし、2cm厚さの輪切りにする。耐熱ボウルに入れて米油大さじ2をまぶし、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に6分間かける。バジルは茎ごとザク切りにする。フライパンにごま油小さじ1、ひき肉を入れて中火でほぐしながら炒める。ひき肉から脂が出てきたら、にんにく、赤とうがらしを加える。香りがたったら【A】を加えて混ぜ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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ゆで汁適量とともに器に盛り、好みのたれにつけて食べる。 ・キャベツ 100g・豚ひき肉 100g・生しいたけ 1枚分・しょうが 10g・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ2・ギョーザの皮 20枚・好みのたれ 適量・塩 ・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
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中華鍋(または深めのフライパン)にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、【B】を炒める。香りがたったら**2**を加え、煮立たせる。**1**を加えて混ぜ、汁けが少なくなるまで3~4分間煮る。春雨が味を含んだら、塩・黒こしょう各適量で味を調え、器に盛ってねぎを散らす。 ・豚ひき肉 60g・春雨 60g・ザーサイ 40g・ささ身スープ カップ1・紹興酒 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/4・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1/2・赤とうがらし 少々・ねぎ 大さじ2・サラダ油 ・塩 ・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
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