メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「豚ひき肉 > 中華」 の検索結果: 1027 件中 (461 - 480)
1.ゴーヤーは長さを半分に切り、縦半分に切って種を取る。さらに長さを3~4等分に切って縦1cm幅に切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ひき肉を炒める。肉の色が半分ほど変わったら、A、しょうがを加えて約1分炒める。3.ゴーヤーを加え、ふたをして約3分蒸し焼きにする。ふたを取って強めの中火にし、汁けがなくなるまで炒め合わせる。
豚ひき肉…200gゴーヤー…大1本(約300g)おろししょうが…小さじ1A ・砂糖、しょうゆ、酒…各大さじ1と1/2ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約303kcal 
レタスクラブ
1.ボウルにあんの材料を入れて粘りが出るまでよく混ぜ、10等分して丸める。2.バットなどにもやしを入れ、握るようにして細かく折り、広げておく。3.1を2に入れてもやしを全面につけ、握って密着させる。まとまったら片栗粉を薄くまぶす。4.耐熱皿に3を間隔をあけて並べ、ラップをかけて6分レンチンする。器に盛り、好みでポン酢じょうゆを添える。
あん ・豚ひき肉…200g ・おろししょうが(チューブ)…3cm ・片栗粉、酒、オイスターソース…各小さじ2 ・ごま油…小さじ1もやし
調理時間:約15分 カロリー:約306kcal 
レタスクラブ
[1] キャベツはみじん切りにしてボウルに入れ、塩(分量外)少々ふってしばらくおき、よくもみ込んで水けをしっかり絞る。長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。[2] 豚ひき肉をボウルに入れ、を入れて粘りけが出るまでよく練り混ぜ、キャベツ、長ねぎ、しょうが、にんにくを加えてよく混ぜ合わせ、12等分に分ける。[3] ぎょうざの皮の中央に[2]のタネの1個分をのせ、皮の周囲に水をつけて端からつまむようにひだをつけて包んで止める。水と小麦粉を混ぜ合わせて小麦粉水
カロリー:約357kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)ボウルに豚ひき肉を入れ、Aを加え粘りが出るまでよく練り、16等分にして丸める。(2)なすは乱切りにする。しめじ、まいたけは根元を切り、小房にする。しいたけは石づきを取り、4等分に切る。赤ピーマンは乱切りにする。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)を転がすように焼き、皿に取り出しておく。(4)フライパンに油大さじ3を加え、「熟成豆板醤」を入れて炒め、香りが出たら、(2)のなすを加えて炒める。(5)なすに火が通ったら、(2)のしいたけ・しめじ・まいたけ・赤ピーマン
カロリー:約365kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. キャベツは粗いみじん切りにして塩をからめ、水気が出てきたらしっかり水気を絞る。 下準備2. プロセスチーズは1cm角に切る。 下準備3. チンゲンサイは軸を切り落とし、長さ5cmに切る。 下準備4. ニンジンは皮をむき、ピーラーで薄くスライスする。 下準備5. エノキは根元を切り落とし、食べやすい束に分ける。 下準備6. 春雨は、熱湯にしばらく漬けておき、水気をきる。 下準備7. の材料を合わせておく。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、ショウガ、調味
調理時間:約30分 
E・レシピ
] 「味ぽん」、錬りがらしを添えていただく。
白菜 2枚、、豚ひき肉 150g、はるさめ 10g、たまねぎ 1/4個、おろししょうが 小さじ1、片栗粉 大さじ1、、しょうゆ 大さじ1/2、砂糖 大さじ1/2、酒 大さじ1/2、塩 小さじ1/4、ごま油 小さじ1、こしょう 少々、、ミツカン 味ぽん 大さじ4、練りがらし 適量
カロリー:約288kcal 塩分:約6.7g
ミツカン メニュー・レシピ
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。 鍋に[A]を入れて混ぜ、ひと煮立ちさせる。豚肉と鷹の爪を加え、豚肉に火が通ったら火を止め、[B]を加えて調味する。紫玉ねぎ、青ねぎ、パクチー、ミントの葉をよく混ぜ合わせる。うどんを合わせ、器に盛り付ける。パクチー(分量外)をのせ、ライムを添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚ひき肉 100g、紫玉ねぎ(薄切り) 1/8個(約25g)、青ねぎ(小口切り) 1本、パクチーの葉(ちぎる) ひとつまみ、ミントの葉(ちぎる
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく・【A】を混ぜ合わせる。うどんを器に盛り付ける。なすはへたを除き、1.5cm各に切る。ししとうは1cm幅の小口切りにする。フライパンにごま油、にんにく、豆板醤を入れて中火にかけ、香りがたったらひき肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、なす、ししとうを加えてしんなりとするまで炒め、【A】を加えて手早く混ぜる。うどんに(2)をのせる。お好みでラー油をかけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚ひき肉 60g、なす 1個
調理時間:約10分 
テーブルマーク 簡単レシピ
フライパンにごま油を熱し、【A】を炒める。。ひき肉に火が通ったら、【B】を加えて調味し、一度取り出しておく。。同じフライパンに【C】を合わせて火にかける。。ひと煮立ちしたら、凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を加えて1~2分煮る。。器に(4)を盛り付けてラー油(少々)をかけ、(2)、ニラ、糸唐辛子をのせる。
「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、豚ひき肉 75g、ニラ(みじん切り) 1~2茎、ごま油 小さじ1、ラー油 少々、糸唐辛子 適量、長ねぎ
調理時間:約10分 
テーブルマーク 簡単レシピ
、皿の端に等間隔で3を並べる(ドーナツ状に中心をあける)。残りのペーパータオルを1枚ずつ上に重ね、ラップをふんわりとかけて
豚ひき肉 150gむきえび 50g生しいたけ 1個玉ねぎ 1/4個シューマイの皮 20枚片栗粉 小さじ2塩 小さじ1/4こしょう 少々和からし(練りからし) 少々オイスターソース 小さじ1酒 小さじ1ごま油 小さじ1
サッポロビール
フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を炒める。ポロポロになってきたらにんにく、Aを加えて香りが出るまで炒める。酒、水を加え、煮立ったら豆腐を切らずに加えて、食べやすい大きさにくずす。弱火にして2分ほど煮る。水溶き片栗粉を混ぜて加え、とろみがついたらねぎを加えてごま油を回し入れる。
豚ひき肉 100gにんにく(みじん切り) 1かけ分絹ごし豆腐 1丁(約300g)ねぎ(みじん切り) 10センチ分サラダ油 大さじ1酒 大さじ1水 1カップごま油 小さじ1豆板醤 大さじ1
サッポロビール
セロリの葉を加えてさっと混ぜ、こしょうで味を整えたら火を止める。
豚ひき肉 200gもやし 1袋セロリ 2本にんにくのみじん切り 小さじ1しょうがのみじん切り 小さじ1サラダ油 大さじ2A  紹興酒(または酒) 大さじ2~3 塩 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1豆板醤 小さじ1鶏ガラスープの素 小さじ1/2こしょう 少々
サッポロビール
を散らし、ポン酢しょうゆを添える。
豚ひき肉 200g玉ねぎ 1/4個ホールコーン(缶詰) 1缶(約260g)片栗粉 適量ピザ用チーズ 適量貝割れ菜 適量ポン酢しょうゆ 適量しょうが(すりおろし) 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2
サッポロビール
フライパンにごま油大さじ1を入れ、【冷凍ひき肉】を袋から出して凍ったまま加える。水カップ1+1/2を注いでふたをし、中火にかけて約5分間加熱する。豆腐は2cm角に切る。【水溶き片栗粉】は混ぜておく。**1**のふたを外し、木べらでほぐす。【A】を加え、煮立ったら【水溶き片栗粉】をもう一度混ぜて回し入れ、全体を混ぜてとろみをつける。豆腐を加え、再び煮立ったら火を止める。器に盛り、好みで粉ざんしょうをふる。
豚ひき肉 200g・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
大さじ1/2を鍋肌から回し入れ、底面に焼き色がつくまで2~3分間焼く。好みでポン酢しょうゆを添える。
・きゅうり 1本・豚ひき肉 120g・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・しょうが 小さじ1・サラダ油 小さじ1・こしょう 少々・ギョーザの皮 12枚・ポン酢しょうゆ 適宜・塩 ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約55kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
まで混ぜ、火を強めてひと煮立ちさせる。
・ブロッコリー 1/2コ・豚ひき肉 80g・桜えび 3g・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・水 カップ3/4・トマトケチャップ 大さじ1・酢 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1・ごま油 ・片栗粉
調理時間:約10分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
【肉だんごのタネ】をつくる。ねぎ、しいたけは粗みじん切りにする。ボウルにひき肉、しいたけ、【A】を入れ、握るようにしてよく練り混ぜる。ねぎ、【B】を順に加え、そのつどグルグルとよく練り混ぜる。揚げ油を160℃に熱し、**1**のタネを片手で絞り出すようにして丸め、スプーンですくって落とし入れる。すべて入れたら強火で1分間、中火にして1分30秒間揚げる。再び強火にして30秒間揚げて取り出す。
豚ひき肉 200g・ねぎ 30g・干ししいたけ 1~2枚分・しょうゆ 大さじ
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
に盛る。
豚ひき肉 200g・ねぎ 30g・干ししいたけ 1~2枚分・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1/2・しょうが汁 小さじ1/2・こしょう 少々・溶き卵 1/2コ分・片栗粉 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・春雨 40g・ねぎ 5~6cm分・小松菜 1株分・塩 ・酒 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを除いて皮をしまむきにし、2cm厚さの輪切りにする。耐熱ボウルに入れて米油大さじ2をまぶし、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に6分間かける。バジルは茎ごとザク切りにする。フライパンにごま油小さじ1、ひき肉を入れて中火でほぐしながら炒める。ひき肉から脂が出てきたら、にんにく、赤とうがらしを加える。香りがたったら【A】を加えて混ぜ、**1**を加えて全体を混ぜる。ごま油小さじ1を回しかけ、バジルを加えてひと混ぜする。
・なす 4コ・豚ひき肉 100g
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
]・キャベツ 100g・豚ひき肉 100g・生しいたけ 1枚分・しょうが 10g・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ2・ギョーザの皮 20枚・好みのたれ 適量・塩 ・ごま油
調理時間:約20分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加