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「豚ひき肉 > 中華」 の検索結果: 1027 件中 (521 - 540)
ようにいためて水分をとばす。器に盛って、好みでラーユを回しかけ、細ねぎをのせる。
・中華めん 2玉・豚ひき肉 100g・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・チキンスープ 120ml・しょうゆ 小さじ1/2・砂糖 小さじ1・ラーユ 適宜・細ねぎ 適量・酒 ・しょうゆ ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
がらしとしょうゆを添える。
豚ひき肉 200g・たまねぎ 1/4コ・かたくり粉 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・シューマイの皮 1/2袋・練りがらし 適量・しょうゆ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
たけのこは食べやすい大きさの薄切りにする。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにごま油大さじ1/2、ねぎ、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったらひき肉を加えて炒める。ひき肉がパラパラになったら、豆板醤、**1**のたけのこを加えてさらに炒める。【A】とグリーンピースを凍ったまま加えてふたをして1~2分間煮、かたくり粉小さじ1を水小さじ2で溶いて回し入れ、とろみをつける。
・ゆでたけのこ 1本・豚ひき肉 100g・グリーンピース 50g・ねぎ 大さじ2・にんにく 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約252kcal 
NHK みんなの今日の料理
トマトは皮を湯むきして横半分に切り、さらに8等分に切る。ねぎは斜め1cm幅に切る。【B】は合わせておく。中華鍋(または深めのフライパン)にサラダ油を熱し、ひき肉を強火で炒める。パラパラになったら、にんにく、ねぎを加えて炒める。鍋肌に豆板醤と甜麺醤を加えて炒め、香りが出たらトマトを加えて炒める。【A】を加え、沸騰したら1分間煮る。【B】を再度よく溶き、鍋を揺すりながら回し入れてへらで混ぜ、とろみをつける。
・トマト 2コ・ねぎ 1本・豚ひき肉 100g・にんにく 1かけ
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
分間煮る。
・ワンタンの皮 1/2袋・豚ひき肉 150g・ねぎ 1/4本・しょうが 1/2かけ・サラダ油 大さじ1/2・水 カップ3・顆粒チキンスープの素 小さじ1+1/2・しょうが汁 小さじ1/4・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
]・ゴーヤー 1/2本・豚ひき肉 100g・小麦粉 大さじ6・水 大さじ4・ベーキングパウダー 小さじ1/3・塩 少々・甜麺醤 大さじ1・ねぎ 大さじ2・塩 適量・揚げ油 ・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 
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かたくり粉をつくる。小さめの鍋に[[甘酢ソース|rid=16824]]の材料を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら、水溶きかたくり
豚ひき肉 200g・溶き卵 1/2コ分・しょうが汁 小さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・酒 小さじ1・塩 少々・かたくり粉 大さじ1/2・揚げ油 適量・かたくり粉 大さじ1/4・甘酢ソース 1人分
調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 
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。残りも同様にする。鍋に水約1リットルを入れ、ふたをして強火にかける。鍋の湯が沸騰したらふたを取り、**3** のワンタンを6
・ワンタンの皮 2/3袋・豚ひき肉 75g・ねぎ 5cm・しょうが 1/2かけ・しょうゆ 小さじ1/2・酒 小さじ1/4~1/2・ごま油 小さじ1/4~1/2・こしょう 少々・万能だれ 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 
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たら、【調味料】の材料を加えて混ぜ、器に盛って白ごまをふる。
・きゅうり 2本・豚ひき肉 60g・ねぎ 1/4本・にんにく 1/2かけ・しょうが 1/2かけ・白ごま 少々・ごま油 大さじ1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
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、オクラを散らす。
・トマト 1コ・帆立て貝柱 2コ・オクラ 1本・ひき肉のスープストック カップ1+1/2・酒 ・かたくり粉 ・塩 ・うす口しょうゆ ・ごま油 ・こしょう ・鶏ひき肉 70g・豚ひき肉 70g・水 カップ3・しょうが 小さじ1/3
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal 
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小松菜は塩少々を加えた湯でサッとゆで、冷水にとって水けを絞り、3cm長さに切る。豆腐は2cm角に切ってざるにのせ、水けをきる。フライパンにごま大さじ1を熱し、豆板醤を入れて炒め、香りが出てきたらひき肉を加えてパラパラになるまで炒める。**3**に【A】の材料を加えていため合わせ、酒・しょうゆ各大さじ1とスープ、**2**の豆腐を加えて2~3分間煮る。【水溶きかたくり粉】を回し入れてとろみをつけ、**1**の小松菜を混ぜて皿に盛る。
・小松菜 1ワ・豆腐 1丁・豚ひき肉
調理時間:約15分 カロリー:約225kcal 塩分:約1.5g
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]・シューマイの皮 24枚・豚ひき肉 250g・かに肉 100g・車えび 120g・帆立て貝柱 120g・冷凍ポルチーニ 2本・ピーナツ油 小さじ1・おろししょうが 1かけ分・ねぎ 15cm・とうがらしジャム 適宜・オリーブ油 ・塩 ・こしょう ・しょうゆ
調理時間:約25分 カロリー:約50kcal 
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**のご飯を加え、ご飯のダマを切るように中火でいためる。ご飯がほぐれたら、塩・こしょう各少々、鶏ガラスープの素を加えてざっと混ぜ
・ご飯 300g・きゅうり 50g・にんじん 50g・ザーサイ 10g・豚ひき肉 30g・ねぎ 4cm・卵 1コ・甜麺醤 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・鶏ガラスープの素 小さじ1/2・塩 ・酒 少々・サラダ油 ・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 
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てぬめりを落とし、水けをきる。器にうどんを盛り、**3**の肉みそ、きゅうり、ゆで卵をのせる。
豚ひき肉 200g・しょうが 1かけ・ねぎ 1/3本・きゅうり 1本・卵 2コ・冷凍うどん 3玉・豆瓣醤(ドウバンジァン) 小さじ1/2・赤みそ 大さじ3・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 大さじ1・水 カップ1/2・サラダ油 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 
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たまねぎはみじん切り、干しじいたけは柔らかく戻して絞り、石づきを取ってみじん切りにする。帆立て貝はカンから出して、汁けを絞り、ほぐしておく。調味料を合わせておく。**1**の材料とひき肉をボウルに入れ、合わせておいた調味料を加えてよく混ぜ合わせる。シューマイの皮に肉をひと口大ずつのせ、テーブルナイフ、またはヘラで包み、口を平らに押さえながら形をそろえ、蒸し器に並べ、強火で7~8分間蒸す。温かいうちに、からしじょうゆなどをつけて食べる。
豚ひき肉 400g・たまねぎ
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]・ギョーザの皮 20枚・豚ひき肉 100g・春菊 100g・青とうがらし 1本・にんにく 小さじ1/4・塩 小さじ1/2・ターメリック 小さじ1/4・サラダ油
調理時間:約30分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.2g
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がなくなったらふたを外し、片面に焼き色がつくまで焼く。器に盛り、ポン酢しょうゆを添える。
豚ひき肉 50g・白菜漬け 100g・にら 1/2ワ・ギョーザの皮 24枚・しょうゆ 小さじ2・ごま油 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・ポン酢しょうゆ 適量・ごま油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.2g
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を回しかける。
・大根 400g・豚ひき肉 120g・昆布 10g・にんにく 10g・しょうが 10g・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ2弱・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ3弱・砂糖 大さじ2強・水溶き片栗粉 適量・サラダ油 ・酒 ・ごま油
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 塩分:約5.8g
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チンゲンサイは長さを3等分に切り、根元の部分は縦6等分に切る。ボウルに【肉だんごのタネ】の材料を入れ、手で約2分間よく練り混ぜる。鍋に水カップ2+1/2、【A】を入れて中火にかける。煮立ったら弱火にし、**2**のタネをスプーン2本で一口大に丸めて加える。再び中火にし、煮立ったら弱火にして、時々アクを除きながら8~10分間煮る。 チンゲンサイを根元から順に加え、さらに約2分間煮る。
豚ひき肉 200g・卵 1コ・小麦粉 大さじ3・塩 小さじ1/4・チンゲンサイ 1株
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 
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を包丁で4等分に切り、それぞれをさらに5等分に切る(20等分)。生地に打ち粉をよくまぶす。手のひらで軽くつぶし、麺棒(あれば
豚ひき肉 100g・白菜 2枚・しょうが 小さじ1・魚醤 小さじ1・強力粉 140g・水 70ml・塩 小さじ2/3・打ち粉
調理時間:約60分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.2g
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