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豚バラ肉は1cm角に切り、塩をふっておく。生しいたけは石づきを切り落とし、にんじんとともに肉よりやや小さめの角切りにする。米は洗って炊飯器の内釜に入れ、[[めんつゆ|rid=8531]]を加えて水加減をする。昆布を料理ばさみで細く切りながら入れ、**1**としょうがも加えて軽く混ぜ、普通に炊く。器に盛り、細ねぎをのせる。
・米 3合・手づくりめんつゆ カップ1/2・豚バラ肉 150g・生しいたけ 4枚・にんじん 50g・昆布 1枚・しょうが 10g・細ねぎ 少々・塩 小さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約470kcal　

・豚バラ肉 150g・ゴーヤー 1/3本・たまねぎ 1/4コ・手づくり焼き肉のたれ 大さじ3・塩 少々・黒こしょう 少々・ごま油 小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約380kcal　

きゅうり、豚バラ肉は一口大に切る。水きりした豆腐は一口大に手でちぎる。なべを熱し、サラダ油少々をひいてねぎ、しょうがをいため、香りが出たら**1**を入れる。【A】の材料を入れて少々煮込み、スープを加え、さらに煮込む。火をつけたまま**3**に溶き卵を加え、フワッと仕上げる。
・きゅうりの古漬け 1本・豆腐 1丁・豚バラ肉 70g・ねぎ 小さじ1・しょうが 小さじ1・卵 2コ・ねぎ油 小さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・こしょう 少々・砂糖 小さじ1/2・赤とうがらし 3本・実ざんしょうのしょうゆ漬け 少々・スープ ・サラダ油
調理時間:約10分　カロリー:約190kcal　

帆立て貝柱は、100gは包丁でたたき、残り50gは4等分に切る。山芋はすりおろす。豚バラ肉は包丁で細かくなるまでたたく。ボウルに**1**と【A】を入れてよく混ぜる。**2**を耐熱皿に入れ、蒸し器で10分間蒸す。竹ぐしを刺して何もついてこなければ蒸し上がっている。**3**にねぎをのせ、しょうゆを回しかけ、ごま油を熱してかける。
・帆立て貝柱 150g・山芋 60g・豚バラ肉 60g・卵白 1コ分・ねぎ 大さじ4・ごま油 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・ねぎ 1/2本・しょうゆ 小さじ2・ごま油 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約150kcal　

・白菜 1/5株・かに肉 30g・豚バラ肉 100g・しょうが 小さじ1/2・紹興酒 大さじ1・スープ 500ml・水溶きかたくり粉 小さじ2・サラダ油 ・塩 少々
調理時間:約20分　カロリー:約180kcal　

「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」の量は目安なので、多くなっても少なくなっても問題ありません。
豚バラ肉(スライス)6枚角餅(縦半分に切る)3個ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー大さじ2薄力粉、塩、こしょう各適量サラダ油大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約543kcal　塩分:約1.4g

ごま油を中火で熱したフライパンでにんにくを炒め、香りが立ったら取り出す。同じフライパンに豚バラ肉と蓮根を並べ、あまり触らずに両面焼き色をつけたら、豚肉から出た脂をキッチンペーパーで拭き取る。STEP2に「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」、STEP1のにんにくを加えて炒め合わせ、器に盛ったら粗挽き黒胡椒を振る。
豚バラ薄切り肉(5cm幅に切る)200g蓮根(皮をむき、いちょう切りにする)1節にんにく(薄切りにする)1片ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし大さじ1ごま油大さじ1粗挽き黒胡椒適量
調理時間:約10分　カロリー:約498kcal　塩分:約1.2g

■ 調理時間:15分以内 ❶ 豚バラ肉・白菜を重ね、5cmの長さに切り鍋に並べる。 ❷ ①の間にもちを挟み、酒・塩・素材力だし [こんぶだし][本かつおだし]をかける。 ❸ 鍋にふたをして火にかけ、具に火が通ったらチーズをのせ再度火にかける。チーズが溶けたら小口切りにした小ねぎを散らす。
豚バラ肉 400g 白菜 600g もち(スライス) 100g スライスチーズ(又はピザ用チーズ) 60g 小ねぎ 適宜 酒 大さじ2 塩 小さじ2/3 素材力だし[こんぶだし] 1本 素材力だし[本かつおだし] 1/2本
調理時間:約15分　カロリー:約541kcal　塩分:約1.6g

豚バラ肉は一口大に切り、醤油と砂糖で下味をつけ、小麦粉をまぶす。熱したフライパンにサラダ油をひき、の豚肉を炒めて、火が通ったら、斜め薄切りにした長ねぎ・「キムチの素」・水を入れ弱火で2～3分煮込み汁を作っておく。中華麺は表示通りの時間で茹で、よく湯切りして器に盛り付け、を入れる。
材料(1人分)中華麺1食分豚バラ肉100g　醤油　小さじ2　砂糖　大さじ1　小麦粉　大さじ1と1/2「キムチの素」大さじ2長ねぎ1/4本サラダ油小さじ2水350ml
カロリー:約966kcal　塩分:約8.2g

[1]　水菜は4cm長さに切る。貝割れ菜は根を落とす。黄パプリカは薄切りにする。ざっくりと混ぜ合わせて、器に盛る。[2]　豚バラ肉は2cm幅に切る。フライパンを中火で熱し、豚肉を入れてカリカリになるまでじっくり炒める。[3]　余分な油をふき取り、「カンタン酢」を加えたら強火にして30秒ほど煮立たせる。火を止め、ごま油を加えてひと混ぜする。[4]　[3]が熱いうちに[1]へ回しかける。
豚バラ肉　薄切り 160g、水菜 2株(100g)、貝割れ菜 1/2パック、黄パプリカ 1/4個、、ミツカン　カンタン酢 大さじ4、ごま油 小さじ1
カロリー:約391kcal　塩分:約1.5g

[1]じゃがいもは皮をむき、電子レンジ(600W)で3～4分加熱する。やわらかくなったらつぶし、青のりをまぜる。[2]豚バラ肉の長さを半分に切り、肉を横に重なるように並べる。肉の端に[1]を置き、丸める。[3]フライパンに[2]を置いて、表面を焼きつける。火を弱中火にしてふたをしてしっかり中まで火を通す。[4][3]に「追いがつおつゆ2倍」とバターを加え、煮絡める。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
じゃがいも 中1個、豚バラ肉　薄切り 4枚、青のり 大さじ1、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2、バター 5g
カロリー:約241kcal　塩分:約1.1g

[3]温かいご飯を丼に盛り付け、その上に[2]をよそう。お好みで小ねぎを散らす。※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油小さじ1程度を広げ入れてから、豚バラ肉を並べるとよいです。
ご飯 小丼2杯、豚バラ肉　薄切り 180g、卵 2個、ミツカン　カンタン酢 適量(50ml程度)、サラダ油 適宜、、小ねぎ　(小口切り) 適宜
カロリー:約808kcal　塩分:約1.5g

木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め切りに、大根は厚めの輪切りにする。豚バラ薄切り肉は3等分する。 にら、せりは5cm長さに切る。 鍋にAのスープを入れて煮立て、①を入れて煮る。材料にほぼ火が通ったら、ウインナーと②の野菜を入れて少し煮て仕上げる。
グランドアルトバイエルン1袋豚バラ薄切り肉300g白菜キムチ200g木綿豆腐1丁長ねぎ1本大根1/2本にら1束せり1/2束【A】だし汁900mlキムチ鍋の素(市販)100～150ml

うどん 2玉豚バラ肉(うす切り) 100gごぼう 1本長ねぎ 1本いんげん 6本めんつゆ 適量しょうが(おろし) 適宜日清ヘルシーオフ 適量
調理時間:約20分　

「レンジきんぴらごぼう」は<a href="/recipe/detail/ekimiso_345/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 鍋にごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。2 レンジきんぴらごぼうを加えて炒め、油が回ったら水500ml(分量外)を加える。3 煮立ったら「液みそ 料亭の味」を加えて器に盛り、小口切りにした万能ねぎをのせる。・お好みで七味唐辛子をかけて調整してください。
レンジきんぴらごぼう 80g豚バラ肉 100g万能ねぎ 2本程度液みそ 料亭の味 大さじ2ごま油 大さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約194kcal　塩分:約1.8g

1 豚バラ薄切り肉は長さ3cmに切り、(a)を揉み込む。もやしは根をとる。玉ねぎは幅1cmのくし形切りにする。ニラは長さ5cmに切る。白菜キムチはざく切りにする。2 フライパンにごま油を熱し、豚肉、玉ねぎを炒め、白菜キムチも加えて炒める。もやし、ニラを加えてしんなりしたらしょうゆを加えて炒める。
豚バラ薄切り肉 120g玉ねぎ 1/4個もやし 1/2袋ニラ 6本白菜キムチ 100g(a) プラス糀 糀甘酒 小さじ2塩 小さじ1/4こしょう 少々しょうゆ 小さじ1ごま油 小さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約334kcal　塩分:約2.4g

4人分 豚バラ肉(薄切り)...140gスパゲッティ(乾燥)...130gきゅうり...100gパプリカ(黄)...30gトマト...120gごまドレッシング...160g長ねぎ...100gごま油...20g水菜...30g
調理時間:約30分　カロリー:約540kcal　

1...キャベツを大きめのざく切り、豚バラ肉を一口大にカットする。2...水を沸騰させた鍋でキャベツをさっとボイルして取り出す。鍋に酒を加え、豚バラ肉をさっとボイルし、放冷する。3...マヨネーズ、ごまドレッシング、豆板醤を混ぜ胡麻だれを作る。4...(2)の豚肉を胡麻だれで和える。5...水を良く切ったキャベツと(4)を交互に盛り付け、白ごま、乾煎りしたくるみをトッピングする。
調理時間:約10分　カロリー:約292kcal　

豚肉を炒め、キャベツを加えて軽く炒め合わせる。おうちパスタで味付けをして出来上がり。
材料(2人前)豚バラ肉150gキャベツ1/4玉おうちパスタ ペペロンチーノ大さじ4
調理時間:約10分　

・冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」はレンジで加熱する・豚バラ肉におろしにんにくの半量をもみこんでおく。小鍋にサラダ油を熱し、豚バラ肉を炒める。鷹の爪とコチュジャンを加えて軽く炒め合わせる。[A]を加えてひと煮立ちさせ、白みそを溶き入れる。残りのおろしにんにくを入れ、塩・こしょうで味をととのえる。レンジで加熱した「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を入れて軽く温める。【トッピング】をのせ、お好みでバター、ラー油、にんにく(分量外)を添えて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」　1玉、豚バラ肉(一口大)　約70g、にんにく(おろす)　1かけ、サラダ油　小さじ1、鷹の爪(半分に切る)　1本、コチュジャン　小さじ1、白みそ　約大さじ1、塩・こしょう　少々、バター・ラー油　お好みで、鶏がらスープの素　小さじ1、中華ブイヨン　小さじ1、みりん　小さじ1、水　250cc、煮卵 or ゆで卵　1/2個分、もやし(茹でておく)　約50g、にら　(4cm長さ)　1茎:約10g、青ネギ(小口切り)　適量