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「豚バラ > おかず > おかず」　の検索結果： 1112 件中 （961 - 980）
レタス回鍋肉
(1)豚肉、ピーマンはひと口大に切る。レタスは色が濃い外側から3～4枚の葉と内側の葉に分け、それぞれひと口大にちぎる。ねぎは斜め薄切りにする。ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・ねぎ・ピーマンを入れて炒める。(3)肉に火が通ったら、(1)の外側のレタスを加えてサッと炒め、(1)の内側のレタス・混ぜ合わせたAの調味料を加えて炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉 200gレタス 1/2個ピーマン 2個長ねぎ 1/2本A水 大さじ2A「Cook Do」オイスターソース 大さじ2A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)Aおろしにんにく 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A片栗粉 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約556kcal　
味の素　レシピ大百科
チーズかまぼこモリモリ回鍋肉
豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 1/4個(300g)ピーマン 2個(40g)長ねぎ 1/2本(40g)チーズかまぼこ 4本(140g)「Cook Do」回鍋肉用3～4人前 1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約363kcal　
味の素　レシピ大百科
玉ねぎおいしい!回鍋肉
(5)(2)の玉ねぎ・ピーマン、(3)のキャベツを戻し入れて炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 4枚(200g)玉ねぎ 1個(200g)ピーマン 1個(35g)「Cook Do」回鍋肉用3～4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約332kcal　
味の素　レシピ大百科
夏のうま塩リフレ鍋
豚バラ薄切り肉 250gとうがん・正味 250gトマト 1個(100g)キャベツ 1/4個(300g)長ねぎ 1本(100g)ゴーヤ 1/2本乾燥わかめ(もどしたもの) 100gA水 720mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個しょうがのせん切り 大さじ1
カロリー:約292kcal　
味の素　レシピ大百科
ひらひら大根鍋
(1)大根、にんじんはピーラーでリボン状に削る。豚肉、水菜、えのきだけは食べやすい大きさに切る。豆腐は6～8等分に切る。(2)土鍋にAを入れて煮立て、(1)の大根・にんじん・豚肉・水菜・えのきだけ・豆腐を加えてサッと煮る。(3)レモンをしぼり、好みで七味唐がらしをふる。*鍋つゆは可食率を60%として計算しています。
大根 1/4本(220g)にんじん 1/3本(50g)豚バラ薄切り肉 80g水菜 1/2束(80g)えのきだけ 1袋(100g)木綿豆腐 1/2丁(150g)A水 2カップA酒 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1A「パルスイート」1.2gスティック 1本(1.2g)レモンのくし形切り 1/4個分(20g)七味唐がらし・好みで 適量
カロリー:約266kcal　
味の素　レシピ大百科
彩り野菜の回鍋肉
豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 5枚(250g)ピーマン 2個パプリカ(赤) 1/2個パプリカ(黄) 1/2個長ねぎ 2/3本(40g)「Cook Do」回鍋肉用3～4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約334kcal　
味の素　レシピ大百科
電子レンジで1人分　うま辛キムチ鍋
豚バラ薄切り肉 60g白菜 1・1/4枚(125g)長ねぎ 1/4本しめじ 1/4パック木綿豆腐・または絹ごし豆腐 1/8丁A水 180mlA「鍋キューブ」うま辛キムチ 1個
カロリー:約300kcal　
味の素　レシピ大百科
パパッと♪うま辛キムチ鍋
(1)しめじは小房に分け、豆腐はひと口大に切る。餅は半分に切る。油揚げは半分に切り、油抜きをし、水気をきる。(2)(1)の油揚げに(1)の餅を1個ずつ詰め、口の部分を折り、餅巾着を作る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)のしめじ・豆腐、(2)の餅巾着、カット野菜、餃子を加えて煮る。*お好みで豚バラ肉や白菜などの野菜を入れてもおいしくお召し上がりいただけます。*辛い味がお好みであればキムチを、辛い味が苦手でしたらチーズを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
カロリー:約299kcal　
味の素　レシピ大百科
うま辛キムチ鍋
白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。しめじは小房に分け、ねぎは斜め薄切りにする。豆腐はひと口大に切り、にらは5cm長さに切る。(2)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかける。煮立ったら、(1)の豚肉・白菜の芯・しめじ・ねぎ・豆腐・白菜の葉・にらの順に加えて煮る。*お好みで、白菜キムチ・ごま油を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。*鍋のシメには、「鍋の〆　キムチ卵雑炊」がおすすめです。
豚バラ薄切り肉 125g白菜 1/8株(250g)しめじ 1/2パック(50g)長ねぎ 1/2本(50g)木綿豆腐 1/4丁(100g)にら 1/4束(25g)水 360ml「鍋キューブ」うま辛キムチ 2個
カロリー:約325kcal　
味の素　レシピ大百科
豚じゃがキムチ鍋
豚バラかたまり肉 150gじゃがいも(小) 3個(240g)キャベツ 1/4個(300g)玉ねぎ 1/2個(100g)グリーンアスパラガス 2本(40g)水 360ml「鍋キューブ」うま辛キムチ 2個バター(食塩不使用) 20g小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約483kcal　
味の素　レシピ大百科
カリカリから揚げ
(1)ボウルに豚肉、「ほんだし」、Aを入れ、手でよくもみ込んで10分おき、下味をつける。溶き卵を加えてよく混ぜ、片栗粉をふり入れて、さらによく混ぜ込む。(2)ひとくち大に指でつまみとり、12～15個にまとめてバットに並べる。(3)160℃に熱した揚げ油で約4～5分、中火弱でこんがりカラッと揚げる。(4)かぼちゃ、パプリカはひと口大に切り、素揚げにする。(5)器に(3)のから揚げを盛り、(4)のかぼちゃ・パプリカを彩りよく盛りつける。
豚バラ薄切り肉 300g「ほんだし」 小さじ1/2A酒 大さじ1・1/2Aしょうゆ 大さじ1Aしょうがのすりおろし 大さじ1溶き卵 1/2個分片栗粉 大さじ2かぼちゃ 150gパプリカ(赤)・(黄)合わせて 1/2個「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約389kcal　
味の素　レシピ大百科
彩り回鍋肉
(5)(2)と(3)のキャベツ・にんじんを戻し入れ、中火でソースとよくからめる。
豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 1/5個(250g)にんじん 80g長ねぎ 80g「Cook Do」回鍋肉用3～4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ4
カロリー:約384kcal　
味の素　レシピ大百科
まぐろと豚肉の鍋もの
まぐろ 1さく(100g)豚バラ薄切り肉 8枚(80g)キャベツ 4枚ねぎ 1本(120g)しいたけ 2枚にんじん 20g大根 20g春菊 1/2束絹ごし豆腐 1/2丁ゆでうどん 2玉水 2カップ「毎日カルシウム･ほんだし」 小さじ1ポン酢しょうゆ 適量
カロリー:約550kcal　
味の素　レシピ大百科
豚と根菜のしそ「味ぽん」煮
[3]　落としぶたをし、ふたをして弱めの中火で5分煮る。サッと混ぜ、同様に落としぶたをし、ふたをして5分煮る。青じそをちぎって加え、サッと混ぜる。
豚バラ肉　薄切り 120g、大根 1/4本(300g)、れんこん 小1節(100g)、ごぼう 1本(150g)、青じそ 10枚、、ミツカン　味ぽん 80ml、水 1カップ、、ごま油 大さじ1
カロリー:約417kcal　塩分:約3.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
うどと豚肉の甘辛炒め
うどが透き通ったら絹さやを加え、砂糖、酒各大さじ1、しょうゆ大さじ1 1/2の順に加えて軽く炒める。
うど…小1本(約150g)豚バラ薄切り肉…150gこんにゃく…1/2枚絹さや…10本赤とうがらし…1/2本ごま油、砂糖、酒、しょうゆ
カロリー:約357kcal　
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豚の黒酢角煮
火を止めてそのままおき、粗熱をとる。豚肉を取り出し、一口大に切る。4.別の鍋に煮汁の材料を入れて混ぜ、豚肉を加えて強火にかける。ひと煮
豚バラかたまり肉…800gゆで卵…4個しょうが…1かけ煮汁　・黒酢、酒、しょうゆ…各1/4カップ　・砂糖…大さじ4〜5　・水…1カップ
カロリー:約801kcal　
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ゴーヤーのチャンプルーパスタ
いったん火からはずし、ワインを加えてフライパンを揺すり、余熱でアルコール分をとばし、再び火にかける。4.スパゲッティーニがゆで上がったら、トングなどでつかんで軽く
ゴーヤー…1/2本豚バラ薄切り肉…80g溶き卵…1個分にんにくのみじん切り…小1片分赤とうがらし…1/2本スパゲッティーニ…160g削りがつお…適宜白ワイン…20ml塩、オリーブ油
カロリー:約625kcal　
レタスクラブ
サムギョプサル
ねぎは5cm長さに切り、芯(しん)を除いてせん切りにし、水にさらして、水をきる。レモンは6等分のくし形に切って半分に切る。豚肉は室温に約15分おき、5～7mm厚さに切って焼く直前にたれ大さじ1をからめる。2.フライパンにごま油少々を強めの中火で熱し、1の豚肉の半量を焼く。両面に焼き色がついたらたれ大さじ1/2を回しかけ、汁けがなくなるまで返しながら焼いてこしょう少々をふり、器に盛る。残りも同様にする。サニーレタス、しそ、ねぎ、レモン、たれ大さじ2を添える。サニーレタスに肉と好みの野菜をのせ、たれをかけて包んで食べる。
豚バラかたまり肉…300～350gサニーレタス…3～4枚長ねぎ…1/2本レモン…1/2個青じそ…10枚「薬味塩だれ」…大さじ4ごま油、粗びき黒こしょう
カロリー:約412kcal　
レタスクラブ
こうばし肉豆腐
1.豆腐は電子レンジで水きりし(お料理メモ参照)、横半分に切って縦4等分に切る。しめじはほぐし、しいたけは軸を1cm残して除き、縦1.5cm幅に切る。豚肉は長さを3等分に切る。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱して豆腐を並べ入れ、こんがりと色づくまで2～3分焼く。上下を返し端に寄せ、あいたところにきのこを加え、一緒に2～3分焼く。3.きのこがしんなりとしたら端に寄せ、あいたところに豚肉を加える。肉の色が変わるまで約2分炒め、砂糖大さじ1を全体にふり入れる。砂糖が溶けてきたら、しょうゆ、酒各大さじ1、水1/2カップを加えて強めの中火にし、ひと煮立ちさせる。
カロリー:約328kcal　
レタスクラブ
豚しゃぶ麻婆なす【byコウケンテツさん】
水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけ、器に盛って好みでラー油をかける。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…200gなす…2個長ねぎのみじん切り…5cm分麻婆だれ　・おろしにんにく…1片分　・おろししょうが…1かけ分　・酒、オイスターソース…各大さじ1　・みそ…小さじ1　・砂糖…小さじ1/2水溶き片栗粉　・片栗粉…小さじ1/2　・水…小さじ1サラダ油、ごま油、しょうゆ
カロリー:約570kcal　
レタスクラブ
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