「豚バラ > 和食 > スープ・汁物」 の検索結果: 126 件中 (101 - 120)
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1.ごぼうは斜め薄切りにして水に約5分さらし、水けをきる。白菜は葉と軸に分け、葉は3~4cm幅に切り、軸は大きければ縦半分に切って、横2cm幅に切る。豚肉は4cm幅に切る。2.鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色がほぼ変わったら、ごぼう、白菜の軸を加えて、白菜がしんなりするまで炒める。Aを加え、煮立ったらふたをして弱火で約10分煮る。3.白菜の葉、塩昆布を加えて混ぜ、弱めの中火で約5分煮て、ごまを加えてさっと混ぜる。 豚バラ薄切り肉…80g カロリー:約245kcal
レタスクラブ
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[1] 野菜と豚肉を適当な大きさに切る。 の材料も合わせておく。[2] 鍋にごま油をひいて、にんにくと豚肉を入れて炒める。[3] 豚肉にだいたい火が通ったら、具材を全て加え、さらに炒める。[4] 少しくたっとしたら、を加え、野菜に火が入るまで煮る。仕上げに小口切りした小ねぎを散らす。 豚バラ肉 薄切り 50g、れんこん 2cm、板こんにゃく 1cm分、ごぼう 小1/4本(40g)、にんじん 1/8本、にんにく 小さじ1(すりおろし)、、水 1カップ カロリー:約163kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] さといもは半分に切り、大根、にんじんはいちょう切りにする。ごぼうは斜め薄切りにする。しいたけは石づきを取り、4等分に切る。 [2] 豚肉を食べやすい大きさに切る。 の材料も合わせておく。[3] 鍋にごま油をひいて、豚肉を入れて炒める。[4] 豚肉にだいたい火が通ったら、[1]を加え、さらに炒める。[5] 少しくたっとしたら、を加え、野菜に火が入るまで煮る。仕上げに小ねぎを散らす。 豚バラ肉 薄切り 50g、さといも (水煮) 1個、大根 1cm カロリー:約178kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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し、アクを取る。みそ大さじ1~1+1/4を加えて、野菜が柔らかくなるまで10分間ほど煮る。みそ大さじ1~1+1/4を煮汁での ・豚バラ肉 100g・大根 100g・にんじん 50g・ごぼう 50g・こんにゃく 1/3枚・油揚げ 1/2枚・ねぎ 1/4本・だし カップ2+1/2・昆布 1枚・七味とうがらし 適宜・サラダ油 大さじ1/2・みそ 調理時間:約25分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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。**2**の鍋にだしを沸かし、しいたけ、にんじん、大根、**2**の油揚げ、ごぼう、豚肉を入れてふたをする。吹きこぼれない火 ・豚バラ肉 200g・ねぎ 1+1/2本・油あげ 2枚・生しいたけ 4本・にんじん 120g・大根 300g・ごぼう 80g・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・だし カップ6・白みそ 50g・みそ 70g・七味とうがらし 適量・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約1820kcal
NHK みんなの今日の料理
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、ごぼうを中火で軽く炒める。水カップ2+1/2を注いで**3**を加え、煮立てる。アクを取り、野菜が柔らかくなるまで15分間ほ ・豚バラ肉 50g・大根 約1/6本・にんじん 2cm・ごぼう 1/4本・ねぎ 5cm・しめじ 約1/3パック・絹さや 10枚・里芋 1コ・煮干し粉 3g・サラダ油 小さじ1・みそ 大さじ2・水 カップ2+1/2 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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に切る。しめじは石づきを除き、まいたけとともに小房に分ける。えのきだけは根元を切り、ほぐす。ねぎは1cm幅の斜め切りにし、 ・豚バラ肉 150g・里芋 4コ・大根 100g・にんじん 1/4本・こんにゃく 1/2枚・生しいたけ 3枚・しめじ 1/2パック・まいたけ 1/2パック・えのきだけ 1/2袋・ねぎ 1/2本・焼き豆腐 1/2丁・だし カップ4・みそ 65g・七味とうがらし 適量・塩 ・みりん 大さじ1/2 調理時間:約35分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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、みりん大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加える。豆腐をちぎって加え、温まったら大根の葉を加えて火を止める。 ・豚バラ肉 100g・じゃがいも 1/2コ・大根 3cm・にんじん 1/3cm・ねぎ 1本・しょうが 1かけ・木綿豆腐 1/2丁・大根の葉 少々・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1~1+1/2・みそ 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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の斜め切りにする。小さめのボウルにかたくり粉を入れ、水大さじ1+1/3を加えて混ぜ、水溶きかたくり粉をつくる。小さめの鍋にだ ・豚バラ肉 50g・ごぼう 1/6本・にんじん 1/2本・生しいたけ 1枚・ねぎ 5cm・酒 小さじ1/2・塩 適量・酢 小さじ1/2・かたくり粉 小さじ2・水 大さじ1+1/3・だし カップ2+1/2・しょうゆ 大さじ1・黒こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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にみそ大さじ1を加えて火を止める。器に盛って**1**のねぎの青い部分をのせ、好みで七味とうがらしをふる。 ・豚バラ肉 50g・にんじん 1/2本・れんこん 50g・ごぼう 1/3本・こんにゃく 50g・ゆでたもち麦 50g・しめじ 1/2パック・昆布の水だし カップ2+1/4・ねぎ 1/2本・七味とうがらし 適宜・ごま油 小さじ1・酒 大さじ1・みそ 調理時間:約30分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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は下ゆでしてざるに上げ、一口大に切る。鍋にだしと里芋、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃくを入れて強火にかけ、煮立ったら豚肉を ・豚バラ肉 100g・里芋 2コ・大根 100g・にんじん 30g・ごぼう 30g・ねぎ 1/2本・こんにゃく 60g・だし カップ4・七味とうがらし 少々・酢 少々・みそ 70~80g・酒 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
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を熱してこんにゃくをいため、大根、にんじん、ごぼう、里芋も加えていためる。**4**の全体に油が回ったら豚肉を加えていためる。 ・豚バラ肉 100g・大根 100g・にんじん 50g・ごぼう 50g・里芋 2コ・こんにゃく 1/3枚・油揚げ 1/2枚・ねぎ 1/3~1/2本・だし カップ3~4・昆布 1枚・みそ 大さじ2~2+1/2・七味とうがらし 少々・塩 ・サラダ油 調理時間:約40分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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たらアクを取り、フタをして10分煮て、みそを煮汁で溶きのばして加える。(5)器に盛り、小ねぎを散らす。*型で抜いた残りの食 豚バラ薄切り肉 80gじゃがいも(大) 1個(200g)大根・型で抜いたもの 150gにんじん・型で抜いたもの 50gごぼう 1/3本(60g)糸こんにゃく 1/3袋(70g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ2/3みそ 大さじ2・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2小ねぎの小口切り・またはあさつきの小口切り 適量 カロリー:約160kcal
味の素 レシピ大百科
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たらアクを取り、フタをして10分煮て、みそを煮汁で溶きのばして加える。(5)器に盛り、小ねぎを散らす。*型で抜いた残りの食 豚バラ薄切り肉 80gじゃがいも(大) 1個(200g)大根・型で抜いたもの 150gにんじん・型で抜いたもの 50gごぼう 1/3本(60g)糸こんにゃく 1/3袋(70g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ2/3みそ 大さじ2・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2小ねぎの小口切り・またはあさつきの小口切り 適量 カロリー:約160kcal
味の素 レシピ大百科
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てお召し上がりください。 長ねぎ 1本(100g)豚バラ薄切り肉 50gしいたけ 4枚大根 4cm(100g)A水 3・1/2カップA「ほんだし いりこだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ4小ねぎの小口切り 少々かぼす 1個 カロリー:約97kcal
味の素 レシピ大百科
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する。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、タテ半分に切って短冊切りにする。にらは4cm長さに切る。(5)鍋にBを入れて火にかけ、 A強力粉 200gA薄力粉 50gA「瀬戸のほんじお」 4gぬるま湯 180ml豚バラ薄切り肉 150gごぼう 2/3本(100g)にんじん 1本干ししいたけ 4枚油揚げ 1枚冷凍里いも 8個にら 1/2束B水 9・1/2カップB干ししいたけのもどし汁 1/2カップB「ほんだし いりこだし」 小さじ山盛り2(8g)合わせみそ 160g カロリー:約524kcal
味の素 レシピ大百科
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てさらに5分煮る。(5)さつまいもに火が通ったら、(2)の白菜・ねぎ・スナップえんどうを加えて2~3分煮て、残りのみそを溶き入れ 豚バラ薄切り肉 120g新ごぼう 2本にんじん 6cm(60g)さつまいも・細めのもの 8cm白菜 1枚(100g)長ねぎ 1本スナップえんどう 8本しょうがのせん切り 3かけ分(30g)水 5カップ「ほんだし いりこだし」 小さじ山盛り2(8g)みそ 大さじ5「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2 カロリー:約255kcal
味の素 レシピ大百科
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させて、「ほんだし」、みそをそれぞれ半量を加え、煮立ったらアクを取り、6割ほど火が通るまで煮る。(5)(1)の白菜・玉ねぎを加え 豚バラ薄切り肉 160g白菜 100g玉ねぎ 1/2個(120g)こんにゃく 1/2枚里いも 120gにんじん 1/4本(30g)ごぼう 2/3本(100g)長ねぎ 1本しょうがのすりおろし 1かけ分水 5カップ「ほんだし」 大さじ1みそ 大さじ5(100g)しょうが汁 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/3七味唐がらし・好みで 適量 カロリー:約290kcal
味の素 レシピ大百科
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:山形新聞 豚バラ薄切り肉 100g大根 1/3本にんじん 1/2本白菜 1/8株(250g)せり 少々長ねぎ 1本木綿豆腐 1/2丁Aしょうがのすりおろし 少々A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ2(10g)B水 4・1/2カップB「ほんだし」 10gみそ 60g「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2 カロリー:約247kcal
味の素 レシピ大百科
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盛り、(2)の小ねぎをのせ、好みで七味唐がらしをふる。*レシピ制作:神戸新聞 豚バラ薄切り肉・雪姫ポーク 50g木綿豆腐 1/3丁溶き卵 1個分大根 50gれんこん 50gにんじん 1/3本(50g)ごぼう 1/4本しいたけ 2枚A水 800mlA「ほんだし」8gスティック 1本うす口しょうゆ 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1小ねぎ 1本七味唐がらし・好みで 少々 カロリー:約139kcal
味の素 レシピ大百科
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