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「豚バラ > 和食」 の検索結果: 1276 件中 (621 - 640)
アスパラガスは根元を約3mm切り落とし、皮むき器で下半分の皮をむく。豚肉を広げ、両面に塩、こしょうをふる。アスパラガス1本に豚肉を1枚ずつ斜めに巻きつける。フライパンに油をひかずに**1**を並べ入れ、中火で約2分間焼く。焼き色がついたら返し、同様に約2分間焼く。途中、豚肉の脂がたくさん出たら、ペーパータオルで拭く。**2**は食べやすい長さに切る。器に盛り、レモンを添える。
・グリーンアスパラガス 6本・豚バラ肉 6枚・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・レモン 2切れ
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋をきれいにしてわかめとだしを入れ、中火で約15分間煮る。【A】を加え、火を弱めて約5分間煮る。**2**の豚肉を加え、味がなじむまで2分間ほど煮る。器に盛り、粉ざんしょうをふる。
豚バラ肉 100g・わかめ 150g・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ2/3・粉ざんしょう 適量
調理時間:約35分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
エリンギは太いものは二つから四つ割りにし、長さを半分に切る。**1**のエリンギの軸の部分に豚肉をクルクルと巻き、肉の周囲に小麦粉を薄くまぶす(はがれるのを防ぐ)。【マスタードみそ】の材料を混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱して**2**を入れ、転がしながら表面を焼いて火を通す。**3**を**4**に回し入れ、強火で煮詰めながら全体に味をからめる。
・エリンギ 1パック・豚バラ肉 120g・みりん 大さじ2・みそ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・だし 大さじ1・粒マスタード 小さじ1・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1
調理時間:約18分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
白菜は4cm幅のザク切りにし、葉と軸の部分に分けておく。白菜の軸を鍋の外側から隙間なく詰め、葉を鍋の中央に詰める。【A】を混ぜ合わせて**1**に注ぎ、中火にかける。豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜がしんなりしてきたら鍋の中央に豚肉を加える。ふたをして約5分間煮て、アクが出たら取る。豚肉に火が通ったら細ねぎを散らす。
豚バラ肉 150g・白菜 1/4コ・ウーロン茶 カップ2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・塩 少々・シナモンパウダー 少々・細ねぎ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
トマトは3cm角に切る。豚肉は5cm幅に切り、塩少々をなじませる。フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、豚肉を広げて入れる。菜箸でほぐしながら、カリッとするまで炒める。脂が多ければ紙タオルで軽く拭き取り、しょうが、塩小さじ1/3を加えてサッと炒める。トマト、酒大さじ1を加えて約1分間炒め、塩少々を加えてひと混ぜする。火を止め、食べやすくちぎった青じそを加えてサッと混ぜる。
豚バラ肉 250g・トマト 2コ・青じそ 10枚・しょうが 1かけ分・塩 ・ごま油 ・酒
調理時間:約10分 カロリー:約520kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
残り野菜はすべてせん切りにする。豚肉は細切りにし、塩・こしょう各少々をふる。小鍋にごま油と豚肉を入れ、中火でサッと炒める。野菜を加えてサッと炒め、だしを注ぐ。沸いたらアクを取って1~2分間煮る。うす口しょうゆ、塩1つまみで味を調える。混ぜ合わせた【水溶きかたくり粉】を加え、混ぜながらとろみをつける。器に盛り、しょうがをあしらう。
・好みの残り野菜 合わせて80g・豚バラ肉 40g・だし カップ2・水 大さじ1・かたくり粉 小さじ2・しょうが 少々・塩 ・こしょう 少々・ごま油 小さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃは洗って水けを拭く。スプーンでワタと種を除き、皮付きのまま縦1cm幅に切り、6切れ用意する。かぼちゃ1切れに豚肉1枚を巻きつける。残りも同様にする。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、**2**を巻き終わりを下にして並べ入れ、ふたをして弱火で4~5分間蒸し焼きにする。返して再びふたをし、さらに3~4分間焼く。塩小さじ1/4、こしょう少々を両面にふる。
・かぼちゃ 1/4コ・豚バラ肉 6枚・サラダ油 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(4人前) 豚バラ薄切り肉 400g 水菜 1袋 玉ねぎ 1個 にんじん 5㎝ しめじ 1袋 スライスチーズ 4枚 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1
調理時間:約20分 カロリー:約518kcal 塩分:約4.0g
ヤマキ おいしいレシピ
1 豚肉は5cm幅に切る、しめじとまいたけは、石づきを落として小房に分ける。エリンギは、タテ4等分に切る。豆苗は根元を切り落とす。 2 鍋に【A】を加えて火にかけ沸騰したら、①の豚肉、しめじ、まいたけ、エリンギを加える。 3 火が通ったら、もやし、豆苗を加えて火が通るまで煮て、最後にごま油を回しかける。
材料(4人前) 豚バラ肉 300g もやし 1袋 豆苗 1パック しめじ 1パック まいたけ 1パック エリンギ 1パック ごま油 大さじ1 【A】割烹白だし 100ml 【A】水 700ml
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 豚肉は塩、こしょうで下味をつける。白菜と豚肉を交互に重ね、鍋の高さに合わせて切る。 2 鍋にカットした白菜と豚肉を縦に並べ入れ、【A】を注いで煮立てる。弱火にして蓋をし、約15分白菜が柔らかくなるまで煮る。 3 8等分に切ったチーズを中心にのせて火を通し、粗びき黒こしょうをふる。
材料(4人前) 豚バラ肉 300g 塩 少々 こしょう 少々 白菜 1/2株 カマンベールチーズ 1個 【A】割烹白だし 140ml 【A】水 1000ml 粗びき黒こしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約325kcal 塩分:約4.3g
ヤマキ おいしいレシピ
うどんを加えてほぐしながら炒め、「焼肉応援団香味焙煎しょうゆだれ」で味付けして、出来あがりです。※お好みでかつお節をのせてお召しあがりください。
うどん(ゆで) 4玉。豚バラ薄切り肉 200g。キャベツ 4枚(約200g)。にんじん 1/2本。ニラ 1束。エバラ焼肉応援団香味焙煎しょうゆだれ 大さじ8~。サラダ油 適量。かつお節 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約517kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
なす 2本、豚バラ肉 薄切り 150g、ピーマン 2個、、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、おろししょうが 小さじ1、みそ 大さじ1/2、、ごま油 大さじ1、赤とうがらし (小口切り) 少々
カロリー:約396kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
焼き色がついたら上下を返し、フライ返しで押しつけながらしっかりと焼く。同様にもう一枚焼く。皿に盛り、中濃ソースを塗って青のりを散らし、紅しょうがをのせる。
豚バラ薄切り肉 80gねぎ 1/2本サラダ油 適量中濃ソース 適量青のり 適量紅しょうが 適量薄力粉 1カップ水 1カップ
サッポロビール
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。大根、にんじん、白菜はせん切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。ごぼうはささがきにし、水にさらして、水気をきる。(2)鍋にAを入れて、火にかけ、煮立ったら(1)の豚肉・大根・にんじん・白菜・ねぎ・ごぼうを加えて煮る。(3)具材に火が通ったら、小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 300g大根 400gにんじん 150g白菜 4枚長ねぎ 60gごぼう 100gA「鍋キューブ」焼きあごだし 4個A水 720ml小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約356kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は片栗粉をまぶす。小松菜はゆでて4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて焼く。肉に火が通ったら、Aを加えてからめる。(3)器にご飯を盛り、(2)の豚肉をのせる。(1)の小松菜を添え、白髪ねぎを飾る。
豚バラ肉・焼き肉用 250g片栗粉 大さじ1A水 大さじ1A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A酒 大さじ1A砂糖 大さじ1小松菜 1株「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1ご飯 2杯(小丼)(330g)白髪ねぎ 適量
カロリー:約835kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は食べやすい長さに切る。レタスはひと口大に手でちぎり、大根はピーラーでリボン状の薄切りにする。梅干しは種を取り、粗く刻む。(2)鍋にA、(1)の梅干しを入れて火にかける。沸騰したら、(1)の豚肉・大根・レタスを加え、肉に火が通るまでサッと煮、ごま油を回しかける。
豚バラ薄切り肉 200gレタス 1/2個(200g)大根 8cm(200g)梅干し 2個A水 3カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ4「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約424kcal 
味の素 レシピ大百科
牛バラ薄切り肉 200gなす 4個(320g)「Cook Doきょうの大皿」豚バラなす用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約351kcal 
味の素 レシピ大百科
豚バラ薄切り肉 150gトマト 2個オクラ 8本しょうがのすりおろし 1かけ分水 5カップ「ほんだし」 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約205kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切る。白菜は1cm幅の短冊切りにし、玉ねぎは薄切りにする。油揚げは1cm幅に切る。(2)鍋にA、(1)の豚肉・白菜・玉ねぎ・油揚げを入れ、アクを取りながら煮る。(3)白菜がやわらかくなったら、みそを溶き入れて弱火にし、卵を1個ずつ割り入れ、半熟になるまで煮る。
豚バラ薄切り肉 100g白菜 2枚(120g)玉ねぎ 1/4個(50g)油揚げ 1枚A水 4カップA「ほんだし」 大さじ11/2赤みそ 大さじ3卵 4個
カロリー:約235kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切る。大和いもはすりおろす。ほうれん草は下ゆでして水気をしぼり、4cm長さに切る。しいたけは薄切りにする。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)の大和いもをスプーンで丸めながら加える。(1)の豚肉・しいたけを加えて煮、肉に火が通ったら、(1)のほうれん草を加え、みそを溶き入れ、ひと煮する。
豚バラ薄切り肉 120g大和いも 200gほうれん草 3株(90g)しいたけ 2枚(30g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 45g
カロリー:約191kcal 
味の素 レシピ大百科
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