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「豚バラ > 和食」 の検索結果： 1291 件中 （661 - 680）
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1 豆腐は水切りをして半分して1㎝幅に切る。にらと豚肉は寸切りにする。きくらげは表示通り水で戻し大きいようなら食べやすい大きさに切る。 2 フライパンを熱してごま油を入れて、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、豆腐ときくらげを合わせて炒める。 3 全体がしんなりしたら【A】を入れて全体にタレが回ったらにらとかつお節を加えて、さっと炒める。
材料(4人前) 木綿豆腐 1丁 にら 1束 きくらげ(乾燥) 10g 豚バラ肉 150g ごま油 大さじ1 【A】コチュジャン 調理時間:約20分 カロリー:約246kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 ズッキーニは輪切りに、トマトはへたを取って熱湯にくぐらせて皮をむく。 2 豚肉は5㎝ほどに切る。 3 熱したフライパンにサラダ油を入れて②を炒める。肉の色が変わったらズッキーニを加える。ズッキーニがしんなりしたら、「めんつゆ」を回し入れる。 4 水分がなくなるまで炒めたら、トマトを加える。 5 器に盛ってたっぷりとかつお節をのせる。
材料(4人前) ミニトマト 10個 ズッキーニ 2本 豚バラ肉 150g サラダ油 大さじ1 めんつゆ 大さじ3 かつお節 適量 調理時間:約20分 カロリー:約202kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1 キャベツはざく切り、玉ねぎは2～3mm幅に切る。ソーセージは斜め半分に、豚肉は食べやすい大きさに切る。 2 鍋に「韓福善のキムチ鍋つゆ」をよく振ってから入れ、沸騰させる。 3 煮えにくい具材から順番に入れ、すべての材料に火が通れば出来上がり。
材料(4人前) ウインナーソーセージ 2パック 豚バラ薄切り肉 200g キャベツ 1/2玉 玉ねぎ 1個 即席麺 2個 韓福善のキムチ鍋つゆ 1袋 調理時間:約15分 カロリー:約714kcal 塩分:約5.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1.キャベツは一口大に切る。2.にらはみじん切りにし、しょうが汁少々、白すりごま大さじ1 1/2、しょうゆ大さじ1 1/3、ごま油大さじ1、砂糖大さじ2/3を加えて混ぜる。3.フライパンにキャベツ、豚肉を入れてざっと混ぜ、ふたをして弱めの中火で約3分蒸し焼きにする。器に盛り、2をかける。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…200gキャベツ…300gにら…1/4わしょうが汁…少々白すりごま…大さじ1 1/2しょうゆ…大さじ1 1/3ごま油…大さじ1砂糖…大さじ2/3 カロリー:約497kcal レタスクラブ
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1.冷凍うどんを水にさっとくぐらせて、フライパンに入れる。2.にらは4cm長さに切り、豚肉は3cm幅に切る。3.1に豚肉を広げてのせ、キムチ、にら、マヨネーズ大さじ1、酒大さじ2、しょうゆ小さじ2を順に加える。ふたをして強火にかけ、ふつふつしたら弱火にし、約8分蒸し焼きにする。ふたを取り、強火で全体を炒め合わせる。
冷凍うどん…2玉豚バラ薄切り肉…100gにら…1/2わ(約50g)白菜キムチ…70gマヨネーズ、酒、しょうゆ カロリー:約433kcal レタスクラブ
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1.豆苗は長さを半分に切り、器に敷く。豚肉は長さを半分に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。大きめのボウルにカレーマヨの材料を混ぜ合わせる。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、豚肉を広げ入れる。途中、上下を返し、出てきた脂を拭き取りながら、カリッとするまで約3分焼く。1のボウルになすとともに加えてよくあえ、豆苗にのせる。
豚バラ薄切り肉…200g「フライパン蒸しなす」…12切れ(約210g)豆苗…1/2袋カレーマヨ ・マヨネーズ…大さじ4 ・カレー粉…小さじ カロリー:約358kcal レタスクラブ
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1.水菜、豚肉は5～6cm長さに切る。油揚げは4cm四方に切る。2.鍋に水1と1/2カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3を入れて中火にかけ、煮立ったら豚肉を入れて色が変わるまで煮る。豆乳、塩少々を加え、煮立つ直前に水菜と油揚げを加えてさっと煮る。
豚バラ薄切り肉…200g豆乳(成分無調整)…小1パック(約200ml)油揚げ…1枚水菜…3/4わ(約150g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3塩…少々 カロリー:約480kcal レタスクラブ
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1.豆苗は長さを3等分に切ってボウルに入れる。豚肉が熱いうちに、ボウルに加えて混ぜ、汁けをきる。2.のりをちぎり入れてごまマヨだれの材料を加え、豆苗が少ししんなりするまであえる。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…200g豆苗…1袋焼きのり…1枚ごまマヨだれ ・白すりごま、マヨネーズ…各大さじ2 ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・しょうゆ、ごま油…各小さじ1片栗粉、塩…各小さじ1酒…大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約357kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは縦半分に切り、スプーンなどで種を軽く除き、1cm幅の斜め切りにする。ちくわは縦半分に切り、長さを3等分に切る。豚肉は5cm幅に切る。2.フライパンにごま油少々、豚肉を入れて中火にかけ、焼き色がつくまで炒める。3.余分な脂を拭き取り、酒、みりん各大さじ1/2、しょうゆ大さじ1を順に加え、煮立てながらまんべんなくからめる。4.きゅうり、ちくわを加え、汁けがなくなるまで炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉…200gちくわ…2本きゅうり…1本ごま油…少々酒、みりん…各 カロリー:約425kcal レタスクラブ
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1.肉みそを作る。豚肉は粗みじん切りにする。そのほかの材料とともに鍋に入れて、火にかける。肉に火が通り、もったりととろみがつくまで炒め合わせる。2.豆腐を半分に切って器に盛り、1適宜をかける。さらに好みで粉とうがらしをふっても。
肉みそ ・豚バラかたまり肉…150g ・「ポリ袋みそ」…150g ・酒…1/4カップ ・砂糖…大さじ2〜3 ・粉とうがらし(または一味とうがらし)…適宜絹ごし豆腐…2/3丁(約200g) カロリー:約159kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは5cm長さの斜め切りにし、しめじは大きめにほぐす。豚肉は食べやすい大きさに切る。2.フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、ねぎ、しめじ、水3/4カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2を加え、汁けがほとんどなくなるまで7～8分煮る。
豚バラ薄切り肉…200g長ねぎ…1本(約130g)しめじ…大2/3パックサラダ油…少々めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約427kcal レタスクラブ
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1.もちは8等分の角切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。2.直径約22cmの耐熱の器にキャベツを敷く。豚肉を広げ、もちをのせて塩、こしょう各少々をふる。ラップをかけて4分30秒、肉の色が変わるまでレンチンする。3.Aを線状にかけ、Bをふる。
切りもち…2個豚バラ薄切り肉…150gキャベツのせん切り…150gA ・お好み焼きソース(または中濃ソース)、マヨネーズ…各適量B ・削りがつお、青のり…各適量塩、こしょう 調理時間:約7分 カロリー:約455kcal レタスクラブ
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1.しいたけは軸を切り分け、下ごしらえし、半分に切る。軸も裂いて使う。玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。豚肉は3cm幅に切る。2.鍋にだし汁を煮立て、1を加えて煮る。肉の色が変わって野菜がしんなりしたらアクを取り、みそ大さじ1弱を溶き入れる。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふっても。
豚バラ薄切り肉…40gしいたけ…3枚玉ねぎ…1/4個だし汁…2カップ・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal レタスクラブ
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1.小松菜は3cm長さに切り、ねぎは1cm幅の小口切りにする。豚肉は3cm幅に切る。2.鍋にごま油小さじ1と豚肉を入れて火にかけて炒め、肉の色が変わったらだし汁を加える。煮立ったらアクを除き、みそ大さじ1を溶き入れて、小松菜とねぎを加える。小松菜がしんなりしたら、味をみてさらにみそ大さじ1/2〜1を溶き入れる。
豚バラ薄切り肉…25g小松菜…1株長ねぎ…1/4本だし汁…2 1/2カップ・ごま油、みそ 調理時間:約5分 カロリー:約104kcal レタスクラブ
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1.豚肉は1cm幅に切り、オクラは1cm幅の小口切りにする。2.小鍋にごま油を熱し、 豚肉を入れて炒める。色が変わったら、だし汁を加える。煮立ったらオクラを加え、オクラの色が鮮やかになったら、みそを溶き入れる。3.モロへイヤを加えて器に盛り、みょうがをのせる。
豚バラ薄切り肉…2枚オクラ…4本ごま油…少々だし汁…2カップみそ…大さじ1〜2モロヘイヤ(ゆでて刻んだもの)…大さじ3〜4みょうがの小口切り…1/2個分 カロリー:約156kcal レタスクラブ
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1.ごぼうは皮をたわしで洗い、4mm厚さの斜めに切り、水に10分さらす。にんじんは4mm厚さの半月に切る。豚肉は3〜4cm幅に切る。2.鍋にだし汁、ごぼう、にんじん、豚肉を入れて火にかけ、煮立ったらアクを取り、火が通るまで煮る。3.火を弱めてみそを溶き、煮立つ直前に火を止める。椀に盛り、ねぎをのせる。
ごぼう…1/2本にんじん…1/2本豚バラ薄切り肉…80gだし汁…3 1/2カップみそ…大さじ3万能ねぎの小口切り…少々 カロリー:約154kcal レタスクラブ
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1.ねぎは長さを半分に切る。豚肉を広げ、ねぎの端かららせん状に巻きつける(ねぎ1切れにつき、肉3枚くらいが目安)。全部で4本作る。2.フライパンに油少々を中火で熱し、1を巻き終わりを下にして並べ入れる。塩少々をふって転がしながら約3分焼き、表面全体がこんがりしたら、ふたをして弱火にする。約5分焼いて上下を返し、さらに約5分焼く。3.器に盛り、粉ざんしょうと塩少々を混ぜたものを添える。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…120g長ねぎ(白い部分)…2本粉ざんしょう…適量サラダ油 カロリー:約67kcal レタスクラブ
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1.ズッキーニは長さを半分に切ってから四つ割りにし、豚肉を1枚ずつ巻きつける。2.巻き終わりを下にしてフライパンに並べ入れて中火にかけ、巻き終わりが焼き固まったら転がしながら焼き色がつくまで焼く。出てきた脂を拭き、合わせ調味料を加えて汁けが少なくなるまで煮からめる。器に盛り、ごまをふる。
ズッキーニ…1本豚バラしゃぶしゃぶ用肉…8枚白いりごま…少々合わせ調味料 ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約276kcal レタスクラブ
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1.ボウルにキャベツを入れ、生地の小麦粉をまぶす。溶き卵、水を加えて全体を混ぜる。2.フライパンに油を中火で熱し、豚肉を並べ、1をのせて広げる。3.ふたをして弱火で約3分、裏返して約2分焼く。器に盛り、ソース、青のりをかける。
豚バラ薄切り肉(半分に切る)…80gキャベツ(細切り)…100g生地 ・溶き卵…1個分 ・小麦粉…大さじ3 ・水…1/4カップお好み焼きソース、青のり…各適量サラダ油…大さじ1/2 カロリー:約299kcal レタスクラブ
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1.豚肉は塩小さじ1/2をもみ込み、約5分おく。春キャベツは芯をつけたまま縦半分に切る。にんじんは1.5cm厚さの輪切りにする。2.鍋にだし汁、豚肉、にんじんを入れて中火にかける。煮立ったらアクを除き、酒、みりん各大さじ2を加えてふたをし、弱めの中火にして約5分煮る。3.しょうゆ大さじ1、キャベツを加えてふたをし、約10分煮る。
春キャベツ…1/4個(約200g)豚バラ焼き肉用肉…200gにんじん…1/2本だし汁…2カップ塩、酒、みりん、しょうゆ カロリー:約461kcal レタスクラブ
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