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「豚バラ」 の検索結果: 3711 件中 (361 - 380)
をし、じゃがいもに竹串がスーッと通るまで、約8分間煮る。ふたを外し、少し煮詰めてつやよく仕上げる。
・新じゃがいも 5~6コ・豚バラ肉 150g・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・サラダ油 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦に5~6cm幅に切り、横に2~3mm幅に切ってせん切りにする。豚肉は重なったまま7~8cm幅に切り、手で1切れずつほぐして、両面に塩、こしょうをふる。フライパンにサラダ油を弱火で熱し、豚肉を1切れずつ広げながら入れ、時々返しながら2~3分間焼く。両面がカリッとしたら、ペーパータオルを敷いたバットなどに取り出し、脂をきる。器にキャベツを盛って豚肉をのせ、黒こしょうをふる。
豚バラ肉 150g・キャベツ 4枚・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
煮る。脂が出るようなら紙タオルで取る。削り節を加えて全体にからめて器に盛り、木の芽を天盛りにする。
・新ゆでたけのこ 200g・豚バラ肉 200g・削り節 1袋・木の芽 適量・サラダ油 大さじ1・砂糖 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
なくなれば、でき上がり。ほうれんそうとともに器に盛る。
豚バラ肉 350~400g・黒砂糖 カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・泡盛 カップ1/4・水 カップ1/4・ほうれんそう 1/2ワ・塩
調理時間:約25分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
て強火にし、4分間ほど炒め合わせて味をなじませる。パクチーを加えてサッと炒め、器に盛る。
・なす 3コ・豚バラ肉 150g・パクチー(香菜) 1ワ・たまねぎ 1/2コ・しょうが 1かけ分・砂糖 小さじ2・ナムプラー 大さじ1・酒 大さじ1・サラダ油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
。火から下ろし、いったん冷まして味をなじませる。食べる直前に中火にかけて温める。
・大根 8cm・豚バラ肉 150g・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・酒 大さじ3
調理時間:約35分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は5cm角に切る。大根は大きめの乱切りにし、できれば面取りをする。厚手の鍋を強火にかけ、豚肉を入れて上下を返しながら全面を焼きつける。豚肉から出た脂は紙タオルで拭き取る。大根、【A】を加え、沸騰したら弱火にする。ふたをして1時間20~30分間煮込む。味をみて好みでしょうゆ・みりんで調える。春菊は軸のほうから鍋の端に加えてサッと火を通し、ザク切りにする。器に盛り、練りがらしと、あれば白髪ねぎを添える。
豚バラ肉 200g・大根 300g・春菊 1/4ワ・水 カップ
調理時間:約100分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
で約10分間煮る。大根の葉があれば、小口切りにして散らしてサッと煮る。しょうゆとしょうがを好みの割合で合わせ、つけて食べる。
・大根 8cm・大根の葉 適宜・豚バラ肉 12~15枚・切り餅 2コ・油揚げ 2枚・だし カップ2+1/2・酒 大さじ1・塩 小さじ1・しょうが 適量・しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)里いもは皮をむき、大きいものは2~3等分に切って大きさをそろえる。ごぼうはささがきにし、水にさらして水気をきる。こんにゃくはひと口大に手でちぎる。(2)豚肉は食べやすい大きさに切る。しめじは小房に分け、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(3)鍋にA、(1)の里いも・ごぼう・こんにゃくを入れて火にかけ、沸騰したら、(2)のしめじ・豚肉を加えて煮る。(4)里いもが充分やわらかくなったら、(2)のねぎを加えてひと煮立ちさせる。
里いも 750g豚バラ薄切り肉 500g
カロリー:約474kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉、キャベツはひと口大に切り、ねぎは斜め薄切りにする。にらは4cm長さに切り、豆腐は8等分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかける。(3)フライパンにごま油、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、(1)の豚肉・キャベツ・ねぎ・にら、もやしを加えて炒める。(4)(2)に(3)、(1)の豆腐を加えてサッと煮、ごまをかけ、好みで赤唐がらしを散らす。*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
豚バラ薄切り肉 350gキャベツ 1/4個長ねぎ 1本にら 1束
カロリー:約490kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすは5mm幅の半月切り、またはいちょう切りにし、水にさらして、水気をきる。豚肉は1cm幅に切る。えのきだけは根元を切って、長さを半分に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れてサッと炒める。A、(1)のえのきだけを加え、沸騰したら、(1)のなすを加え、中火~弱火で時々アクを取りながら煮る。(3)なすに火が通ったら、いったん火を止めてみそを溶き入れ、再び火にかけ、沸騰直前で火を止める。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
なす 1個(100g)豚バラ薄切り肉
カロリー:約159kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は1枚ずつ広げて軽く塩・こしょうし、ししとうに巻きつけ、軽く握る。トマトはひと口大に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の巻き終わりを下にして入れ、転がしながら焼き、肉の色が変わったら、フタをして蒸し焼きにする。火が通ったら器に盛る。(3)フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き、(1)のトマト、Aを入れてひと煮立ちさせ、(2)にかける。
豚バラ薄切り肉 6枚「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々ししとうがらし 6本トマト 1個(150g)Aにんにく
カロリー:約254kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切る。大根は1cm厚さのいちょう切りにし、小ねぎは小口切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉・大根を入れて炒める。(3)大根に焼き色がついたら、Aを加えてフタをして5~8分ほど、全体に火が通るまで煮る。(4)器に盛り、(1)の小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 150g大根 1/4本Aにんにくのすりおろし 小さじ1/2Aしょうがのすりおろし 小さじ1/2A水 1/2カップAしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1/2A「Cook Do
カロリー:約343kcal 
味の素 レシピ大百科
10分煮る。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…150g新じゃがいも…小6~7個(約300g)さやいんげん…80g煮汁 ・砂糖…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ2 ・水…1カップサラダ油
カロリー:約277kcal 
レタスクラブ
1.なすは縦半分に切って1cm幅の斜め切りにする。赤パプリカは縦1cm幅に切る。豚肉は6~7cm長さに切る。ボウルにおろしにんにく、酒、みそ各大さじ2、砂糖大さじ1を混ぜ、豚肉を加えてからめる。2.フライパンになすを入れ、サラダ油大さじ1 1/2を回しかけ、ざっくりとからめて広げる。パプリカ、豚肉を順に重ね入れ、ふたをして中火にかけ、約4分蒸し焼きにする。ふたを取り、ところどころ焼き色がつくまで約2分炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉…120gなす…3個赤パプリカ…2/3
カロリー:約384kcal 
レタスクラブ
1.なすは長さを半分に切って四つ割りにし、塩小さじ1/4をからめて約5分おく。長ねぎは2cm幅の斜め切りにする。豚肉は長さを半分に切り、端から2~3回折り畳むようにして巻く。2.フライパンにごま油大さじ1をひいて豚肉を重ならないように並べ、なすをすき間に入れ、ねぎを散らして中火にかける。3.約5分焼き、焼き色がついたら上下を返してさらに約3分焼く。豚肉から出た余分な脂を拭き取り、中央をあけて合わせ調味料を加え、煮立ったら全体にからめる。
豚バラ薄切り肉…200gなす
調理時間:約13分 カロリー:約514kcal 
レタスクラブ
にかけて混ぜ合わせる。5.小麦粉大さじ1をふり、粉っぽさがなくなるまで炒める。だし汁1カップを少量ずつ加えて、そのつど混ぜる。全
豚バラ薄切り肉…200g玉ねぎ…小1個貝割れ菜…1/2パックだし汁…大さじ2+1カップサラダ油、砂糖、しょうゆ、小麦粉、七味とうがらし
カロリー:約506kcal 
レタスクラブ
1.ごぼうはよく洗い、皮つきのまま4等分(約10cm長さ)に切る。耐熱皿に広げて水大さじ1をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分加熱する。ラップをはずして粗熱をとる。2.豚肉は4等分してごぼうに巻きつけ、小麦粉大さじ1をふる。3.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、2を巻き終わりを下にして入れる。そのまま約1分焼き、転がしながら2~3分焼く。余分な脂を拭き取り、たれの材料を混ぜて回し入れ、味をからめる。4.器に盛り、七味、練りがらし各適量を添える。
豚バラ
カロリー:約408kcal 
レタスクラブ
1.れんこんは3mm厚さの輪切りにする。豚肉は4cm幅に切る。2.直径23~25cmの耐熱皿に外側から、1を1~2切れずつ交互に少しずつずらして重ねる。塩、こしょう各少々をふり、Aを回しかける。3.ラップをかけて6分、肉の色が完全に変わるまでレンチンする。中央に水菜をのせ、Bを回しかける。
豚バラ薄切り肉…150gれんこん…1節(約150g)水菜のざく切り…適量A〈混ぜる〉 ・おろしにんにく、おろししょうが(いずれもチューブ)…各1cm ・酒…大さじ1B〈混ぜる
調理時間:約115分 カロリー:約271kcal 
レタスクラブ
[1] なすは長さを半分に切り、縦に4~6等分に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。[2] 鍋にサラダ油を入れ、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったらなすを加えてさらに炒める。全体に油がまわったら、とせん切りにしたしょうがを入れて煮る。[3] 中火でふたをして10分程度煮込む。火を消し、10分程度味を含ませる。器に盛り、小口に切った小ねぎを散らす。※ごはんにかけてどんぶりにしてもおいしくいただけます。
なす 1本、豚バラ肉 薄切り 100g、しょうが (せん切り
カロリー:約312kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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