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「豚肉 > おかず」 の検索結果： 2628 件中 （781 - 800）
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[1] アスパラガスは硬い根の部分を切り落とし、皮が硬い部分はピーラーでむく。半分の長さに切った後、さらに縦に半分に切る。赤パプリカはみじん切りにする。[2] 鍋に湯を沸かし、アスパラガスをゆでる。ゆで上がったら冷水で冷やし、水けを取る。[3] 鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆで、火が通ったらざるにあけ、自然に冷ます。[4] 皿にいかだのようにアスパラガスを半量並べる。その上に豚肉をのせる。もう一段同じようにアスパラガスと豚肉をのせ、仕上げに赤パプリカを散らす。「味ぽん
カロリー:約221kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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豚肉は塩、こしょうをふる(塩は少し多めに、しっかりふるとおいしい)。キャベツはせん切りにし、氷水に5～10分はなしてパリッとさせ、ざるに上げて水気をしっかりきる。豚肉に小麦粉を薄くまぶし、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。揚げ油を中温に熱し、豚肉を平らに広げて入れ、上下を返しながらきつね色になるまで揚げて取り出す。皿にキャベツとカツを盛り、くし形に切ったレモンを添えて、レモン汁をかけて食べる。
豚肉(しょうが焼き用) 6枚キャベツ 1/3～1/2個レモン 1/2個塩 サッポロビール
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1.白菜は2cm幅のざく切り、厚揚げ・豚肉は小さめに切る。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。2.鍋に(a)を入れて煮立てる。白菜、厚揚げ、豚肉を入れてひと煮立ちさせ、長ねぎを加える。3.豚肉に火が通り、野菜が柔らかくなったら針しょうがをちらす。お肉は鶏肉でも可。さらにヨーグルトや塩糀でお肉を漬け込むとやわらかくなり発酵ポイントUP!
材料(2人分)具材豚肉60g白菜4枚厚揚げ1/2枚長ねぎ1本調味料(a)プラス糀 糀甘酒1本(125ml)みそ(プラス糀 生みそ 糀美人 調理時間:約10分 カロリー:約264kcal 塩分:約3.5g マルコメ レシピ
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下ごしらえ生姜、長ねぎはごく細いせん切りにし、一緒に冷水に浸してから水気をしっかりと切る。1.ラップを広げ、豚肉の表面積分5mm程度の厚さになるよう「プラス糀 生みそ 糀美人」を塗り、手前に豚肉をのせてくるくると巻き、豚肉の表面全体にみそが付いた状態で密閉し、保存袋に入れて一晩以上しっかりと漬ける。2.[1]の豚肉の表面についたみそをぬぐって少し深さのある耐熱皿にのせ、蒸気の上がった蒸し器に入れて30分ほど蒸す。竹串を中心部に刺して透き通った蒸し汁が出てきたらそのまま切ら
調理時間:約30分 カロリー:約286kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
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まな板の上に豚肉を重ならないように広げ全体に片面に塩、こしょうをふる。両面に小麦粉を薄く振った後、ひと口大に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を熱しAの野菜を加える。炒めながら塩を少々をふり、キャベツの色が鮮やかになったらいったん取り出す。空になったフライパンにサラダ油を少々追加しSTEP1の豚肉の両面を焼く。Bを加えてツヤよく煮詰めながら豚肉に絡める。STEP2の野菜を戻し入れザックリ混ぜてできあがり。
豚肉(ロース薄切り)150g塩、こしょう、小麦粉少々サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約384kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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じゃがいもとにんじんは4等分、玉ねぎは芯を残して4等分に切る。ウィンナーは斜め格子状に飾りの切り込みを入れる。豚肉を4等分に切り、Aをすりこむ。上品な味付けのスープなので、豚肉には塩で下味を、乾燥タイムで風味をつけておきます。鍋にじゃがいも・にんじん・玉ねぎを並べ、Bを加える。中火で加熱し、沸騰したらウィンナー・STEP2の豚肉を加える。再沸騰したらアクをすくい、蓋をして弱火で30分煮る。器に盛り、オリーブオイルをかける。
豚肉(肩ロースブロック)80gウィンナー4個 調理時間:約40分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.5g ヤマサ Happy Recipe
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豚肉にAをすりこみ、キッチンペーパー・ラップで包んで30分～1時間休ませます。豚肉を休ませる時間を長めにとると、しっとり柔らかに仕上がります。たまねぎは縦半分、にんじんは1cm厚の輪切りに。STEP1の豚肉・ブロックベーコンは大きめにカットします。鍋にBをあわせ、沸騰したらSTEP2を加えます。軽くアクをすくい、蓋をして弱火で20分煮ます。ペンネを加え、指定の時間更に煮ます。塩・こしょうで味を調え、お好みでパセリを散らします。
豚肉(肩ロースブロック)200gA塩 調理時間:約90分 カロリー:約498kcal 塩分:約4.2g ヤマサ Happy Recipe
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豚肉の半量は粗みじんにし、塩小さじ1/2をまぶしておく。じゃがいもは皮をむいて5mm厚さの輪切りにし、サッと洗う。
オーブン対応の厚手の小鍋に残りの豚肉、じゃがいも、牛乳、チキンスープの素、塩二つまみを入れ、中火にかける。沸騰しそうになったら火を弱め、半分ふたをして15分間ほど煮る。
じゃがいもが柔らかくなったら火を止め、中身をフォークでつぶし、塩をまぶした豚肉をのせる。バター大さじ1を散らし、210℃のオーブンに入れて、豚肉がカリカリになるまで20～25分間ほど焼く。好み
調理時間:約50分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は3～4cmの長さに切り、じゃがいもは4つ切りにして水にさらし、たまねぎは大きめのくし形切りに、にんじんはスティック状に、ブロッコリーは小房に分け、きのこ類は石づきを切り、エリンギは縦4つ割りに、しめじは小房に分けます。蒸し器の上鍋に豚肉以外の具材を並べます。蒸し器の下鍋に湯を沸かし、蒸気があがったら(2)をのせ、蓋をして中火で約10分蒸します。豚肉をのせてさらに約5分蒸し、豚肉に火が通ったら、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。[br
調理時間:約30分 カロリー:約304kcal 塩分:約1.7g エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は3～4cmの長さに切り、かぶは茎を5cm残してくし形切りに、れんこんとさつまいもは厚さ1cmの輪切りにして水にさらし、にんじんはスティック状に、しめじは石づきを切り小房に分け、ブロッコリーは小房に分けます。蒸し器の上鍋に豚肉以外の具材を並べます。蒸し器の下鍋に湯を沸かし、蒸気があがったら(2)をのせ、蓋をして中火で約10分蒸します。豚肉をのせてさらに約5分蒸し、豚肉に火が通ったら、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
豚バラ 調理時間:約30分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.4g エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は3～4cmの長さに切り、キャベツは大きめのざく切りに、じゃがいもは4つ切りにして水にさらし、にんじんはスティック状に、たけのこは穂先をくし形切りに、アスパラガスは根元を切りはかまを取り除いて4等分の長さに切ります。蒸し器の上鍋に豚肉とラディッシュ以外の具材を並べます。蒸し器の下鍋に湯を沸かし、蒸気があがったら(2)をのせ、蓋をして中火で約10分蒸します。豚肉とラディッシュをのせてさらに約5分蒸し、豚肉に火が通ったら、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけ
調理時間:約30分 カロリー:約267kcal 塩分:約1.4g エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)豚肉は塩・こしょうで下味をつける。しめじは根元を切り、ほぐす。小ねぎはしめじの長さに合わせて切る。(2)(1)の豚肉1枚を広げ、(1)のしめじ・小ねぎを1/8量ずつのせて芯にして巻き、軽くにぎり、豚肉ロールを作る。同様にあと7本作る。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、衣を作る。(4)フライパンに高さ2cmくらいの油を入れ、170℃に熱し、(2)の豚肉ロールを(3)の衣にしっかりとくぐらせ、揚げる。
豚しゃぶしゃぶ用肉 8枚(120g)「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約218kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は5cm幅に切る。キャベツはひと口大のザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。ねぎは5mm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のキャベツ・にんじんの半量を強火で炒めて皿にとる。(3)再びフライパンに油大さじ2を熱し、残りの(1)のキャベツ・にんじんも同様に炒めて皿にとる。 (4)(3)のフライパンで(1)の豚肉・ねぎを中火で炒める。豚肉に焼き色がついたらいったん火を止め、「Cook Do」を加えた後、再び中火で炒めて豚肉にからま
カロリー:約390kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は5cm幅に切る。キャベツはひと口大のザク切りにし、ねぎは5mm幅の斜め切りにする。(青い部分、白い部分両方とも使う。)(2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のキャベツの半量を強火で炒めて皿にとる。(3)再びフライパンに油大さじ2を熱し、残りの(1)のキャベツも同様に炒めて皿にとる。(4)(3)のフライパンで(1)の豚肉・ねぎを中火で炒める。豚肉に焼き色がついたらいったん火を止め、「Cook Do」を加えた後、再び中火で炒めて豚肉にからませる。(5)(2
カロリー:約388kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方 ・豚肉は6cm長さに切り、塩をふって下味をつける。ほうれん草は4cm長さに切り、にんじんは細切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」を熱し、豚肉を炒める。カリッとしたら、ほうれん草、にんじんを入れ、シンナリするまで炒め、かつお節を加えてサッと混ぜる。■メニューポイント・豚肉は、カリカリになるまでしっかり炒め、脂のうまみを引き出します。・豚肉とかつお節のうまみで味がまとまり、塩分が抑えられます。
材料(4人分) ・豚ばら肉(薄切り) 200 調理時間:約15分 カロリー:約254kcal 塩分:約0.3g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1 豚肉は長さを3等分に切り、しょうが汁、酒、しょうゆをからめて10分ほどおく。 2 きゅうりは一口大の乱切りにする。 3 揚げ油を170℃に熱し、きゅうりをさっと素揚げにする。次に豚肉の汁気をふいて片栗粉を薄くまぶし、カリカリになるまで揚げて油をきる。 4 耐熱容器にケチャップソースの材料を合わせ、電子レンジ強に約1分かける。 5 器に豚肉ときゅうりを盛り合わせ、(4)のソースをかける。
豚肉(しょうが焼き用) 300g(しょうが汁、酒、しょうゆ各大さじ1)きゅうり 調理時間:約3分 カロリー:約306kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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下準備1. 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウする。小松菜は水洗いして根元を切り落とし、幅4cmに切り、葉と茎に分ける。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。ニンジンは皮をむき、幅5mmの半月切りにする。モヤシは、たっぷりの水につけてシャキッとさせ、ザルに上げる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉の色が変わるまで炒め、いったん取り出す。 作り方2. フライパンにサラダ油を足し、小松菜の茎、シメジ、ニンジンを入れて強火で炒める。豚肉
調理時間:約10分 カロリー:約189kcal E・レシピ
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作り方1. ボウルにの材料を合わせ、豚肉をもみ込む。キャベツはザク切りにし、玉ネギは縦に薄く切る。の材料を合わせておく。 作り方2. フライパンに(1)のキャベツ、玉ネギを入れ、さらに豚肉を広げ、酒をまわし入れる。フライパンに蓋をし、弱めの中火にかけて蒸し煮にする。(ヒント)途中で蒸し汁が少なくなったら、焦げないように分量外の水大さじ1～2を加えて下さい。 作り方3. 豚肉の色が変わったらフライパンの蓋を外し、を加えて火を強める。全体をからめ
調理時間:約15分 カロリー:約379kcal E・レシピ
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1.豚肉は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは大きめの一口大に、玉ねぎは約1cm幅のくし形に切る。にんじんは乱切りにする。2.フライパンに油をひかずに豚肉を入れ、両面焼く。こうばしい焼き目がついたらいったん取り出す。3.同じフライパンにじゃがいも、玉ねぎ、にんじんを入れ、豚肉から出た脂でこうばしく焼き目がつくまで焼く。4.3に2の豚肉を戻し入れ、水2カップ、酒1/2カップ、砂糖大さじ2、昆布を加える。アルミホイルで落としぶたをして、約10分煮る。5.しょうゆ大さじ3、絹さや
カロリー:約577kcal 塩分:約3.4g レタスクラブ
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1.切れてるチーズは縦4等分に切る。豚肉は塩、こしょうをふる。※「6Pチーズ」の場合はスティック状に4等分に切る。 2.豚肉に1)のチーズを2切れのせて巻く。 3.フライパンにサラダ油を熱し、2)を入れ蓋をして、揺らしながら蒸し焼きにする。 4.皿にしその葉を敷き3)を盛る。
切れてるチーズ 3枚(または3個)豚肉(薄切り) 6枚塩・こしょう 各少々サラダ油 小さじ1しその葉 6枚 調理時間:約15分 カロリー:約76kcal 塩分:約0.2g 雪印メグミルクのお料理レシピ
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