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「豚肉 > おかず」 の検索結果: 2631 件中 (701 - 720)
1.しめじはほぐす。玉ねぎは縦薄切りにする。ボウルにマリネ液の材料を混ぜ合わせる。2.鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚肉を入れてほぐしながらゆでる。肉の色が変わり、アクが出てきたら取って、しめじ、玉ねぎを入れる。さっと混ぜて一緒にざるに上げる。3.粗熱がとれたら、1のボウルに加えてからめる。
豚こま切れ肉…150gしめじ…1パック(約100g)玉ねぎ…1/2個マリネ液 ・ウスターソース、トマトケチャップ …各大さじ1 ・オリーブ油…小さじ1/2
カロリー:約253kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.かぶはよく洗い、葉を切り分けて皮つきのまま5mm幅のくし形切りにする。葉1~2本は小口切りにする。2.調味料の材料を順に混ぜ合わせる。3.フライパンに油大さじ2を中火で熱し、豚肉を炒める。ほぐれて色が変わったら、かぶを加えて少ししんなりする程度に炒め合わせる。4.強火にし、2の合わせ調味料を加えてさっと炒め、葉を加えてさっと混ぜる。
豚こま切れ肉…200gかぶ(葉つき)…4個調味料 ・酒…大さじ3 ・ゆずこしょう…小さじ1/2 ・塩、砂糖…各小さじ1サラダ油
カロリー:約290kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
1 しめじは根元を除いて小房に分け、長ねぎは1.5㎝幅の斜め切りにする。厚揚げは熱湯に通して油抜きをし、ザルに上げて水気をきって粗熱をとり、8等分に切る。 2 豚肉は広げて塩をふり、小麦粉をまぶす。 3 フライパンに煮汁の材料を入れて火にかけ、煮立ったら(1)の長ねぎを加えて煮る。再び煮立ったら(2)の豚肉を1枚ずつ入れ、肉の色が八分通り変わったら、あればアクを除く。厚揚げ、しめじを加え、落としぶたをして3~4分煮る。 4 器に盛り、おろしわさびを添える。
絹厚揚げ
調理時間:約3分 カロリー:約319kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は1cm幅に切り、しょうゆ、酒、おろししょうがをもみ込む。 2 にんにくは薄皮をつけたまま1かけずつにはずす。 3 きゅうり、にんじんは5~6cm長さのスティック状に切る。 4 揚げ油を160℃に熱し、にんにくを6~7分かけて揚げる(少しやわらかくなるまで)。豚肉に片栗粉を薄くまぶして入れ、火加減を少し強めて180℃に上げ、4~5分かけてカラッと揚げる。にんにくは途中、やわらかく揚がったものからとり出しておく。 5 器にから揚げ、スティック野菜を盛り、揚げにんにく
調理時間:約3分 カロリー:約283kcal 塩分:約1.2g
キューピー3分クッキング
下準備1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、豚肉をからめる。キャベツはザク切りにし、芯は削ぎ切りにする。玉ネギは縦薄切りにする。 下準備2. ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り除き、縦4等分に切る。ニンニクは薄切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油と玉ネギを入れて中火で炒め、しんなりしたらキャベツ、ピーマンを加えて炒め合わせ、塩を振る。 作り方2. 豚肉、ニンニクを加えて炒め合わせ、火が通ったらを加えてさらに炒め合わ
調理時間:約20分 カロリー:約476kcal 
E・レシピ
❶豚ばら肉にAをふり、味がなじむまで数分おいてから、長さを4等分に切る。❷白菜は根元を落とし、長さを3等分する。干ししいたけはぬるま湯につけて戻し、軸を取りそぎ切りにする。春雨はたっぷりの水に10分ほどつけて水けをきり、適当な長さに切る。❸鍋に白菜をびっしり詰まるように立てて並べ、豚肉としいたけを白菜の間を埋めるように入れる。❹Bと日清ヘルシーごま香油大さじ3、ひたひたより少なめの水(3~4カップ:鍋のサイズによって調整)を加え、ふたをして弱めの中火で白菜が柔らかく
調理時間:約40分 カロリー:約641kcal 塩分:約2.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶豚ばら肉にAをふり、味がなじむまで10分ほどおく。❷白菜は根元を落とす。玉ねぎは縦4等分し繊維と直角に薄切りにする。にんにくは薄切りにする。ミニトマトはへたを取る。鍋に玉ねぎとにんにく半量を入れる。❸白菜は1枚ずつはがし、豚肉と交互に4~5回重ねる。5cm幅に切り、②の鍋の縁に沿ってびっしり詰まるようにして立てて並べる。❹BとBOSCOエキストラバージンオリーブオイル(大さじ3)を加えミニトマト、ローレル、ローズマリー、残りのにんにくをのせてふたをして中火の弱めで白菜
調理時間:約40分 カロリー:約745kcal 塩分:約2.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
1.豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。なす、ピーマンは一口大の乱切りにする。にんにくは潰す。2.フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れて炒め、きつね色になったら豚こま切れ肉を入れて炒める。3.豚肉の色が変わったらなすとピーマンを入れて炒め、なすがしんなりしてきたら(a)を加えて炒め合わせる。4.火を止めてから青じそを手でちぎり入れてひと混ぜし、皿に盛りつける。・液みそは焦げやすいので、最後に加えて炒めます。・青じそは火を止めてから手でちぎって入れます。・「液みそ 健康
調理時間:約10分 カロリー:約313kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
1 豚肉は小さく刻み、酒、しょうゆをまぶして下味をつけます。 2 新しょうがは皮の汚れをこそげて薄切りにし、ゆでた枝豆は薄皮をむきます。 3 衣を作ります。卵を溶きほぐして分量の冷水と酒を混ぜ、小麦粉を加えてさっくり混ぜます。 4 3回に分けて揚げます。小さい器に(1)~(3)の各1/3量を入れて混ぜ、175度に熱した揚げ油にスプーンで一口大ずつ落とし入れます。浮いてきたらときどき上下を返し、3~4分かけてカラッと揚げ、油をきります。残りも同様にして揚げます。 5 紙を敷い
調理時間:約3分 カロリー:約356kcal 塩分:約0.7g
キューピー3分クッキング
1 豚肉に白ワインをふり、10分おく。たれの材料を混ぜておく。 2 ポテトサラダを作る。じゃが芋は皮をむいて4つ割りにし、さっと洗う。にんじんは薄いいちょう切りにする。きゅうりは薄い輪切りにし、塩小さじ1/5をふり、しんなりしたら水気を絞る。玉ねぎは縦薄切りにし、塩少々をふってもみ洗いして水気を絞る。 3 耐熱容器にじゃが芋、にんじんを入れ、ラップをして電子レンジ(500W)に6分かける。とり出して、そのまま2分おいて蒸らし、水気をふく。じゃが芋をざっくりとつぶし、熱い
調理時間:約3分 カロリー:約517kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
1 豚肉に白ワインをふり、10分おく。たれの材料を混ぜておく。 2 ポテトサラダを作る。じゃが芋は皮をむいて4つ割りにし、さっと洗う。にんじんは薄いいちょう切りにする。きゅうりは薄い輪切りにし、塩小さじ1/5をふり、しんなりしたら水気を絞る。玉ねぎは縦薄切りにし、塩少々をふってもみ洗いして水気を絞る。 3 耐熱容器にじゃが芋、にんじんを入れ、ラップをして電子レンジ(500W)に6分かける。とり出して、そのまま2分おいて蒸らし、水気をふく。じゃが芋をざっくりとつぶし、熱い
調理時間:約3分 カロリー:約517kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
下準備1. 豚バラ肉は長さ4~5cmに切る。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 下準備3. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備4. シイタケは石づきを切り落とし、軸と笠に切り分けて汚れを拭き取り、笠は薄切りにして軸は縦に裂く。 下準備5. ニラは長さ4~5cmに切る。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮たったら豚肉、白菜キムチの半量を加える。再び煮たったら豆腐、シイタケを加え、3~4分煮る
調理時間:約20分 カロリー:約449kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚バラ肉は4~5cmの長さに切る。 下準備2. キャベツはザク切りにして水洗いし、水気をしっかり切る。 下準備3. 玉ネギは根元を三角に切り落とし、4つのくし切りにして更に横半分に切る。 下準備4. ブロッコリーは小房に分けて熱湯でサッとゆで水気を切る。 下準備5. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、玉ネギくらいの大きさに切る。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を入れて強火で熱し、玉ネギ、豚肉を炒めて玉ネギがしんなりしてきたらキャベツを炒め合わせる。 作り方2
調理時間:約20分 カロリー:約296kcal 
E・レシピ
作り方1. 豚ロース肉は脂身と赤身の境目に切り込みを入れ(焼いた時に縮まないように)塩、白コショウをする。玉ネギは薄切りに、セロリは筋を引き5mm幅に切る。マッシュルームは汚れを拭きとり、石づきを切り落として4つに切る 作り方2. フライパンにバターを入れ、強めの中火で豚肉の両面にサッと焼き色をつけていったん取り出す。玉ネギ、セロリ、マッシュルームを炒める 作り方3. 全体にしんなりすれば火を少し弱め、小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。の材料
E・レシピ
1.玉ねぎは縦半分に切り、縦薄切りにする。保存用密閉袋に入れ、おろししょうが1/2かけ強分(大さじ1/2)、しょうゆ大さじ1 1/2、白いりごま、みりん各大さじ1を加え、よくもみ込む。2.豚ロースしょうが焼き用肉は半分に切り、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々、小麦粉大さじ1/2を順にまぶす。3.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を入れ、両面焼き色がつくまで焼く。1を加え、混ぜながら約1分味をからめる。
豚ロースしょうが焼き用肉…6枚(約250g)玉ねぎ
カロリー:約431kcal 塩分:約2.8g
レタスクラブ
1.キャベツは一口大にちぎる。玉ねぎは縦1cm幅に切る。2.鍋にキャベツ、玉ねぎの各半量を順に広げ入れ、豚ロースしゃぶしゃぶ用肉の半量を1枚ずつ2~3等分に折って肉どうしが重ならないようにのせる。粉チーズ大さじ1をふり入れ、残りのキャベツ、玉ねぎ、豚肉を同様に重ねる。3.水1/2カップ、カットトマト缶、おろしにんにく、オリーブ油大さじ1、塩小さじ2/3、こしょう少々を加え、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にし、約10分煮る。器に盛り、粉チーズ大さじ1をふる。

カロリー:約380kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
1.チンゲンサイは長さを3つに切り、軸は六つ割りにする。にんじんは5mm厚さの半月切りにする。豚こま切れ肉は大きければ一口大に切って塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらチンゲンサイの軸、にんじんを加えてさっと炒める。3.油が全体になじんだら、水1 1/2カップ、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/3を加える。煮立ったら弱火にしてふたをし、約4分煮る
カロリー:約325kcal 塩分:約3.3g
レタスクラブ
1.ボウルに白すりごま大さじ1、おろしにんにく、しょうが汁小1かけ分、みそ、砂糖各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、ごま油小さじ1を入れて混ぜる。トマトは1cm角に切り、ボウルに加えて混ぜる。2.豚ロースとんカツ用肉は筋切りをして塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を並べ入れて焼く。焼き色がついたら上下を返し、弱火にしてふたをして約2分焼く。ふたを取って中火にし、両面をカリッと焼く。3.食べやすく切り分けて器に盛り、1
カロリー:約495kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
1.かぼちゃは8mm幅のくし形に切り、れんこんは縦半分に切ってから1cm幅の斜め切りにする。豚ロースとんカツ用肉は2cm幅に切り、塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.バットに水大さじ2、酢、しょうゆ各大さじ1 1/2、砂糖大さじ1、赤とうがらしの小口切り少々を入れ、昆布を細切りにして加える。3.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、豚肉を並べ入れる。約3分焼いたら上下を返し、さらに約2分焼き、取り出して2に加える。フライパンにサラダ油小さじ1を足して中火
カロリー:約494kcal 塩分:約2.8g
レタスクラブ
下準備 ・キャベツは芯を除き、葉はザク切り、芯は斜め薄切りにしておく。 ・レモンは塩(材料外)でこすり洗いし、厚さ3mmの輪切りを3枚取り、さらに半月切りにしておく。残りはしぼり、果汁を取っておく。 1.鍋にa・キャベツを入れて火にかけ、沸騰したらフタをして加熱する(中火3分)。 2.フタを外して白ねぎをちらし、豚肉を重ならないように加え、加熱する(中火)。アクが出てきたら除く。 3.塩・レモンの果汁を加えて味をととのえ、クレソン・レモンを加え、さっと加熱する。 4.火
調理時間:約20分 カロリー:約376kcal 
ABC cooking Studio
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